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我知道这是宋铭元最大的好意了，但是转念一想，这样还是不妥当：“你看我如果是让我学文化课，简直是对牛弹琴，而且我一直觉得现在大学里那些文化课都太缺乏实践联系，这种很理论的东西，混个文凭，靠着你后门进去，估计身份很尴尬，万一自己没法适应那份工作，我觉得是件挺不好的事情，相比，我倒想有时间去学一门实在的手艺，有技能到了哪里都饿不死。”说完我朝宋铭元抛了个感激的眼神，内心其实也是波动的，但对于这些好意，我也不敢不留后路的全心接受。
人心会变，祸福不过一夜间，如果靠着宋铭元的脸面进公司，哪天万一和宋铭元翻脸，我就要收拾了包袱滚蛋了。当然在这个场合，这么煞风景的话我是不会给宋铭元说的。为了缓和气氛，我只好呵呵笑了一阵：“宋先生，你们姓宋的都是好人，我也不好意思太依赖你们，我还是先自己学技术，实在不行宋二少爷还说可以去投靠他的娱乐产业呢。”
宋铭元听了这话脸色没显出几分好看来：“娱乐圈那种地方没必要去，你怕是要被吃连渣都不剩，宋铭成也没精力护你。”说完他便站起来打了个电话，我探头探脑没敢走近去听，只好去厨房准备了个水果拼盘。
回来的时候宋铭元已经坐回了沙发：“你想学技术是吧？宋家旗下有几家饭店的，我和酒店那边打了招呼，你可以跟着大厨去学学做菜，我也不想一天到晚只吃茄子青菜。”末了还加了一句，“别听铭成瞎扯，成天做什么一夜成名的美梦，娱乐圈不适合你，没后台就是掉一层皮的事。”
我当时感动的稀里哗啦，觉得宋铭元和我说的都是掏心掏肺的实在话。可后来我就后悔了。娱乐圈是没后台是要掉一层皮的，可当厨子没后台也是要掉一层皮的。宋铭元鉴于我豪情万丈的“我不想靠后台”的理论，并没有特意打招呼让大厨特别照顾我。
第一天，我就窝在油烟味重，人声嘈杂的酒店厨房后厅里，削了整整几篮的土豆，剥了几框的毛豆。而我的同事们并没有因为我的平易近人和没后台而对我充满阶级姐妹或者兄弟的友好感情。相反，这个高级酒店的掌厨非常严格，不能出一丝一毫的差错，小隔间里有一面白板，上面贴满了各种便签，第几桌的客人不喜欢葱姜，第几桌的客人喜欢五分熟的牛排，而整个厨房重地，大家也非常忙碌的各司其职，责罚制度非常严格，而一旦送错菜，被客人拒绝，那道菜的赔偿价格就够一个月薪水。所以没有人互相搭话，甚至连互动的眼神交流都没有，一旦到了晚饭中饭时间，大家的神情都非常紧张。我们要一直工作，直到最后一个客人的最后一道菜上完，大家才能有个空闲好好吃点东西。
而打听得来的消息，大约这样干事的劳力要做个把月大厨才会在看的顺眼的人里跳出几个当正式的学徒。这样听来我不免有些绝望，同期进来的几个实习生也都一片愁云惨淡，毕竟这意味着我们要削个把月的土豆，剥个把月的毛豆，而且还不一定能成功晋级。
吃饭时候已经不剩下多少人了，因为新进来了实习生，很多老员工的工作量减少，早早的都回家了，内部食堂只剩下我们几个实习生和对面桌子上一个瘦高个中年男人，我们一路吃东西，他就时不时的瞅瞅我们，以此我推断该是负责厨房清洁的，所以等着我们早点吃完了他好收拾了回家。
而实习生里终于有个男孩对前景有些担忧起来：“你看我们一天下来，干了最脏最累的活，可是连大厨长什么样都没见到，你说会不会是酒店坑我们，利用廉价劳动力啊，最后一股脑的把我们都扫地出门？要不这样，我们得找到大厨，给他塞点好处费去。”
然而这下大家又都委顿了，因为大厨真正做高级料理的核心房间我们是进不去的。我看这哀
声叹气的样子，不禁想鼓动一下士气：“大厨啊大厨！很好认的，做大厨的，自己做料理的时候都要尝一尝的吧？尤其都大厨了，做的菜也一定好吃，更是停不住嘴，那样的话，长此以往的顺一点进肚子里，应该是个大胖子！我们找出整个厨房最胖的人，就应该是找到了大厨！”
结果我的热情大家并不买账，他们大约是专门的学校送来实习的，都是相识的，很是自成一伙：“万一给错了呢？说不定是第二胖呢？你这个方法太傻气了。我们才不会这么干。”说完他们便更是鄙夷的看了我两眼。
好在我并没有受到伤害，毕竟我也没打算给大厨送礼，具体第几个胖子是大厨确实也是件和我没关系的事。
而这之后我持续削了一个星期的土豆，有时候还要刮猪脚上的毛。
后来我终于忍不住了，那天晚上精疲力竭的回到宋铭元的房子，第一个反映就是死皮赖脸的挤进他的书房要求给点后台支援：“你看，我每天都削土豆剥毛豆的好几个星期，万一那个大厨看不上我怎么办？毕竟我削的土豆也不是特别漂亮特别出众，万一不能引起大厨的兴趣和垂青，这样我就没法学技术，我就只能每天给你做茄子，你的生活质量就一直得不到提高，久而久之精神生活也会濒临崩溃。会出现精力不集中，犯困，恍惚，肾虚尿频各种症状。”
宋铭元虽然每天都吃我从酒店里带回来的多余土豆和毛豆，但是意外的气色不错，于是心情大概也很好：“要引起大厨注意，你可以在土豆或者毛豆上雕花，兴许这样他会很好看你。”然后他状似思考的笑了一笑，“不过我也不愿意每天吃你带回来的土豆，你再安心削几天，我会帮你打招呼的。”
于是我兢兢业业又在厨房弄了几天土豆，恶狠狠的每天都让宋铭元大晚上的吃土豆泥，等着他身材走形，腰若水桶，走路虚浮的一天，结果做饭这玩意儿真是伤敌一千自损八百，一个星期下来，宋铭元的体型仍然修长优雅，而我因为化悲愤为食欲，每天又都煮土豆，脸都圆了一圈。
好在大约因为我的发胖，宋铭元终于发觉了情况不对：“你不是每天削土豆很累么？为什么我觉得你反而胖了？”然后他打量了我一下，意有所指的说了一句，“丰满是好事，但小心过于丰满了买不到衣服。”
我白了他一眼，就回房了，然而当晚站在镜子前洗漱，我才悲剧的发现，我胸前的扣子，崩了一颗……
而大约宋铭元是真诚的关心我的身心健康，第二天他便给我买了几套更宽松的衣服，又过了几天便带回了我朝思暮想的好消息。
“你可以放心，大厨说见过你了，他还算满意，一个月的实习期过了会留下你的，你也别给我每天做土豆了。”
我当场高兴的蹦了起来，这几天的工作下来，虽然很繁重，但我满心雀跃的觉得自己终于能走进一个职业，从头开始掌握一门技术，这种感觉让我觉得未来都会好起来，我可以有一份体面的工作，依靠自己的能力赚取薪水，不用再做不稳定的短期工，可以让我的母亲安然度过晚年，然后可以找一个门当户对的男人，生一个孩子，为他们做出更温馨的饭菜。这是我第一次开始规划起将来的人生，忍不住就在宋铭元面前有些得意忘形了。
然而他倒没皱眉头表示嫌弃，而是笑了笑摇了摇头：“何草草，你还真是个小孩子。”
我一把过去拉了他的手：“我再也不给你做土豆了，我以后学了手艺，一定把第一次做的最好吃的菜都留给你，而且，你现在就是一直吃土豆变成了一颗土豆，也是世界上最可爱长的最俊的土豆！”
宋铭元笑的扶了下额头。我刚才欢天喜地的转了不少圈，头终于有些晕，于是便停了下来，这下便又想起一个严肃的问题：“宋铭元，你说我该不该给大厨送个拜师的红包？哦！对了，你刚才说大厨看到过我了？啊，我怎么没有印象看到过大胖子呢。”
“大胖子？”
我见宋铭元不理解，就又把大厨是大胖子的理论拉出来说了一遍。末了还抱怨了两句：“其他几个实习生没一个相信我这理论的，都说我傻气。”
宋铭元终于露出恍然大悟的表情，然后他憋了笑一般的低声道：“你是傻气。”我瞪了他一眼，他却又笑而不语的不和我解释为什么说我傻气。
于是我心里哼了一声，觉得他这只是人云亦云想要融入人群，便把我推出来说傻气，好显得自己合群随大流一些，所以内心里，我并不觉得自己傻气，并且坚定的相信着大厨是个大胖子。
当然这个信念在看到大厨时候崩塌了，那正是我们当天吃饭时坐在对面的瘦高个中年男人，他旁边倒是跟了个大胖子，听介绍，我才知道，那胖子姓李，大家都喊李胖子，却并不是厨师，只是负责厨房采购的，对我倒是热情的非同凡响。
后来熟悉了，我有次忐忑的问大厨，为啥李胖子这么苛刻一个人，唯独对我一路都这么热情的好似一把火。
大厨撇了我一眼：“你之前有个大厨是胖子的理论吧？”
我点了点头，但丝毫不知道这和话题有什么关系。
大厨继续道：“我们整个厨房，除了李胖子，没一个胖子。你们那期实习生，都听了你那狗屁理论，偷偷摸摸前后一共给李胖子塞了十来个红包。他能不喜欢你么。”
番外【哥哥不在家玩什么】
宋铭成其实并不是网瘾患者，他那天接触网络游戏也纯属偶然。起因是一个网页广告。那天他正百无聊赖的在电脑上刷八卦，结果陡然跳出来一个广告框，成功吸引了他全部的注意力。
后来每次宋铭成回想起来，都仍然觉得这个广告是极其独特的，它不同于那些一般的庸俗低档的游戏，用“老婆不在家玩什么”或者“老公不在家玩什么”这样媚俗的标语，它不早不晚就出现在那里，仿佛是冥冥之中注定的一般。宋铭成记得很深刻，那个广告上写着“哥�