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倒重建，例如哈德门饭店寿命34年、王府井地区的台湾饭店20年等等，他们让历史的气韵随着时代进步而逐渐消失在城市总，这也是不止酒店业的一道怪诞的风景。
梁子不予置评，接着道，“相比之下，国内酒店对自身及其所在城市的历史文化内涵挖掘的不够，现在因为是这个行业的发展期，所以不太明显，然而竞争日益激烈就很难在行业中站稳脚跟。”他顿了一下接着道，“我们不缺文化，缺的是将酒店业经营与文化完美契合的能力。”
“说的不错。”方默南认同的点点头道。“接着说！”
梁子抿了口红茶，接着道，“欧洲的酒店很实用，我们酒店很奢华，从目前的酒店来看，包括我们自己建好的和在建的还有未来建的。”他耸耸肩道，“当然国情如此，先敬罗衣后敬人！”
“噗嗤……”胖子笑了起来。“回头再看，奢华就像是一个简单堆砌高价值材料的形象符号，没法子，国人向来是以奢华为档次，身份和地位的代言人。所以酒店的设计过程中的风格要求一般都是以突显豪华、呈现大气为主。即便是不入流的‘小酒店’，其大堂、门厅也要建的很宽大、很气派、华丽昂贵的内部装饰无不彰显酒店的档次，满足了住客的‘眼福’。”
梁子也笑道，“所以啊！治大国如烹小鲜，那么做酒店业得讲究精细和使用，切勿以不实用为代价片面追求外表美观，否则永远只能停留在粗放式经营的层面，即便再奢华，如果不实用，也无法获得好评。”
“虽然不承认，但欧洲在实用方面做的比我们好，这是事实。”方默南接着说道。“欧洲一流的酒店，都有其一流的特征和标志，除了在建筑扇的风格和酒店豪华的设计外，它们在内部功能细节设计和装饰布置处理，以实用为主。
它们没有大门头，全部是临街的普通门厅，没有大的院落和停车场，停车场全部使用公共停车场。”
“噗……”胖子笑了起来，说起停车场就想起鹏城第一家酒店那个超大的地下停车场。
显然梁子和方默南也想到了，所以三人彼此会心一笑。
梁子接着道，“会议室与宴会厅兼用，且可任意分割，提高利用率，而三星级以下的酒店，内部空间更紧凑，装修质朴，不求奢华。从电视上也可以看到，门厅、电梯间很小，有的电梯间还是古老的铁栅栏。”
胖子点点头，“这个在电视上见过。”
梁子接着道，“客房内陈设也简单，我记得去英国，下榻在boathouseknottsend他的内部只有石板和项目，极其简约，单人卧室小而温馨，皮质的沙发质感卓绝，房间虽小，却还有一个厨房可以沏茶、泡咖啡，房间下面则有只小船，等候着客人开水一段惬意的湖光之旅。他们将实用性体现的淋漓尽致，给人留下的恰恰是住客所需要的酒店功能，这已经超过单纯追求豪华的装饰和堆砌，避免造成浪费。”
方默南蹙着眉头，“其实你们还忽略了一个就是人力资源。”
“哦！这个怎么说。”三人同时看向方默南。
方默南道，“众所周知，由于人工费用高昂的缘故，欧洲几乎所有的酒店雇用员工数量都普遍较少，但训练有素，非常敬业，劳动效率颇高。
相比之下，我们人力资源充足而又廉价，完全可以使用人海战术，这样既造成了人浮于事，效率低下，也使得员工的薪酬待遇长期在低水平徘徊，难以吸引高素质的人才。这只是其一。
其二就是人力资源不可能一直这么廉价的。当廉价劳动力竞争优势消失后，怎么办？”
“这……”胖子哑口无言道。rs
第965章
“当廉价的劳动力遍地的时代似乎一去不返了；人手短缺、跳槽频繁、工资越要越高……猛然之间；你们就会发现属于企业的利润越来越少；被外在市场缩减和内部成本升高挤压得喘不过气来。”方默南挑眉提前打预防针道。
“要质量，不要数量，免得以后裁员不好看。”梁子说道。
“啪！”方默南打了个响指道。“对头！大到酒店设计，小到一个摆设，将经营理念渗透到酒店所有的方面中，并将酒店整体深深融入到周围的城市环境之中，为城市带来一股清新的气息，一缕阳光。”
“欧洲的酒店业，穿过冗长的记忆，承载了欧洲丰厚的历史，值得我们学习、体验和玩味。”梁子感性的说道。
“继续努力吧！小子们”方默南老气横秋地说道。
“遵命！老大！”梁子和胖子两人俏皮地说道。
方爸至始至终都没有插言，对他们的话细细思索着，与其说他们是在说的酒店业，推而广之，他可是想的很多。
“咚咚……”书房的门又被敲响，胖子起身开门，“莫婶？”
“还在聊啊！都快四点了，再不包饺子，晚上吃什么？”姥姥调侃他们道。
“ok！包饺子去喽！”方默南起身说道。
大家一起下楼，林老爷子充当介绍人，介绍了自家和梁子一家。
“恭喜你了，老爷子，盼了这么多年，终于团圆了。”梁子笑着说道。
林老爷子很熟稔地和他打招呼，既然回来了，就不可能立马走，要聊的话，有的是时间。
“这是毛头吧！”方默南看着和小嘟嘟玩儿的，长相精致酷似秋红叶可爱的小男孩儿说道。
“对啊！”秋红叶揉揉孩子的脑袋道。
“很文静！也有大哥的风范。”方默南看着他总是让着嘟嘟，把玩具都给了嘟嘟。
“哎呀！说道这个我可愁死了。”梁子唇边扬起一抹苦笑，“妞妞调皮的像个男孩子，毛头文静的像个女孩子，两个人互换一下就好了。”
“谁说的。我家毛头，妞妞都好。”梁奶奶说道，可不许他们说孩子一丁点坏话。
梁子给了个方默南你看的眼色，方默南则爱莫能助地耸耸肩。“大了就好了。”
“好了，咱们下去包饺子吧！”姥姥说道。
一行人呼啦啦都去了大厨房，“我们也得包啊！”林嘉祥嘟着嘴道。
很显然咱的林家三少爷不会，才如此一说。
“今儿人多用不到你。”林奶奶笑道，“最主要的是，你包的能吃吗？”
“哈哈……”众人笑了起来。
不会包的自然不会出来献丑，纷纷自己找节目，农场冬季也没什么娱乐，游戏倒是不少。
林嘉祥打游戏打的不亦乐乎，“小三儿，你媳妇儿可很有本事哦！”作为林家三代的老大林嘉尚道。
他的话音刚落，林嘉祥扔掉游戏机手柄双拳紧握，噼里啪啦作响，“ok！我不说了。”他接着调侃道，“很少见咱们林少失态的时候。”
见小三儿又怒目相向，林嘉尚举手道，“不说了，不说了，我认真的，你们没见新来的那个男的。”
“哦！不就是成熟一些，很有魅力吗！”林家唯一的女孩儿林佳佳摩挲着下巴道。“好吧！我承认他长得挺帅的。”
“谁说这个了。”林嘉尚哭笑不得地说道。“我说的是，唉！这么说吧！大西洋城现在最有名的赌场酒店知道吧！”
“虽然没有去过，不过报纸、电视上可是看过的。哦！对了我喜欢的修斯还在那里开小型演唱会了。”林佳佳一脸痴迷的说道。“听说今年格莱美奖，他又是个大热门。”
“这都哪跟哪儿啊！”林嘉尚一脸无奈道，跟这女人说不到一起了，都不在一个波段上。
“你说那么多，跟我有什么关系。”林嘉祥手中的游戏机顿了一下，猛的抬头道，“你会说他是幕后老板吧！”
“嗯哼！”林嘉尚笑道，“还是和聪明人说话简单，思考方式一样。”
“行了，别夸你自己了，你没弄错吧！”林嘉祥挑眉问道。
“我会拿这个来开玩笑。”林嘉尚一听不满道。
“那你怎么知道的。”林佳佳问道。
“这还用问，去赌来着呗！”一直默不作声的打游戏的老二林嘉齐道。
“哦！我去告诉大伯。”林佳佳小魔女贼笑道，趁机敲诈一笔赞助费。
对于林佳佳什么样儿，他们这三个做哥哥的会不知道，林嘉尚很上道地说道，“行了，想要什么说吧！”
“啪！”林佳佳打了响指，“嘿嘿……我看中一部超炫的车。”
“打住！别想，没有二叔发话你别想。”林嘉尚赶紧说道。
“喂！大哥，我已经拿到驾照三年了。”林佳佳嘟着嘴道。“我都十九了，人家早就成年了。”
“等你二十一岁吧！二叔不发话，我也给你买。”林嘉尚揉揉她的脑袋道。
“对了大哥还没说你怎么知道他是酒店老板的。”林嘉祥问道。“怎么想也不该和这地方联系上吧！”
“怎么你们认为我看错了。”林嘉尚声音轻挑，大有你们敢着么说，就试试的意味。
“嘿嘿……我们哪儿敢怀疑啊！只是觉得不可思议而已。”林嘉齐笑道。
“对了，小三儿，你去试探一下不得了。”林嘉齐鼓动道。
“少来，他是不是酒店新贵，和我们有什么关系。”林嘉祥瞪着他们三个道，“你们少打我的注意。”
“再说了咱们家主营的是机械制造和他又不是竞争对手，又没打算进军酒店业。”林嘉祥接着又道，言外之意没有交集，问那么多干嘛！
“想什么呢你？”林嘉尚弹了他一个爆栗，“我只是好奇他和方家的关系而已。”
“你们难道不好奇吗！”他反问道。
“不好奇，我只知道好奇害死猫。”林嘉祥意味深长地说道。
“我只关心我的车。”林佳佳非常沮丧的说道。
“我只知道，方家妹妹，救了奶奶，照顾爷爷这么多年。”林嘉齐温温吞吞地说道。
“算了，你们三个，我真没恶意的。”林嘉尚摆摆手道，哭笑不得地看着他们三个。
“切！”三个人嗤之以鼻道。
哼！大不了问爷爷去。
人多力量大，包完饺子，吃完后，众人都回到了客厅。各自有各自的小团体，聚在一起说话。
老人们带着小孩儿看晚会。
好奇心是怎么都扑不灭的，“喂！那家伙怎么一直盯着你看，你们认识。”胖子