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小地主家的红火日子-第38章

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“喏,真是不说我还真不知道,我们家的二丫头还有这般好的点子,这可是了不得咯,我看着这样的垫子若是摆在这店铺里定是能换不少银子吧。”

“可不是吗?所以今天来我原本也是想着,从明天起就叫上大嫂你们家的兰娘也来学学做这个拼花的垫子那。”

“那敢情好啊,我这做饭是没得说,可这女红弟妹你也清楚,好在我们家兰娘的手艺倒是…亏得不像我。”

“所以我们家二丫头说了也要叫她二堂姐自己能挣些私房那。”刚说着就见堇娘往堂屋里来告诉大家可以去厨房开始做鱼了,于是或一群人就一同往厨房去了。

“大伯娘你在做这个鱼糕时选猪膘以背部的肥膘为最好,还有就是搅拌时一定要按同一个方向转,下姜水时也莫要一次加太多免得伤水您要是记住这几点就成了。”

“大伯娘,您在做这个熏鱼的时候,可以按这方子上的先腌上一下再入油锅里炸,我们家上次做的时候就是直接拿来炸的,因为您也知道这腌汁里放了糖,我是怕等下炸的时候会糊锅。”

“我看也是,上次你送来的我吃着就已经够好的了,也是若是炸糊了锅反倒是不美了。”

“这个鱼不光是下酒的好菜,还可以配上白粥也是不错的,就是用这个熏鱼摆在汤面上做配菜,再在面汤里加上些这浸鱼用的卤汁最好再撒上些葱花做成一碗熏鱼卤汁汤面也是顶好的。”

“哦,对了,刚才我到是忘了同大嫂你说了,我们家明天做新鲜的凉面,刚好不是又轮到每月的三十日,大伯的书院例休一日吗,我们家就想请了你们全家来我们这里一同吃碗凉面,这天也是怪热的慌的,吃碗凉面也舒服些不是。”

“凉面?这可是有什么特别之处吗?”

“这到也不是,这不我们昨天去了镇上买布,就在那镇上那家胡记面馆吃了他们家的汤面,我们家的这个二丫头嫌人家的面太烫了,就想出了这个来,当即就说了与那老板听,那老板到是立马就拍板说是要按着她的法子做来卖。”

“连这面馆的老板都说这方子好,看来是真的好,二娘子你真是有这么好的方子,我们自己留着用多好啊。”

第四十三章看草

“这也不知道,那面馆用了二丫头的方子这凉面到底能不能好卖还不得而知那,大嫂你也莫要当回事才好,我们还是接着将做这鱼才是正经那。”

现在看来这位薛氏倒是对能挣钱的事一概都不原意放过,也是现在看来我们同大伯这两家的日子也都还只是过的去罢了,可眼下我们家要买院子,他们家又有三个男孩子也都要攻读赶考,这是个用钱厉害的时候啊,想来能借出来与我们家买院子的钱也不会多的,得另外想个办法才是。

大伯娘这边许是在家里已经将那方子看过多边了所以倒是很顺利就将这两个菜学到了手,看着她临走时那高兴的样就可像一般了,母亲亲自送了他们母女俩出了院门才返回了屋来。

“娘我看到晚饭还有些时辰,我那张草图就差那么一点了,我想今天吃饭前我就先不编那地毯了,还是先将它画好了,等爹爹回来也好瞧瞧,您说可使得?”

“嗯,好你这就去画吧,也省得你天天都睡得晚。”母亲伸过手来轻拂着堇娘的头发答应道。

待到父亲晚上回到家,一家人吃好了晚饭,三郎已经迫不及待的跟着二郎一起去取了堇娘画的草图铺在八仙桌上来与父母亲看了。

“这?堇娘你怎么画得与旁人有些个不同啊?怎么都是点点,话划啊,这屋子怎么不见屋顶那?”父亲指着图上的线条问道。

“爹爹,我这样画是为了让你们看的更清楚些,你看这里的每一个圆点就代表一个柱子。”边说着边用手指开始在图纸上点了几个出来给父亲看,见父亲会意后又接着说道:“这图,我没有画上房顶其实是有几样需要标注的地方,我这画是为了以后我们搬家的时候方便些才这么画的。”

“等等,这又与我们搬家有什么相干的,你倒是细细说来我听听。”父亲忙将手中的杯子交到了也在一旁看图的大郎手中,抬头望向堇娘问道。

“爹爹是这样的,您想啊,我们家现在的这些个家具可是都还要一并都带过去的吧,若是我们在搬过去之前就拿着这图根据这屋子里的大小尺寸都将它们的位置派布好了再搬,到时候是不是不但可以省下了时间不说还能省力那,您说是不是?”堇娘微笑着环顾了一下围着八仙桌的家人们解释道。

父亲边着女儿的解释边想了想后,抬头也是笑了笑道:“原来你是已经想到了这一层才这样画的啊,那还有其二那?。”

“爹爹你看,我画的这些个双线是表示屋子的墙来着,您可是发觉我在有的地方是断开的,这个就原本屋子的门;还有像这样里面还有两条细线条的地方就是窗的所在了。为了画这么细的线我还专门让二郎帮着削了根细细的竹子代笔用那,这不为了怕太细了会划破纸我可是只敢稍稍用力,您可是看的清吗?”

“嗯看的清,亏你想的出来,难怪我还在想这是用什么样的笔画的那,那你画上门窗的地方也是为了将家具莫要摆出了位置咯?”

“对,爹爹您好厉害啊,我才一说您就猜到了。”见父亲捋着胡子笑了笑后,又道:“我不但要画上门窗的所在,等爹爹同娘决定了家具要摆的位置后,我再按它们的具体大小形状添上,为了一眼就能看到到时候父亲您也可以直接用笔写上东西的名字,这样这图就跟是一目了然了。”

“倒是有几分道理,这样看得更清楚了,也方便多了,可二丫头你是怎么想到这样画的,我可是从未见过这样的图?”母亲也在一旁看着这画疑惑的问道。

“我明白了,二妹你是将这屋子打横着,剖开来将其画出来的对吧?”大哥在听了堇娘的一番解释同说明后,忙将手掌绷直做了个横切的动作边笑着说道。

堇娘忙不迭的点着头笑道:“对大哥说的没错,就是这个样子的。”见大家都明白了这图是怎么画出来的和其用途后,又接着同大家具体解说起来:“爹爹,这是我们已经看到过的一进的院子里的外客厅,正厅的面阔是二丈一尺,东面的偏厅面阔是一丈八尺,西边的偏厅阔一丈五尺,剩下的另外三间倒座房同大门那间都是一丈三尺的面宽,这所有倒座房的进深也都有一丈三尺长那,就是这一进院子从外客厅前面的台阶到这垂花门就有近二丈宽可是不小那;这第二进的院子我同二郎两人一起丈量的从垂花门这边的围墙开始一直到正房的门前一共足有六丈六长,再加上这正房一丈八尺的进深,整个二进的院子少说也够八丈四尺了,这里的东西厢房也都有一丈四尺的进深,就是院子中的抄手游廊都是四尺宽的;后面第三进的后罩房的大小倒是与旁的院子的一样也是同倒座房的尺寸是一样的。”

“这,真的就是你同二郎两个人丈量出来的吗?可你们这是什么时候学会的这个呀,还有这些的尺寸你们两个是怎么记下来的啊,我知道二丫头你是会画些花样子,可那只是描画倒也不是什么难是,可丈量房子也是谁都能做得的吗?”

“娘,其实我们也是已经在家里练了好几回了,才敢拿出来用的,那天我们知道了家里要买那院子下来,二姐就开始教我怎么样用自己的步幅来丈量长度了,您还记不记得就是前几日您怕我们做多了活计累着不是让我们几个过一个时辰就休息一下,我们俩就在院子里练跨步来着,您那时不是还说都好些个天不曾下雨了,还嫌我们两个跨步子太用力都把院子里的土给带起来了。”二郎忙帮着堇娘解释道。

“对啊,被你这么一说我到是记起来了。”

“这事我也是那天去看院子的时候才知道的,这不倒是我一时忘了同你说了,我们家的二丫头真是了不得了,现在不但是能丈量还能画出这图来了,可爹爹我还是不太明白,这丈量你们能做如今看来是不太难,但就凭你们两个要记下这些尺寸来还要不计错是怎么做到哪?倒是说来我听听。”

“这个还是我来说可好。”二郎边说着边看向堇娘,见二姐笑着颔首后,才有继续对父母亲说道:“是这样的,爹爹,我不知道您那天有没有没注意到那天我同二姐两个都多系了几条线绳在腰上,这个就是我们为了用来记尺寸而事先专门准备的,二姐说了上古无文字,结绳以记事;事大大结其绳,事小小结其绳。我们两就是用了这个结绳记事的法子做到的,二姐结一个大结就一丈,小结一个自然就是一尺咯,而且这腰绳有两头我们就可以计两个尺寸,这不为了怕将尺寸弄混了我们就将分开这些结绳在两个人的身上系着。”

“恩,结绳以记事,这倒不失为一个好法子啊!”父亲边捋着胡子边点着头感叹道。

“哦,这样想起来难怪那日的前一天二妹跟我要了那么多的腰绳去,原来是做这个用的呀。”大姐听了后也是一副恍然若悟的表情。

“要是我就想不到可以用腰绳来做这个用的。”大哥也是同样若有所思的说道。

“这也没什么,这事要是就我一个人去做一准是办不了得,这还是多亏了二郎帮着我一起才能全都记下来的那,不信你们问二郎自己,我们临到了出那院子时都还未将所有的尺寸都记在绳上那,最后的那几个还在回来的路上边走边结好的那。”堇娘忙摆手说道。

“那也已经很不错了,都能出这法子来了,娘就知道我们家的这几个孩子都是能干的,想来这些日子要不是你们都帮着家里头一起忙活,我们家就是想要换个院子怕也就是想想罢了,那有如今这般的底气阿,这还不都是现在的情形一点点的变好了才真敢这样做的啊。相公,我看你不如就在明天请了大伯家来吃饭的时候,将我们家要用这院子同他们家借银子的事也一并就说了吧?”

“嗯,那样也好,也省得到时候特意再跑去同我大哥商量,事后大嫂知道
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