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“算了，不提这个了。”唐大头一听，悻悻摇着头。明显这个理想是实现不了了。简凡呵呵哈哈地笑着，到了火车站外的露台上，俩人干脆一屁股坐到台阶上，就听简凡说着：“老唐，我知道你这心思，丫的是不是我不花你俩钱，你这心里是不是过意不去呀？”
“哎，说对了……我活这大可不欠谁的人情，可我就觉得欠你的还不了，哎哟你说……”唐大头几分难为地说道，又多少回味起来以前的点点滴滴，颇有点不太理解地说道：“哎简凡，你说你当警察时候吧，我是个痞子，那时候咱哥们倒也称兄道弟像对朋友……你说现在，你混这么背，就个做饭大师傅，我咋觉得我高攀不上你了涅？”
哈哈……简凡仰着脖子笑了半晌，拍着唐大头给老唐点着烟安慰着说着：“得了呗，咱俩当年都不是什么好鸟，别提那茬了……我也不是有意瞒着你，但凡这能趟过去的事，还是自己来，和你比我毕竟经历的事还有点少了，实在没办法的时候，我就求到你门上，你不帮我也不行，对吧……而且呢，咱们一起办过事，好戏大头都在后头放着，你说现在就一两千份的送货生意，你掺合的有意思呀？……呵呵，好好养着，我要就这么屁大点的事都拉上你，那才是小看你老唐呢，对吧？”
“噢，这么说还差不多……说好了，不能扔下我一个人啊……”
唐大头这人喜怒就都看在脸上，一听这话，惊讶了一下下，想想简凡倒是经常如此，听这话好像还真有戏。这倒释然了。
一释然不过想不通这生意究竟怎么干的，又置疑上了：“简凡，这生意做得实在不入眼啊，逑毛一点大干得真没啥意思。我说你脑子里到底怎么想的。”
“你又错了老唐……越是不起眼越是小东西利润越高，销路越广。你比如说肯德基，比如汉堡、比如麦当劳，还有加州牛肉面，都是不起眼的小吃食，明显还都是高油脂高胆固醇的东西，可这生意照样是红火得不得了。就麦当劳省会城市加盟费你知道多少，八百多万美金？恐怖吧？可人家照样是日进斗金……远的不说就说近的，咱们大原市有40多家快餐，做得最大的金鼎、浩实、捷加捷等等，最高差不多做到八千多万的市场份额，旗下七八个大店。还那些打游击战的，一乡一二十个人，找个僻静地支锅埋灶，就单送盒饭，一年小打小弄挣个十几万几十万都不稀罕……这块市场太乱，为什么乱，因为太小，没人看得起来，连工商税务城管也看不起这个油水不大的生意，所以就乱，我就喜欢乱，这乱中最容易取胜……对吧？
你说饭店现在竞争多激烈，小型的吧是挣辛苦钱，市场有限；大型的吧，投资不起，而且方方面面的关系根本不是咱们擅长的事，光官面吃吃就能把你吃塌了，盒饭好呀，针对的是城市最底层的无产阶级，这个群体有多大，想是想不出来的……可饭店就不一样喽，都盯着饭店这一块生意就难了，现在大原市一共有上星级的饭店68家，投资额百万以上的中型饭店上百家，小饭店咱们就不敢算了，谁也统计不出准确数字来，现在的饮食市场嘛，川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大派，派派林立；再加上西餐、洋快餐、各地风味小吃差不多什么都有了，都在制造这个竞争差异性，都在不遗余力地投入到装修、门面、和广告上，可以这样说，三分之一赚钱、三分之一够本，三分之一赔钱……我想来想去，能安全长久做下去的，就是这些貌不起眼的小吃食，所以就选择了盒饭。只要大原还有穷学生、还有上班族、还有像我、像你这样漂在城币城的蚁族，这盒饭就不愁没人吃。”
说了半天，唐大头愣着眼听了一番内行的话，想想倒有几分道理了。而且以自己对简凡的了解，这倒觉得简凡行事还是挺靠谱了，最起码比自己那开歌城招小姐靠谱，笑着问着：“呵呵……我说不过你。你只要一说，我都觉得有道理……咦？你摸得这么清楚呀？”
“当然要谋定而后动了，其实我一直在想，我一开始想的是做天下名厨，挣大钱……呵呵……这两年其实我每月回一次大原，从北到南、从东到西，大原的像样饭店我吃了个差不多遍……想了很久，直到我自己也能做出几道名菜来了，我才发现它的生命力太脆弱了，仅限于那么一个很小的阶层。流传了几百世下来的，为什么只有萝卜白菜山药蛋？为什么只有普通的猪牛羊肉，为什么只有满大街可见的陈醋，那是因为呀，它们一直就在老百姓的嘴边，所以会有更旺盛的生命力……开饭店赔了我可能永远翻不过身来，不过干这生意，即便是这座房钱赔光了，我也不怕，差点就是点时间而已，大不了熬几年就挣回来了……哦。等等啊，我接个电话……”
简凡又解释了一番，难得地说这一堆心里话，可惜的是现在的知心朋友只剩这么个货色了，或者还有其他人，却是简凡不想打扰的。
电话是杨红杏的，这段时间的电话明显多了，不过也没有多说什么。问了问家里，又问了问近况，回答自然是一切安好，俩人的关系稍有进步，最起码短信改成电话联系了，接完了电话又给家里拨了个电话。问候了问候爸妈，这时间不知不觉过来，等再回头却不见唐大头了。转着身子找着却见得唐大头站在火车站外围栏处发呆，信步走了上去，唐大头眼里笑了笑，指了指远处。
简几也乐了，是傻柱，正在不远处蹲着端了碗牛杂大嚼着，旁边就是炖牛杂的锅，招牌挂着清真牛杂字样，配着几个曲里八拐的蝌蚪字也不知道是真是假，这在北方城市也是俯拾可见的美食，向来是贩夫走卒大块朵颐的最爱。
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“你见过他了？”唐大头问。
“前两天见过一次。”简凡道。
唐大头扯着嗓子喊了句，傻柱诧异地摆头瞧了瞧，等着唐大头再出声示意，傻柱乐呵了，碗一顿立马就往这儿跑，后面卖杂碎的摊主直追着喊：还没给钱呢。
慌慌张张地付了钱，慌慌张张地奔上来，跟看着新鲜玩意一样扶着唐大头的膀子喷着口水：“耶…耶…耶…耶…哥哟，你咋成这样了？”
傻柱一说话就大舌头，嘴唇往下耷拉口齿不清，这样说话的直接后果是往对面喷一堆唾沫，而且全喷唐大头脸上了，唐大头不迭地捂着脸，推开这驴高马大的傻柱悻然说着：“那你说我成啥样？能他妈喘气就不错了。”
“哎对对对……大哥说得有理。”傻柱偌大个个子，弯着腰施着礼。敢情骨子里对唐大头确实尊敬。扶着瘸腿的唐大头坐到了一边，正待急切地要说话，唐大头先自搬着傻柱的下巴把他的脸扭过一边，别对着自己又喷出来，一股牛肉味。
简凡看得直笑，俩人这会倒像一对难兄难弟，唐大头裹着劳动呢蓝布衣，套着破牛仔，怎么着看也不像曾经叱咤风云的唐老大，而傻柱穿着大灯笼裤，蹬着大头鞋，上身是裹着薄军袄，袄子像偷来的，明显忒小，唐大头也发现这问题，拽拽这厚衣服问着：“这……现在怎么还穿这么厚？”
“噢，半夜凉。”
“半夜？半夜还干什么？”
“那货车到站了有活，大半夜都我们没婆娘的出来干这活。”
“噢……累不？”
“不累……”
唐大头知道是夜里搬运到站的货车，眼神有点惋惜地说着，傻柱刚吃了一顿牛杂一脸幸福的回答着，脸上俱是见到了大哥的喜悦，这中间就有人煞风景了，是简凡，凑上来问着傻柱：“傻柱，光搬运工，不干其他？还干什么了？”
唐大头眼神一紧，傻柱仰着脖子呵呵直笑，再一问，这傻柱神神秘秘地两手做着比划，压着声音道：“后半夜看得松，有时能扛出东西来。老值钱了……”
“啊？偷东西……”唐大头咧着嘴骂了句，同情顿时消失了。
“人都偷呢，咱要不偷点，那不成真傻了？”傻柱咧着嘴不以为然。
唐大头却不知道简凡到底带自己来什么意思，看看简凡在谑笑，又看看傻柱在傻笑，一时说不准了。这倒没敢追问，唆着傻柱道：“柱啊……这事千万别跟人说啊……贵重东西别偷啊，别把你整进去出不来。”
唐大头的好歹有点法制意识了。
“没，没事，那那戴大檐的让我们扛的，一家人……没人抓我们。”傻柱悄悄解释了句，这把唐大头和简凡当自己人了。简凡再也忍不住了，扑哧声笑翻了。唐大头知道再问傻柱也解释不清，拽着简几轻声问到底咋回事，简凡一指不远处的货场，还有不远处的废品收购站。一说沿胡同还有几家，大部分时候铁路上内部职工里应外合串通这些扛包的小偷小摸点建材、*还有大棉花包之类的物件悄悄换钱，都是大单位的货运过路车，丢了一包两包也没人怎么查。据说这趟子事由来已久，闹得凶的时候叫飞虎队，扒火车下货，前几年打击过一次收敛了不少，现在转地下工作了又叫：铁道游击队。
而且像傻柱这号居无定所，没家没业的散汉，当然是发展成外围队员的最佳对象喽。
唐大头看着傻相一脸的兄弟。哭笑不得地说了句，傻柱，你可出息了啊……傻柱立马高兴了，大概是看着唐大头这身打扮也够寒酸，咬着耳朵说着，唐哥，我们现在兄弟十几个，要不你带上我们干？
唐大头耸着肩膀笑了，笑得情不自禁，笑着道：“哟……柱啊，你看这腿能干这活计？”
“噢……对，没事唐哥，没地儿去了跟我住一块……”傻柱殷勤地邀着，看来并不介意养着唐大头。唐大头一感动想说什么，简凡抢着又煞风景了：“哎，傻柱，车罗子呢？”
车罗子就是剃着鞑子头梳小辫那货，和迷糊老纠缠在一块混，傻柱一听这俩名字，苦大仇深地骂着：“俩吃B食的……妈的，俩戳屁 眼的……妈的，一对不冒烟的。”