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第268章 守备都督
一夜荒唐，折腾的五女身心酥软，屋里又没有丫鬟服侍，只能七扭八歪的睡在大床上，日上三竿都未能爬起来。
倒也不是灏二爷太过龙精虎猛，实在是三位未经人事的姑娘家太容易被征服了，至于另外两个，还真是费了一些力气，才能得以全都降服。
清晨的英国公府一片忙碌，张灏拉着观看一宿妖精打架的沐怜霜出来，后来干脆抱起早已迷迷糊糊的色丫头，走至翡翠轩中吃早饭。
一进院子，几位怜霜的贴身丫头神色焦急的迎出来，又不敢埋怨小姐半句，还得防备沐怜雪瞧见，急忙扶着自家小姐匆匆回返闺房。
庭院中很多丫鬟婆子在打扫，甚至还能听到房间里传出的朗读声，整个小院一片朝气蓬勃。
姑娘们陆陆续续带着丫鬟过来，其中张灏的两位胞妹即将出嫁，这些日子都在老祖宗身边承欢膝下，而二房两位妹妹舍不得姐姐嫁人，姐妹们日夜聚在一起，很少有时间到这边来。
一桌子稀粥小菜，各式点心，张灏被沐姐姐亲自伺候梳洗完毕，施施然坐在上首，入画把一碗香气扑鼻的清粥放在二爷眼前。
当下吃起饭来，姑娘们含笑跟着小口用饭，一个个细嚼慢咽的，吃不到一小碗就纷纷停手，闹得张灏放下碗筷，叹气道：“这么小的食量，难怪一个个饿的骨瘦如柴，不好”
原本都不想搭理荒yin无道的灏二爷，尤其是萧家姐妹和怜霜都不在这里，傻子都清楚为什么？
不过三位金枝玉叶到底都是守规矩的，含笑漱口净手后，朱智真好奇的道：“又不练武，自然饭量小，再说女儿家谁不怕吃的身段变粗。”
“是呀咱们自小锦衣玉食，其实都被宠坏了，还是百姓家吃饭香甜。”手里握着一盏香茗，秦晴筠神色感慨。
“得多补充些营养才行，不然总归不是件好事，你们我到不担心，水果鱼虾天天食用。”
张灏被秦晴筠的话引到普通百姓身上，一想起在田地间辛苦劳作的农民，身材大多矮小黑瘦，甚是大多数汉人身材都不高大，北方人还算是不错，南方人可就不堪了，比起白人简直就是小孩子一样。
“那几头奶牛怎么样了？不是和黄牛能产下小牛犊嘛？”
记起多年前想喝牛奶，还特意从奥斯曼帝国买来数十头欧洲奶牛，其中很是费了些周折，因为那些奶牛的原产地乃是欧洲荷兰，幸好此时的奥斯曼帝国刚刚开始兴盛，和欧洲各城邦关系尚好，经由威尼斯商人和犹太商人从中牵线搭桥，不过花费了千匹绸缎和一些瓷器，就买到了能强民健身的荷兰奶牛。
大费周章的运送回来，途中死去一部分，剩下十几头最健壮的公牛，被张灏当做宝贝似地分散在自家农庄里精心喂养，招来最擅长养牛的庄户，从各地送来黄牛，水牛等，就指望着能杂交出适合中原的奶牛出来。
沐姐姐自小就喜欢养小动物，前年就有几头小牛犊送入园子，被放养在一起，由她亲自派婆子日夜看管，也是今日合该花熟地落，经过两年的生长发育，小牛犊都已经到了产奶期。
牛奶的重要性不用多说，就是相关的黄油等食物，都能多少改善下汉人体质，尤其是加上可可粉，巧克力，面包等高热量食物，比起汉族传统的饮食结构，无疑在重体力劳动和行军打仗上，能发挥出更好的作用。
张灏并不是崇洋媚外之人，但白人的历史经验告诉他，很多西方崛起的细节，都要被拿来照搬，明朝时汉人就开始走下坡路，其中内在原因数不胜数，但固步自封绝对是最大的一个缘由。
“产奶？好像可以了。”
身为女孩家，沐怜雪不好意思说什么产奶之类的话题，但还是忍不住开口，话说她前日还真过去看过，确实见到那些花花白白，非常好看的母牛，那牛肚子下还鼓鼓涨涨的，当时还担心生病了呢。
“真的？”张灏大喜，他平日琐事繁多，没有时间去用心做任何一件事，都是交给别人去办。
不等沐姐姐再次开口，突然站起来的灏二爷吓了大家一跳，就听他神色向往的大笑道：“哈哈，要是园子里的奶牛成功了，那各地放养的上百头牛，就能成为改善百姓体质的火种啊”
秦晴筠学富五车，不解的道：“牛奶羊奶经常饮用，是对身子有些好处，但即使是大户人家，往往也只能偶尔喝到，兄长如此大费周章，恐怕与百姓无用，再说我不相信那番邦的牛奶，就能有如此大的功效？”
“唉你们有所不知。”张灏轻轻一叹，他当然清楚白人和汉人在体质上的先天差异，但要是几代人都能喝上牛奶的话，起码在身高上就能显出不同来，不管有没有用，这牛奶是必须要百姓喝上的。
“不要小看番邦，这奶牛之所以被称为奶牛，就是因为一年四季都能产出大量的奶来，至于有没有效果，这个暂且不争论，我只告诉你，小孩子从小喝奶，绝对比不喝奶的孩子要身体好些，甚至聪慧程度都不一样。”
技惊四座，张灏的话立时引起姑娘们的兴趣，面对姑娘们七嘴八舌的追问，张灏哪有什么真凭实据，但还是目光深邃，幽幽的道：
“蒙古人之所以身体健壮，性格坚韧，一来是因为成长在苦寒之地，一望无际的大草原危险重重，自小得干活放牧，锻炼身体以求自保。二来就是因为常年吃奶酪，喝奶茶，吃牛羊肉，那些被你们视为粗鄙的食物，对于身体发育非常重要，而我汉人因为耕牛稀少，一直以来很少吃牛肉，羊肉一样不多，现在更是以菜蔬为主，唉，百姓连鸡蛋都吃不起，更别提猪肉，鸡肉，鱼类海鲜了，上千年下来，早已没有当年关中大汉那种强壮体魄，就算是唐朝的陌刀重新现世，估计都很少有人能耍的动，汉人的体质早已变弱，幸好常年劳作，不然就更加不堪了。”
姑娘们听的面面相觑，好在都知道吃肉能增长力气，不难理解张灏这番话的深意，全都情不自禁的点头同意，其实张灏这段分析固然有些自以为是，但百姓饭桌上的品种之少，那是不争的事实，达官贵人一餐鸡鸭鱼肉应有尽有，而老百姓却只能以求一碗饭温饱，甚至一个月连点油腻都不见。
越发觉得风花雪月的滋味如同嚼蜡，张灏渐渐改变富贵潇洒一生的向往，而开始主动尝试去做一些改变，那就是在有生之年，能为整个民族留下些东西。
带着姑娘们直奔西北方的一个院子里，那里用栅栏围成农家的模样，整片空地上都种植着青草，此外就是堆放黄豆鸡蛋等精料，目前也只能奢侈的用这些食物喂养奶牛了。
“哇，好漂亮。”
姑娘丫鬟们神色雀跃，对于远处草地上悠闲散步的怪异牲畜，一下深得女孩们的喜欢，黑白肤色，轮廓分明的健康奶牛，一副人畜无害的可爱模样。
张灏一样目不转睛的看着，他心中不禁大吃一惊，他没想到这奶牛的模样竟然和后世相差无几，心中大感奇怪，其实他哪里知道，这次还真是误打误撞的走了大运，或许真的是天佑中华。
后世最有名的就是荷兰黑白花奶牛，被引进到全世界各地，黑白花就是后世常见的奶牛模样，乃是荷兰奶牛和欧洲黄牛杂交下的产物，而张灏买的就是荷兰黑白花，只不过是最早期不经意间的杂交产物。
荷兰和威尼斯联邦近在咫尺，那些商人自然就近选择，而没有跑到老远，去买什么爱尔兰奶牛，法国奶牛，而这些被视为不祥之物的黑白花，原本是要被统统宰杀的，但那些白人心思恶毒，想把上帝降下的灾祸引到东方去，就没有卖真正的荷兰奶牛。
就这样被张灏凭空捡了一个大便宜，这能和黄牛杂交，自然就能和中国黄牛杂交，如此一来，就有了大规模繁殖奶牛的基础，不然，根本无法培育出适应中原的西方奶牛出来，更别提大规模饲养了。
用现成的水桶挤奶，张灏虽然不懂，但没吃过猪肉，难道还没看过猪跑吗？就是自家的婆子都很有几把刷子，不用他详细解释，当即含笑上前用不熟练的动作挤奶。
奶牛被拴在木栏里，很老实的一动不动，任由一位婆子在身下动作，动作轻柔小心，少不得一脸惊讶，因为奶液实在是太多了。
蹲在地上的婆子扭头看着躲在老远，一脸不可思议的姑娘们，笑道：“早年蒙人都是这么做的，婢子虽然没见过，但老一辈都说的多了，这些日子喂养母牛，就想起了小时候的事，空闲时还问过几位蒙古人出身的亲戚，就学会了该如何挤奶。”
乳白的汁液不时喷出，神奇的一幕简直使人震撼，望着那硕大无比的奶馕，姑娘们俏脸红扑扑的，不时低头偷笑，喜得张灏险些抓耳挠腮，叫道：“两位妈妈立下大功，回头重赏金子三十两。”
两个婆子狂喜，凭空被二爷重赏三十两金子，相当于四百两银子，绝对是笔巨款，急忙连声道谢。
张灏心情激动，又想起其他有功之人，大方的许诺道：“凡是经手过奶牛的家人，一律重重有赏，谁将来要是能养出上千头牛来，那我就为他请下爵位，荣耀子孙。”
等张灏自己跑过去拎回来满满一桶白的耀眼的牛乳时，却一时间有些左右为难，任凭姑娘们好奇的围在一处，他自己站在一边深思。
众所周知，这牛奶要经过高温消毒才能饮用，这时代自然得一切从简，反正没有后世乱七八糟的细菌疾病，添加些清水烧开即可，但问题就出在这里。
白人喝惯了牛奶，汉人恐怕不行，就算不怕什么细菌，但胃肠不适应之人，弄不好就得上吐下泻，严重些都得虚脱致死，这第一次喝牛奶，尤其是如此原生态的纯鲜奶，对于汉人来说，到底能否适应？
张灏可不敢拿孩子们的生命开玩笑，没有办法，只能选择实践出真知，先是用大量清水中和奶液，放在炉子上煮沸，吩咐十几个壮汉饮用。
果不其然，有些人特别不适应，不免吐了好几天，但大多数人平安无事，也是古人比较吃苦耐劳，身体结实，没有后世人那么娇贵，�