按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
在缭绕的烟雾中,焦天渠向骆飞讲述了他的故事。
焦天渠自杀已经有五年了,在十六年前,他刚刚学艺有成,变在东南一带闯出了偌大的名头。
当时的厨师界,都知道有个“焦一刀”。
这不是夸张,是真的。当时的焦天渠就像最明亮的星星,冉冉升起。在他面前,所有所谓的惊才绝艳之辈统统失去了该有的光彩。
焦天渠当年已经三十一岁了,为了厨艺,他埋头苦练,要说社会经验和对人心的把握,恐怕连高中生都不如。这不得不说是他师傅的一大失误,他师傅只知道心思越少练功就越快,从没想过他的宝贝徒弟有朝一日面对险恶的人心时,靠什么来抵挡。
当时名声鹊起的焦天渠,机缘巧合下听说了海皇料理大赛,这个可以说是中国最顶级的厨艺比拼赛事,每五年举办一次,没有官方的背景,完全像是一个行业内部组织的赛事,评委全是这个圈子里资格最老的厨师和饕客。正是这样,这个不为外人所知的赛事,才有着无与伦比的权威性。
参赛的选手不限,但是你得有组委会发的邀请函。只有获得三十一位评委半数以上的提名,才能接到这张邀请函。许多厨师在接到邀请函的时候,甚至还不知道有这么一样赛事。
参赛菜系手法不限,但是主要食材必须是海里的东西。也就是说,你哪怕做一锅乱炖都没关系,只要主要食材是海里的东西就行,评委不管你用的是海带还是鱼翅,只要它来自大海,就不算犯规。
海皇料理大赛虽然评委只有三十一名,但是参赛厨师最少要有一百多人。观赛的嘉宾就更多,少时有一两千人,多时据说有上万人。
这些嘉宾都是餐饮行当的大佬和名流权贵。报纸上常见的富豪在这里根本不算什么。所以,只要在这场盛会上扬名立万,不但能在行业内获得巨大的声望,还能得到这些平时听都没听说的权贵的赏识。
这样的一场盛会,不可避免的会成为拉关系、走门路、暗箱操作的平台。但是,最引人瞩目的只会是一个人,海皇料理大赛的冠军。
在这样一场代表着最顶级厨艺碰撞的盛会中获得冠军,说是平步青云都不为过。
单单是有机会游走于各个名流权贵的府邸,就是大把的人脉。这些人脉,是最顶级的。
大赛的三十一位评委,有十六位都曾获得过冠军,他们无一例外的在获得冠军之后,都得到了巨大的名利,富贵一生,福泽后代。
焦天渠就是当年夺冠呼声最高的人选之一。
078 恩仇往事
虽然当时的焦天渠已经三十一岁,但是他的心态和那些少年成名的年轻人没什么两样。他的厨艺确实高超,他的付出确实比别人多,但是,他没有经历过一个人最重要的成长历程,那就是打拼。
比起那些从最底层爬上来的选手,他缺少了一种底蕴,面对欢呼的人群时能冷静下来的底蕴。
因为性格的原因,焦天渠并没有持才傲物,但处理起人际关系时的稚嫩和生涩总是免不了的,更不用说提防人心这个人世间最险恶的东西了。
当时和他一起参赛的夏英辉,也是年少技高。出于惺惺相惜的缘故,两人很聊的来。夏英辉自小就出来打拼,一手厨艺全是靠半学半偷得来的。从这儿就能看出,这个夏英辉在厨艺一道,也是个天才。而且,学厨师的偷师不丢人,能偷到,算你的本事。
多少个夜晚,别的师兄弟都已经在累了一天后进入梦乡,夏英辉却拖着疲惫的身躯在厨房打扫卫生。不是为了在师傅面前博得好印象,只为了能都看一眼师傅独立的灶台。
这个看很有讲究。作为大厨,一般只做几道拿手的菜。而这几道拿手的菜,就是一个厨师最能体现技法和厨艺的作品。也可以这么说,只要学会了他这几道菜,基本上他的手艺你就学到了大半。夏英辉看的是师傅的调料盒和灶台边的垃圾桶。
夏英辉会暗暗记下一晚上师傅一共做了几道菜,这几道菜都是什么种类。看看调料盒,他就知道师傅用了什么料,下了多少分量。灶台边的垃圾桶能够告诉他,师傅做菜都用了食材的什么部位。
一天两天看不出什么,但是时间长了,就能推算个*不离十。再加上每当师傅做菜的时候,夏英辉虽然看不见,但是可以偷听。每种食材和调料,放进锅里时的声音都是不同的,这样,他可以学到食材和调料下锅的顺序和时机。(这一切偷师的办法并非奶爸瞎编,乃是一位学厨师的朋友亲口所讲。)
这一切,夏英辉的师傅是知道的,但是他并不阻止,也不点破。
直到有一天,夏英辉辞职不干了,师傅才知道,这个徒弟已经把他的那点家底都掏光了。
夏英辉辞职的第二天,就出现在了对面的饭店。这次,他是大厨。
夏英辉就是这样,靠着自己的天赋和过人的心机一步一步的走到了海皇料理大赛的赛场。而他原来的师傅,早就不知道流落到哪里去了,做厨师的人,到哪还能没口吃的?
夏英辉这辈子都以为原来的师娘溜过狗为荣,每每提起,他都笑的很开心,好像他干了什么了不得的事一般。
夏英辉的这些经历,都是焦天渠所不具备的,也是他想也想不到的。焦天渠的师傅在教授他的时候,生怕他学不会,什么菜品,什么技法都是掰开了揉碎了再教给他。两人的学艺生涯,可谓天差地别。
同为厨师行业的后起之秀,焦天渠和夏英辉两人一见如故。甚至夏英辉把自己的妹妹夏淑珍介绍给焦天渠做女朋友,他自己则处处摆出大舅哥的做派,一边老是嫌焦天渠不知道哄女孩子,老实过头,一边在外人面前又处处维护,生怕焦天渠受人欺负。
从没体会过的别样亲情,很让焦天渠迷醉。发展迅速的男女恋情,又让他目眩神迷。
这一切,在海皇料理大赛进行到最后的阶段时,就像漂亮的肥皂泡一样,被人戳破了。
海皇料理大赛分四个阶段进行。第一个阶段相当于选美小姐的海选,不管当年参与比赛的人数有多少,这个阶段都会选出三十二名佼佼者。
第二个阶段,选出八名。
第三个阶段,选出四名。
第四个阶段,选出冠军。
就在冠军争夺战的前一天晚上,夏英辉找到了焦天渠。他告诉焦天渠,冠军他志在必得,其他两位选手他并不放在眼里,他认为有竞争力的,只有焦天渠。他想让焦天渠放水。
焦天渠肯定不肯答应了。他只是单纯,又不是傻。
这时夏淑珍出现了,她也帮自己哥哥说情,甚至一改往日的和矜持,直接表明,只要焦天渠退出比赛,她愿意从此就跟焦天渠双宿双飞。
要是别的事情,焦天渠肯定就答应了,虽然认识时间不长,但是他对夏淑珍的痴迷,就连瞎子也能感觉的出来。只是事关厨艺一道,焦天渠不愿放弃。
从记得事开始,焦天渠就围着灶台打转,他这一辈子,就算是为了厨艺而生的。
见事情谈不拢,夏英辉带着夏淑珍愤愤而回。
突然间觉得自己失去了第一份爱情,焦天渠很伤心。不过还好,他还有喜欢的厨艺陪伴。
焦天渠太低估人心的险恶和夏英辉对冠军的势在必得了。
当天晚些时候,夏淑珍给焦天渠打电话,说自己想通了,冠军是要靠实力去争取的,自己不再管焦天渠和哥哥的事了。但是自己很伤心,想见一见焦天渠。
怀着爱情失而复得的狂喜,焦天渠来到了约好的地点。
等待他的不是甜美可人的爱侣,而是一个名叫肖孙阳的男人。
焦天渠被人当头一棒子打晕了,再次醒来的时候,他被人绑着全身,扔在冷的地板上。
夏英辉扭曲的脸庞,夏淑珍恶毒尖酸的话语都不是让焦天渠最痛苦和难以接受的,被割断的脚筋、被滚油炸过的双手,才是把焦天渠拖进地狱的梦魇。
在无人知道的小黑屋里,焦天渠的惨嚎响了整整一夜。
第二天的决赛,到场的选手只有三个。
对焦天渠来说,地狱般的生活才刚刚开始。十年不见天日的生活,让他像鬼多过像人。肖孙阳一直囚禁着他,不停的想从他的嘴里掏出夏英辉想要的菜谱。
焦天渠不愿意说,他要用自己受尽折磨的代价,换取欣赏仇人一次次的失望和暴跳如雷的机会,哪怕代价再大也在所不惜,这是他最后的反击。
直到第十年,夏英辉第三次蝉联了海皇料理大赛的冠军之后,对焦天渠的菜谱也慢慢淡了心思,因为没有焦天渠的菜谱,他依然是冠军。发觉了这一情况之后,焦天渠干脆利落的自杀了。
这十年炼狱般的生活,对焦天渠的折磨,远远超过得不到菜谱的夏英辉。
……
吐出了一个烟圈,骆飞说:“这么说,你到死也没有吐露出菜谱?”
焦天渠点点头,狠戾的表情在他脸上一闪而过,“我当年活着,就是为了让夏英辉看到得不到,肯定不会把菜谱说出来。”
骆飞深深的吸了口气,说:“老焦,要我说,你这样做有些不值了。不过仁者见仁,智者见智,当年的事,确实够难为你的。”
焦天渠又要了一支烟,点上后深深的吸了一口,依旧是剧烈的咳嗽。“我死后还能来到这里,已经是上天垂怜了。只要小骆你能用我的厨艺击败夏英辉,夺得这一届海皇料理大赛的冠军,再帮我报了仇,我就没什么遗憾了。”
骆飞算了算时间,正好今年就有海皇料理大赛。赶紧问了问具体时间,还好,六月中旬才举行,时间上还来得及。要是错过了再等五年,骆飞可等不起,五年后这两万经验值,估计骆飞也不会看在眼里。
骆飞问焦天渠海皇料理大赛的举办地,他已经做好了更改旅游路线的准备。
“在海州市,那是一场盛筵。”焦天渠如是说。
海州市!正是骆飞和陈碧娴此行的目的地!看来老天都在帮焦天渠啊。
骆飞扔掉烟屁股,说:“那还等什么,咱们开始学烧菜吧。”
ps:吐血求推荐票,求收藏~~
079 “丑”媳妇和公婆
焦