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看了茶树后，云舒请刘陵去一间木屋里坐下休息，而后去了隔壁的一间屋子。
在工人们整理茶庄的时候，云舒这几天在山上研究起了加工茶叶的工艺。
她按照以前跟爷爷聊天时知道的知识，慢慢尝试着制作。
不同的茶制作起来有所不同，制作信阳毛尖，需要把新摘下来的嫩叶放在通风的地方摊分，待叶片的青气散失，叶质变软时，就将茶叶放入事先磨光滑的大铁锅内，用圆形的小扫帚翻挑抖动。待青叶软绵后，用茶把尖收拢青叶，在锅中转圈轻揉裹条。
信阳毛尖细圆光直而闻名，要让茶叶“细圆光直”，这一步十分考验技术。
翻炒过程中，待青叶进一步软绵卷缩后，就要起锅，把茶放到火上烘烤和摊凉。反复烘烤、摊凉几次，待用手搓茶叶，茶叶变成粉末状时，茶叶也就制作好了。
这些工艺说来简单，但云舒在尝试的过程中，却吃了不少苦头，每一步的时间、火候、动作都需要反复琢磨。
她现在可以炒的茶，可以泡出现代茶叶的那种味道，但是在外形上，却是有些惨不忍睹。原本应该像一根根圆针一般的茶，都被她炒断或者弄烂了。
不过好在没人知道真正的“信阳毛尖”是什么样子，她也不怕人笑话，只待日后找些采茶和制茶人，一起慢慢研究。
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正文 164、太子请自重
164、太子请自重
刘陵见云舒端着一壶开水和一碟茶叶走进房里，好奇的看她抓了一揪茶叶放进木杯里，然后将开水倒进去冲茶。
“不用加火煮吗？”
汉代喝的茶都是生茶，要用水煮，所以刘陵看云舒直接冲泡，觉得很奇怪。
云舒解释道：“这茶叶已经是熟的，冲泡一会儿就可以饮用了。”
刘陵觉得有意思，说：“这么方便？味道会不会很难喝？”
云舒将茶捧给她，说：“翁主尝尝看就知道了！”
刘陵浅酌了一口，睁大了眼睛说：“味道完全不同，好香！”
信阳毛尖的味道清香扑鼻，滋味浓醇，香高持久，冲泡出来的汤色色泽翠绿，嫩绿明亮，完全不同于煮出来的绿茶那般浑浊。
云舒笑着说：“春茶肥、秋茶瘦，翁主现在喝的是入秋之后的白露茶，这还不是最好喝的，明年春天的清明茶更好喝。”
“当真？我并不知道还有这些讲究，明年春天我定要再尝尝！”
刘陵连饮数杯，最后下山之前把云舒之前炒茶的实验品全部打包带走。
见刘陵喜欢，云舒心中也就放心了，待明年春天把制茶工艺完善了，做出品相和质量都好的茶叶，在上层人士中，应该会很受欢迎！
在她们滞留在鄳县时，卓成闲的无聊，心中又气又急，一心想早点回淮南国，与淮南王刘安商议要事，偏刘陵不想回去。
苦思了几日，卓成好不容易想得一招，偷偷派人送信给淮南王，密告淮南翁主在衡山国边境滞留，劝归，无用。
鄳县往南就是衡山国，衡山王是刘陵的三叔刘赐，与刘陵是嫡亲的关系。只是她父亲刘安与刘赐一向不和，两家关系极差。
淮南王一早就等着女儿回家，仔细询问长安之事，没想到收到晋昌的书信，看后便勃然大怒，又疑惑刘陵被他三叔衡山王蛊惑拉拢，于是急忙写信，催她回家。
刘陵收到家里的书信时，看到竹简上写着“闻陵久滞于衡山国，恐徒生事端，速归。”不禁冷笑连连。
她招来麾下文士，劈头盖脸第一句就喝问道：“谁人将我行踪密告与父王？”
晋昌、伍被、左吴三人跪在地上，口中连称不敢。
刘陵的眼神在晋昌身上停留了一会儿，说：“父王与三叔交恶，就是被你们这些奸佞挑拨！徒生事端？能生出什么事端？你们且替我写信回告父王，陵听闻三叔身体不适，正欲前去探望，望父勿忧！”
“翁主三思！”
三名文士被刘陵倔强的决定弄的心惊胆颤，原本互不来往的两家，刘陵现在却要主动上前问候，若淮南王觉得有失脸面而发怒，第一个受难的，就是刘陵身边的这些文士！
刘陵拂袖站起，冷笑道：“我去看我叔叔，你们谁敢拦我？”
晋昌等人面面相觑，拿刘陵一点办法也没有，只恨得要把牙咬碎。卓成心中即悔又恨，原以为能把刘陵弄回去，谁知她大胆妄为到如此地步，丝毫不把淮南王的话放在心里。
刘陵决定去衡山国的命令下达后，众人忙于准备起来。
衡山国都城是邾城，离鄳县近两百里路，这一来回加上交际的时间，快则五六天，慢则十来天。
刘陵让人找来云舒，说：“你做的这个什么信阳毛尖，再帮我备一些，我要去探望我的三叔，让他们也尝一尝。”
云舒眼神一亮，连忙答应下来。这可是上层交际圈里的免费广告机会！
回到茶庄，云舒从何家寨里挑选几名比较心细有耐心的农妇，开始教她们制茶，然后精选形状好看制作成功的信阳毛尖，把它们装在绸布做成的小袋子里，再用手工编织的竹盒子装好。
如此做了三盒，已是三日后了。
云舒在刘陵出发前，将精装信阳毛尖送到刘陵手上，刘陵看了很满意，笑着称叹道：“这做的比贡茶都要好，你手艺真好。”
云舒心中很明白，不是她手艺真的好，而是因为制茶工艺的本质不同。上品信阳毛尖的每片茶叶卷成圆筒状后，都如绿色的细针一般好看，她的水平还远远不够。
她只当刘陵这次出行是很正常的走访，送她离开后，就回到茶庄，找大家商量起事情来。
云舒的茶庄已有了雏形，修葺茶庄的工人们由大平和墨清管理，制茶的女工由云舒亲自教，后勤做饭送水的中老年阿婆，则由丹秋负责。在云舒的安排下，一切井井有条。
现在茶树只有十几株，待把坡地整理好之后，云舒计划以后要把这个山坡都开辟成梯田，然后一排排的种上茶树。大家听了她的想法之后，若获至宝，眼神里满是钦佩和敬仰！
云舒不敢托大，毕竟是从前人经验里“偷”来的知识，但无论她怎么解释，大家对她的崇敬态度，是改变不了了。
眼下云舒唯一要担心的问题是管理问题，趁着墨清、大平、丹秋几人聚拢吃饭的时候，她将这个问题提了出来。
“何家寨的百姓现在虽然愿意在茶庄做小工，但是等到秋收和明年春耕的时候，他们恐怕就会先照顾自家的田地，其次才愿意来这里做做零工。而且我们还要去其他地方找茶，不能只把希望寄托在这十几株茶树上。我们走后，茶庄又该怎么办？”
云舒把问题抛出来，几人都停下筷子思索。
丹秋比较了解云舒，问道：“云舒姐是不是已经想到了办法？”
云舒点点头，说：“想是想到了一个，只是实施起来还有困难。”
众人都说：“先说来听听。”
云舒说：“等再花半个月时间把梯田开垦好之后，我打算在鄳县招会种树的长工和采茶的女工，目前茶庄规模不大，这些人总共十人足以，茶庄的一切维护也得靠他们。”
大平听了点头道：“这个并不困难啊，鄳县并不富裕，长工很好招的。”
云舒也点点头说：“难的不是招人，而是管理，必须找一个可信又有能力的人留在这里打理茶庄，这样我们才能放心去找下一种茶。”
大平愣愣的用筷子指着自己说：“云舒姐，我行吗？”
云舒丢他一个白眼，说：“我怎么可能把你丢在这种地方？你们几个，最后都要跟着我一起回长安的。”
大平犯难道：“那怎么才好呢，难道要找淮南翁主，让她介绍一个有能力的人？”
云舒摇头道：“这种人怎么可以借他人之手，以后要是我们自己的心腹才行。”
墨清原本想说什么话，但听云舒这样说之后，又闭上了微启的嘴唇。
云舒沉默了一会儿，将头转向墨清，说：“墨大哥，之前听你说，墨者和墨侠遍布天下，你在这附近，可能找到合适的人替我管理茶庄？”
云舒想找墨清的手下帮忙，已不是想了一两天，这是她思索很久才做出的决定。
墨者出自贫民，多是有本事的手艺人，而且这个团体，人数多，范围广，如果墨清愿意帮忙，可以省却云舒很多麻烦。但是墨者又都是有理想有抱负之人，云舒担心自己贸然开口，会让墨清觉得不高兴，所以直到现在，才说出这个问题。
墨清眼神颇为复杂的看向云舒，他刚刚见云舒犯难，就准备说自己有人手可以推荐，但听云舒说要她可信之人，就将已经到嘴边的话吞了回去。
现在云舒主动问他，是不是代表她信任墨清，也信任墨家？
对于这份信任，墨清十分高兴，他压抑着脸上的笑容，冷静说：“有一墨家门人，就在不远处的随县，他原本随着父亲种植果树林，但是早些年家里的林地被抢，父母紧接双亡，于是加入了墨家。他为人踏实沉稳，虽没种过茶，但是对种树还算在行。你如果觉得受用，我明天就去找他把他带来给你看看。”
云舒高兴的说：“那再好不过！麻烦墨大哥了！”
墨清次日，骑了马就要去随县找他的门人，临走前，他放心不下云舒，转而对大平叮嘱道：“姑娘若往返于山上山下，你要亲自陪护，万万不可大意。你辛苦几日，我速去速回。”
谁知墨清这一去，五天都没见他回来，云舒心中略有些担心，但又想到墨清武艺高强，肯定不会出什么事，也许是找不到要找的人，在外面耽搁了时间，于是又耐着性子继续等。
茶庄中的梯田已渐渐成形，云舒择了一日，将何家寨在茶庄里帮工的人都聚拢起来，说了自下月开始，要招收长工，不再像现在这样征用短工。
这个消息一出来，何家寨的几十人都议论纷纷，云舒对他们说：“这个茶庄是你们一草一木收拾出来的，大家对这里最熟悉，我也希望你们愿意到我这里来做事。只是你们家中都有田地，劳力有限，到我这里就顾不上家里，你们思索几日，若愿意留下，可以来跟我说。”
何家寨不