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傅明锦放下茶杯，点头道：“既然周掌柜为你们求情，那么，我也就念着你们这十五年来为店铺发展尽心尽力的情份，饶了你们这次。”反正，那些真正的帐薄也已于此次跟随这些掌柜到了左相府，而这些人确实将店铺经营得不错，她可不能因为一件小事情而将他们全部赶走，这不仅会令人心寒，也会错失一些宝贵的人才。
要知道，连老夫人已经十五年没有过问这些店铺事宜。这么长的时间里，即使再忠心的人，也都难免会生出一些其它的心思来。
“谢傅小姐。”九位掌柜齐齐磕头，再抬眸时，他们最初眼里那对傅明锦的鄙视和不屑等情绪全部消失，只余下一些感激，以及浓浓的期盼。
“李掌柜，这份资料给你。”
李掌柜是十位掌柜中，唯一的一位女掌柜。她约摸二十出头，瓜子脸，柳眉凤眼，琼鼻嘴唇。上身穿一件浅莲红色小袄，下配一条青柠色百褶裙，衣边和裙角均采用金银丝勾边，头梳垂云髻，斜插两只金丝缠纹凤簪，并一朵火焰红色绢花，衬得她整个人更加明媚动人。
对于傅明锦这位新主子，率先将自己从剩下的九位掌柜里叫出来，李掌柜眼珠转了转，斜睨了其它人一眼，嘴角勾起一抹得意的笑容。
瞧瞧，她就知道，养在深闺的千金小姐，不论有多么聪明，对于粗俗的男子，都有一种发自内心的厌恶，而对于她这类妖媚动人，有着女人味，且是云烟绣坊掌柜的女人，那是发自内心的欢喜啊“这？”李掌柜瞪圆了眼，快速将手里其它的几页纸也看完，望向傅明锦的目光有着掩饰不了的激动：“傅小姐，这些图案真得给我？”
傅明锦点头。
“太好了”李掌柜欢呼一声，小心翼翼地捧着手里的几页纸，“小姐，往后，云娘可以经常来左相府请教你吗？”没想到傅家小姐竟然能绘出这么漂亮的图案，这些图案绣于衣服上，定会迎来更多客人的欢心，从而给云烟绣坊创造更大的利润傅明锦摇了摇头：“我会在每月月初，请安嬷嬷送几幅图案给你。”
“关于我的身份，我希望你们能保密。”
“是。”十位掌柜齐齐应道，之后，你望望我，我望望你，很快，就由迎客来茶馆的文掌柜上前一步，问道：“不知傅小姐，对小店接下来的发展，可有什么好的建议？”
对于茶馆的发展，傅明锦在几天前，到达迎客来茶馆时，通过和文掌柜的一番聊天，再加上实地考察，心里已经有了一定的主意。
“文掌柜，十天后，我会让安嬷嬷将一部话本送到你手里。”
“傅小姐，这能成吗？”文掌柜惊疑不定，盛京的茶馆里均有说书人，单看说书人的故事是否精彩，确认是否能吸引到更多的客人。但，迎客来茶馆位于郊区，来往的路人都只为了找一个落脚地歇息一下而进入茶馆喝茶，根本就没有几个人愿意耐心地听人说书。
之前，文掌柜曾不信邪地请了许多口灿若莲花的说书人，却发现，不论哪位说书人都无法改变迎客来茶馆在众人心里的定位。因此，后面，文掌柜也就放弃了想要发展其它客源的打算，专心致志地经营起过往客人的茶水业务来。
傅明锦不答反问道：“文掌柜，难不成，你真得愿意只做来往盛京的商旅等客人的生意？”
“当然不”文掌柜毫不犹豫地反驳。
“那么，为何不试试呢？”傅明锦笑着补充道：“纵使不成，也可以想其它的法子。”当然，傅明锦并不认为，她的想法会不成功，“茶馆的二楼，是否按照我上次告诉你的方法隔出来了？”
“是。”文掌柜大声地应道，满脸的喜悦根本无法遮掩。当时，他只是抱着看戏的想法，按照傅明锦的要求将二楼用屏风隔成许多小房间，心里也盘算起傅明锦会因为自己做的错误决定而损失多少金钱。却未想到，当那些前来茶馆歇息的客人得知楼上有包间时，大部份依然选择在一楼的大堂用茶水，少部份一看就知道是达官贵人的则毫不犹豫地选择了包间。
且不说这些人的消费有多少，单单是他们出手的打赏就令小二笑逐颜开，恨不能每日守在店门口，只为了迎接这样的贵客进店。
将文掌柜脸上神色看在眼里的傅明锦转了转眼珠，突然问道：“让你单独留出来，只对女客开放的三个包间，是否有开给男客？”
“是……啊，不是……”文掌柜慌乱地摇头，眼里流露出一丝惊讶。
“你很奇怪，我为何会知道？”傅明锦冷声道：“我记得，当时，我曾告诉过你，这些包间留出来，是要让那些名门贵妇和闺阁千金使用的，里面的摆设也和普通的房间不同，大部份都是按照闺房里的装饰所摆。你觉得，她们得知这些房间之前是被普通的男客使用过，她们会如何想？”
文掌柜弱弱地辩驳道：“可是，以往也都如此。”
傅明锦挑了挑眉：“以往的房间也是这样摆设的吗？”
文掌柜不出声了。
第55章 再给把糖
傅明锦冷声道：“不要只看眼前利益，目光放长远一些。你按照我的要求做，过一段时间，就会明白了。”
“是。”文掌柜不吭声了，他倒要瞧瞧，傅家小姐这般安排，还真能赚到钱不成？
这种“不撞南墙不回头”的木头人，还真令人头痛，傅明锦摇了摇头，问道：“专门招待那三间房间的女店小二，是否有安排训练？”
“小姐，你的要求有点高，所以，我还在挑选人选。”文掌柜苦着一张脸，十五岁左右，长相清秀，有一定见识，聪明伶俐的女孩子，谁愿意跑到茶馆里做小二这份抛头露面的工作啊！
“你不会让人伢子带人来挑选，再给她们比在一般富豪人家当一等丫环更高的月银吗？”傅明锦恼怒地看着文掌柜，四十岁的人了，连这么简单的一件事情都办不到！大梁的妇女地位比唐朝还提高了许多，为了更好的生活，平民百姓家中多的是卖女儿为仆为婢的！
“是。”文掌柜垂下眸，“小姐，回去后，我立刻挑选人员。”
“只挑三人足矣，将茶馆后的院子拨一间出来给她们住。另外，警告你手下的小二，不许肆意骚扰她们，否则，轻则开除，重则送官！”
“是。”文掌柜抿了抿唇。虽很想说根本没必要考虑得这般细致，但，转念一想，这样一来，他挑选人员也更容易，也就放弃了劝说的心思。
傅明锦揉了揉太阳穴，叹了口气：“三天后。我会让安嬷嬷到茶馆去训练那些人。”
“是。”文掌柜舒了口气，他还正愁这所谓的训练该从何开始，如今，有傅家小姐揽下来，他就可以抛开这个包裹，只专心地挑选人员了。
“其它的小二，也要按照这上面的要求进行训练。”傅明锦取出两页纸。递给文掌柜，上面密密麻麻地记载了店小二的培训方法。
文掌柜道了声谢，细细翻看起来。随着他的翻阅，脸上也露出狂热的笑容，望向傅明锦的目光带上了一丝自己都没有察觉到的敬佩。
傅明锦：“看完了后，传给其它几位掌柜也看看。”
文掌柜不舍地拽着纸张，哀怨地望着傅明锦，仿佛傅明锦是一个想要抢走他非常重要东西的恶人般。
傅明锦冷冷地瞥了回去，看着文掌柜迅速收敛脸上的哀怨神色时，才淡淡道：“店里只卖茶水。未免太过于单调。可以增加花生、瓜子等坚果……于掌柜，这是做法。你做好后，以高于成本一成的价格售卖予文掌柜。”
“是。”于掌柜从傅明锦手里接过纸张，只略略扫了几眼就双眼放光，满脸期盼地望着傅明锦：“小姐，你那儿还有其它的干果做法吗？”
傅明锦笑道：“先将这些做完，剩下的，看你的表现如何。”
“是。小姐，你放心，我一定会将这些干果卖遍整个盛京，让每一个品尝到松记干果的人都欲罢不能！”
傅明锦笑着点头，于掌柜是这十家掌柜中最精明的，嗅着一点味道，都能琢磨出一套套赚钱的法子来。以往，松记干果店里的干果都是些普通之至的味道，只能以微薄的利润售卖给普通的百姓，偶尔才有一些达官贵人买来尝个鲜。如今，按照她纸上面写的法子炒制后，还真能达到卖遍盛京大街小巷，赚足够多的钱的程度！
未免于掌柜顾此失彼，放弃了虽薄利但销量最多的部份，傅明锦提醒道：“需要花费很多精力才能制成的干果标价要高，且限量购买，以往那些普通的干果依然按照之前的价格售卖。”
“小姐放心，于某明白。”于掌柜转了转眼珠，露出一抹了然的笑容。
傅明锦望向源盛酒楼的盛掌柜，说道：“盛掌柜，这是我整理出来的一些菜谱和点心，回去后，你让厨师试着做看看。”
“是。”盛掌柜忙不迭地上前，从傅明锦手里接过三页纸后，也和其它的几位掌柜一样，忍不住翻看起来。
因盛掌柜并不是厨师，因此，他只是大略地翻看了一遍手里的资料，脑海里也快速地形成了这些菜售价多少等信息后，望向傅明锦，小心翼翼地问道：“小姐，上次你参观酒楼时，曾提到过有一些地方可以改进？”
傅明锦点头，笑眯眯地看着盛掌柜脸上的自信神色瞬间被粉碎，眼里也流露出一丝黯然，以及隐约地不敢置信。
果然是酒楼老板，在她的面前都不忘记耍耍心眼！
很快，盛掌柜就稳住心神，朝傅明锦行了个礼：“还请小姐不吝指教。”
傅明锦笑道：“这个忙，还得由李大姐来帮。”傅明锦之所以会如此讲，只因在十人进入书房这期间，盛掌柜无意中碰到李掌柜的目光时会下意识地躲闪，而李掌柜却每每不以为意，并且时不时朝盛掌柜抛一个媚眼。
“哦？”李掌柜盈盈笑着上前，朝盛掌柜抛了一个媚眼：“不知盛掌柜有何难处需要云娘帮忙？”
盛掌柜连连后退几步，脸上的神情虽镇定如常，但，李掌柜却敏锐地看到了盛掌柜耳项处的红晕。
李掌柜娇声笑着，再次朝盛掌柜逼近：“盛掌柜，你很怕我？”
“不……”盛掌柜连连摇头摆手，嘴唇张张合合，却是字不成字，句不成句。
其它的八位掌柜见状，纷纷朝盛掌柜投去同情的�