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这秦府的厨房较大,负责烧火的大灶也有几个,毕竟府中佣人,侍卫较多嘛!
旁边的一个炉灶上,秦盛让侍女烧小火。
把锅里的羊肉移到小火上大概炖一个小时左右。
炖烂后捞出晾凉,切成长二寸半、宽一寸半、厚六分的块,上屉蒸热;不远处原本正在练琴的秦思梦听闻府上下人们讨论起,四公子今天不知是发了什么疯,突然要亲自下厨烧菜。
她赶紧放下古琴,来到厨房,果真见到四公子正聚精会神望着锅中的羊肉。
思梦心疼秦盛下厨做菜,忙上前劝道:“公子,这些粗活,您怎么能做呢?还是让思梦代公子做吧!”
秦盛这会儿正在回忆着前世做菜的点点滴滴,突然被赶来的思梦这么一说,显然也是楞住了。
仔细瞧了瞧红着脸颊,挡在自己身前的小思梦。
秦盛脸上满是笑意:‘这个小丫头,知道心疼本公子了,不错,没枉费本公子平日对她的好啊!’思梦见秦盛没有回答,只是面带笑容的望着她,可爱的小LOLI认为公子是不同意,小丫头圆瞪着美目盯着秦盛,颇有丝‘你不同意,我就不让做菜’的架式。
秦盛故意板着脸,有些不开心的说道:“你这是干吗?思梦,不就是烧一道菜嘛!难道本公子在秦府,如今连做菜的权利都被你这小丫头剥夺了?!”
思梦这丫头聪明伶俐,闻言立刻犀利的回答:“奴婢不敢,只是公子,您好歹也是大陆上的名人,这些粗活,哪能是您做的,您若是要做,那思梦和这一班小姐妹们,岂不是被其他人笑话了。”
说话间还不忘用眼神示意周围的一众侍女们。
思梦在秦府之中,名义上是秦盛的贴身侍女,实际上暗地里,老夫人早就放下话了,思梦即是将来秦盛的妻妾,至于这是妻是妾,还需几年后才能决定,但秦府内的下人全都知道,眼前这个美丽的小姑娘即将是府中的小女主子,平日里对秦思梦皆是百般讨好,再加上思梦性格较温和,待人处事很是得体,自然是民心所向。
她这一使眼神,周围的侍女们纷纷点头表示支持。
秦盛眼见周围的侍女们在小思梦的眼神指示下,竟然出奇的团结,心中除了暗暗佩服小思梦的人缘关系外,也不免有些生气。
‘你个小丫头,就算本公子再怎么宠你,也不能这么不听本公子的话吧?!’这国不能一日无法,家更是如此!
所谓没有规矩不成方圆。
本公子,今天就要好好教训你这个大胆的小丫头。
瞥了一眼锅中的羊肉,反正没问题。
秦盛白皙的嫩手一抓,十分准确的拉起小思梦,在她那浑圆挺翘,弹(xing)性十足的屁股蛋上轻轻的抽了一巴掌。
“哎呀!”小丫头显然没想到,公子会在这大庭广众之下,忽然出手偷袭,待待的楞了一楞,随即发出惊人的叫声。
秦盛故意恶狠狠的瞪了周围人一眼,问道:“小丫头,你可知罪?!”
小丫头这会儿哪里还有刚刚那股子神气劲呀!脸蛋子粉粉的,眼眸儿水汪汪的,紧咬着红润的嘴唇,面浮红晕,小手捂着屁股蛋,细若蚊声的回答道:“奴婢不知!”
看着这丫头年纪如此之小,就有这般勾人的魅力,秦盛不由觉得嗓子干燥,咽下口水,大手寻思着再拍一下那翘起的臀部:“不知道?那本公子就打到你知道为止……”
周围一众侍女惊的脸颊红晕,胆小的早就垂头去害怕的发颤,胆子略大点的却是圆瞪着大眼,紧紧盯着秦盛的大手拍打之处。
至于那些侍卫,厨师嘛!
所谓眼不见为净,这会儿全都跑出去了……
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第027章 美味佳肴
也不知过了多久,反正锅里已然可以闻到阵阵羊肉的香味了,小思梦娇羞的喊道:“公子,奴婢知错了……”
“终于知道错了?!”秦盛用手好好享受了一番那翘起的圆臀所带来的美妙滋味。
思梦赶紧转移话题道:“奴婢知道错了,请公子放了奴婢吧,菜都快烧坏!”
秦盛一脸猪哥样,差点流着口味说道:“小丫头,你可知道什么叫秀色可餐吗?!”(PS;请记住是差点,还没流口水捏!)
聪明伶俐的秦思梦细细念了一句,随即娇羞的红着小脸回答:“绣色可餐?奴婢不知!”
看这丫头的表情,秦盛就知道,她准明白。
‘小丫头,明明知道,还跟本公子装!’大手习惯性的轻轻一拍,拍到了小丫头那浑圆挺翘,弹(xing)性十足的屁股蛋上。
思梦美丽的眼眸儿水汪汪的瞧了秦盛一眼,小嘴儿一撅一撅的求饶道:“公子,不要了……”
秦盛满意的一笑,四周扫视一遍,邪笑道:“你们都明白了吧?!”
四周的侍女们一个个小脸通红,娇羞的点头应道:“明白了,四公子!”
秦盛满意的笑道:“明白就好,继续做菜,这些菜我老爹可等着吃呢!”
这些侍女们,刚刚见了一场秦盛式家法伺候,浑身只觉得无力,懒洋洋的,小脸发烫,做起事来,也是精神有些分神,多数都在思考着‘若是四公子,刚刚用手拍我那里,那会是什么感受呀?!’不过好在涉于秦家四公子的*(yin)威,侍女们即使有些分神,也很快做好了某些菜的配料工作。
将小思梦放在一旁,随意找来鸡蛋磕入碗中,加入湿淀粉,盐一钱,清水三两和面粉,调成糊;熟练的将菜油倒入炒勺内,在旺火上烧到八成热,取出蒸热的羊肉,将两面沾匀鸡蛋糊后下入油中,炸成金黄捞出,横切成四分宽的条,摆在盘中,撒上花椒盐即成。
看着秦盛熟练的手法,菜盘上羊肉飘荡的异样香味,四周的侍女们看向四公子的表情也丰富多彩。
不少侍女甚至有些期待的咽了咽口水。
秦盛满意的将周围人表情尽收眼底,微笑道:“你们若是以后乖乖听本公子的话,本公子保证有空就给你们做些以前从未吃过的美味佳肴品尝!怎么样?!”
说老实话,这口气这味道,分明有些像披着羊皮的狼。
可是这些侍女们早就被四公子神乎其技的烹饪手法所折服,哪里还管的了那么多呀!
纷纷点头称好!
秦盛接下来要做的工作就简单多咯!
这些侍女们非常努力的配合秦盛工作,三两下工夫,就做出了七八道美味的菜肴。
看着菜也做的差不多了,秦盛拍了拍有些失神的思梦:“小丫头,这么呆呆的看着菜,莫非你也要想吃?!”
思梦回过神来,紧张的回答:“奴婢不敢!”
秦盛摸了摸小思梦背后翘起的部位,微笑道:“呵呵,逗你玩的呢!快去把爷爷,奶奶,母亲等都叫来,噢,还有安爷爷也叫来吧!待会儿边吃饭,本公子有事情要宣布!”
“是,公子……”思梦被秦盛这么一拨弄,小眼眸里尽是丝丝情意,脸蛋子满是红晕。
“快去吧!”拍了拍思梦,让她离开。
看着四周那些侍女们害羞的表情,秦盛很是得意的故意问道:“你们想不想尝尝本公子做的菜肴?!”
十几名侍女赶紧低垂俏脸,很是娇羞的回答:“奴婢不敢!”
“什么敢不敢的,只要好好听本公子的话,都能吃香喝辣的!”秦盛不以为然的摆摆手道。
颇有几分爆发户式的豪气道:“现在你们继续洗菜,本公子接下来做些简单的小菜给你们尝尝,对了,顺便把那几个厨师叫来,本公子今天要教他们做些简单的小菜!”
几名小侍女闻言,立刻笑颜满面的回答:“是,四公子!”
不一会儿工夫,就将刚刚离开的厨师找了回来。
几名大厨都在秦府待了好几个年头。
做的菜嘛虽然还较为可口,但作为一个穿越人士,尝了不少前世地球上的美味后,再尝尝这里的烹饪,实在是差距太大。
于是今天,秦盛也有意要教这几名厨师一点本事。
当着这群厨子面,秦盛将前世记忆中简单易懂的小菜大概做了几样出来给他们瞧瞧。
这些人虽然也会做些花样精美的菜肴,可是咱男猪脚前世好歹也是个宅男,除了玩游戏看AV片,平日里最大爱好就是吃。
虽然穷了点,吃不起那啥山珍海味,但没吃过猪,也看过猪跑。
没事上网下载点美食的菜谱,偶尔同损友聊起美食来,也可以冒充装装一代食神啥滴!
况且也不知是从啥时流传起这样一句话。
‘要想征服美女,首先就要征服美女的胃口!’作为一代看多了种马,后宫文的猥琐小白宅男,秦剩当年可是狠狠下过一顿苦工夫哇!
没想到在前世泡妞没用上这手本领,如今穿越了,却是实实在在用上了。
秦盛大概讲解了一遍北京烤鸭的做法,以及涮羊肉的做法。
听的这些厨师们,侍女们全是口水直流,眼睛发直,纷纷感叹,世界上竟然还有如此美味佳肴?!
秦盛洋洋得意的看着周围一众目瞪口呆的人问道:“怎么样,今天你们算是大开眼界了吧?!”
众人齐齐点头称是。
一名年纪较小,胆量略大些的侍女有些好奇的问道:“四公子,吃只烤鸭,还要用饼包着?!”
秦盛闻言,恨不得好好刮刮这可爱小侍女的鼻子,微微一笑,继续解释道:“对呀!你可别小看这饼,根据我以前看书的记载,这种饼为荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25厘米,小者只有巴掌大,是千年某个叫陕西地方的独特民间传统风味小吃。”
这个小侍女看样子十足是位好奇宝宝,刚刚提完问题,又接着提问道:“公子什么是厘米啊?!”
看着她那可爱的模样,秦盛实在不忍拒绝这么一个上进的好姑娘,于是耐心解释道:“厘米(cm)「国际单位制长度单位」厘米是一个长度计量单位,等于一米的百分之一。长度单位,符号为:cm,1厘米1100米。”
不待可爱的小侍女提问,一旁听的有些眩晕的侍女姐姐站出来提问道:“可是米又是什么意思呢?是我们吃饭的米吗?!”
秦盛暗暗擦了擦额头上的汗水,耐心解释道:“米不是我们吃饭的大米,而是一种长度计量单位,就像我们这里习惯使用尺来衡量长度,但根据我以前翻阅的远古文献记载,很