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把吃出来的病吃回去(全)-第10章

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治疗吧,别让老爷子受罪了,没有别的招了。后来他的闺女不死心,找到了我。我到了病房,一摸老爷子的脉,不是死脉!因为他的吞咽能力还有,我的信心就来了,肯定能救活!
我让他们把茄子打成汁,通过饲管一点点儿往嗓子里碰,因为碰一下就咽一点,通过他的自然反射进行吞咽。持续20天这样的食疗,老爷子醒过来了,不到一个月,下地走路了,到现在还活着呢!
可以说,这些都是吃降压药带来的副作用。您瞧现在有这么多高血压患者,到了医院,先给您吃降压药,然后给您吃心脏病的药。这两个药同一个作用,都是扩张血管的,我问您,您那个血管不崩等什么呢?所以高血压的人至少得吃这两种药。而且药量得慢慢往上加,越吃药越多,副作用也就越来越多。
长期吃降压药的男同志,有几个前列腺不肥大的?降压药是扩张血管的,到前列腺扩不扩?肯定扩嘛!又得吃治 前列腺 病的药,这就多了一种药了,女同志吃降压药的,有几个不尿滴漏的,都不敢走远路,说尿就尿了,多痛苦!
如何不吃、少吃降压药,我告诉大家一个 四字方针 的食疗方案。我们说了,西医把血压高叫肾源性高血压,但是它没有治
肾,光吃降压药了,这就是所谓的 对症下药 !所以血压高的人终身服药,原因就在这里。中医对血压高怎么定位?叫 心肾不和,肝火太旺 。大家记住,我总结出来的治疗保健的方针,就是 清 、 调 、 补 、 养 四个字。
清,清什么?刚才讲了,中医认为血压高的原因就是心肾不和,肝火太大,所以得先清肝。肝吃什么?绿色的。结合咱们营养学,就是生吃蔬菜。蔬菜里头哪个降肝火最棒?就是 柿子椒 或叫 青椒 !大家都知道,蔬菜里辣椒含维生素C是第一,柿子椒是第二。所以柿子椒是清肝火的。
怎么把血管里的瘀血化开?怎么把血脂赶紧降下来?吃什么?吃 茄子 !市场上有两种茄子,一个圆的,一个长的。通过我多年亲自做的对比实验, 长条茄子 效果是最好的。怎么吃? 生吃 !为什么吃茄子呢?大家应该都做过烧茄子这道菜,都知道做烧茄子是不是搁油特多,最后油都没了,都让茄子给吸走了,我们要是生吃茄子,我们血液里的油是不是慢慢下来了?血粘稠是不是慢慢下来了?血脂是不是慢慢下来了?我们血管里瘀结是不是慢慢化开了?
在一天三餐中什么时候吃最好?晚上吃是最好的!为什么?肝是夜里代谢,肝是代谢脂肪的。所以我们晚饭吃生拌长条茄子效果是最好的。吃法很简单,把这柿子椒和茄子都洗干净了,别削皮了,给它切成丝、切成片,搁点儿麻酱、醋、盐一拌,我们每天晚上多吃这些生拌菜。在饮食中,这是 食 。
饮,饮什么呢?刚才讲了,血压高就是肝火太大,我们白天多喝一些泻肝火的水。这水怎么做呢?绿豆半斤,加水,锅要盖着盖儿上火煮;开锅5…6分钟,把汤倒出来,当水喝。喝多少呢?您能喝多少就是多少,不要强求数量,您喝一杯熬一杯,喝两杯就熬两杯,顺其自然,只要不难受就行。白天当水喝,剩下的绿豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上当饭吃。
肉类适宜在早晨、中午吃,晚上千万不要再吃油和肉。所以我讲的饮食法则要荤素搭配,我也讲了,想吃什么吃什么,想吃肉就吃,关键在于您要会吃!什么叫会吃?就是早晨、中午吃,晚上不要再吃了。
清、调完了之后就是补,补什么?一定要把钙补上。
钙是干嘛的?大家都知道,如果抽筋,一吃钙就不抽了。钙是缓解血管痉挛的。血压高,就是血管痉挛,所以要补钙,把血管痉挛的程度缓解下来,血压随之慢慢不就下来了吗?可以这么说,钙是降血压的。补多少呢?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克,分三次吃。
最后还要注意忌口。
第一个:牛奶。这里为什么我不让喝牛奶?我指的是高血压病人,不要喝牛奶。一杯牛奶强壮了一个民族,这句话说得非常对!但是作为我们来讲,应该思考一下,强壮一个什么民族?那个民族是吃不饱、喝不好,喝杯牛奶可不是强壮了吗?现在我们国家几亿人已经衣食无忧、生活富足了;剩下的人也基本解决了温饱问题,正在不断改善生活质量。咱们生活在经济发达地区和大中城市的朋友们,有谁吃不饱、喝不好了?如果您要吃不饱喝不好,您能得高血压吗?这个高血压、心脑血管病,是营养过剩的病,它不是营养缺乏的病!所以如果这时候您还喝牛奶,您想想,您的血压怎么下得来?另外,得高血压的人血脂大都偏高,这边吃着降脂药,这边喝着牛奶,血脂怎么能下得去?所以请您改喝豆浆,豆浆有降血脂的作用。
第二个,忌辣椒。
第三个,忌冷饮。
这道食谱开完了,从您开始吃的那天起,一个礼拜以后,一定要定时、定点量血压!随着时间的推移,您看您的血压是不是慢慢在往下走?血压慢慢下来了,咱们降压药是不是该减点儿啦?要是再不减,是不是非成低血压不可了?再过一段时间,把降压药再减点儿,慢慢就把药减没了 最后调整到食物上,用食物调整血压。
除了食疗之外,还有一些辅助方案。每天晚上用热水泡脚,在泡脚前,在背上走走罐,参见《插图9:走罐(带脉)》。 走罐儿 其实很简单!大家都知道 拔罐 ,走罐儿与拔罐儿的不同之处是在后背上抹油,把罐拔住以后,拉着罐儿在后背上来回走。目的是什么?咱们老百姓很多人都知道走罐儿是干嘛的 泻火!高血压是不是肝火旺?对啊!走罐儿把火泻下来,不就行了吗?每天走罐儿,走完罐泡泡脚,把汗发出来。目的是把您的热散出来,里面的压力小了,大家想一想血压是不是慢慢自然地就下来了?
我这么多年用饮食调治的高血压病人,绝大部分人最后把药都减没了。并且血压一直都很正常,彻底告别了这个病。也就是我们老说的,一定要用生活去改变生命,千万别用生命改变生活!

虚实辨症看血压
前面我给大家讲了高血压的病症,通过20多年的研究和调治过程,我发现高血压在中医里是分两种类型,一个是真的,一个是假的。在高血压患者中,只有20…30%的人是真正的高血压,其余全是假的。
假性高血压 与 真性高血压 的区别是什么?真正的高血压是血管里面的垃圾太多了,血管管腔狭窄;血流速加快,对管壁冲击力增大,导致血管痉挛。假性高血压就是我们中医讲的气血不通带来的,气不通、血就不畅。气在身体里头,如果老不通就膨胀,膨胀也挤着血管,血管也会痉挛。比如今天气大点儿血压就高点儿,明天气小点儿大便通了,血压就下来了。所以血压是忽高忽低,跟西医临床诊断的高血压截然不同。但是临床上以指标为准,只要您血压指标高,我就用降压药。为什么高?他不去管,可中医不是这样看。中医 八纲辨症 里有个 虚实 ,什么是虚实?虚实就是病有真假之分,今天这一讲就要给大家讲讲假性高血压。
先说说 便秘型 的实型假性高血压。大家想想,咱们前面给大家讲过 出入 ,出在前面,入在后面;可是现在都注重 入 ,没人注重 出 。大家想一想,这个人一天吃三顿饭,食物是产生热量的。如果几天一次大便,这个大便排不出去,这个热是不是出不去?这个热都在体内呆着,热是不是胀?老这么胀是不是也挤血管?血管是不是也痉挛?它相对血压是不是也高?这种人的征兆都非常明显,他的血压不是天天高,是 有时高、有时正常 。
前面讲了,真正的高血压是血管堵了、窄了,用降压药合理。可是这种得便秘型假性高血压的人用降压药,大家想一想是什么后果?它的血管本身没有窄,是里头的热气散不出来,压着血管让血管痉挛的。这种人也吃降压药扩张血管,大家看这个问题是不是就出来了?现在您不是高血压,您也吃降压药,血管是不是扩张开了?这个血相对是不是不满了?血管是不是该缺血了?空出的这块就形成了气,血管会更痉挛,更膨胀!所以,这种人吃完一种降压药之后,往往血压会更高!怎么办?就得给您不是换药,就是加另外的药,所以这种高血压的人常常一开始就得吃好几种降压药,要不然血压降不下来。
这种 便秘型 假性高血压用药常常会引发并发症。大家想一想,您不是高血压,您只是血压不稳,可是您用上降压药了,是不是用错药了?这种人服药时间不长,降压药的 副作用 就全出来了!什么副作用?心脑血管缺血!很快又得吃上治心脑血管的药。真正高血压的人可能很长时间就吃一片药,非常稳定。而这种得假性高血压的人吃药了之后,很快这些副作用就全都出来了!我见过一个最快的,半年就出现严重的心脑血管缺血,又加服治心脑血管的药,所以短短半年到一年的时间,吃的药从一片变成了一把。
还有肾上出毛病的,也绝大部分是因为这个原因。为什么?在《肾篇》的时候,我再给大家讲。这是心脑血管的问题。刚才我讲了,它是由于大便不通、气压太大,带来的血压高。我们是不是应该把气压解决了,这个血压是不是就下来啦?气球吹起来了,我把气放了,压力不就下来了嘛!
下面,我给 便秘型 假性高血压的患者提供一套食疗方案。
首先,咱们还是从饮食入手。大家记住, 清 、 调 、 补 、 养 这四个字。第一步,清!清什么?在这里,要把大便清出来,这个病从中医讲是 心…肝…肺…肾 不协调带来的病。因为肺主大肠,便秘就是肺热加大肠热。那么先清肺。怎么清呢?
首先是饮。饮什么呢?绿豆一斤,甘草50克;甘草三天一换,绿豆天天换。加水搁在火上开锅5…6分钟,把汤倒出来,天天当水喝,喝多少熬多少。
每天晚上睡觉前
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