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傻的时候，几个，县令也松了口气，同样写了折子。把今年县中上缴的钱粮给提到了最高。比往年多了一倍。
本想自己留下些，可被张忠那个折子逼的没有一个县令敢多留，留少了又不值得，结果一个个，精神都被折磨的差点出了毛病。
对张忠是又骂、又恨、有喜欢。
不仅仅是这样，张忠还让张家把游戏的店先在几个县中开了，用的也是几个县的地图，分出去一些个制作人的工作给几个县的穷困百姓来做，又在几个县订做了大量的手工艺品，所有的县中的家禽与牲畜全收，并用非常便宜的价钱送去了小鸡和猪崽子。
也正是因为如此，周围的县赚到的钱才够他们把今年上交的钱粮翻一倍，租子翻了一倍，那百姓的生活也就够好了，有人暗中给张忠算了一下，这几次用出去的钱，加起来没有四万贯根本就下不来。
四万贯啊，哪得买多少地和人口？就这么被张忠给用来照顾临近的县了。
每天都有别的县中的东西用车拉来。张忠安排人修了十几个大的库房。分门别类地把异西放进去，家禽和牲畜，直接宰了冻上，一时间华原县的酒楼中开始买起各种血豆腐。衙役们也整天往家拿。
药王山这边也有连同临县的路。张小宝三个人等着螃蟹，并练人的时候，五辆车组成的小队伍就从那边行了过来。
小宝，与我说说，你家究竟想要干什么？我头一次看到做善事像你家这样做的，那么多的钱，白白便宜了别人。
李询眼睛随着那五辆车而动。碰了旁边的张小宝一下问道。
张小宝摇摇头“不知道，可能是爹觉得要离开了，想给这边的人多送些好处，百姓生活也不容易，能帮一把就帮一把。”
李询又想了会，觉得除了张小宝说的这个理由，找不到其他的原困了。看了一眼练的人，又说道：“也不知道螃蟹和虾什么时候能够过来，你送我的那蟹八件，我得好好用用
“应该快了，毕爷爷一定会把先前捞上的往这边送，不能急，到时给你多做几道菜张宝被李询问的也谗了。
李询眼睛盯着那边看，当那边出现了一个车队的时候，李殉高兴地对张小宝说“来了，这就来了
“那不是吧？。张小宝眯着眼睛看，觉得不像老头让人送东西的队伍。
“不是什么？是我给你们送的东西。二十车，这边一般见不到，我从别处让人给运过来，应该是二十二到二十三车，可一路运来，最刊，面的就不能吃了，只能扔掉，这东西好，正准备让别的地方也种呢，到时冬天就有菜吃了
李询向那边挥手。
张小宝和王鹃好奇中，那车队渐渐地近了，等到了面前停下 盖着的帘子掀开，张小宝和王鹃同时愣了一下，接着就高兴起来。
李询走过去拿了一个过来“没见过吧？白茬，河北道那边种出来的。运过来不方便，一直也没有人运。今年产量大，上面希望能够在更多的地方种一些，以前别处也有。颜色不同。
我知道你们总是要弄一些没见过的东西，这就给你送来了，白菲的味道，比别的茬菜味道好，送来这些。够你家冬天吃的了。”
“白莉？白菜？不对呀，怎么是这个时节出来呢？应该再晚上些日子才对张小宝用手在白菜上摸着，他没想到可以吃白菜了，这东西产量大呀，保存的时间还长。
“原来就是这个？晔留王俭设食。盘中莉菜而已，叫茬？怪不得找不到呢，这下好了，做杀猪菜吃王鹃也反应了过来，她查了不少的东西，想找各种有用的，熟悉的来使用，却没想到，冬天一直想吃的酸菜需要的材料就在身边。
“对，就是这个？会吃吗？炒着吃或炖豆腐吃都行。”李殉在旁边点头，又说道：“自然是此季节，不然还等何时？”
“败家，可以先种些别的菜。然后再种这个，这东西耐寒，浪费了一茬种别的东西的机会，有种子吗？给我多弄点来，还有别处出现的什么新东西，全弄来，什么炒和炖豆腐。我告诉你这东西该怎么吃
张小宝说着话，把手使劲地掏到白菜芯中，出来时掏了一把，递给王鹃一半，两个，人直接就生吃上了。
第八十七章 产量估算有些低
润 了白菜的到来。//六十五个人也终干是不用继续练，被联引袭和王鹃叫着一起往衙门回，在路上的时候王鹃就让人快点回去准备大缸，水缸就行，在准备比水缸口小两圈的石头，磨盘也行，还有大量的盐。不是又细又白的那种。
李询也不知道王鹃在那里吩咐来吩咐去干什么，等着众人来到衙门口的时候，老头送来的螃蟹和虾也到了。
“正好用虾仁炒白菜，主食是白菜馅饺子，汤是干豆腐白菜丝汤，做一个糖醋白菜，清蒸蟹肉白菜包。把海蛰泡开，做个老醋白菜蛰头，还能做个凉菜
王鹃一边往衙门中走，一边嘀咕着。她最喜欢吃白菜了，各种做法。只要辅料充足，她可以一气做出几十种。
张小宝则是没想那么多，只要有酸菜吃就行，尤其是和五花三层肉一起炖的酸菜，又解腻，又爽口，要不然就是生吃，白菜他一直是当成水果来吃，此时手中还拿着一个白菜心啃着，脆中带着甜，还有那么一点点的回忆。
李询看着也馋了，张小宝吃的太香，看着张小宝把一个大白菜心吃掉。剩下那根的地方没扔，问道：“你们两个见过白莉？这根不能吃。”
“没见过，谁说这根不能吃？可以做成咸幕，就像那瓜片一样，等一会儿告诉你怎么做，这些做法不重要，琢磨就行，重要的是那大缸。只要弄好了，可以把这菜一直留到夏天，就是味道变了，可总比没有吃的强。”
张小宝已经准备把白菜种子拿到南边去种，除了大白菜还有小白菜，熬汤喝不错，也能沾酱吃。
李绚对这事儿留心起来。能放到夏天，那也就是说，平常人家也能吃上菜了，哪怕是青黄不接的时候。决定好好看着怎么做的。
进到衙门中，东西都已经准备好，其实非常简单，把水缸刷干净，盐放在白菜中，一棵棵码放到缸中，上面再压上磨盘就可以了，等压几天下去了，再补几棵进去，差不多的时候换个水，酸菜就做好了，不换水会变臭。
李询把整个步骤记下来，对停下指挥的王鹃问道：“这就完了？”
“没完呢，过上些日子，看里面出泡泡了，水浑了 ”
“要换水，我知道，还以为什么大不了的事情呢，别人早就做过了。等做好了，吃到嘴里酸酸的。”
李询这下终于是有会的东西了。骄傲地对王鹃说道。
王鹃没想到有人已经这么干了，见李询说了，就不再说什么了。
张小宝也不出声，至少吃法上还有许妾不一样的地方，比如酸菜火锅，这个先不告诉他。
一阵的忙碌过后，螃蟹、虾。还有新拿来的白菜做了一桌子菜，两家人加上李殉，围在那里开吃。
吃的差不多的时候，张小宝对李询说道：“你那有没有闲人？借给我一些，干活用。”
“什么时候要？等收到稻子以后能有点，李家庄子的人。”李询回了一句。
“那就来不及了，现在就要，采棉花，就是白叠子，开花了之后，长出来的絮子，让人摘下来我有用，到时候给你好处。”张小宝比画着说了一下。
李询这下想起来了，张小宝和王鹃当初在京城买了不少的白叠子，种在了老尚书外甥的一块地里，有那么八千来株，原本是一万株，后来死了点。
宝，那东西你要做什么？实在不行找府兵去采，也没有多少。不到九千株，八千六七百株。一会儿就采完了。”李询觉得那块地的白叠子少。
“那就箕了，我自己找人去采，这得采上两三个月，出棉桃了就要去采，不知道能采出来多少，先可一亩来，看看能产多少。”张宝突然间有了自己的考虑，想想那十来亩地的棉花，也用不着太多的人。三个人一亩，慢慢采着去吧。
一顿饭吃完，李殉回到自己买来的院子，张宝和王鹃则是坐在一起商量。
宝，是不是买少了？剩了八千多株，才能有多少棉花？能有八千斤？”王鹃觉得有点太少。
张小宝使劲摇了摇头“把千斤。咱呢一亩地种七百株，种了十二亩。八千斤的话一亩就得是七百斤。这边一斤六百四十克，那一亩换成咱那是就得是九百斤的产量，咱那时最好的棉花种子，一亩一千六百斤。百年前似乎是三四百公斤，那已经是相当不错了，你说咱们这边的能有多少？”
“看样子没有多少，咱们那时是专门琢磨怎么种，种子口几汉良无数次的，加上各种的辅助化肥和农药，那咱们卫十公斤能有了吧？十二亩，是六百公斤。”
王鹃一下子就把重量给压了下来，张小宝则是继续摇头“我估计一亩地有个四十公斤，那就是成功了，加起来，五百公斤，合成这边是七多斤，凑合凑合，看看能不能到八百斤，够做一些棉被了
王鹃叹了口气，突然想到个事情“我估计只能有七百五六十斤，甚至是更少，咱们还得脱籽呢，脱了籽就更少了
“对呀，还得弄脱籽的工具，扎花机，明天让人盯着一亩采，估计一天得两个人才能采出来一亩，还是棉球少的原因，看来以后要想办法培育了，不能只看花，咱们要的是棉，一会儿晚上就做扎花机。”
张小宝也想到了这个。事情，心里是越来越没底儿，占了十二亩地，结果就弄了六七百斤的棉花，这得卖多少钱才能比上种地？没办法，棉株长的太高，间距不能后来培养的都是矮株，种的密集，分枝多，接果多，单独的一朵棉可以达到七克。
这边就是一个观赏的东西，谁会专门想到那么去培育，只能自己培育了，司农寺应该有这样的人，想办法从那找，再不行的话，弄点资料过来也成。
两个人商量好了，出来找人做扎花机，这个东西简单，就是想办法让棉絮过去，籽留下，最原始的那种，一大一小两根棍子，中间的缝隙看棉籽的大小调整，稍微改进一点就�