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财富第五波-第6章

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      许多年轻夫妇购买第一栋房子后可能认为可以松口气了,然而这只是开始而已。一旦买了房子后,就有添购不完的家俱、厨房器具、娱乐设备等。新屋开工率是预测零售业最重要的指针。    
      贩售产品和服务的精明零售商都知道,满意的客户是建立关系的开始而不是结束。    
      男士服饰店一年可能只卖100套衣服给社会新鲜人,却卖2000套给已经有一套以上的客户。汽车营业员最重要的行销资料是潜在客户现在拥有的车款。在美国,每年每一笔首次购屋的交易完成,相对至少也有五件换屋交易完成(通常是搬到较大的房子)。    
      然而,凯恩斯这类的古典经济学家可能会反驳,认为需求总有饱和的时候。毕竟,一个消费者能买多少的衣服、车子、房屋和电视呢?这个问题的答案很简单,却让许多生意人搞混了。    
    


掌握婴儿潮需求品质需求

      品质需求    
      当数量需求满足之后(正如今天已开发国家多数人民的生活),品质需求就会取而代之。一旦你拥有所有需要的食物、服饰和电视,就会想有更精致的食物、更体面的穿着和功能更强的电视。    
      数量需求反映的是消费者对既有产品大量供应的需求,而品质需求指的是对不同或改良产品的渴望。    
      就以电视机为例,消费者的品质需求是指对功能更强电视的渴望(例如具有子母画面和六声道音响的高画质彩色接收器),和其它相关的全新产品(例如TIVO卫星接收器或DVD录放机)。    
      一般中产阶级的夫妇有了两部车之后,可能就没有兴趣买第三部车,但很可能淘汰其中一辆而升级到一部新款运动休旅车(sport utility vehicle,SUV)。一位衣柜摆了8套200美元西装的年轻主管,可能无意再买第9套,但心血来潮时可能会买套名家设计、价值400美元的西装。    
      再者,这种需求本质的改变是并行不悖的。当消费者开始满足高品质的需求后,数量需求又会发挥作用。现在,这对年轻夫妇为了不要争吵谁该开SUV,可能想买第二部。年轻的主管可能想要另外7套400元设计师的西装,因为觉得原先200元的西装穿起来“不称头”。当然,理论上,当消费者拥有足量市面上最好的车子或西装时,对于更多或更好产品的需求就会满足。但只要科技不断进步,就不可能有最好的车或西装,至少不会持续太久。每年都有更新的设计款式出现,于是上述的流程又重新开始。    
      愈能摆脱对现有市场地位、情感因素的企业,就愈容易了解数量需求和品质需求,并且操纵两种需求,创造永恒、持续性的需求。    
      日本操纵美国和欧洲消费者的数量需求和品质需求的能力,无人能及。日本在1960年代以廉价产品席卷全球市场,基本上,这是满足数量需求。但到了1970年初期,日本人将经营重心移转到提高产品品质,也就是从数量需求提升到品质需求(把现在无利可图的廉价品市场留给模仿者)。不到20年光景,日本从消费者心目中廉价产品制造商的形象,提升到高品质的生产者(通常也是最高价)。    
      九十年代,日本为了促销日产尼桑(Nissan)和凌志(Lexus)的新车,而在市场上倾销达特桑(Datsun)和丰田(Toyota)这些传统的品牌。这一招让通用汽车(General Motors)百思不得其解,想不透为什么客户不再买通用最受欢迎的雪佛兰(Chevrolet)。    
      商场新兵最常犯的错误之一就是忽略品质需求,尤其像保健这类新科技的产业。许多业者一开始以低品质产品抢占市场,希望等事业稳定后再改善品质提高价格。这是短视近利的作法。    
      如果先以低品质产品攻占市场,当公司产品的受用者转而需求高品质的产品和服务时,挽留他们的机会微乎其微。一个企业或经销商一向给人低价的印象(消费者往往把低价和低品质划上等号),就很难扭转这种先入为主的观念。    
      今天,业绩良好的保健公司都是制造或经销高品质(通常也是高价位)的保健产品和服务的公司。    
      从市场上可以很清楚看到消费者对高品质产品有持续的需求。每年由于科技进步降低产品和服务成本,精明的生产者和供货商知道必须维持现有的客户关系。他们的作法是自动提高产品的品质而不是诉求降价。    
      假如你在1990年花了600美元买一台27吋的彩色电视,到了2000年想换新的,于是到同一家商店选购。你会发现原先的机种现在只值300美元(如果考虑通货膨胀因素,实际上只剩229美元)。但你可能不会再选购原先的机种,而是愿意再花600美元(相当于1990年的458美元)购买36吋的机型,或是花1500美元(相当于1990年的1144美元)购买配备六声道音响和子母画面超高画质的机型。况且,你也可能在市面上找不到300美元的机种,因为商家知道客户要的是高品质而不是低价格,所以不再出售现在已经落伍的机种。    
      或是你在1995年进入医学院时,花了45000美元买辆敞篷车,希望用到2002年毕业。当你2002年再找同一家经销商时,将发现当初梦寐以求、配备齐全的车子现在只要25000美元。但你不会买这款车而把多余的20000美元存起来,而是希望用同样的45000美元“升级”到性能是1995年车款两倍的车型。    
      今天,消费者这种品质优于价格考量的现象非常普遍,所以一般人并未察觉自己的物质生活水准已经逐年升高,不管是电视或玩具、汽车或空调、牛仔裤或寝具、数字相机或折叠式沙发、电冰箱或MP3下载音乐,现代人正以低廉的价格享受前所未有的高品质生活。    
    


掌握婴儿潮需求保健的需求

      保健的需求    
      以上现象有许多值得保健产业借鉴的地方。很多的现代消费者根本还不知道保健产业的存在。但你我都发现周围有些人已经有了保健的经验:    
      1。有位单亲妈妈改变饮食内容而减重三十五磅。    
      2。有位男孩服用新种维生素营养素后,在学校比以前加倍用功。    
      3。某位父亲利用磁疗治愈陈年痼疾。    
      4。某位女孩服用紫锥花后不再感冒缺席上课。    
      5。某位前自行车选手服用葡萄糖胺(Glucosamine)治愈膝伤,重返运动场。    
      6。摄护腺肥大的病人因为服用锯棕榈(Saw Palmetto)而免受开刀之苦。    
      以上这些不过是随手拈来的例子。    
      现在不妨发挥想象力,想象上述每个人经历保健的初次体验后,可能有的生活变化:    
      1。单亲妈妈可能拟定包括像慢跑之类定期运动的新计划。    
      2。男孩因为学业成绩良好,于是热中参加各项运动。    
      3。父亲因为不再被疼痛困扰,所以想要增强体力,跟得上孩子们的体力。    
      4。女孩的父母正思考该让其它孩子吃哪一种补充品。    
      5。这位前运动选手想要增强记忆的产品,因为他现在已经相信营养补给品的效用。    
      6。这位摄护腺肥大的病人彻底改变饮食习惯,并且希望知道其它的医疗方式。    
      上述的每个人在第一次使用某种保健产品和服务之后,就会引发数量需求——购买更多相同的产品,虽然他们并不知道这些产品早已经存在。    
      更重要的是,当这些保健产品和服务发挥作用后,就会引发品质需求,要求不同或更好的保健产品和服务。    
      由于数量和品质需求的作用,一位对保健产品满意的消费者,可能在人生各阶段都会使用改善生活品质的保健产品和服务,而成为终身保健消费者。正由于保健产品和服务具有这种无止境消费的倾向,所以该产业产值在2010前将达到1兆美元以上。    
      行动方案    
      1。列出你和家人最近所购买、而且是你10年前没有买过的保健产品。当你向别人解释新兴的保健产业时,个人的亲身经验很具有说服力。    
      2。分析清单上所列三项你个人认为最有潜力的保健事业。你已经是这三项事业的客户了吗?为什么?如果不是,原因为何?    
      3。分析这三项潜在保健事业的婴儿潮市场(年龄介于38岁到55岁的消费者)。    
      4。分析这三项潜在保健事业的X时代市场(年龄介于20岁到37岁的消费者)。    
      5。针对这三项潜在保健事业,列出可能满足数量需求的产品。    
      6。分析每样产品最后如何移转到品质需求,对于不同或更高品质产品的需求。    
      7。在你所处的环境中,哪些领域正经历结构性失业(被技术取代),而这些被取代的人力如何转换到你所选择的三项保健商机?根据你自己对这些问题的答案,重新思考调整这三项不同的保健商机。    
    


我们吃的食物对保健的殷切需求

      今天大家对保健有殷切需求及保健市场方兴未艾的主要原因,在于现代人的饮食出现了严重问题。    
      亚当和夏娃从不必为食物操心,根据《圣经》记载,伊甸园(Garden of Eden)随处可见“让人赏心悦目和可充当可口食物的果树”。后来,因为夏娃偷尝苹果,大地受到诅咒,从此只能卖力工作才能生产食物。    
      从此,找寻食物养家糊口就成了人类的生活重心。但什么样的东西才算食物?什么又是人类所必需的?    
      除了享受食物美味外,人类需要食物还有三项理由:    
      一、 能量(Energy)    
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