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“发财？”他哼了声，一面撩衣跪坐下来，“倒要请教诸位东家，何故断我窦七生计！”8
第九章 从何
这话说的不客气，但屋中人神情却是没什么变化，该笑的还是含笑，该面无表情的依旧面无表情。
“窦爷，这话从何说起？”还是那位最先说话的老者含笑问道。
“自来同行是冤家，互相是盼着对方死，但是，光盼着就能让谁死，那真是天下要大乱了。”另一个人哼了声说道，冷冰冰的看着窦七，“窦爷，大家都不是小孩子了，别说这可笑的话，生意不好，还是问问自己，别问我们。”
屋子里响起笑声。
“包家十七哥你敢说你没在家咒我们？”有人打趣道。
“你们先把我包家的草人烧了，我包家自会收了你们的。”那人依旧冷冰冰说道。
这种看似挑衅吵闹却并没有让气氛变得紧张，反而更为轻松，笑声越发多。
窦七并没有笑，脸色越发的铁青。
“我要说什么你们心里清楚。”他拔高声音说道，“当初我窦七在这里开店，可没学你们家任何一味菜！再看你们，家家用我的过路神仙，是什么意思？”
屋中笑声停了。
“窦爷，说笑了，我们可没人做出你家的过路神仙。”他们笑道。
窦七冷笑一声。
“神仙哪有凡人好，乐得自在最逍遥，如今京中唱边吃遍，我又不是瞎子聋子，诸位，这可有点过了啊。”他说道。
“窦爷既然也知道是乐得自在，还要问什么？”一人收了笑淡淡说道。
“这乐得自在是什么？不就是我家的过路神仙吗？”窦七瞪眼说道，因为激动，面上的粉些许掉落。
“这怎么是你家的呢？”另一人皱眉说道，“锅是你家的？火是你家的？难不成你家用了火锅，别人就不能用？再说。除此之外也没别的一样的，价钱更不一样，我可没见过你家的神仙价钱不足两个钱的时候。”
厅中人再次笑起来。
“不妨跟窦爷说明白话，这乐得自在本不是我们要卖的，你去打听打听，最初都是客官们自己要的。怎么做，要什么，怎么吃，都是他们教店家来做。”一个年长的老者整容说道，“所以我们才不好收钱，毕竟什么都不值钱。窦东家，如果真的是我们自己想出的，怎能如此？”
这些事窦七自然知道，这才是让他又是气又是不解的。
“这种食法据说最初是书生们野外游乐时聊以充饥之法，不可否认。他们中许是吃过你家的过路神仙，所以才想到如此吃法，但…”老者摊手，带着几分无奈说道，“你要怪罪与我们就有些冤枉了，你要真气恼，不如去找那些书生吧。”
窦七咬牙，这不等于废话！
“窦爷，大家都不是小孩子了。”那位冷冰冰的包家男子站起身来，说道。“那种要客人点我们说没有的话就别说了，开门做生意就是这样，放心，你家要是加正菜，不管跟我家做的哪一个重样，我包十七绝不会上门与你吵闹，最多，再多做一个草人罢了。”
室内轰然大笑。
“对啊对啊，我家也一样，不过我比包十七还要地道。我可不会背后打小人。”
“要说起这个，柳爷，你家最近上的新菜雕花佛，是不是跟我家的跳墙佛有些太相似啊？”
“是啊，如何？你家能用萝卜雕佛爷，我家就不能了么？”
看着厅中胡搅蛮缠嬉笑怒骂起，没有一个再理会自己的质问，窦七愤然起身拂袖离开。
他也知道跟这些老行家说不出什么道道来，但是要是不说，实在是憋屈。
“书生？”窦七咬牙，抬脚踹向一旁走廊的花架，“哪个作死的坏我生意！”
花架应声而倒，发出哗啦的响声。
不过如今包厢房多是空着，并没有引出人来看。
窦七沿着走廊脚步重重的而去。
“要么，我们也上正菜？”
掌柜的说道。
话音才落，就被窦七恶狠狠的打断。
“此时做正菜？你是能挖来哪家的厨子吗？”他喝问道。
掌柜的缩头。
“可是，东家。”他又忍不住说道，“那些店，大大小小的不仅能上正菜，还能上乐得自在…”
他的话没说完，就被窦七用茶碗砸过来。
“什么乐得自在，那就是学咱们的过路神仙！”他喊道，“这些不要脸的！”
掌柜的被砸中了肩头，疼咧嘴，但也不敢躲。
“东家，现在不是说这个时候了，人家卖这个，咱们真没办法啊。”他急急说道。
都是开酒楼的横竖都是那些菜，那些器具，从来没有你家炒这个菜，就不许别家炒的。
窦七铁青狠狠的砸了下几案。
“那他们也卖贵些！娘的，卖什么七八个钱！”他喊道。
这价钱还不够他神仙居一盘秘制酱汁！
“摆明了是故意的！”他咬牙说道，“他们就没打算用这个挣钱，而是要用这个挤垮我！”
“那，那我们降价？”掌柜的说道。
这话又引来窦七斥骂。
“你脑子被驴踢了？”他指着骂道，“这时候怎么能降价？降下来我这还是神仙吗？不是跟那些凡人也一样了？他们何必还来我们这里吃？随便走进任何一家不都一样？你这蠢货，当初我怎么就请了你来？我娘还把你说的跟猴精一样！啊呸！”
掌柜是窦七母亲娘家的人，眼瞅着窦家食肆发财，便寻来分些利，在窦七与叔伯们争产的时候起了大力气，也出了不少好点子，因此得窦七看重，便应了母亲的所求，留他在酒楼做掌柜。
“我去找我干爷爷！”窦七站起来说道。
掌柜的虽然被骂的满脸通红，但还是忙拦住。
“东家，法不责众啊。”他说道，“如今不是一家两家如此，而是满京城的食肆酒楼都弄这个，刘大人难道能都震慑住他们不成？”
这京城可不是中书门下秘阁的天下，自然也不是他刘校理一人说了算的地方。
窦七拂袖愤愤坐下。
“那你说，如何？”他随口说道。
掌柜的脑子飞快的转。
“现如今绝对不能降价，我们要做的是让名气更加好，更加的神仙与众不同。”他一面说道，“我们就卖那么贵，不是谁想吃就能吃的起，名气，名气，更大的名气…。”
他转了几圈，猛地一拍手。
“有了！东家！”他惊喜喊道，在窦七面前跪坐下来。
窦七说的不过是气话，根本就没指望这个蠢材想到办法。
“有什么？”他没好气说道。
“东家东家。”掌柜的前移几步，面色激动，“三月二十，就是京中普修寺大禅会。”
这种事，是个京城人都知道。
“我可没心情去给他们献香油。”窦七没好气说道。
“去，一定要去，而且还要大张旗鼓的去，还要请干爷爷出面保我们去。”掌柜的说道。
窦七看着他有些不解。
“东家。”掌柜的再凑近一些，眼睛亮亮，“素斋供奉！”
窦七猛地恍然，伸手啪的一拍几案。
而与此同时，太平居里，吴掌柜也一拍桌子。
“三东家。”他看着徐茂修神情郑重说道，“这是一个好机会！”
徐茂修看着他，若有所思。
“好。”他点点头，“掌柜的，你说如何便如何，你说吧，要如何做？”
第十章 说起
“其实说起来，普修寺之名不如且停寺，前朝时在闹市之中不过是几间破殿，以及二十几株古柏，另有一个瞎眼的老和尚守着香火。”
老掌柜说道，一面带着几分追忆。
屋内徐茂修范江林不是京城人士，这些事自然没听过，刚被叫来的李大勺虽然是京城附近长大，但一直闷在后厨，对京中的闲闻轶事知道的很少，丫头就更不用说了，比徐茂修他们进京还晚，大家都听得很认真。
“…后来是净慧大师云游至此，一心弘扬佛法，不惮辛劳，奔走呼告，夙兴夜寐，历时二十年，将这破砖乱瓦毛毛草的景致变成了殿堂佛像恢弘。”老掌柜说道。【注1】
虽然大家都不信佛，但二十年的辛劳依旧值得人人敬佩，屋中人皆点头。
“至于其他的规矩佛事我也不懂。”老掌柜又笑道，“净慧大师是三月二十圆寂的，自此后普修寺每年这个时候都会举行**事，传到如今明海禅师，明海禅师煎的一手好禅茶，将法会更为扬名，禅茶重金难求。”
“茶？”范江林忍不住插口问道，“咱们吃的茶？”
“菜，都是菜，难道吃起来就一样吗？”老掌柜笑问道。
范江林也哈哈笑了。
“那吴掌柜，你要做什么？准备也去求碗茶吗？”李大勺也插话问道，“一会儿店里就要上客人了，要是没事的话我就去…。”
老掌柜瞪他一眼。
“有半芹姑娘在呢，你忙什么忙。”他说道，“我闲的没事找你讲佛法吗？”
李大勺撇撇嘴不说话了。
“说到明海禅师的茶。”老掌柜接着说道，“为了求一碗茶，多少人想尽办法。曾经有一个大桶商，豪掷万贯置办素斋供奉，换的一碗煎茶。”
“万贯？”这次连丫头都惊讶的瞪眼，“就为了一碗茶？值不值啊？”
老掌柜捻须眯眼笑。
“一碗茶值不值，我不知道，我只知道。这万贯换的京城扬名，很值。”他说道。
徐茂修点头恍然。
“所以，掌柜的你的意思是我们也要献素斋。”他说道。
吴掌柜点头。
“没错，我们要献素斋。”他说道。
“可是，我们哪来的万贯啊？”李大勺忍不住说道。
“这世上，又不是什么事都要钱才能做到的。”老掌柜说道。然后看向徐茂修一笑，“所以要劳烦