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小九有些不情愿:“我表哥农忙后会再来。”一个半老徐娘出来说:“眼下该如何?活都给你干?我堂堂老板娘又要跑堂又要洗碗,像什么话?”小九低头无话。
掌柜说:“无妨无妨,咱们生意兴隆,需要人手甚多,你表哥还可再来。”飞云和小青赶紧谢过掌柜和老板娘,忍住眼中的泪水。
问清两人情况,老板娘叫人在后面安排一间房,给两人住下。两人才放下包袱,便被叫到前面,一人洗碗,一人跑堂。“小二,快点上菜”的声音不断在飞云耳边响着
正文 第十章 高手小二
互联网 更新时间:2014515 19:28:51 本章字数:2499
两人对掌柜称是未婚夫妇,家中老人遭洪水遇难,结伴出来讨生活。老板娘遂给二人安排一间房,也不管二人如何脸红,只说没有空余的房。
飞云说要为父母吃斋三年,不沾荤腥,倒未惹人怀疑,他人听了都啧啧称赞。
饭点时分,客栈中的人忙得几乎脚不着地,直忙了一个时辰,吃饭的客人才渐少。老板娘交代厨房用剩余食材整治一桌菜,让伙计人等用饭。跑堂的有五个伙计,厨房三人,加上掌柜夫妇,坐了满满一大桌。
菜式十分丰盛,有酱猪蹄、烧鹅、蒜苔炒肉等,飞云只是夹点青菜、豆腐下饭。饭后个人扫地、擦桌、收拾碗筷,厨房再去准备些冷菜,供来住店的客人食用。收拾完后,来客多是住店,偶有打尖。
看着夜色将深,各人下去歇息,让一伙计睡大堂中值夜。值夜由伙计轮流,接待些深夜上门的旅客。飞云初来,要收拾睡房,故而饭后就与小青回后院了。
匆匆梳洗完,两人在房内相对而视,颇有些尴尬。之前两人虽有独处,却从未在紧闭的房中。两人都十分困顿,小青和衣面墙而卧,说一声:“夜深了,睡吧。”飞云苦思一番,只得吹熄灯火,背对着躺下,不敢有动静。
第二天日上三竿,院中才有些动静。客栈开门较其他店铺要晚,伙计们起来也晚。早饭是稀饭、馒头,就着咸菜、腌萝卜。
饭后各司其职,准备开门。伙计扫地抹桌,摆放好凳子,各桌都放上一笼筷子。大厨和副手推一辆车,跟着老板娘去买菜,掌柜站柜台后给一些离去的旅客结账,再叫伙计将客房收拾好。
不多久,就有客人上门,开始忙碌。白天人不甚多,飞云学着其他伙计一样招呼客人、端茶送菜、收拾碗碟,很快便应付自如。午后客人渐少,已是点心时辰,大厨烧出一些菜,虽是一般,倒也可口,伙计们权当吃午饭。傍晚时客人较白天多,还有些住店的人。
晚上回房,飞云觉着实在无趣,便叫小青先睡下,自己打坐运气,待小青气息舒缓,似已深睡,方才躺下。一番打坐下来,酸软的筋骨变得通透,全身舒爽。
再过两日,飞云觉着夜晚睡不安生,跟掌柜说要值夜。老板娘打趣道:“有这么水灵的一个媳妇儿,你还舍得睡外面?难不成是个不近女色的和尚?”飞云顿时羞红了脸,忙说初来乍到,不多做些活,心中过意不去。
客栈内的灯火都熄灭,只有门头的两个灯笼亮着,红光映到里面来。飞云看四下无人,起来依照秘笈中所写打坐运气,消去疲惫,再练内力,夜深方才入睡。一夜无事,飞云总算安稳睡了一觉。
连着数日,飞云都要值夜,在大堂中打地铺,无人时练功,困了便睡,偶有人上门住店,便去叫起掌柜,安排间客房。加之对跑堂之事逐渐熟识,做起来得心应手,过得自在,与小青在闲暇时说几句,却不多。
人多的地方会有争执、有酒的地方会有人闹事,客栈就是这么一个地方。福满客栈人来人往,十余张桌子,有七八张桌子有人在,伙计们跑来跑去上菜、结账。
突然一桌上有人拍着桌子:“敬酒不吃吃罚酒,老子和你坐在这里是给你脸!”看他脸红脖子粗的模样,显然喝过好几碗酒。另一人也满面通红,忽地站起:“胡万,你别欺人太甚!”
掌柜赶紧上去相劝:“大爷莫气,有话好说。”旁边一个伙计上来准备着拉架。不防胡万端起酒泼过去,那人被浇一脸酒,抡起长凳就砸,伙计要拉时,被一把甩开。眼见着凳子就要落到头上,一场架在所难免。
胡万一侧身,堪堪避过,也抓起长凳还击。两个人将凳子舞得虎虎生威,好似练过一般,想必经常使长凳。出手迅速,躲避得也很敏捷。几个来回,都没有打到人,都砸在桌子上,酒菜盘子都砸烂,连桌子也在开了缝。
掌柜的在旁边一脸苦楚,哀求不止。两个人非但不停,反而更加起劲,拉开架势,要在大堂了大打出手。旁边几张桌子的客人急忙躲到一边。胡万弯腰躲过,那人收势不住,长凳朝着另一张桌子砸去。桌旁的人一阵惊呼。
旁边突然伸出一手架住凳子,转手拿住一端,往地上一按,放好凳子。拿凳子的人使劲抽凳子,却是一动不动。
“找死!”那人不管凳子,跳起来一拳挥过来。刚夺下凳子的飞云想不到人家冲他来了,不及躲闪,伸手硬格,不由自主地运内里到手上。
“啪”的一声,那人手臂被被震开,带着人都转了一圈,顿时傻傻地站着那里,不知发生了什么。
“别想逃,老子宰了你!”胡万呼喝着,抡起凳子砸向与他争执的人,不过好像砸偏了许多,眼看着会先落到飞云身上。
事发突然,所有人都想不到事情会如此转变。飞云倒是临危不惧,力聚手臂,一掌迎着木凳劈去。
“哗啦!”木屑飞溅,胡万被震得后退了好几步才站住。手里的一张长凳只剩下一半,一半散落在地上。
一场打斗发生得快,结束得也快,化解争端之人是平日里不怎么说笑的飞云。掌柜顾不得惊奇,招呼起来看热闹的人继续用餐,又叫伙计打扫地面。争执的两人还是呆呆站着。
掌柜陪着笑对两人说:“二位爷休动怒,此地是吃饭的场所,若要动手,请先把帐结了,两位到空旷处再一展身手。打坏的器具值一钱银子,算上菜和酒水,一共三两六钱半,算三两六钱。哪位给结了?”
两个人相互看看,都不想掏银子。老板娘出来了,指着两人便骂:“你们两个二流子,别以为老娘不知道,肯定是谁叫你们来砸的吧?吓跑客人就不计较了,砸了东西不赔,别想出这个门!”
胡万掏出一锭银子丢给掌柜,两个人低头灰溜溜地离去。
有客人看到飞云出手,忍不住看一眼飞云,再与人谈论。掌柜朝飞云招招手,让他过去:“云飞啊,方才多亏你出手,否则今天就没法开张了。这半两银子是那位大爷多给的,给你吧。”
飞云忙推辞,掌柜硬塞到他手里,只得接过。客人少时,几个伙计便将飞云称为高手,问他为何有武功。飞云都说自幼随和尚习武。
自此之后,飞云早晚都在后院练武,不再遮掩
正文 第十一章 绣花枕头
互联网 更新时间:2014515 19:28:51 本章字数:2295
一大早,院子里还很安静,飞云已站在那里。回想与朱镇山的对决,本该支持更久,不应如此快落败。
飞云又想起拍裂石狮的那掌,运内力时,无论拳掌,威力都会大许多,运内力至身体各处抵御,可抗不小的打击。
只是如何在与人打斗时迅速运气?又如何将内力分成多股同时分布至各处?先运内力至掌上,一掌退出,隐隐带着风声。再两手运力,拍出后依然有刚猛的威力。对着大石头双掌齐发,石头发出沉闷的一声“啪”,脚下忍不住后退一步。
内力掌控,顾手不顾脚,下盘不稳,才会被朱镇山轻易击倒。运力至双足,再聚力到掌上,便觉脚下浮动;先掌上用力,再足下生力,掌上又变得无力。看来要一心二用才行。
飞云尝试着兼顾手脚,心中有些纠结,总是不能如愿。甩甩头,心中默念一段《金刚经》,摒除杂念,脸上一片祥和,腹中缓缓运气,游走全身,脚下生根、掌上开花,推向大石头,大石头只有轻微的声响,晃动了一下,脚下稍微后移,却未退开多少。
见这样有效,飞云再试一次,没有长进。试过多次,都是如此,无法做到寸步不移。看来内力没有这么简单,飞云懂得欲速则不达的道理,暂且放下。
飞云感觉与五灵寺中的生活差得不多,每天做些什么都是有数的。不同的是在曹村看到的人都相同,一天天都没什么改变,而客栈的客人都是生人,熟客也是三五天来一趟。
来来回回的人那么多,飞云没有记住谁,但一个老伙计说待客人要如老熟人,当做见过几百次的人,而且是善良大方的人,待客自然就十分热情。
飞云问有食客挑剔、破口大骂,该如何应对。老伙计说人都难处,有了难处,心中就不顺,不顺就要发火,乃人之常情,挨一顿骂,可减少他人心中一分郁结,何乐而不为呢?话中透着禅机,世间百态都是禅。
看过几百个面孔后,飞云都能从一个人的神情中看出他所为何来:只为果腹,还是求人办事,或者受人之请,来住店,还是吃完赶路。久了之后,飞云能大体猜测来者会点什么菜,结账时是否会磨叽。老伙计说他善于察言观色,只是不喜逢迎,这点要改。
过去十多天,飞云想起长运镖局之事,想必镖局当家已回。上午吃过后,向掌柜告个假,匆匆地朝长运镖局而去。
镖局早已开门,只是当家又出去了,三五天便回,管事让他留下住地,到时自有人找他。飞云只得留一个福满客栈,悻悻而回。
街道上摆满摊子,行人如流水布满道路。在一个宽阔处,围着几圈人,不时有人叫好。
里面是一伙走江湖卖艺的人,有十来个人,领头是五十来岁的老爹,一个挂满肥膘的大汉表演胸口碎大石,一个精壮的汉子会金枪锁喉,一个年轻后生使花哨的长枪,俊俏的姑娘擅长刀和剑,两个孩子绝技是软骨功,再有两个打杂的,便是寻常走江湖的样式。
俊俏姑娘使完剑,离架上的剑鞘还有三尺远,手一送就将剑插入鞘中,引得叫好声大起。姑娘跃起一个空翻,