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为叫花子做的策划-第26章

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  给你三个想法,你可以根据这些想法,结合你对书法展的了解,再想出更好的办法。
  1.举办形式上要有特色。你可以在现场用吊车夹一杆大毛笔,写一个世界上最大的书法作品。我觉得想看吊车写字的人比想看你写字的人多,用这个方式把他们吸引到现场,自然就看了你的作品。说句难听的话,你想用毛笔写出名太难了,但如果你用吊车把字写好了,成为吊车书法家,在国内还是第一人。
  2.在展览区开辟出来一块地,为业余爱好者免费展示他们的作品,“独乐乐不如众乐乐”,让别人得到利益,人家自然感兴趣。每个人都会带个七大姑八大姨来看,自然也顺便看了你的作品。
  3.对书法感兴趣的人少,但对自己有个漂亮的签名感兴趣的人多,你可以在现场免费设计书法签名。
  问题:如何提高餐厅知名度?
  宣钟:
  1.在门口站两排人,每排大约50人,中间形成一个只能走一个人的夹道,让客人从夹道进入餐厅。客人走进夹道,全体鼓掌或鞠躬表示欢迎,客人会有一种受宠若惊的感觉。你想想,100个人同时向你鞠躬,你受得了嘛。
  2.餐厅门口对诗,答上来进去,答不上来,给钱也不让进。
  3.在门口打出横幅:“吃饭即是股东”,客人凭小票年底分红。
  问题:我开了一家体育装备商店,如何让它火起来?
  宣钟:
  1.在门口举办趣味体育比赛,例如用羽毛球打乒乓球比赛,骑羊比赛。
  2.组织各类俱乐部,如登山俱乐部,羽毛球俱乐部,把卖东西变成卖服务。
  3.如果你恰好有个朋友叫“刘翔”或“李宁”,请他们来,然后你就打个横幅:“热烈欢迎刘翔(或李宁)莅临本店。”
  问题:我是卖蜂产品的,现在想在店口做一广告,我想了几句广告词:加上一杯蜂蜜,减少几颗汗水;成功,有效保健;除去一分燥热,等于健康每一天。特请宣哥指点修正。
  宣钟:
  广告词如同口号,要简洁,醒目,有冲击力。你的广告词太长,不容易让人记住。我给你想了几个,供参考。
  1.每天一杯蜂蜜水,一生少吃半吨药。
  2.保健药是人造的,鲜蜂蜜是神造的。
  3.喝出健康,喝出甜蜜——每天一杯蜂蜜水。
  问题:我想在庐山秀峰,开一家旅游商品店,李白的“日照香炉生紫烟”的词句,写的就是这里。请问宣哥:如何做出这里的独特的文化商品和服务来呢?
  宣钟:
  庐山不仅有秀丽的风光,引得无数诗人竞相作赋,而且还有丰富的文化内涵。1949年以前,蒋介石多次上过庐山。解放后,毛主席也多次上过庐山。庐山和两位伟人还有中国的命运联系在一起,经营庐山旅游纪念品就要抓住庐山的这些特点。
  1.现在能让客人掏钱的旅游产品很少,一些别处常见的玉器,手链,丝绸等等,你就不要经营了,而要进一些有庐山特色的产品,如果没有,你就根据庐山的景色和文化背景开发一些。
  2.宣传上要有特色,可以打出一条横幅:
  “蒋介石丢下的,毛泽东得到的,全都给了你——庐山纪念品。”
  3.根据李白秀峰作诗的故事,可以在店前来个模仿李白做诗的模仿秀,穿上古装,看看谁能把李白那狂傲不逊,放荡不羁的性格表现出来。
  问题:如何开一家有特色的餐厅?
  宣钟:
  随着小康社会的进展,越来越多的人吃饭不仅仅是吃饭,而是吃情致,吃品位,吃趣味,未来的餐饮与其说为了满足生理需求,还不如说更大程度是满足心理需求。这为我们开有特色的主题餐厅提供了巨大市场。在台湾,50%的餐厅都是主题餐厅。
  餐厅要想开得好,有三个因素:地点、特色和宣传。
  地点不必多说,主要说说特色和宣传。
  特色包括两类:氛围特色和菜品特色。
  氛围特色就是利用装修,服装,音乐等制造一种与众不同的感觉体验,让人一进餐厅,就不由自主地惊呼:“哇赛!这是什么餐厅啊?”
  例如我设想的原始部落餐厅,装饰的如同山洞,石头桌子,木墩椅子,服务员穿着草裙,碗是泥做的,筷子是树枝做的,餐厅中央几个原始人在远古的击打声中跳舞。
  菜品特色就是在你这里能吃到别人家吃不到的菜,菜的创意无穷无尽,相互搭配,相互组合,能想出很多新的菜来。比如煮鸡蛋,用激光在鸡蛋上打一个孔来,抽走人们不爱吃的蛋黄,然后注入蛋清,就会变成全是蛋清的鸡蛋,如果你注入啤酒就会变成啤酒鸡蛋,还可以注入牛奶,豆浆等等。
  宣传就是让别人知道你的特色。宣传一定要有卖点,国外有一家餐馆,经营不景气,后来老板不知从哪儿找来一个破机器,说能测试出你是否与成吉思汗有血缘关系。如果有,免费就餐。一经宣传,世界各地很多人都坐着飞机去吃饭,倒不是为了免费吃一顿,更多的人是为了知道自己是否与成吉思汗有血缘关系,这世界上,闲得发慌的人有的是。宣传的例子还有很多。
  有一年,基辛格访问沙特,前去一家餐馆就餐,后来餐馆大肆宣传,“本餐馆曾经接待过美国国务卿基辛格”,结果名声大振。后来,基辛格再次来到沙特,想去另一家餐馆,因为是斋日,该餐厅拒绝了基辛格的要求。该餐厅也大肆宣传,“本餐厅拒绝基辛格的就餐要求。”人们觉得这家餐馆更牛,连美国人都敢得罪,结果也名声大振。
  餐饮业创意无穷。
  问题:如何让更多的女孩喜欢我?
  宣钟:
  说实话,喜欢我的女孩也没几个,所以回答你的问题有点底气不足,就好像让一个破产的人谈如何才能经营成功。而且,每个女孩喜欢的类型都略有差异,你想让所有女生都喜欢你就如同你想让所有客户都喜欢你一样不可能。不管你多么优秀,多么帅,也只能吸引一部分女孩。记住,市场占有率达到30%就可以叫垄断了。
  我只能泛泛地提一些建议。
  1.要成熟。女孩一般比较喜欢大度、成熟、自制、自信、有幽默感的男人。
  2.要有才华,创业有成。所以你要多读一些书,积极创业,争取事业有成;如果你歌唱得不错,那就更好了。
  3.有责任感,关心社会,关心他人。什么时候你不再关心有多少女孩喜欢你的时候,那时,就会有许多女孩喜欢你了。
  问题:我想开一家性保健品商店,怎样做才会成功,生意才能红火?
  宣钟:
  1.提供紧急送货服务。有些时候情绪一来,但又没有现成的东西用,真急死人,恨不得用塑料袋代替。如果你能提供24小时送货服务,那将赢得一部分人的青睐。
  2.允许试用,性保健品就怕买了没用,四大窝囊之一就是“伟哥没用”,为了让顾客放心,应该允许试用。
  3.中国人性心理还是保守,即使有此类需求,也不好意思进店购买,尤其是一些女性同志,所以你的店外面最好像是卖化妆品,“挂羊头,卖狗肉”,让别人能进来,买什么东西,只说货物代码不说名称。
  问题:我是一名新到的员工,公司却让我来管理老员工,不知道他们对我有意见还是不服气,总之他们老是顶着我干,我觉得我一天好累、好烦,不知道怎么办?
  宣钟:
  1.首先要保证你的正直和公正,正直看起来与管理无关紧要,其实是根本。曾国藩之所以让很多人服气,就是因为他无私公正,能做到“不贪财”、“不好色”、“不怕死”,你若能做到这三点,不仅能管理手下,也许能管理天下。
  2.管理的第一要求就要让员工工作充满激情,富有工作热情是好员工的第一素质。
  3.管理手下,就如同打仗,不仅要让他们好好打,还要明确地告诉他们怎么打,步骤越明晰越好。
  问题:怎样才能用合法的途径,用最快的时间,把别人的钱的50%,赚到自己的口袋里呢?
  宣钟:结婚。
  问题:我现在和几家风险投资公司达成了合作协议,在本地找大型的利润高的项目。但是由于年龄小(我今年23岁),在项目公司的面前信任度大打折扣,同时由于自备资金的不足又无法挂牌运作办事处。
  请问能给我几个点子,解决上述问题吗?
  宣钟:
  我觉得年龄问题不足以影响信任度,想当年孙正义与惠普谈第一个项目时还不到二十岁。现在,很多网络精英都是20出头开始创业的,对于某些行业,年轻倒比年龄大有优势。
  1.年轻,但心里一定要成熟。在客户面前,不要战战兢兢,委委琐琐,要拿出一种“世界是你们的,也是我们的,但终究是我们的!”气概,要有一种“倚天拔长剑,策马笑西风”的豪情。
  2.如果你觉得你在心理和专业方面都有所欠缺,你可以让风险投资公司投资顾问和你一起去谈项目。
  3.由于自备资金的不足而无法挂牌运作办事处,你可以与其他公司合作,先免费使用办公区域,等挣到了钱,再分利。
  问题:我特想自己去创业,可又不知道如何走出这一步,请宣老师指点。
  宣钟:
  如果你想创业,你必须回答自己三个问题:干不干?干什么?怎么干?
  第一:干不干?创业是很多人的梦想,但创业,不是光靠热情就能成功的。在没有资金,没有特长,没有关系的情况下,不如先去打几年工,借着打工,积累资金,积累对市场的认识,积累客户关系,条件成熟时,另起炉灶,这是被很多人证明了的成功之路。
  第二:干什么?有了创业的决心,下一步就要考虑干什么?起步期间,最好还干你以前熟悉的行业,即不熟不做。如果你想做大,就要做能激发你全部热情的事情,能发挥你的潜力的事情,能做到市场第一的事情。
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