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飞机参战。在一阵狂轰滥炸几乎把山岗顶部削掉半米后，德军的坦克和士兵就涌了上来。傍晚，苏95 师顶不住了，从山岗西面和南面溃退下来。
德军开始冲向城北“红十月”工人新村、“街垒”工人新村和拖拉机厂，占领了沙赫京斯基大街、热尔杰夫斯基大街和107。5 高地。在德军疯狂进攻时，崔可夫未能及时作出反应，原因是他与前沿部队失去了联系，无法洞察战场的变化。
那天中午，德军轰炸机袭击了苏62 集团军指挥部，大地在不停地抽搐、颤抖，附近的油槽燃起了熊熊烈火，烈火无情地烧毁了一切，使指挥所与集团军部队的联系突然中断。崔可夫只得奔赴前沿，这一来就失去了对战场全面了解。而在前沿阵地前，隆隆的炮声和不停的进攻与反击，使人无法准确判断敌情，这一天对崔可夫来说长得似乎熬不到头。
深夜，崔可夫回到指挥所，发现又失去了不少战友。更可怕的是形势不能再糟了：“再有一次这样的战斗，我们就落到伏尔加河里了。”
在莫斯科，斯大林望着地图上标出的苏军日益缩小的防区，陷入了忧虑之中。这一天他与朱可夫、华西列夫斯基讨论了前线形势，作出了影响战局的两项决策：第一，迅速向被包围的苏第62 集团军增派部队；第二，改组斯大林格勒战区的指挥系统。
以后的日子崔可夫是在焦虑不安和期待中渡过的，苏军的顽强抵抗和源源不断的援军使他松了口气，对战局日益充满信心。从9 月27 日夜到10 月2 日，短短六天，最高统帅部派来了5 个师的兵力，它们是9 月27 日夜参战的步兵193 师；9 月30 日参战的近卫39 师；10 月2 日参战的步兵308 师和近卫37 师以及拥有12 个机炮营的第159 筑垒地域。苏军的顽强抵抗和援军到来，终于遏制住了德军狂潮般的进攻势头。
斯大林格勒的指挥系统也得到显著改善。9 月28 日，最高统帅部命令：将正在保卫斯大林格勒的东南方面军更名为斯大林格勒方面军，叶廖缅科上将继续任方面军司令员，编成内有第62、64、57、51 和28 集团军。原斯大林格勒方面军改名为顿河方面军（含第63、21、24、66 和近卫第1 集团军），由罗科索夫斯基中将任司令员。各方面军直接受大本营指挥。同时指派最高副统帅朱可夫大将、总参谋长华西列夫斯基上将作为统帅部代表亲临前线指挥。这次改组，为苏军一个月后的反攻打下了基础。
a。保卢斯进攻受挫保卢斯的进攻，受到守军层层阻击，交战双方陷入了一场大混战。在奥尔洛夫卡。守卫该地区的苏军直接威胁着德军部队侧翼，为消除隐患，保卢斯的进攻首先在此打响。9 月29 日，德坦克16 师、步兵389 师和“施塔赫尔”突击集群向防守在该地区突出部的苏步兵115 旅、149 旅和摩托步兵第2 旅发起进攻。在德军强大攻势面前，守军陷入重围，德军原以为很快会结束战斗，没料到竟打了7 天7 夜。
以奥尔洛夫卡山谷之战为例，苏115 旅第3 营被德军围了整整六天，但他们仍一次次击退德军进攻，最后在弹尽粮绝下才被迫突围，全营400 余人只剩下20 多人。
参加过那次战斗的原德军T·P·丁勒上校战后在描述这一战役时，仍对苏军的顽强作战感到不可理解，他说：
“我们想一切办法把在沟里的（指奥尔洛夫卡山谷，苏第115 旅第3 营防御阵地）俄国人的反抗压下去，但都是徒劳的。我们的轰炸机向山沟投下许多炸弹，炮兵对其进行猛烈的炮击。我们还派出一队队精锐分队进行冲击，但他们总是丢盔卸甲地往后退。俄国人荫蔽战壕里是多么牢靠啊。。。最后，俄国人完全与外部世界断绝了联系。他们已经指望不上由空中供应食品，因为我们的航空兵这时完全掌握着空中优势。但也别想以饿死来威胁敌人投降，。。这个沟简直就是我们的眼中钉，阻碍着我们前进。”
9 月末10 月初的日子里，苏62 集团军的防线上，到处进行着激烈的交战，类似苏115 旅第3 营的例子实在太多。德军占领了奥尔洛夫卡后，就对靠近伏尔加河边的“红十月”厂、“街垒”厂和“拖拉机”厂发起进攻。
守卫“红十月”厂的是古里耶夫少将指挥的近卫39 师，这个师把工厂的各个车间都变成了攻不克的保垒，而工人们竟然在密集的枪声中坚守着岗位。
德国人的进攻开始了，密密麻麻炮弹把工厂围墙轰坍了，但德国士兵一接近工厂区就遭到苏军猛烈炮火的还击。战斗呈胶着状态。几天后德军发现在“红十月”厂和“街垒”厂之间，有一条从伏尔加河一直向西延伸的冲沟，沟里堆满了炉灰渣。他们打算利用冲沟发起进攻。
其实，苏军早已发现了冲沟的秘密，彼得·扎伊采夫中尉率领一个机枪排守卫在冲沟后面。当德军悄悄逼近时扎伊采夫用准确的点射回敬着他们。偷袭不成，就来强攻。德军的炮兵压得阵地后的苏军抬不起头，但炮火一停德军开始冲锋时，苏军的机枪就响了起来，忽然一机枪手被敌炮火击中倒下了，列兵叶梅利扬诺夫立刻冲上去，用机枪不停扫射着。机枪开始发烫，枪筒里的水也沸腾了，苏军仍不停扫射着。这一天德国轮番冲锋数十次，扎伊采夫受伤了，排长也倒在机枪旁，最后是卡拉肖夫中士指挥作战。黄昏时，那条沟里横七竖八躺着400 多具德军尸体。
十月初，整个斯大林格勒象一座熊熊燃烧的大火炉。城北作战异常激烈，市中心枪炮声也从未停止。经过不停的轰炸，城市建筑早已倒坍。但行进在瓦砾间的德军依然心惊肉跳，他们不知什么时候会从什么方向射出一串子弹，每前进一步都要付出流血的代价。即使是德军完全占领的区域，也总有几座楼房成为德军难以攻克的堡垒，消耗着德军力量。保卢斯不得不分散力量，去对付来自四面八方苏军的威胁。德军的进攻也就从开始的狂潮怒涛，渐渐变成平缓的细流碎浪最终走向枯竭。“巴甫洛夫楼”就是苏军在这场巷战中的典范战例。
“巴甫洛夫楼”——血染的风采之三
在战后的斯大林格勒市列宁广场旁，矗立着一座暗红色的四屋楼房，近卫步兵第13 师第42 团3 营7 连的战士曾用生命和灵魂在这里铸造了一座不朽的丰碑，这就是著名的“巴甫洛夫楼”。9 月底的一个夜晚，7 连战士巴甫洛夫中士奉连长命令，带领3 名战士前往“1 月9 日”广场旁一座四层楼房侦察。四个人身上挂满手榴弹，拿着冲锋枪悄悄逼近那座楼房，发现守楼德军躲在一个房间内谈话，于是他们在投掷一颗手榴弹后趁着硝烟，冲进屋内用冲锋枪一阵狂扫。德军被消灭了，苏军四名战士占领了大楼。
这幢大楼是周围地区的最高点，从这里往西一公里都在大楼的观察范围和射程之内。它还能与附近的“扎鲍洛特诺伊楼”、面粉厂四号楼、铁路员工大楼的各支撑点互相支援，形成交叉火力。
德军被赶出这幢大楼后，立刻进行凶猛反扑。整整两昼夜，苏军四勇士击退了数倍于己的敌人进攻。德军用飞机轰炸，迫击炮轰击，机枪扫射，大楼的墙倒塌了，大楼内苏军仍顽强抵抗着，正在弹尽粮绝之际，增援部队赶到了，来了一个机枪排和一个反坦克枪小组，几天后，又有4 人带着两门50毫米迫击炮赶来。“巴甫洛夫楼”的守备部队，是一个多民族的集体，其中有俄罗斯人、乌克兰人、格鲁吉亚人、哈萨克人、乌兹别克人、塔吉克人和鞑靼、犹太人，还有一名战士的姓名至今尚未查明。
在此后50 多个日日夜夜里，守楼的勇士早已将生死置之度外，他们沐浴着枪林弹雨，夜以继日地与德军进行殊死搏斗。清晨，德军用火饱和迫击炮对大楼实施密集轰击，接着便开始进攻。坦克后面的德军喳喳叫着从三面逼了上来。守楼的勇士用反坦克枪先把领头的坦克击退，尔后用机枪狂扫德军士兵，机枪不停扫射着，一位机枪手倒下了，另一名战士立刻冲上去。德军的火力也很凶猛，他们对每一块石头，每一个掩体都进行扫射，用砖和木头建成的大楼因炮火袭击损坏严重。
一天夜里，德国航空兵停止了空袭，但四周仍然炮声隆隆、枪声不断。对于久经阵战的守楼勇士，除了值班放哨的，正抓紧时间吃饭休息。尽管周围爆炸声此起彼伏，忽明忽暗的炮火照亮了城市的废墟、岸边的石油库和工厂烟囱，但战士们不为所动，他们知道用不了多久，还有更残酷的战斗等着他们。
门口出现了一位30 多岁青年人，大家眼前一亮，是团长叶林上校来看望大家。团长望着眼前因缺少睡眠而眼睛红肿的勇士，勉励一番，尔后说：“德寇什么手法都用尽了，最后它肯定会穷凶极恶地烧掉这幢大楼。”
“上校同志，我们一定不让他们烧楼”，战士们回答说。
上校笑了，严肃地说：
“你们要记住，重要的不是楼房，而是有利的阵地，无论如何我们也不能离开这里”。
团长走后，大家纷纷想办法。决定在楼外修建火力点，距大楼20—30米处，有一座废弃的钢筋水泥储油库，勇士们挖了一条地下交通壕通向那里，设置了机枪。他们还按照3 营营长命令，开掘了通往面粉厂大楼100 米的交通壕。在楼内，对阵地进行了加固，又开凿了不少枪眼，使一位射手可以在三、四个地方射击。这样，当德军炮轰时，楼内除留下观察的战士外，其他人都进入掩蔽所。炮击一停，战士们又出现在楼里，继续歼灭德军。
整幢楼房已被炮火炸得千孔百疮，有一堵墙已倒了下来，但在58 天里，7 连战士击退了德军无数次进攻。没让敌人穿过列宁广场向伏尔加河推进。直到苏军大反击，把德军赶出列宁广场及附近地区前，“巴甫洛夫楼”始终是42 团的一个重要据点。这座攻不破�