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舌尖上的巫师-第141章

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别说尝她的料理了。甚至还会恶意中伤她的料理技术。

而她之所以会跟着菲娜来,最大的原因就是希望可以帮到菲娜,在菲娜被打击之后可以安慰下她,虽然实际上她也一样不看好菲娜的料理。

没过多久,菲娜竟然就回来了,看见菲娜一脸失魂落魄的样子,梅露就摇了摇头问道:“怎么样?又被鄙视了吗?其实我也觉得你应该调整一下自己的思路,不要总是做奇怪的料理,比如这个点心。里面就不要加入怪味豆。”

菲娜却并没有如梅露所想的那么伤心,反而是高兴的说道:“艾莉卡小姐真是太厉害了,不仅认可了我的做法,还指点了我怪味豆的用法。”

“是。是吗?”梅露既为好友得到认可而高兴,又有些担心艾莉卡是在欺骗她。而且心里还不知不觉的有了一点点嫉妒,感觉一直依赖着自己的菲娜被抢走了。

“我在想些什么呢。应该为菲娜感到高兴才对啊。”梅露敲了敲自己的脑袋,觉得自己一定是做料理累到了。

正在这时。吱呀一声店门被推开了,走进来了一个金色短发的小女孩。

梅露眼前一亮朝着蕾洛莉问道:“这是你什么人啊?”

蕾洛莉瞥了一眼说道:“第一。她不是小孩子,第二,不是小孩子就一定跟我有关系的。”

梅露尴尬笑了笑说道:“总觉得蕾洛莉你好成熟啊。”

“那是当然的了,你们不过是在天真的学习而已,还是在纯洁的学院里呢!我可是小小年纪就已经走入了这污秽社会的大人了啊。你如果从五岁开始就被丢下一个人开店,你也一样可以像我这么有成熟气质的。”

蕾洛莉跟梅露说道,这时,走进来的莫伊老师喊道:“艾莉卡,夏萝,伊织,娜美,缇尔,你们的工作都要停下了。”

“为什么?”

伊织问道,她此时正穿着一身女仆装,但却没有什么事情做。

艾莉卡,夏萝,娜美也望了过来,这几人都正在指导着别人。

“你们的运气很好,也很不好。本来十桂冠战要很久才会开启,但是这一次,院长下了命令要求十桂冠战很快开启。”

“为什么?”夏萝皱了皱眉头说道。“那个老头怎么会忽然有这样的命令,他不是一直都在地下室里吗?已经呆了那么多年了,为什么会忽然发布什么命令。”

“你很久没回家了吧?夏萝同学,虽然跟姐姐的关系不好,但是也要记得勤回家看看。你的外公已经走出地下室了。”莫伊说道。

伊织张大了嘴巴惊讶的说道:“那这么说,夏萝不就是院长的外孙女吗?”

“啊,难道你才知道吗?就算你不知道夏萝的身份,问一下夏莉的身份不就一清二楚了吗?”

“这个,我没有想到。”伊织回头看向艾莉卡,却发现艾莉卡一点奇怪的神色都没有,惊讶的问道:“难道艾莉卡你知道吗?”

“那不是当然的事情吗?”艾莉卡自然的回答道。

“啊,原来我的脑袋是这么笨的啊。”伊织有些自暴自弃的自言自语道。

艾莉卡却是看向莫伊问道:“这一次的桂冠站有什么特别的?”

莫伊点了点头说道:“院长在数年前就自己踏入了地下,再不出来。就是为了能够成为太阳巫师。因为他认为只有到完全不受到太阳影响的地方,才能够找到真正的太阳。这一次他出现,就是因为他已经成为了太阳巫师。而这一次的桂冠战,最后的十位桂冠持有者,都有资格得到院长的指导。这可是一位太阳巫师的指导。”

周围的其他的女生,也都是震惊的听着这个消息。

“太阳巫师,好厉害。这可是当前巫师世界的最高层次了啊。”

“是啊,院长他老人家已经是圣级别的剑士与魔法师,但偏偏巫师的层次一直还差一点。”

“没错,圣级巫师的进阶难度之高超乎想象,院长他一直都是无限接近于这个层级,作为最强的月巫师,还因为院长而特别有了一个新的层次,那就是满月巫师。”

满月巫师,虽然是月巫师,却是无限接近于太阳巫师的存在,是最巅峰的月巫师。

“这一次,院长迈入圣级别巫师,他可是拥有了三个圣级的职业了啊。”

“整个大陆都为震惊的吧,这可是大事件了。”

“安静一点。”莫伊老师发话道,周围立刻安静了下来。莫伊老师发现自己有着这么强的威严,非常满意,却发现周围安静的原因是因为艾莉卡挥了挥手示意让她们安静。

虽然有点不满,但莫伊老师觉得这肯定只是巧合,而且这说明艾莉卡十分的尊重自己,自己必然是威压满满。

“所以大妖精老师这次找我们是想要给我们指导吗?”艾莉卡问道。

“嗯,就是这么回事啦,你们之后也没有必要上课了,老师已经帮你们请好假了。从现在起,什么也不带的跟上老师。老师的课后特别指导开始了!”莫伊老师兴冲冲的喊道。随后又抓起蕾洛莉说道:“这次你也跟着一起来吧。对了,你们还会有几个同学。都是已经见过的人了,我想我就不用介绍了吧。”

第一百九十九章梅拉德反应

海边的某个大房子中。

“对你们而言,也就是多了一个希亚而已,诺尔和耶格林会被柯丽莎训练,你们就归我来训练。”莫伊老师说道,小小的个子却显得很是严肃。

“那么我们的训练内容是什么?”艾莉卡问道。

“今天要讲的内容是油。”莫伊老师说道。“油的种类很多,以植物油和动物油为主,还有一些奇怪的油。植物油有草系植物的植物油和树系植物的植物油,而动物油有陆地生物和海洋生物的区别。”

“这个我们都知道,我想老师应该不需要教这个吧。”缇尔不满的说道。

“那么就说一些有用的事情吧,油的作用有几个,你们要记住了。尤其是夏萝你,你的火候太差了,老师之所以会讲这样的基础就是为了你。如果你可以更加了解这些知识的话,火候就不会这么差了。你们之中只有艾莉卡和缇尔是对火候很了解的。其他的人火候都差太远了。”莫伊对着夏萝说道。

夏萝却是辩解道:“可是老师,我们并不是要去参加所有的项目,只需要训练自己要选择的项目就可以了吧。比如我准备参加风之战,那么就只要练习刀工就可以了。娜美学姐肯定是云之战,缇尔学姐是山之战,希亚学姐是雨之战,伊织你的话……”

伊织迟疑了一下说道:“我是准备选择湖之战,我对汤还蛮熟悉,而且跟你们不冲突。而且湖之战也是比较容易的一场。”

湖之战可以说是跟雨之战和云之战差不多一样被轻视的一场了,因为汤虽然不像点心和饮品那么被一般料理所排斥。但也竟然被认为是最取巧的料理。

这时娜美忽然说话了:“其实,我准备再参加雨之战。所以会跟希亚冲突。”

“娜美学姐想要雨之桂冠吗?”伊织有些疑惑的问道。

娜美点了点头说道:“其实我更加的喜欢雨之桂冠,只是我云之战的成绩好一些。其实我的点心虽然不错,但我觉得我制作的红茶和咖啡更好。”

“希亚学姐是酒类的饮品更加厉害啊,毕竟可是强力的调酒师。”

莫伊敲了敲说道:“安静一点,听老师说,你们如果真的想要有所发展的话还是应该对其他的东西有所了解,不要总是只局限在自己的一门料理中,那样会没有进步的。老师之所以会给你们讲这个,是希望你们能够对料理有更深的理解。油可不仅仅意味着火候而已。实际上,它代表着主流料理的根本。”

“根本?”众人有些不信。

莫伊说道:“你们知道为什么点心和饮品不被当成是主流的料理吗?答案就是油。它们都是没有油的。油所代表的,就是温度。主流的料理核心,就是温度。温度代表着热量,而火候就是其中最基本的能力。”

“那要怎么样用油来控制温度呢?”

“炒菜加油的作用有几个,其中一个是为了传递温度,第二个就是为了容纳热量,第三则是为了改变味道,要知道油本身也有改变料理味道的作用。经过油改变的料理有着油炸的香味。”莫伊老师说道。“那么接下来老师要开始提问了。检验你们刚刚有没有认真听讲的时候到了。”

“问题,有什么问题?我肯定不会回答的啊。”一听到提问,一直手忙脚乱的慌了神。

莫伊并没有给她时间,而是立刻问道:“加热。勺子是热的好还是凉的好?好了,伊织你来回答吧。”

“热,热的。”伊织急着回答道。

“你确定?”莫伊随口问道。

一被这样询问。伊织的脸色一变,立刻有些不确定起来。眼神显得非常的慌乱。

“那就凉、凉的好了!”伊织结结巴巴的说道。

啪。

伊织感觉到自己的身上一凉,滑滑的油从身上流了下来。是莫伊老师将油浇到了自己的身上。

伊织却松了口气。不由得自言自语道:“还好是回答的凉的,如果是热的话就糟糕了。热的油可要受伤的。”

“笨蛋!热的就不用受这样的责罚了。明明开始选择的是对的,为什么要改,难道连这么简单的对错就分不清吗?”莫伊很是生气的喊道,虽然还是那副童稚的声音,却从中有了一丝严厉的味道。“知道为什么要选热的吗?”

伊织咬着嘴唇说道:“知道,是要更热。”

“为什么?”莫伊老师再次问道。

“因为热的勺子加热的油温度更高,凉的勺子会吸收油的热量。”伊织回答道。

“这样的说法,是因为你生活在乡下,所以才不能够了解知识,只是凭着自己的经验猜测而已。勺子是铁制的,而油是可以挥发的。勺子也好,锅子也好,当油加热到了一定的温度,也就是到达沸点之后,油就会开始消散。所以油加热是有极限的。而铁的勺子和锅子,加热的极限要高出油,它们加热之后,可以凝聚大量的热。可以提高烹饪的温度。”

“而在这样的高温之下,就有新的技巧。通过迅速的反应制作料理,可以在保留食材内
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