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剩女的梦幻庄园-第238章

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“好咧!”
王志行忙答应一声,现在基本上都是现代化,家里做米饭也是用电饭煲,方便是方便,但他还是很怀念小时候奶奶用土灶水蒸的大米饭。
中午,孟真把山上的土灶刷了刷,这个大锅自从装了以后,也没有用过几次。今天,有了刚打的新米,她也想回味一下过去的味道。
小浪和玲珑也没有闲着,他们两个乐颠颠的去山下抱了不少玉米秸回来。现在庄里的玉米大部分都收割了,地头、街道上都堆放着不少玉米秸。区里下了通知,严令禁止焚烧玉米秸,整天派人在附近的几个村子巡视,只要地头上冒一点火星或者黑烟,不出五分钟就有工作人员来制止。可现在庄里的村民大多都是用煤气灶或者电器,很少有人用大锅,这些玉米秸也就像垃圾一样堆在地头。
刷好锅,孟真点上火,等火点着后,从庄园里取了泉水倒进锅里,在锅沿六七分的地方加上竹荠子,然后盖上锅盖便去淘米。
早上在庄园里,米粒是单个看的,如今堆放在一起,孟真确定了她的感觉没有错,这些大米果然有点发绿,一粒粒的泛着绿色的萤光。
王志行刚才还说呢,他去磨坊加工的时候,人家老板见了这些大米粒,就一个劲儿劝他,说这些大米肯定有问题,让他先别吃,省得吃出问题来。
也不怪人家这么说,在北方谁家这个时候收割水稻呀,虽然看着是刚脱的粒,可是收获水稻的时节早就过了,所以人家老板才怀疑这些大米变质有问题呢。
切,变质的水稻会有这么清香的味道?!王志行没有多说,只是让老板赶紧加工,家里十几口子人还等着吃呢。
于是,在老板担忧的目光中,王志行拖着几麻袋加工好的大米回到山上。
孟真想到这里也笑了,大米肯定没有问题,不过和人家的稻种不同也是真的,他们现在只能推测这是经庄园优化后产生的新品种。
她取了一个大号的不锈钢盆,取了四大碗大米,用清水洗了洗。这些大米很干净,也不存在有石子之类的东西,只是把没有去干净的稻壳子洗掉。
接着,她按照米和水的比例,约莫着加好泉水,这时大锅里的水也温热起来,她把放好水的米盆放到竹箅子上,然后盖上锅盖。这是当时传统的养大米饭的做法,基本是靠水的蒸汽把米饭蒸熟。
现在的家庭更多的是用电饭煲,既省时又方便,还不用看锅。但是味道却没有蒸汽蒸出来的米饭好,而且这样蒸出来的米粒不黏,一粒是一粒的格外有嚼劲儿。
“呵,这米饭的味儿够香的呀!”
孟老爸和韩春艳抱着儿子一起上了山,刚才小浪下山取玉米秸的时候,特意跑回家告诉家里不要做饭,山上蒸了新米饭,让他们到了饭点儿上来就成。
当然,一起通知的还有郑健两口子和王大娘。
“呵呵,朋友运来的新米,说是新品种!”孟真继续圆着谎,她也没有想到这个米饭的味道这么香,锅里的水刚刚滚开,锅盖就开始突突的冒着白热气,一股浓郁的香味跟着蒸汽涌出来。
“哎呀,姐姐,你又弄了什么好东西呀,怎么这么香?”
正说着,郑健和刘佳佳也赶了过来,还没有进门,就闻到了空气中弥漫的香气。呃,是米饭吗,好香呀!
“呵呵,刚蒸的米饭,赶紧进来吃饭啦!”
孟真看着锅,把土灶上的火慢慢撤掉。同时在一边的煤气灶上炒了一个青椒鸡蛋、红烧茄子和香菇粉丝汤,孟真看菜有点少,又切了一盘子谢阿姨送的酥锅。
在李佳佳的协助下,菜刚炒好,锅里的米饭也蒸熟了。她掀开锅盖,热腾腾的雾气散尽,不诱钢盆里绿莹莹的一片颗粒饱满的米粒,那种诱人的香味格外的浓。
她从台面上拿了一块毛巾,垫在盆沿儿上把米盆端了出来。
一家人在院子里刚刚坐好,就见孟真端着一盆泛着绿光大米走了出来。
“嗯,好香!”
“咦,怎么是绿色的?不对,不是绿色,而是泛绿光?!姐,这是什么大米呀!”
“这个呀,新品种,叫绿色香米!”


幸福的日子 第一百一十六章 又见人参花开
“恩恩,好吃!”
“颜色看看挺奇怪的,但是味道真好,香!”
“没错,真有嚼劲儿,呵呵,姐,还有没?”
“哎呀,你还吃,都吃了三碗了,你猪呀!”
“这不好吃么!”
一堆人坐在院子里,捧着米饭,就着简单的菜肴,一边啧啧夸着,一边不住挥动筷子扒饭。
“呃,好饱!姐,这米可真香呀,”刘佳佳吃了两大碗米饭后,终于放下空碗,暗地里摸摸了鼓鼓的肚皮,不住的赞叹道。
“嗯,不光香,关键是味道也好,这才是大米饭呢,一起吃的简直就是米糊糊呀。”郑健撂下筷子补充道,他姐姐就是厉害,弄什么都弄得这么好。
“呵呵,喜欢就好,屋里还有好几袋子呢,下山的时候都扛下去吧”,孟真看着大家吃得这么开心,心里美滋滋的,这是咱自己种的大米呀,从下种到收割,浸满了她的汗水和劳动呢,“你们两口子留一袋,给佳佳家里送一袋,其他的都留山下!”
“嗳,好勒!”
这活郑健最喜欢,明天就让媳妇儿给做米粥喝。这么香的米,做出了的米粥肯定特棒。
“不用,你山上也留点送人呗,”韩春艳放下筷子,的确好吃,她也比平时多吃了一碗米饭,“还有志行家里也扛再袋子吧,呵呵,不管是自己吃还是给三爷送去,都是好东西呀!”
“阿姨,不止他们家的,连陈雪和刘静的我都留好了,这些是咱们自己吃的!”
两亩地的收成呢,脱了粒之后他们也过了称,足足一千九百多斤呀,亩产将近一千斤,而且是在没有使用化肥,没有使用任何催化药剂的情况下。别说他们这几家人吃,就是发给整个山庄的工作人员也够够的。
另外,水稻田已经空了出来,等过两天他们还要种,争取让更多的人吃上绿色香米。
“都有都有,您放心吧,韩姨,待会下山的时候我和郑健一起扛过去!”
王志行摸摸下巴上的米粒,满足的打了一个饱嗝。呵呵,还变质呢,世上哪种大米能变质得这么好吃?!
“行,你们计划好就行。”
“嗳,真真,我的蜂箱你给弄哪里去啦,今天我和小马去荷塘,怎么都不见了呢?!”
吃完饭,孟老爸想起他着急了大半天的事情,最近天气开始转凉,小马和他商量后,夜里便把蜂箱都放进木屋里,既挡风又保暖。可是今天过去一看,二十个蜂箱,一个都不见了。急得他和小马四处找,后来还是小韩提醒他们,能进入荷塘的也就他家的几个人,蜂箱丢了是不可能的,估计被真真挪了出去。
“蜂箱?!”孟真听后心里一咯登,坏了,今天忙着收拾水稻,居然忘了把蜂箱还回去,她咬着筷子想了想,然后笑道:“呵呵,我给放到苗圃啦。实验尘里培育的观音果树开花了,我琢磨着这些奇花可不能浪费,就把蜂箱都挪到那里了。”
“哦,观音果开花啦?”
孟老爸一听眼睛一亮,最近自己捣鼓上养蜂后,也开始研究什么花采出的蜜更好。一般常喝的是槐花蜜和枣花蜜,但是现在已经过了花期。自己放养的蜂蜜也不知道在哪里采的蜜,据小马说,成色很好,他喝着口感也不错。
可这些一般的果树怎么能比得上观音果树,观音果可是能治癌症、治不孕症的神果呀,如果它的花粉能采集成蜜,该会有什么样的奇效呢?!他很期待。
“对呀”,孟真见老爸的注意力成功被转移,忙说道:“老爸,你放心吧,呵呵,蜂箱丢不了,等花期一过我就拿回来。您就等着割‘红果蜜’吧。”
“行,你可别忘了呀”
孟庆亮知道女儿事业大,整天忙忙活活的,别给他忘了就成。
孟真忙点头,正好她也顺便去苗圃转转。
第二天,孟真开车去了趟市里。陈雪的预产期就是这几天,一家人已经进入了备战状态,虽然天天通电话,但孟真也有点担心。正好趁着送香米和水果的功夫,去她们家看看。
中午在陈雪家吃了午饭,孟真又去市区的几个饭店和重组的专卖店转了转。
如今的四海饭庄有两个分店和一个总店,各位于泉城西部、北部和中部的城区,生意也是异常火爆。大云哥天天来送货,不过,除了这三家饭店,他们又成立了一个专卖店,也就是原来的“孟府菜”专卖店。
自从孟祥磊去老家学习过之后,他便下定决心要好好做绿色有机蔬菜。为了筹措资金,他把菜园和专卖店都按市价转让给了孟真。当然,这个市价是指正常的价格,而不能同当初换荒山的价格相比。所以,为了这件事,一向以精明自称的宋雅萍非常不忿。虽然她明面上没有说,但是话里话外带出来的语气,孟真还是能够感受到。
唉,这个宋雅萍呀,孟真一想到她就很痛心,她甚至怀疑,自己和孟祥磊一家的分裂,宋雅萍起了非常重要的作用。
孟真觉得自己对宋雅萍很不错,当初不但给了她工作,还给她入股的机会,不求她能感激自己,至少不要给自己找麻烦呀。可没想到……有了前车之鉴,孟真选择员工的时候,更注重人品。
虽然对宋雅萍很失望,但这个专卖店的位置还是很不错。当时也是她自己看中才租下来的,包括里面的装修、摆设以及购物篮、购物袋的设计也都是孟真的想法。
现在,老家的地越垦越多,大伯一家全部上阵,另外还骋请了几名当地的农民帮忙。地多人手够,每天的蔬菜采摘量非常大,供应几个饭店和超市绰绰有余。之前大云哥就提过,想在市区建开个店铺,一方面竖立品牌形象,另一方面也算是蔬菜基地在泉城的中转站和落脚点。
堂哥的计划,孟真也同意,正巧孟祥磊要卖店铺,她便和堂哥商量了一下,与其在新地方另找房子,还不如直接把专卖店买过来,这样一来不但省了装修的钱,而且还能保有原来的客户群。
于是,由孟真出面把菜园和专卖店都接手了过来,专卖店的股份也是按照“孟府菜”蔬菜基地的模式分,大伯一家占70%,孟真占30%,基地和专卖店的管理
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