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的确他猜的没有错,修真界还真的没有人能够尝的出来这道菜的精髓,这老头的确是一名高手,也曾经带着自己的铁锅饭勺右边各地名山大川,这一手绝活可说是无数人尝过,为的就是找一个知己,高处不胜寒,当你发现你所掌握的技术,全世界根本没有一个人懂的时候,你所感觉到的不会是开心,不会是喜悦,而是孤独,否则这几千年,皇帝也不会称自己为寡人孤王了,当你什么都有的时候,一个知己就变得无比的重要。
老头之所以会在这世俗界甘愿当一个厨子,为的就是寻找一个知己,当然他可以四处云游,采用另一种方式来寻找这位未知的知己,但是他却选择了做一个厨子。
因为他觉得,靠自己的力量去寻找那是太难,当今社会要让一个陌生人放心吃下你的菜,还真不是一件容易的事,多出任出于自保的意识都会选择不吃,而在饭店里就不一样,只要你做的好吃自然不怕没人来光顾,只要有人来,那就会客人拉客人,一传十十传百,这种速度是十分恐怖的,这样一来依托着饭店,各种各样的好食的食客都会慕名而来,这样被动的等待比他主动的寻找来的效率很多,他所要做的只需要是不是的散开神识观察一下外面的情况,看看是否有他值得注意的人,的确效率了很多。
事实证明,这老头的想法是正确的,这不他终于等到了杨风,如果换做其他人,或许给他的答案还是一样,可是杨风恰恰数到了他的心坎里去。
“不行,今天你一定要多尝我几道菜。”老头也不管三七二十一,手中操起桌子上的一把小刀,左手拿起一段胡萝卜,往天上一丢,只见手起刀落,刀影如风,沈碧瑶和小唐两个姑娘只觉得眼前化验,那胡萝卜瞬间就变成了薄薄的纪实片,如雪花一般向着桌面上飘落,而老头的手却没有停下,紧接着各色熟菜,猪肉牛肉等等各色材料漫天飞舞。
4人好像是在看一台精彩的杂技表演一样,只见各种烹饪素材漫天乱飞,仿佛进入了童话世界一样,就在众人看的眼花缭乱的时候,老头右手一拂桌面,瞬间操起一把大铁勺,手中铁锅一翻,霎时间炉火一喷,只见他的一对双手上下翻飞,煞是精彩。
一会儿空中的各色熟菜打入锅中翻炒,一会儿又把各色肉丁如果烹饪,有一点相同的是,每一种素材在过中翻炒一阵之后,就好像张了翅膀一样再次飞上了天空,而此刻,各种食物的香味,开始从厨房里弥漫开来。
杨风等人一边欣赏着老头的锅铲绝技,一边享受着这美妙的食物美味,果真是双重的享受。
“哇,老爷爷好棒!”小唐看的两眼发光,这种炒菜绝技她什么时候见过,普通的那些所谓的大厨能够颠几下锅子,那就算是水准很高的,哪里能够像这老头做的这般精彩,看他做菜行云流水自成一派,整个就是一种享受,这种对视觉的冲击本品尝菜肴本身都来的更有震撼力。
由于视觉是人的第一感官,往往一道菜式的好坏,常人都是用眼睛来做第一个判断,所谓色香味俱全,这色放在首位自然有他的道理。
如果延伸出来将的话,这做菜的手艺,观赏程度也从一定意义上上增加了食欲,拉面之所以能够驰名神州大地,其实更多的人就是冲着整个拉字来的,看拉面师父甩面拉面,如杂耍一般的感觉,有时候比吃面本身来的更有冲击力。
从某种意义上说,拉面的技术更贴近老头的烹饪理念,当然老头的烹饪技巧,也要比拉面师父那几下子来的精彩多了。
一时间整个厨房之内爆出了整天价的叫好声,杨风当先第一个鼓掌起来,紧接着颜鸿、沈碧瑶、小唐3人也都纷纷跟风附和着,当然这种附和倒有9成是来自真心的。
听到众人的喝彩声,老头胡须一颤,脸上露出了异常灿烂的笑容,酒糟鼻一扭,双手如流星点月一般,在空中飞快的挥动了起来,只见神奇的一幕出现了,那在空中飞舞的各种材料仿佛受到了召唤一样,就在众人的眼中自动的飞入了一个大盘子里,菜式一成霎时间菜盆里爆出一道淡白色的光影,显现神秘无比。
老头左手一弹碟身,只见那瓷盘如飞碟一般,滴溜溜的就向着几人身旁的那张桌子飞去,平平稳稳的落在桌面上,光这一手就看的众人目瞪口呆。
“好厉害的手法,好惊人的真元控制力。”杨风心中暗叹,让他以御空之术控制一些物体也是可以的,但是也只限于一些比较大型的牢固的物体,否则一个不小心真元控制不够均匀,就可能震碎那些物体,所以玻璃餐盘这些易碎品,以杨风目前的实力,想要做到隔空取物还是有点难度的,更别说要像老者这样做到控制这么小的物体,还要落地无声就更是难上加难了,光这一手精准的真元控制能力,杨风就自叹不如。
餐盘稳稳当当的落在桌面上,老头拿过一块毛巾象征性的擦了擦手,其实以他的水准做菜,怎么可能还会被弄脏双手,这种动作他也不过是为了礼貌而已,让人感觉自己不这么邋遢,可惜他平日里做人极是随便,这种礼貌的动作也只有在做菜的时候才会出现。
或许杨风他们都以为他是这种脾气,其实不然,做菜的时候才是他的真性情,当年这老头也是一个玉树临风的情种,可惜……
第250字 菜合五行
“哇,太好吃了!”小唐夹起一口餐盘内的菜偷偷尝了一口,本来她在把筷子放入口中的时候,还不断的跟自己说,要淡定要淡定,不能这么大惊小怪,一个淑女怎么能大呼小叫的,可是当老头做的美味碰触到她味蕾的时候,哪种无法自控的强烈鲜美味觉几乎让她疯狂,什么淑女样,什么不能大呼小叫,早就全部抛到了脑后,兴奋的哇哇乱叫,恨不得把双筷子也给吞下去。
听着小丫头的哇哇乱叫,老头似乎异常的享受,对于他来说,没有什么事比别人欣赏他做的菜感到更高兴了,不过小丫头也不过用好吃两个字形容,还是略微有些让他失望。
此刻他把眼睛转向了杨风说道:“小兄弟,尝尝看老头子我的手艺,给点意见。”经过刚刚杨风的一番点评,这老头可是真正的把杨风看成了一个美食大家,原本的称呼也改了,也不自称爷爷了,竟然客气的用起了小兄弟、老头子,这倒是让杨风有点受宠若惊。
不过杨风知道,这老头对自己这么客气,恐怕是因为自己刚刚对他菜式的一番点评,这才让他前后的态度改观这么大。
“好,我就尝尝前辈的手艺。”杨风呵呵一笑,伸手拿起了筷子,在盘子里夹了一口菜,闭上了眼睛细细的品味起来,作为血族他有着超强的感知力,作为修真者他有着强大的神识观察能力,两者结合令他的味觉视觉听觉触觉都远远的超过同级的修真者,甚至在一些细节方面,许多修真界的绝顶高手都不如他,这就是天赋,天赋异禀这么形容杨风一点都不错,虽然这种天赋是结合了多种因素,血族的修真者,千百万年来,独此一个绝无二号。
看着杨风把菜夹到了嘴里,细细的品味起来,老头一双眼睛瞪的老大,摩拳擦掌的心痒难搔,他等待着杨风的点评,他期待杨风说他做的菜好,只有得到一个自己尊重的知己认可,他才有更大的成就感,但是同时他又希望杨风能指出其中的不足,这样自己的厨艺才能有更多的提升空间,有时候只靠自己琢磨真的很难再提高了,这种感觉他已经由来已久,所以急切的找一个品味高手,是他的一个最大的愿望。
这一次杨风的品菜时间非常长,再连吃了3口菜,足足品了5分钟之后,杨风才睁开了双眼,一脸陶醉的说道:“前辈的厨艺果真是出神入化,我几乎挑不出任何的毛病,胡萝卜清脆可口,完全没有油烟味,前辈竟然能够在炒熟的基础上,还保存了它未熟时的清脆口感,这的确是一绝,各色肉丁味道搭配更是堪称完美,猪肉滑嫩,牛肉劲道,兔肉香甜,虾肉鲜美,再配上各种香料,这盘菜是我有生以来吃过最好吃的一种,只是……”说道这里杨风略微皱了一下眉头却并没有往下说。
“只是?只是什么?”杨风刚刚的一番话让老头异常的兴奋,他几乎把老头每一种材料如何的处理方法都给说了出来,虽然有时候还不是很到位,但是对于一个只尝了3口的人来说,能够把他的菜说的这么透彻的,那已经是难能可贵的了,至少老头修炼了这么多年,他没有遇到过一个能够做到的。
正所谓物以稀为贵,正是因为没人办得到,所以杨风的话对他才有极大的影响力,此刻杨风一番没说完的话让他心眼难搔,急问道:“只是什么啊,你快说啊,我这道菜还有什么地方需要改进的吗?”要知道这道杂烩,也是老头拿手的菜式之一,虽然说他烹调任何菜式都能得心应手,但是说要拿出最好吃的,总还有几手绝活的,而现在这一手就是他的几大拿手菜之一,如果这道菜杨风都能挑出毛病,那老头的厨艺就的确还有很大的进步空间,不过老头却十分期待杨风能够找出其中的瑕疵。
“这道菜固然美味,但我总觉得有点遗憾,似乎……”
“似乎什么?”老头急切的问道。
杨风要了摇头说道:“很难说,这道菜已经近乎完美,只是我觉得荤腥味太重,似乎不合阴阳五行,阳气太盛而阴气不足,前辈你是否考虑过多加一味青菜。”
“青菜?阳气过重阴气不足?”听到这两句话,老者的眼睛都瞪出来了,片刻之后他突然大小起来说道:“哈哈哈,小兄弟,你才是真正的天才,老头我算什么,做了这么多年菜,居然这么浅显的道理都不懂,天生万物,事事乃需合五行之数,若阴阳失衡,又何来的完美之说,怎么这么浅显的道理我到今天才明白,老头子我真是听君一席话胜读十年书啊,哈哈哈!今天遇到你真是我的幸运日,青菜,妙,秒极了。”
说着老头一拍桌面,手中刀铲锅勺,上下翻飞,各种材料肉丁漫天飞舞,转眼间刚刚的一幕又再次呈现在几人的眼前,只看的