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大宅门之庄家四奶奶-第43章

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不过丁妈中途没怎么看陆小其做菜,毕竟她自己这边也不敢大意,庄老爷要在这里吃饭,虽然说了一般菜式就好,但她得加倍用心才行。等丁妈忙得差不多的时候,陆小其的两道菜已经做好了,丁妈忙着盛菜的时候,听到小铜在那边高兴地叫道:“啊,真的很好吃呢,简直太好吃了!”

丁妈知道是陆小其让小铜试菜呢,不过她并没有太乐观,小铜是个丫头,平日里的伙食是下人的伙食,她说的好吃是作不得数的。不过丁妈还是过去看了看,看见陆小其的两道菜后,她有点疑惑:“看起来倒是和我们平时做的样子不大同,就不知道味道怎样了。”

小铜热情地递过来一个小碗:“尝尝就知道了,真的很好吃呢。”丁妈本想试试,但这时喜鹊过来催了:“奶奶的菜好了么?大木刚才偷偷儿跟我说老爷要按时吃饭呢,拖得太久了他胃会难受。”

大木就是庄老爷身边那个壮汉,他这样说的话大家也就不敢耽误了,立刻准备开饭。陆小其匆匆出去洗手洗脸换衣服,丁妈则张罗着让小铜和喜鹊帮着上菜上碗筷。

等陆小其整理好匆匆赶到饭厅的时候,饭菜正好上齐。庄老爷看到麻婆豆腐和酸辣土豆丝,知道是陆小其做的,虽然没有什么胃口,还是象征性地用瓷勺子舀了一小勺豆腐:“这个就是老四媳妇做的吧?样子是有些不同,我得尝尝。”

庄老爷把豆腐放进碗里,又拿起筷子夹了一小块到嘴里,他本来还想说两句客套的表扬话,{奇}可是这豆腐一吃到嘴里,{书}就让他半天出不了声。{网}那看似简简单单的一个豆腐,入口很辣很烫,却又是那样的鲜嫩香酥,这绝对是一道上等佳肴,最重要的是,他的确从来没吃过这样的豆腐!

之前陆小其说他没吃过他还有些不相信,他身为庄家的家主,庄家的生意又那么大,他什么地方没去过,什么菜没吃过?就算有,那恐怕也是一些口味不怎样的地方特色,不曾想陆小其的两道菜竟是这样好吃!

周围伺候着的丫头下人们看着庄老爷有好一会子没说话,心里不由都忐忑起来:别是四少奶奶煮的菜太难吃了吧?否则老爷不至于这个表情啊。

庄老爷吃了豆腐后,回味了半天才去夹那土豆丝,结果吃完一口后,又是好一会子不说话,等到下人们的心都十分不安之后,他才点头赞了一声“好!”,然后就一直夹这两道菜吃,一直吃了两碗饭,把他身边的大木喜得不行,因为庄老爷这段时间每吨最多吃半碗,今儿个竟吃了这么多,真是了不得!

大木心想:一定是四少奶奶的菜特别好吃吧?大木这样想着,不由得多看了陆小其几眼,这个年纪很小的四少奶奶,没想到她的厨艺这样好啊?这可真是难得。

周围的下人看着庄老爷和大木的表情,心里也都有数了,一个个也都放下心来,放心的同时又对陆小其有些佩服,要让庄老爷觉得这样好吃,可不是件容易的事情。

庄老爷吃完了才放下筷子道:“老四媳妇,你的厨艺真是不错,这两道菜很好吃,我走遍了大江南北也没有吃过这种味道,你是从哪里学来的?”

陆小其谦虚地道:“回父亲,我小时候曾经看到过一本手抄的旧食谱,里面有很多菜式,这两道菜也包含其中,我学了几道,炒出来人人都说味道特别,可惜那菜谱后来却不小心给丢了。”

庄老爷也十分惋惜:“原来是这么回事,那菜谱倒是可惜了。”他沉吟了一下又道:“不过,你刚才说那上面的菜式学会了好几道?”陆小其听他这样问,知道他想的是什么,立刻道:“是的,父亲如果不嫌弃媳妇的厨艺,想试试哪些菜式的味道的话,只管吩咐媳妇就是,媳妇随时可以做给您老人家吃。”

庄老爷见陆小其主动表态,高兴道:“好,好,那你今晚上也给我做两道,我这阵子胃口不好,想是吃厨房那些菜式吃腻了,今儿个吃了你的菜,一下子就开胃了,连吃了两碗饭,精神头似乎也好些了呢。”

庄老爷心情大好地离去后,丁妈过来收拾盘子,看到陆小其做的两盘菜都吃了很多,又听到喜鹊在旁边喜揪揪地说庄老爷如何夸奖陆小其的菜,丁妈不由好生吃惊:“奶奶这菜真的很好吃么?连老爷这般胃口的也吃了这许多?那真是了不得,不知道奶奶从哪里学的?”

陆小其笑着打趣道:“这是你家奶奶我的独门秘方,哪能告诉了你?”

小铜也得意洋洋地道:“就是,奶奶会的秘方哪能随便告诉你?再说真告诉你让你去学也未必学得会呢。嘿,我家奶奶就是厉害,做的菜也厉害!”陆小其打了一下小铜的头:“就这么点事也把你得意成这样,你这小丫头也太不懂得谦虚了吧?”

小铜也不介意被打,咯咯笑个不停,她是真的得意呢,毕竟她是陆小其的陪嫁丫头,和别个不同,陆小其的骄傲自然就是她的骄傲。而且陆小其自打到了庄家,不是让人挑不是就是让人欺负,这还是第一次得到庄家人的夸奖呢,更何况这个人还是庄家最重要的人物,是庄家老爷呢!

陆小其今天心情也不错,就当场宣布了一个好消息:“对了,你们几个都听好了,我决定不换你们几个了,只要你们在我这里不出错儿,就放心地留在这里吧。”

陆小其这个决定绝不是一时高兴而草率作出的,她是看见庄老爷很在意自己小儿子院子里的旧人旧样貌,大概是因为这个院子越是不变,就越是能让他感觉到自己儿子存在过的痕迹。陆小其相信,如果有一天庄老爷一走进来,满眼看到的都是陌生人,他一定会不高兴的,而现阶段陆小其还指望他给自己这屋撑腰呢,所以她决不能让屋里的下人都走了。

在场的人一听,都喜欢得不得了,一个个都来谢陆小其,一时间房里欢声笑语的,一片和睦。陆小其到庄家这么久以来,屋里还是第一次出现这么欢喜轻松的场面,她看着眼前这个景象,嘴角的微笑也不由自主地加深了些。

正文 第五十九章 *幕后

第五十九章 *幕后

晚餐之前,陆小其又十分用心地煮了两道家常小菜,一道是鱼香肉丝,一道是凉拌鱼腥草根,两样都是开胃而不腻人的菜式,很适合庄老爷这种胃口不好的人吃。

这两样菜看起来很简单,但花费了她不少心思,因为很多调料不容易配齐,特别是凉拌鱼腥草根,很是费了她一番功夫,这个朝代的人只是把鱼腥草当作药材,很少有人拿来当菜吃,所以市场上是买不到的,她是特地派了老丁去靖州郊区的山上现挖回来才做成的。

做好这两道菜后,陆小其就带着小铜和丁妈一起送过去庄老爷那边。因为她特意提早了些送过去,到庄老爷院里的时候这边还没有开餐,庄夫人也不在,丁妈就自去把两道菜送到厨房去了,好让厨房的人在开餐的时候一起上,陆小其自己则和小铜准备去庄老爷那里跟他说一声,顺便也请个安。

上房的丫头看到陆小其都有些意外,因为这位四少奶奶没事基本上不会来,庄家人也不喜欢她,所以这会子听她说要去看庄老爷,一个个的就有些犹豫:“四少奶奶,老爷这会子正睡着呢,他晚上总是睡不好,就白天还能睡一会,平日里我们不小心吵着他都是要挨骂的,所以您这会儿要见他,只怕……”

陆小其听丫头这样说就打退堂鼓,正巧大木从里面出来,看到陆小其就笑着行礼道:“四少奶奶可是来看老爷的?他刚才醒了,还念叨着您的菜呢,这不,我正准备过去您那边看看,不想您已经过来了。”陆小其道:“我就是送菜过来的呢,同时也想看看父亲,可是又怕吵着了他……”大木说:“没事没事,老爷这会子精神着呢,我带您进去吧。”

大木是庄老爷身边的人,他。都这样说了,其他丫头自然也不拦了,陆小其和小铜就跟着大木进去了。由于庄老爷是病人,陆小其又是后辈,到客厅见客的那一套自然就免了,大木直接就带她去了庄老爷的房里。

陆小其进到屋里,看到里面很宽。敞,摆设得也十分讲究,处处都显出富贵,但富贵中又透着三分大气,两分庄重,一分清雅,果然红顶子商人的后裔是不同于一般富商人家的,这里一看就是有底蕴的大家居所。

房里有三四个丫头小厮伺候。着,庄老爷正半躺在床上喝着茶,他抬头就看见了陆小其,正要开口说话,陆小其已经抢先叫了一声:“爹。”

陆小其以前都是叫庄老爷父亲的,她这时冷冷不。丁叫了这一声“爹”,让他有那么一秒钟的愣神,就像这个称呼跟他很难联系起来一般,但他很快就恢复了自然,还笑着略带责怪地道:“老四媳妇来了?你这可是第一次来我这里呢,快坐,以后要常过来才是,都是一家人,不能太生分了。”陆小其当然不好意思说是庄夫人吩咐的不要她来,只说道:“爹爹说得是,小其以后会常过来的。”

陆小其这样一口一个爹爹的,庄老爷听多几句也。就习惯了,同时还觉得自己和这个儿媳的生分又少了些。在今天之前,他虽然不象庄家别的人那样讨厌她,但隐隐也是有那么一丝不喜欢她的,尽管他很明白事理,知道自己老四的死不能怪她,可见着她就是没法喜欢,如果不是他一心想着要她收养孩子替自己的儿子留下后代,恐怕他也是不愿意和她接触的,没想到今天一接触下来,倒觉得这个儿媳好像还不错的样子。

其实陆小其为着叫“爹爹”这件事,也是想了很久。的,从感情上来说,她是只想用父亲这个既生分又尊敬的称呼来称呼庄老爷的,因为在她心里只有陆平安才是她的爹爹,可她知道自己如今在庄家最大的希望就是庄老爷,她好不容易才看到了这样的希望,所以必须要积极地做些事,要尽量改善自己在对方心目中的形象,取得他的认同和进一步支持,也好尽快在庄家立足。

这时丫头们又。拿了一些水果糕点还有茶水上来招待她,她也是知道礼仪的,
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