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端着这一晚飘油花浮着酱油的炖鸡蛋,张太平心中的温暖在涌动。五点多就做好,必定是四点多就起床的。虽然只是一碗鸡蛋,但是其中却蕴含着化不开的感情。
张太平端着鸡蛋竟然一时之间有些愣住了。
“赶紧趁热吃了吧,王贵他们还在等着呢。”蔡雅芝在旁边轻声说道。
看着她散乱的头发和微微的黑眼圈,张太平什么也没有说,有些感情是不需要说出口的,有些感情也是不需要感谢的,不是吗?
三两下将一碗能融化人心的炖鸡蛋下肚,张太平将她头上散乱的发丝理了理说道:“过会儿再去睡个回笼觉吧。”
蔡雅芝轻轻点了点头,她同样能感觉到张太平那份没有说出口的温柔。如此,便心满意足了。
张太平走出还有些蒙蒙黑的院子,心中默默地想到:“也许回报默默无私奉献最好的方法就是丝毫不拒绝地接受,不需要什么海誓山盟,只要有一份你知我知的默契就足够了。”
这次准备谁都不带的,不过在张太平走出院子的时候小喜这个小家伙就落在了他的肩膀上面。既然跟过来了,张太平就没有再来到老村长家门口的时候,已经有几个人在哪里等着了。王老枪,钱老头,还有沉默木讷的王民,以及有些怕老婆的王八斤。
对于钱老头能来张太平没有什么惊讶的,他本就是一个闲不住的主,没想到的是连一向老实寡言的王民也有开窍的一天。
张太平过来之后笑着说道:“就等我了?”
王贵摇了摇头说道:“还有王朋那小子。”
张太平点了点头,然后朝着钱老头说道:“钱叔不去忙活修路的事情?”
钱老头掏出烟袋锅点燃说道:“修路的事情有丰裕口村负责,我有不懂,过去了也是瞎参合。”
其实对于他们的想法张太平大概能猜出来一些,在看好村里养猪这件事情的同时也想要总结些经验自己也养上些。这其实和村子里面养猪并不冲突,猪肉的需求量很大,不是村民们自家养的那几头就能影响什么猪肉的价格,所以村民们能学习些养猪的技巧自己再养些猪是一件和村子里面养猪场相辅相成的好事情。张太平没有理由不支持。
等了没多久王朋就气喘吁吁地跑过来了,由于跑得有点急,满头大汗。
王老枪玩笑道:“怎么来得这么晚,不会是舍不得离开你家婆娘吧?啊哈?”
“锤子!”王朋吐了一口唾沫说道“我妈做了早饭硬是让吃了一碗,不吃都不行。”
这小子是身在福中不知福呀,张太在他头上拍了一巴掌,拍得他是莫名其妙。
王贵说道:“人都到齐了,就出发吧。”
一行七个人上了小卡车,副驾驶只有一个位子,本来是让钱老头坐的,毕竟他的辈分高一辈。但是钱老头没有搞特殊化,和其他五个人一起坐在后车厢里面。
幸好现在还不是寒冬,不让你光是这风就让人受不了。
六人坐在后车厢里面说说笑笑也不显得路途寂寥无为。
正文 第490章 参观养猪场
户县与长安以沣水相隔,起来也不是很远,顺着环山路一个多时就进了户县的地界。
虽出了长安县,但依然是在终南山脉,这户县也是靠着秦岭的多山地区。
想来要么是王贵对这里的地形也不熟悉要么就是时间长没有来过,以致变化很大找不到以前记忆中的东西,所以开车走起来不是很顺利。不过总算在九点多的时候到位置了,不是什么繁华地区,而是一处靠山的村子。
停车之后挖王贵打了个电话。
车厢里面的一群人跳下来,王朋看着不远处的大山道:“怎么还在山边呀?那个什么现代化的养猪场就建造在这里?”
其他人也是面露奇怪的表情,大概在他们想来所谓的现代养猪场应该是在城里面才对。
没过多久就来了一个中年汉子,和王贵热情地打了招呼之后便带着众人朝着山脚下走去。一处很大的砖墙院子坐落在山脚下,里面是一排排平房。
先是将众人带到一个二层的楼里,里面的女人端上来茶水和烟。
经过介绍知道这个汉子名叫薛群武,看不出来也是一个曾经过大学培养的人才,而学习就是养殖这个专业,毕业后就自己回到家里面包了这么一个山头以及周边的区域用来养猪,这些年实在是赚了不少钱。
至于王贵是怎么和这人认识的两人没有,大家也就不得而知了。
薛群武朝着女人喊道:“准备几个菜,再准备一些酒”然后朝着张太平几人道“走,先去看看猪舍吧。”
那一排靠着围墙建造的平房就是猪舍,门前拴着一条大狼狗,见到陌生人就呲着牙扑过来,将铁链子崩得哗哗响,看上去很是凶悍。直到薛群武挥了挥手才停下来,不过依然警惕地看着几人。
张太平笑着道:“这狗不错。”
薛群武笑着回答道:“这是从外面掏大价钱买回来的德国牧羊犬,平时就靠它来放猪呢。”
“不是有猪舍吗,怎么还放呢?”王朋不解地问道。
“我这里样的不光是家猪,还有野猪。”薛群武回答道“家猪倒还罢了,可以一直养在猪舍里,但是野猪就不行了,必须经常赶出去在山上跑一跑,这样身上的肉才是精瘦肉,不然要是成了家猪那样就没有价值了。”
确实是这个道理,野猪肉之所以和家猪肉有所不同是因为野猪整天在山上奔跑,身上几乎没有一点多余的脂肪,全都是矫健的瘦肉;而家猪阳仔猪舍里面,人们为了让它长肉,基本上就是吃了睡睡了吃,长得特别快,但是身上的肉却是以肥肉居多。
进了猪舍,里面的光线很亮,通风设施也不错,没有一点异味,和农村里面经常见到的脏乱猪舍简直就是天壤之别。
“还真干净呀。”王八斤叹了一声,他自己家后院里面也有猪圈,养了一头猪,里面的环境简直不敢恭维,尤其是到了夏季的时候那味道绝对能将人熏死。
薛群武笑了笑没有什么,养猪的第一个标准就是卫生问题。
这些平房里面是通透的,合并成里面巨大的空间,两排建造着一个个猪舍。中间是一个过道,上空悬挂着闪着蓝紫光的东西,张太平和王贵知晓这个是给空气消毒的仪器。并且每隔一段距离就会悬挂着一根温度计,随时测量着猪舍里面的温度,使温度保持在猪生长的最适合阶段。
每一个猪舍里面就是一个隔绝的空间,地面上有一排排冲水的口子,不用就是用来打扫里面卫生用的。
薛群武一边走着一边给众人介绍里面的设施和建造结构,没有什么保留的。其实也没有必要保留,同样的技术在不同的人手里也许就是不同的结果,即便是也能成功,但对他也没有丝毫的影响。
每个空间之上还有一站日光灯,薛群武介绍到:“这灯就相当于外面的太阳了,每天都顶起地亮几个时,就等于是给猪在晒太阳了。”
王老枪开玩笑着道:“你这里的猪过得可真舒服呀。”
王朋指了指日光灯下面一些位置的蓬头道:“这个不会是用来给猪洗澡的吧?”
薛群武点了点头笑着道:“确实是给猪洗澡的,每天一次的洗刷是必须的。”
“啊?还真给猪洗澡呀?”王八斤感到有点不可思议。
见到薛群武走过来了,猪舍里面刚才还躺着的猪全都沸腾了起来,将嘴伸在铁栅栏门上哼哼直叫。这些猪现在看上去都不大,但是果酸一下时间的话,等长成的时候刚好是年前的那段时间,正是好价钱的时候。
全身光溜溜的没有丝毫的污秽和异味,让几个山里人对养猪的概念大为改观了。
钱老头问道:“你给这猪主要喂什么?”
薛群武也没有什么隐瞒的,直言不讳地道:“大部分是专门的饲料,偶尔了也会割些草。”
“专门的饲料是啥样子的?”王八斤问道。
“就在那边,带你过去看看。”薛群武指了指房间里空出来的地方道,那里码放着一袋袋的东西。
几人你一言我一言地虚心请教着,薛群武也是毫无保留地回答。大概和王贵的关系不一般,看不出有丝毫避而不答的样子,最少众人提到的问题都得到了满意的答案。之后王民一直没有提出什么问题,但却是在旁边将众人过的话提出的问题以及得到的答案记在脑子里。
走进了才知道这些袋子上面的标志并不相同,那么自然就不是一个品种了。
薛群武介绍到:“猪的常用饲料种类很多,按营养划分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂8大种。”顿了顿等众人消化了这句话之后接着道“我这里只有蛋白质饲料、能量饲料和矿物质饲料,其他的饲料可以再附近的村子收集东西代替。”
平时在自家养猪的时候都只是喂一些玉米皮或者麦皮,勤劳的人甚至用青草来喂养,只有偶尔才会喂上一些黄豆或者豆渣之类的东西。今天还是头一次听喂猪有这么多讲究,竟然有这么不同的饲料,算是长见识了。
出了这个房间,薛群武又带着大家到了另一个房间。里面的布局和先才的哪一个差不多。
薛群武道:“这就是养野猪的地方了。”
众人站在跟前看了看,里面的果然是半大的野猪,大都是黑色的毛皮。天性的原因,即便是在猪舍里面也不安宁。
还有几个猪舍里面竟然是半黑半白的花色猪,样式看上去也和野猪也些不同。
钱老头看了后问道:“这个不是纯种的野猪吧?”
薛群武笑着道:“老先生慧眼如炬,这确实不是纯种的野猪,而是野猪的家猪的杂交品种。这几年野猪很盛行,但是这野猪肉有一个缺点就是太过粗糙了,所以就有人将野猪和家猪杂交,不但缩短了生长周期,也让肉质有所改观。”
在这里的人大都是吃过野猪肉的,像王老枪王八斤钱老头这些人都是啧了啧嘴,在他们看来只要有肉吃就不错了,哪有那么高的要求。只有张太平和王贵却是颇为赞同地点了点头。
王八斤看着那些在猪舍里面也不安分的野猪问道:“这野猪你是怎么放养的呀?就不害怕它们跑了?”
薛群武摇了摇头道:“就在后面的山坡上放养,道逃跑的这个事情其实不用太多担心,这些虽然还