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一问之下才知道，现在倒夜香的是一下属于贱民之类的人的工作，他们收集了之后，是衙里付的工钱，夜香都会运到镇外一些没人的地方倒掉。农家的夜香一般都是用到自家的地里了。
于是请方行到镇里请倒夜香的人将夜香倒地自家的田的大坑里，一车二文钱，在没经动任何人的情况下，安安田里的几个大坑全都满了。
安安还让人给坑做了遮盖的棚子，这样味道了就没有飘散得那么远，还能防雨，天晴就打开晒晒，让里面的东西加加温，发发酵。
接着就是那空着的地，安安让佃农们种上五花八门的东西，像在树林子里移植的桑树，杏树，用作绿肥的绿豆，紫芸英，野菊花，用作香料的香茅，用药的海金沙，品种的数量可为多不兴数。
这时他家的佃家就开始觉得这东家不是好人，比某些苛刻的地主还恐怖，人家还有农闲，这里是没有的。天天上岗，天天干活，那活还天天新鲜，什么摘草，堆肥，移树，挖坑，还有什么起土，和泥，做底肥，架杆子，做架子，做掩盖，绑苗，扶枝，五花八门，什么都有，只要小东家一往田头站，翻着手里的小本子，他们就得倒霉，那些乱七八糟就会出来。
安安也没办法，谁叫自己不是什么专业户，很多东西是都只是看过，听过，有些还是在小说中提过的东西，也不知道能不能用，能问的就问问方行，问问叔公，如果这两人也答不上，那就找个小地点试试看，然后用本子记下，用事实作证明就最好了，不是说实践是检验真理的唯一标准吗？
而安安也丈着有卖方子的钱，一点也不怕种的东西收不回本，只管种就是了。
现在每天就是巡巡田，看看地，喂喂鸡鸭，煮煮饭，学学针线，写写字，偶尔进进林子摘摘花，拔拔草，挖挖笋子，捡捡竹笙，闲时还会钓钓鱼，做做酱，就是一天了。日子很是充实。
也因为天天往地里跑，一时穿男装，一时穿装，那佃农见着安安了不喊她姑娘了，一律一开口就是二东家，安安原本是想给自己改上一个很威武的名字在穿男装到集上卖东西的时候用，这样会方便很多，那知道，也没东西到集上卖，一时没改。现在穿男装他们，就是方行他们，开口还是喊家安，叫着叫着，安安也觉得女的叫家安没问题，那男的又有什么问题呢？于是男装是家安，女装也是家安。
瓦房篇
第123章听说
转眼间，五年过去了，方家村出现了一个又一个的传闻，听说五年前的大涝，经过那连续十多天的雨，竟然还有田地产量到达二百斤，听说在方家村做佃农比自己有田有地更好。听说方家村有一家人传门的派钱，只要家主心情好就派。听说，村边的荒田变了良田，错了不是良田，是金田，仙田。因为种什么在上面都有很好的收成，有点石成金的给力，听说，动物多吃吃上面的作物就会一胎产十只，只只精壮，体格健美，听说那田半夜会出现让人迷惑的香气，那香会让人心心念念，对着香气许愿，就会梦想成真，于是夜半时份，睡不着的人都会往那田里走，去找那香。听说，只要在特定的时间在田上睡上一觉人就会就会就得聪明，能考秀才中状元。听说女人在那里住一晚会成为绝色美人，……很多很多的听说，在这附近一带流传着。
听说，哦，不是，现在说的是事实，大涝时，那荒田位于高地，排水沟挖得足，当然也就没事了，产量也真的到了二百斤，但是那是最好的一亩，那一亩就是安安让人插秧的那一块田里出的。这其中除了有插秧的功效，当然最重要的一个是肥力足了。这与安安大力散钱买夜香是离不开关系的。这一年，由于肥水力足，最差的一亩产量为一百五十三斤到达了薄田的产力，最好的一亩产量达到二百二十五斤，到了良田的水准。如果是在平时，这一点的产量根本就不会成会听说，只因为大涝，其他人的田大多数都失收，最好的也只有一百四五十斤的产量，相比之下，这荒田就是逆天，就是妖孽。
之后的几年，由于佃农改变了育苗的方法，还用了插秧法，肥水到位，管理也不错，产量也就变得稳定，均产比附近的田地都好，一般都有三百斤左右。这也让附近的村民很眼红。跟风也就出现了，江家的管理法方和蓄肥方式慢慢地就让附近的村民的产量也提高了不少。
在方家村做佃农比自己有田有地的好？这也是真的，特别是大涝年，江家的田产量好，分到手的产量就达到一千五百斤，这数是这样算的，一亩产量为一百五十斤，十分之一就是十五斤，一佃农种一百亩，一共就是一千五百斤了，在平时是七八亩良田的产量，大涝年就是十亩甚至是十多亩的产量了，再加上工钱，还有一些特别钱，像挖坑，其他田地收成的采摘等都有点小钱，算着算着。也真的比自家有那十亩八亩良田的收入来得好。
至于什么什么荒田变良田，也是大家没了解安安在这田中撒了多少钱，金田？是安安撒金成田才是，至于动物多产，这是一个误传，真的，江家一共有七条牛，这五年，一共是五年，在这五年里产了十条小牛，这并不多是不是，也就是一条牛产一条多一点，或者是一条牛产了两胎，五年的时间真的一点不多，但是传着传着，成了一条牛产十条，这了太夸张了让人无语了家里的牛的体型好，体格好，那产出好的小牛，这怎样说也只是正常不过的事，但是，传着，也变了味了。那飘香呢？只是安安给晚上工作的人送饭的一些饭菜香，当然少不了的就是，田里种了香料呢？
聪明这事，也扯上了，这个，安安没话可说，因为真的有人中了，是方东，他考上了秀才，按方北的解释是他不用交钱粮，每月还有米粮收，但这与田有什么关系？
绝色美人，当然也就是江子奕那个祸水了，这五年里面，他长高了不少，柳眉色润不需添，红唇朱色惹人试。不笑还好，一笑倾城，再笑让安安直想拿扫帚拍，拍得当然是那些惹人厌的苍蝇了。
五年一过，每一个小不点都长大小不少，方东已经十八了，早两年方陈氏就看左看右的找着那个未来的媳妇人选了，现在中了秀才，让方陈氏给媒人给烦到白发也多发两根，方南今年十六了他准备也考一考那个试，成不成他不在乎，只在乎试了方西还是很腼腆的跟在两个哥哥的身后，他的成绩很好，听他们的夫子直赞，说他有希望成为举人，举人，这附近几村也没一个。方北成绩一般，是附近出名的小捣蛋，但是他整天笑嘻嘻的却人生不下气。四个小子都成了方行家里的主力，什么事都有着这四人的身影。
小方正现在五岁，他没事就跟在安安身边，原因？无他，安安多好吃的，小方正是名副其实的一个吃货，只要是好吃的才下口，一般的他不要。去年，方黄氏再生了一个，是一个女儿，就叫方宝。这个小宝贝，很受大家的喜爱，原因，也无他，只因她是女的，方家出了五个男的才有一个女的，当然如珠如宝了。
阿春哥去年成亲了，这妇子是个勤快的，知道安安家的好，时不时就到江家帮忙。
还有什么？叔公身体不错还时不时到安安家吃顿饭，聊聊他的当年，不过有一次，安安见家里放着很多姜，于是手痒痒的做了些姜糖，给叔公知道了，直追着安安问，她怎么会，安安再一次请好她的隐形的爷爷们，安安实在不好意思说，这个是我上网看来的，要知道现代的网络世界已经没有什么秘方之类的东西了，想知什么？问度娘于是叔公于外说他要收安安做徒弟，还让安安不能将手艺外传，不然就不值钱了。安安只能同意了。还有方威与他的阿娴也生了一个胖小子，比小宝贝大几个月，现在见着安安已经会用他那有着两个牙齿的嘴巴喊着安安，用眼睛期盼地看着，他要吃的
四大家，或者叫五大家的事在这几年与江家都没有太大的关系，风家拿到新方子，就没有出现过，倒是吴梁两家来了几次，但是安安一律以没有方法为由拒绝了，不想惹祸，就只能缩着。听说镇上，特别是城里，这几家的商业战打得很是炎热新款，物式不断推出。作为半个幕后的安安觉得自己笨了，应该与这两家签分成合同的，那就是火烧旗杆——叹了哦，得说说江家各人，江何氏养了几年，身体好多了，现在每天都在家里做做家事，绣绣花，有时也会与方陈氏，方黄氏聊聊天。整天最大的爱好就是拿着很多名门规距，规条让安安学。一听这个安安就头痛。
子奕由于天天早上的煅炼，高子长高了不少，而今年天始已经不上学了，他很嚣张地说，字我已经会了，其他看书自觉就行了。也好，以他那张祸水脸，还是呆在家比较安全。他开始下田去帮忙了，学着理家，学着当家了
安安，今年十岁了，已经是一个大姑娘了，不过一般出门都穿男装，所以很多不清楚的以为江家有两个儿子一个女儿。外面是这样说这个江家二公子的，败家的，乱来的，不学无术的，还有就是他是一个吃货，困为他到那里都有吃的。
这里的听说就说到这里吧。
…………
画面一转，一个身穿着蓝布衣裤，头顶书生包包，身后是一个大大的书架子，如果换上书生袍，你可以将他看作是一个与宁采巨一样，去考科举的书生。
不过很可惜，他不是去考科举，也没穿长袍，他背着东西去的方向是一块田，上面那很多听说，很多奇迹的那块田。
今日与平时一样，这个小书生背着东西到田里取他要的东西，每三五天就做一次的东西——取蜜。
为什么田里会有蜜？
这得由三年前说起，一个小女孩吃着糖，身后是一个有着莲藕手的小男孩同样咬着糖，两个站在田边上，看着一田的紫芸英紫红色，大朵的花，开得缤纷灿烂，站在这个地方，放眼望去，都是花海，蝴蝶，蜜蜂正在忙碌着。
“安，糖要”莲藕手用�