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有做才有爱-第105章

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“好,好刀工,不,是好刀法!居然能在数刀之内将一只骨骼构造如此复杂的鸡骨肉相离,简直是把刀工运用到了出神入化的境界,古有庖丁解牛,今有君小姐解。。。呃,鸡,好。”刘栓不由大声赞叹。

“我宣布,君小姐的刀工过关,但是,这并不能表示君小姐已经通过了选手甄选,下面还要考一考你的厨艺,不知君小姐将会给大家带来什么样的美食呢?”王中臣说。

君念心没有回答他的问话,却说:“你们可记得《食神》中的‘夺命三禽’?”

吴越当场就感到晕了,怎么她也提到《食神》这个电视剧,而且还提到了‘夺命三禽’,她是陷入了电视剧的情节中了还是真的她知道这个‘夺命三禽’?

显然所有人都被她的这句话搞的云山雾罩,不明所里的看着她,而张依然听了她这句话后眼中却闪过一似亮光。

两个评委虽然是厨艺精湛的人物,但是,‘夺命三禽’却是电视剧里的东西,或许只是凭空捏造出来的,再者,他们都已经是不惑之人了,从来都没有看过象《食神》这样的青春电视剧,所以,当他们听到‘夺命三禽’这个词后都感到脑子里对这个词一片空白,不过隐约中却感觉这个词倒象是个武侠小说中才出现的词。

“你是说你要做的就叫‘夺命三禽’?”刘栓语气中带着怪异的疑问。

“‘夺命三禽’太难听了,我要做的叫‘富贵三禽’,还请两位评判指教。”君念心说完望了吴越一眼说:“我需要一些材料,这里恐怕没有,所以,请你叫人帮我准备一下好吗?”

吴越心想这里都没有的材料那肯定的比较稀有的独家秘方了,这当然好了,于是说:“你需要什么尽管说,我会叫人去备齐的。”

君念心一一说了些材料,吴越发现这里还真的没有,比如,君念心要的材料中居然还有荷叶,记得电视剧里那个叫花鸡似乎要用荷叶,难道她真的会是做‘夺命三禽’?不过他马上就叫人去准备这些东西。

很快,她所要的材料全部买来,就在众人等着她要怎么做这个‘富贵三禽’的时候,谁知她却说自己做的时候不希望有别人在旁边,而且,她要三个小时才能完成。众人也明白有些做法都是属于独家秘方的,于是众人离开,在外面等着她的‘富贵三禽’。

正巧了今天上午并没有选手来报名,于是众人也便静静地等了她三个小时,当‘富贵三禽’出现在众人面前,吴越他们看到的和电视剧里的想差无几,三禽也就是鸡,鸭,鹅,不过颜色稍微有些不同,三种不同的香味顿时往众人的鼻子里窜去,混合在一起又变成一种独特的诱人的香味,惹的众人不禁有种大块剁颐的欲望。

两个评判一看到这‘富贵三禽’,脸色一变,“啊?这三禽可是叫花鸡,炎闻鸭和过江鹅?”刘栓说。

君念心微笑着点了点头,说:“两位果然是见多识广之人,这三禽就是叫花鸡,炎闻鸭和过江鹅。不过,被我改了名字,叫‘富贵三禽’,还请两位评判多多指教。”她说完伸了手势,意思是让两位评判品尝一下。

两位评判首先品尝了一块叫花鸡,不由地点起头来。

“不错,虽然现在叫花鸡到处可见,大多数人为了追求新意,纷纷研究各种材料的搭配,但是,他们却忽略了一种,最重要的一种,那就是世上所有最美好的东西就是原汁原味,此鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,荷叶的清香从内到外完全浸入鸡肉里面,别有一番味道,合格!”刘栓说。

然后两人又品尝了一块炎闻鸭,同样不住地发出赞许的啧啧声。

“炎闻鸭,意思就是用火烤出来的,但是,它与所谓的烤鸭不同,因为它的内脏中填了最清醇的茶叶,外面也涂有茶汁,所以吃起来会有一种天然的清新味道,消退了鸭肉和鸭皮的油腻,让人百吃不会腻,合格!”王中臣说。

吴越望了君念心一眼,见她的表情并没有显出很惊喜的样子,仿佛这一切都在她的意料之中一样,不禁对她又多了一份好感。

最后,两位评判品尝了一块过江鹅。

过江鹅的做法很简单,但是味道却也不输于叫花鸡和炎闻鸭,过江鹅就是将鹅直接放到放有各种药材和配料的高汤中煮出来的。鹅肉里浸满了各种药材和配料的味道,吃起来味道鲜美,而且还是很好的补品,所以,这道过江鹅也是合格!

第二十九章 骚动不能爆发

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第二十九章 骚动不能爆发

君念心通过了初次的比赛,这让在场的所有人都没有预料到的,听着两位评判赞美着这‘富贵三禽’的美味,吴越忍不住吃了一块叫花鸡,果然,正如他们所说的那样好,这不但是好吃能形容的了,那种味道是吴越从来都不曾遇到过的,他对在场的所有人说:“果然是人间美食,大家也来尝尝。”

很快,‘富贵三禽’就被他们全部吃进腹中,最后仍忍不住有种想吸吮手指的欲望。

“君小姐,我们可以做个朋友吗?”仍在回味中的秋小雨突然看着君念心说。

君念心先是一愣,然后笑着说:“好啊,我刚到港城,在这里一个朋友都没有。”

“太好了,交了这样一个朋友,以后可以有好吃的了。”秋小雨有些兴奋的拍手笑着说。

众人愕然,原来秋小雨想和她交朋友是为了这个啊,厉害。

“好啊,只要我有时间,随时都可以给你做好吃的,还有你们,就算是我这次比赛被淘汰了,我也不生气,你们都是我的朋友,行不行啊,吴总?!”说到最后,君念心突然看着吴越说,眼睛里闪过一丝狡黠。

吴越也挺喜欢这个聪明而且厨艺精湛的美女,于是笑了笑说:“当然可以了,就算是你比赛失败了,我也会把你留下来。不过,你一定要在比赛中努力哦,不要你的朋友们失望。”

“恩,我会的。”君念心重重地点了点头。

这一天,选手比吴越想像中的要少的多,不过还是通过了几名选手,但是吴越对他们的厨艺却是没抱有多大的信心。

其实在吴越心中的打算是,最好所有的选手都能象君念心一样拥有这样的绝活。毕竟吴越最终的目的是将‘天下食府’这个品牌打出知名度。

一个品牌想要迅速出名,最好的方法就是在短时间内将这个品牌的东西推向市场,推向每一个地方。‘天下食府’可以以开分店的模式进行推广,但是,这个是费力也耗时间的,而且,其中也有不少的外在因素,比如地利位置。

但是,有一种方法可以在短时间内就能让“天下食府”这个品牌出现在全国各地,甚至世界各地!那就是制造‘天下食府’品牌的速食产品和包装食品。

所以,在这方面,君念心的优势就体现了出来,她所做的‘富贵三禽’无论是做成速食或者包装成休闲食品,都是很容易的事,而相反的,象八大菜系虽然很出名,无论在特色和味道方面都很出色,但是,它们却很难做成这样的食品。

所以,在某种意义上说,‘富贵三禽’是比八大菜系还要有市场和前景。

所以,吴越决定,他要和君念心谈谈。于是晚上吴越便约了她,吴越开着车,对坐在那里仿佛沉思的君念心说:“你想去哪里玩?”吴越不想第一次约人出来就很直的说出自己的目的,所以他问。

君念心转头望了吴越一眼,然后说:“我想去看看大海,我还从来没见过大海呢。”

吴越微笑,说:“这个时候去海边最惬意了,游玩的人也变的少了,海风也没那么猛了,海浪也不那么凶了。”

“你在作诗吗?”君念心突然冒了句。

吴越顿时感到自己说的话有些文绉绉的,嘿嘿一笑,说:“其实我也没怎么去看过大海,所以一时忍不住就感慨起来,嘿嘿。”

海边果然如吴越说的那样,游玩的人变的少了,海风也没那么猛了,海浪也不那么凶了。

下了车,两个人向沙滩漫步而去,踩在沙滩上,聆听着阵阵海涛,心情也变的轻松起来。

“我一直不明白,你怎么那么好的厨艺,从小就学的吗?”吴越问。

君念心把头放的低低的,然后又抬了起来,遥望向远处,仿佛是惆怅的样子,“我说了你或许不信,或许会感到我说的很俗气,在我爷爷年轻的时候,就已经将‘富贵三禽’研究到了今天的这种地步,那个时候,我爷爷不过是个最基层的贫农,本想靠着这门手艺来改变自己的命运,谁知,自己的命运没有改变,却遭来了祸端。”

“为什么?”吴越问。

“一切都想小说里写的一样,当时我们家乡的一个地主豪绅看上了我爷爷的这门手艺,所以想尽一切办法想据为己有,但是,我爷爷却没有答应他,所以,那一年,我爸爸才刚刚懂事,我爷爷就被地主豪绅给害死了,临死前,他再三叮嘱我奶奶,这门手艺一定不要传给我爸爸,怕我爸爸重蹈他的悲剧,我奶奶照做了,但是,我爷爷却是含恨而死。后来,我奶奶告诉我爸爸说,这门手艺我爷爷已经写了下来,就是希望,有一天,我们家的后代子孙能赶上好年景,把这门手艺发扬光大,但是,自我爷爷这一辈以来,一直都是单脉相传,而我却是我们家唯一的后人。所以,我的童年里,我奶奶经常提起这件事,或许,她感觉这门手艺要失传了,懵懵懂懂,我下定决心,我要把这门手艺发扬下去,我用了好多方法,终于得到这本写有‘富贵三禽’的祖传秘方,最终也学会了这门手艺。”君念心的语气中带着伤感。

“这听起来确实象一个民间故事,但是,我却从中听出了辛酸和无奈,我相信你能将这门手艺发扬广大的。”吴越激动地说。

“谢谢你!”君念心望着吴越说,说到这里不禁轻轻地呜咽起来。

她这一哭,吴越顿时慌了,同时心中对这个坚强的女孩起了怜爱之心,吴越伸出双手,安慰似的扶住了君念心的双肩,轻声地说:“你不
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