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告别农机厂的干部职工，郭拙诚和朱彩虹一起步行来到了食品厂。与农机厂一样♀个食品厂也已经停工。只不过工人都没有回家，而是在进行设备兵、环境卫生清理，积极采购面粉、鸡蛋、白糖。
因为接下来的传统春节是食品销售的旺季，即使做出来的饼干、鸡蛋糕、雪枣糕质量再差，口感再不好。只要不吃死人，肯定有很多人购买。特别是过年前后的那几天这些食品一定供不应求。而且镇里自己的干部职工也需要买一些回去孝敬老人、安慰孩子。
如果不是郭拙诚坚决要求他们先整改，坚决要求他们专心搞卫生，他们才不会停产呢。
这些干部也是在马修德下台之后上任的，对于郭拙诚的命令都严格执行。但执行归执行，心里的怨气都不少。在他们心里，觉得郭拙诚这是小题大作了，根本没有必要那么强调卫生，工作服多穿一天有什么关系？在家里做饭菜，谁一天换一次衣服？
除了埋怨，还有就是拒绝执行郭拙诚提出的某些命令：无论郭拙诚怎么强调，他们就是不扔掉一袋袋被老鼠屎沾染的面粉！郭拙诚多次打电话过来，他们就是顶着，或者阳奉阴违。
那个刚被提拔上来的厂长更是振振有辞：“老鼠屎确实不能吃，但只要把它从面粉里捡出来不就行了？就因为几粒老鼠屎就把面粉一起扔掉，可能吗？”
虽然郭拙诚发怒要撤掉他的厂长职位，但最后还是被几个年纪大的老人流着泪阻止了。他们说他们祖祖辈都是吃混有老鼠屎的粮食长大的，从来没见过谁因为吃了被老鼠屎玷污的面粉生病死了。他们保证将来卖给郭拙诚和上级领导的饼干、鸡蛋糕什么的都用最干净的、最新鲜的面粉、鸡蛋、白糖做，绝对保证卫生。
郭拙诚哭笑不得，好像是他害怕吃死自己似的。看到群情激愤，郭拙诚做出了重生以来的第一次妥协，但坚决要求他们大搞卫生，坚决把老鼠挡在厂门外。为了搞卫生食品厂必须停工，直到让他检查之后才容许恢复生产：谁叫人们以前饿怕了呢。
今天他来食品厂，就是因为这两天食品厂的领导一次又一次打电话、一次又一次跑到书记办公室请郭拙诚过去检查，说他们的卫生整改绝对合格了，每拖一天，食品厂的收入就少三百多元，这么大的损失实在承受不起，而且黄金时期眼看就要过去，怎么能不抓紧生产呢。
可是，郭拙诚和朱彩虹到了食品厂看了之后，依然不满意，甚至还觉得有点窝心：
虽然地板被拖把拖干净了，墙壁也似乎用扫把扫了，但天花板什么的还是有灰尘，人们进去车间并不严格要求换鞋子，几个工作人员虽然戴着口罩，但没有几个真正带好，都是松松垮垮地挂在下巴处，说话的时候依然唾沫四溅，就如在其他地方说话一样，清洗手什么的也不彻底，都是在水龙头下冲一下，往自己衣服上一抹，就算完成。
郭拙诚当即就指出了这些问题，要求继续整改，但现场没有一个服气的，他们都说就是镇里最有名、最讲卫生的张家豆腐店的老板娘也没有现在的工厂讲卫生。如果这样还不行，实在是郭拙诚在故意刁难。
几个老工人甚至冲到郭拙诚面前，拍着胸口说道：如果因为吃死了人，他们就去抵命，两个抵一个！
这让郭拙诚哭笑不得，说道：“食品卫生大于天，虽然我也消这个厂能为国家、为镇里增加收入，但如果是这个样子，我宁愿不要〕品卫生不是赌博，不是说你们的食品卖出去不吃死就是好的、吃死人才是坏的。很多细菌滋生在上面是人的眼睛看不到的，吃了未必一时就会让人死亡，也不一定会让人生病，但会给顾客带来隐患，带来潜在的损害。
而且我们这么放松自己，这么不在意自己的卫生，将来万一谁有什么病，你们也查不到或者听之任之，到时候造成了巨大影响，想挽回就晚了〕品卫生和食品安全是一个长期的过程，宁愿天天防不出一起事故而花费大量的人力物力，也不愿天天不防以节省开支。
我知道你们的心是好的，现在我们马驿镇三个规脑大的企业，也就是你们食品厂还有一口气，现在那两个工厂停工待产了，如果把食品厂也停产整顿，那我们马驿镇就没有任何企业、工业生产了。不但名声不好听，工人也无所事事。但是，我们不要这些虚名，而是要实实在在的安全，让人们得到实实在在的好处。”
新上任的那个厂长马上说道：“郭书记，我们知道你是为了大家好。可是，我们国家的情况就这样，要求太严既没有必要也不可能。现在企业都被马修德他们搞成这样了，如果我们还不加油，还不加紧生产，我们干部职工真的就只能喝西北风了。郭书记，我们慢慢来行不？等我们有钱了，就把车间重新改造。搞得跟电影里看到的一样，一个个穿着白大褂，像演戏一样的。”
郭拙诚一阵无语：穿白大褂是基本要求，你倒说他们是在演戏。
他心里一边想着如何提供他们的卫生素质和质量安全意识，嘴里一边说道：“俗话说磨刀不误砍柴工。只有制健全了，大家都遵守了，今后才不会出麻烦，才不会因小失大。我们不能只看着眼前一点点利益……”
第536章 用人之道
在厂领导保证再次整改后，郭拙诚带着朱彩虹朝灯泡厂而去。
毕竟罗马不是一天建成的，先让这个工厂生存一段时间，将来再关闭吧。
马驿镇的三个所谓的“大厂”命运都很凄惨，但最惨的自然是灯泡厂：食品厂做出的食品能吃，卖不动自己可以吃，可以由镇里当福利发下去，发给全镇的干部职工，如果这么做听到的绝对是赞扬声。
就是要死不活的农机厂造不了农机，但能修农机，农忙时节农民也是很欢迎的。
可灯泡厂呢，现在农村都没有普及电，只有镇上的家庭才用电，市场很小☆主要的是灯泡厂生产的白炽灯泡质量很差，价格虽然很低，功率小的灯泡才几分钱一个，功率大的也不过一毛多钱，可是没有人买。
一年到头整个马驿镇能用上五十元的灯泡就不错了，远远不够一个工人的年工资。
虽然产品大部分销往县城和周围的城镇，但再求爷爷告奶奶也无法让普通家庭多买，随便组织几天的生产就能满足一个城镇的需要，而且吼地区还有一个更大的灯泡厂，几乎将长河县周边的市场全部覆盖。
所以，郭拙诚一上台，就立即下令灯泡厂彻底停工，安排厂里的工人都去当了镇里的环卫工人，从厂长到职工都扛着扫帚到街道上打扫卫生，只留下几个看守房子的人。
所有的人都知道新官上任三把火。谁也不敢触郭拙诚的眉头。虽然干部职工，特别是厂领导很不愿意这样“丢人现眼”，但还是万般无奈地上街了。
这样一来，倒是有了一个好处，那些本来是环卫工人的人吓怕了，以为这些人会来抢他们的饭碗，他们一边嘀嘀咕咕埋怨，一边以前所未有的认真态度打扫着街道，全力以赴跟灯泡厂的工人比赛谁扫的干净扫的好，以至于马驿镇出现了历史上难以一见的整洁。让马驿镇的人和路过马驿镇的人都惊讶不已：啥时候一个小镇也有这么讲卫生了？
走在干净的街道上，郭拙诚心里笑道：“还是要引入竞争机制啊，就这么整一下，卫生情况就大有转变。”
见郭拙诚眼睛在街上扫描‖来的朱彩虹笑道：“郭书记，你一来，环卫工人都好认真了。以前这里真的难以下脚，太脏。大家都在夸你有本事呢。”
一路上都有人敬畏地跟他们打着招呼，让朱彩虹这个小妞激动得脸通红通红的，看向郭拙诚的目光要多柔情就有多柔情。
到了灯泡厂，守门的人迅速而慌乱地从里面迎出来，挺胸收腹立正敬礼：现在守门的比厂长还让人尊敬，这个职位坚决不能丢。不认真，不敢啊。
可惜他没穿军装。也没穿公安制服，让郭拙诚心里感到怪怪的。
他回了一声辛苦了之后，问道：“野苹果收购有多少了？”
守门的很准确地回答道：“报告书记，一共收了三万五千四百斤。”
郭拙诚点了点头，又问道：“有多少烂的？”
守门的人马上说道：“没有一个烂的。他们送来的时候，我们一个个地清了一遍。都摊平放在车间的地上，下面都铺了稻草，堆的也不高，不会压坏。”
郭拙诚说道：“谢谢你们。”
守门的人听了这四个字，整张脸立即笑成了一朵菊花‖忙说道：“不辛苦，不辛苦♀是我们应该做的。”出于主人翁心里，守门的忍不住说道，“郭书记，这东西做什么用？没人吃啊。比蔬菜都收的贵，这不亏本吗？三万多斤。可是一千八百元哦。依我看，二分钱一斤就可以了，反正现在是农闲，劳动力在家里闲着是闲着，保证能收购到。五分钱，相当于我们生产的一个灯泡了。”
郭拙诚笑道：“不行♀么好的东西怎么能跟蔬菜比？价格高，人们才会重视，积极性才会高，大家也才会认真保护它。如果价格太低了，就没有人上山去采摘，运输的时候也没有人留心。”
守门的人也是一个不开窍的人，见郭拙诚没有回答自己的问道，又问道：“郭书记，这东西到底有什么用？”
郭拙诚开玩笑道：“不是马上要过年了吗？你们有过年物资没有？”
“啊——”守门的人大惊，问道，“把它们作为过年物资给我们？不行！不行！我们不要！不，没有人会要它们。”
旁边的朱彩虹也不知道郭拙诚买它们干什么，眼睛更加盯在他脸上，等待他的答案。
郭拙诚没有直接回答，只是笑道：“别怕。你们就是想要，我也不会给呢。我这是要运出去，给你们换过年物资回来。�