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念起了贪瞋痴慢，他就有机会来报复你，你说这个多恐怖。这是人。除了人之外，畜生。畜生都有灵性，你天天杀它、吃它，它甘心情愿供养你吗？如果不甘心、不情愿，你就要想到这个冤仇结下来之后怎么办？过去生中，这一生，说老实话，从我们没有接触佛法之前，我们都吃肉、都杀生。这一生当中跟这些众生结的冤仇，不想不知道，这一想非常恐怖。这一生当中，遇到许许多多不如意的事，艰难困苦，乃至於病痛，从哪里来的？就从这里来的。业因果报，丝毫不爽，你愈想愈恐怖，这还是花报，果报在来世，这怎么得了！如何能够离开恶道的恐怖？灾难的恐怖？佛教我们回头，回头是岸。
今天澳洲那边有个同修打电话给我，说在南洋有一个特异功能的人告诉他，正月以后瘟疫就会发生，而且这个瘟疫非常严重。告诉我这个讯息，问我怎样预防？这个事情，我在这一年当中，不只一次，至少有三次有人来跟我说。现在世界卫生组织也发表警告，说这个瘟疫应当是禽流感，说这个爆发会蔓延到全世界，感染的人数估计在一亿人，死亡率二分之一，很恐怖。可是有讯息告诉我，吃素的人、念佛的人、心地善良的人不会感染。他今天来告诉我的时候，我就把这个话告诉他。不要恐慌，不要恐怖，想想看自己，要心善、思想善、行为善，就是《十善业道经》上佛给我们讲的「菩萨有一法，能离一切世间苦」。这个瘟疫是苦，想到佛经上讲的这句话就有道理，跟我们这些所谓通灵的人所说的不谋而合。《十善业道经》告诉我们，常念善法，思惟善法，观察善法，你就能够避免。
在中国古老医学上的经验有这么一句话，冬瘟，这瘟疫发生在冬天，如果在冬天这个瘟疫时间不长，到春天没有了，这个瘟疫不严重；如果冬天这个瘟疫绵延到春天，接著春天，这就很严重了。这种情形并不多，但是今年是很有可能冬瘟接著春瘟，严重的瘟疫。我们从佛的经典，从灵媒透来的讯息，尤其是讲到禽流感，我们想想，我们跟这些禽兽结的怨有多深。你喜欢吃鸡、喜欢吃鸭，喜欢吃这些飞禽，这个冤仇它要来报，就这么个道理，它要来报复，所以传说才说吃素的人不会感染。长年吃素，这个怨结多多少少化开一些。尤其是懂得爱护生命，不但吃素，常常放生，这跟它们结了善缘。没有学佛的时候不知道，没有人教，学佛之后明白了，决定不跟众生结冤仇。
我们想想，在道德教育当中，在因果教育当中，在宗教教育里面，都说到。我们自己要有信心，要回头是岸，从十恶业回过头来修十善业，那你就永远离一切怖畏，你才能够永离，正如同《十善业道经》里头所说的「能离一切世间苦」，一定要认真干。这十条我们也讲得相当的详细，《十善业道经》的光碟、讲记也流通得很多。能够从十恶回归到十善，这就是离怖畏。现实的社会又何尝不如是！现在我们讲化解冲突，你细心想想，冲突怎么发生的？离不开十恶。怎样才能够化解冲突，恢复社会的安定和平？一个道理，心是善才能真正化解。这桩事情决不能够责成於人，那你就错了，从自己做起。你不要去要求别人做，别人未必肯听你的，先从自己做起，自己得度了，才能度人。在大灾难里面，自己平平安安度过，人家看到你就会向你学习，你把这些道理讲给人听。
一般人一个错误观念，素食营养不够，有碍於健康，都是用这个理由。中国学佛的人，无论在家出家，这将近一千多年了，中国这个素食是梁武帝提倡的，这个时间不算短，这么多人长年吃素，健康长寿的人很多，你能说素食没有营养吗？我明白这个道理之后，我就认真选择素食。过年，我这个素食五十五年了。我在国外许许多多地方，这个形象度了不少人。跟我同年龄的，甚至於比我小几岁的，我们站在一起，我比他年轻，我身体比他好，他就很羡慕：法师，你用什么方法保养身体的？他不问别的，这个一定会问的。连日本江本胜博士，第一次我们在一起吃饭的时候，他就很羡慕，他才六十多岁，病痛很多，问我怎么保养的。我当时就告诉他：我保养身体的方法，就是你研究出来的结论。他睁著眼睛：什么结论？爱、感恩！我是生活在爱与感恩的世界，这是你从水结晶里面得到的结论。他得到结论，他认为宇宙之间的真理，无比殊胜的就是爱心跟感谢，这是他得到的结论。我说：我这个爱心、感谢已经落实了。你研究出来，你还没做到。
爱心，诸位想想，有圆满的爱心，怎么会造恶业？十善全是爱心，十恶跟爱心恰恰相反。所以我讲这个爱，第一个是讲自爱，自爱然后你才能爱人；你都不知道自爱，你怎么会爱人？哪有这种道理！自爱就是决定修十善业。我们欺骗一个人，不自爱，为什么？欺骗是罪恶。我们挑拨是非，两舌，不自爱，为什么不自爱？挑拨是非，将来要堕拔舌地狱。你说他是不是自爱？自爱的人还愿意去堕拔舌地狱吗？自爱的人绝对不会有一个恶念，不会有一个恶的思惟，不会有恶言恶语，不会有恶的行为。这在我讲经这么多年常常讲，常常劝导大家，我们对於一切人事物，决定没有控制的念头，决定没有占有的念头。为什么？你有控制别人、控制事物，占有，那个念头都是不善，不善会招感不善的果报，那就不自爱，自爱的人绝对不会有恶念。所以行十善业道的人，这才叫自爱。自爱的人决定没有怖畏，没有恐怖、没有畏惧；不知道自爱的人，他有。
再说得明白一点，自爱的人决不吃众生肉。有些人提出反驳：你吃的大米、吃的蔬菜，那是植物，植物也有生命，那你岂不是还是在杀生吗？没错，不但植物有生命，连矿物都是活的。江本胜做出水实验的时候就说明了，矿物都是活的。佛在经上讲得一点都不错，万物从哪里来的？心现识变。这个心就是佛家讲的法性、真心。真心本具见闻觉知，真心现的相决定有色声香味。法性身，法性土，所有一切万物的本质是法性，所以它当然有见闻觉知。你明白这个道理，佛在经上讲得很透彻，整个宇宙是个有机体。可是动物、植物、矿物这完全不同，植物虽然是生物，跟动物不一样，动物有情识；换句话说，他有七情，就是喜怒哀乐爱恶欲，他有贪瞋痴慢，这动物都有，所以他有报复的心；植物没有七情五欲，没有贪瞋痴慢，它就没有报复，这个道理要懂得。你还是选择，你这个饮食。
饮食，实在讲是不善，为了要维持这个身命，不能不取饮食，取饮食要取得不能过分。所以佛陀在世，日中一食，身心清净，他需要的饮食就少了，没有杂念，一餐够不够？决定够了。这我们在年轻的时候真的是做过试验，我一天吃两餐，就是晚上这一餐不吃，佛门叫持午。我初学佛的时候生活很清苦，持午是十五年，其中有五年日中一食，早餐也没有，省事。在这里面我们体验到，人身体是一部机器，这个机器活动要能量，能量从饮食上来的。但是能量消耗状况我们应该知道，百分之九十以上消耗在妄念上。我们一个人一天到晚，前念灭后念生，全是妄想，这个消耗量最大；你要说劳心劳力，其实消耗量不大。
我跟李炳南老师十年，我细心观察他，他老人家日中一食，吃得很少，但是他的工作量跟一般人相比，他是五个人的工作量；每天他的工作是一般人五个人的，一天吃一餐。所以我就觉得劳心劳力那个消耗量都不大，妄念。我那个时候日中一食，我是跟他学的。因为我晚饭断掉也很久了，好多年了，早晨无所谓了，就开始试验。我是试验到第八个月才告诉他，我说：老师，现在我也是日中一食。他也很欢喜，他说多久了？我说八个月了。精神体力怎么样？我说：没有感觉，一切都很正常。他桌子一拍：好！永远下去，一生不求人，需要少。我真的是有这个愿坚持，以后离开台中到台北去讲经弘法，就遇到我们韩馆长，韩馆长坚持：不行！法师，你一定要吃三餐，你不可以吃一餐。你吃一餐，将来身体体力不够，我们的责任负不了。怎么办？事在两难，所以我就把一餐变成三餐。我那时候吃一餐，小碗饭一餐是三碗饭。好吧，这是他们全家人要求，我说：好，我吃三餐，每餐吃一碗饭，量是一样多。一天、二天不吃也没事，都很正常。这是一个习惯。
饮食是不是可以全断？可以，色界天就断了。四王天有饮食，忉利天有饮食，愈往上面去愈淡薄，到夜摩天、兜率天，他们饮食闻闻味道就行了，不需要了。再往上去，闻都不需要了，到初禅是完全断。所以色界天里头没有饮食，饮食男女都没有，这色界天。愈往上去，真的没有。所以佛家讲财色名食睡，这叫五盖，也叫五欲，这是不正常的，正常没有这个东西。佛在经典跟我们讲的是初禅以上统统没有。这诸位要是多看佛经你就明白了，所以是可以离的。
同学们，你们要知道，如果你的烦恼很重，妄念很多，你不要去试验「我从今天起吃一餐」，不可以，你准生病，你受不了，为什么？你每天消耗需要那么多，你补充不够的时候，你的身体就会受很大的影响。应当怎么做？减少妄念。你妄念愈少需要量就愈少，是这么个道理，总要把道理搞通、搞明白。当时我跟李老师提出这个体会，老师同意，确实是这个样子的。所以它有理论，就是有道理的，不是没有理论的，这要晓得。所以饮食要选择，饮食要简单。这一点我觉得外国人有的地方也有他的长处，他们著重营养，不著重口味。我们中国人注重营养，还要著重色香味，讲究得太多，饮食在中国也变成文化了，这跟西方观念上稍稍有点不同，他们饮食简单，没有这么多的花样。
所以要离怖