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样的大粮商们来使用。老式的方法就是用石碾将谷物的外壳给破碎或去皮，说实在话，那效率实在是不敢恭维。现在新的办法，也是基于马尾工坊那水力器械的灵感发展而来的。西方像是荷兰有很多的风车，福建这边没有风车，但是却有丰富的水能可以使用水车。
耿精忠就曾亲眼观看了一番新器械去壳的装置。耿精忠虽然不知道后世的去壳机器是怎么样工作的，但是就这大型的器械从工作原理上英国是很接近的了。闽江水流动很急，因此就可以带动起水车快速旋转。在江边不远便见有几个高台，在高台上面便放有一个稻谷进入的漏斗方便将稻谷倒进去，往下则是两个碾盘。分为了上碾盘和下碾盘。都是在水车的带动下转动起来的。水车的快速转动。便带动了下碾盘转动，当稻谷从稻谷进入口也就是漏斗那里进入上下碾盘之间后，便会立即受到碾搓作用将米、壳分离。
这个速度虽然比后世的机器要慢上很多倍，但是就这个时代而言已经很先进了。米、壳分离之后便会有工人用刮米板将米壳混合物刮到高台最边上，从高台上落到下面去，在落下的过程中受到风吹的作用，使得谷壳发生偏转，大米较重直接垂直下落。而谷壳就偏转到了较远的地方与大米分离了。虽然这下方的大米还要经过工人的清理，但是也就不用再费太多的功夫了。江边建起来了不少这样的器械，这样一来，大规模的将大米去壳也就能做到了。这要是让人们按照老式的方法去去壳，光是人工使用石碾就会耗去绝大部分的时间，而且半天时间也清理不出多少大米。
这些清理出来的大米，并不能一下子冲进福建的市场，那样会将福建的粮食市场一下子冲垮，使得福建粮价大跌，那样的话对种田的百姓们并不是一件好事。好在近海编队的船只有新增了不少。完全可以将新运来的粮食运到北方去贩卖。江南地区的粮价乃是一两二钱银子一石，这边运过去的粮食完全可以降到一两银子一石。毕竟总督府从百姓们手中收购的价格才是六钱银子一石，这样一下子便能赚上七八层将近一倍的利润。远洋贸易公司所付出的也仅仅就是运费罢了。
单趟的运输，也只需要半个月，三十艘商船而一趟便能够运回来四十万石的粮食。之所以是三十艘，是因为其他的都在跑倭国的航线，只余下三十艘跑南洋其实已经足够了。一趟就能赚四十万两银子也是笔大买卖了，其他的生意也没几个能比得上这粮食生意。事实上，福建这边运回来的粮食，暂时还并没有全部都运到北方去，近海编队这几年在长江黄河里到处跑，就是没有做过粮食生意，因此还需要找到北方的大粮食商人，将大批的粮食低一点价格售卖给他们。
耿精忠的势力也就是在福建管用，出了福建省别人也就不认了。在北方，所有的粮食收购以及销售渠道都把控在少数几个大商人手中， 例如其中的徽商商会就是江南地区粮食交易的掌控者。对于整个北方地区来说，几十万石粮食只是个小数字而已，就是一百万石也不算什么大事，徽商商会自己立马就能拿出来。五六百万石的粮食若是全部送到北方，这些商人们也能很快的将粮食再沿着京杭大运河源源不断的送到北京城。因此，再多的粮食北方地区也能消化得了。
这边还有一个问题就是，今年福建已经开始了高产作物的种植，同样是去年年底最初的几百亩王府试验田都取得了喜人的收获。种植番薯的田地里，一亩地便产出了三千多斤的番薯，这个数量可是震惊了每一个人包括了亲手种植的百姓。近三十石的番薯，简直就是稻米产量的十倍，这一消息一散开，整个福州的百姓们都疯狂了。即便刚收上来的番薯都是新鲜的，还要切片晒干，才可以长长久保存，而且晒干之后重量会减少很多，但是到最后仍然还有一半多的重量。这样算起来，番薯的产量也还是稻米的五倍以上，有了这样的产量，可以让一家人不再担心挨饿了！
除了番薯以外，还有玉米也是一样，虽然没有番薯的产量高，但是也达到了亩产六石，这个数字也是震得种植玉米的百姓们一愣一愣的。这些作物都是新物种，有很多人还不习惯拿这东西当作主食，但是一旦到了荒年，只要有东西吃，就已经谢天谢地了。
吕宋产出的稻米，耿精忠是不可能送给福建百姓们去吃的，因此福建的高产作物推广种植仍然还是要继续。耿精忠曾经也想过是否暂时停止高产作物的推广，但是考虑了一番以后还是让姚启圣大力推行了。将来，不管是战乱还是遭受天灾，至少福建本地是可以自救的了。（。。）
第二百七十六章 福建发展银行！（）
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“王爷！”耿精忠刚回到福州，还没怎么歇一歇姚启圣便赶来了，看这样子好像还是挺着急的事情。
“看先生的样子，挺着急啊！”耿精忠微笑着说道。“本王刚从平潭岛回来，这骨头都还是软的，本来还想先歇息几天，其他事物先放上一放的！”
“王爷赎罪，此时的确是比较着急，属下等王爷回来已经两天了！”姚启圣一拱手说道。
“哦？是何大事？难道朝廷有了新的动作还是吴三桂有异动？”耿精忠坐直了身体问到。
姚启圣摇摇头： “都不是，若是如此要事，属下与李参谋长早就亲自前往平潭岛去面见王爷了！是这样，福州城内有三家钱庄倒闭，昨天新收到的消息，泉州，漳州也都分别有一家钱庄倒闭！上千户小商家以及过万普通百姓遭受牵连。现在福州城内取不到血汗钱的百姓每日堵着几家钱庄的大门讨要血汗钱，场面一度失控，若不是李参谋长及时调集了十一营战士维持秩序，可能此刻已经有不少百姓在大牢里了！”
“这是怎么回事？怎么会突然间就有那么多的钱庄倒闭？”耿精忠真是有些奇怪，这些钱庄也不是开了一年两年了，运营的一直都很好，就算出问题也不应该同时出问题。
钱庄这东西两百年前的明英宗时期就有了，经过两百年的发展，体制可以说已经是比较成熟。但是和后世的银行当然是没得比。现在的钱庄主要经营的业务还是最初就有的银钱兑换业务和存款放款业务。另外就是从明末开始有的汇票业务也有了涉及。
耿精忠自己是知道这些钱庄的。两年前他就和李光地商量过准备开设银行的事情，但是一直感觉时机并不成熟，而且没有那么多精通业务的人才，因此一直就耽误了下来，但是对福建这些钱庄的调查是早就展开了的。他们这些年越来越多的开设了存放汇的业务和保管保证的业务，但是关于钱票和其他票券的业务却极少涉及，主要原因有三个。其一，福建商人做的绝大部分是海外生意。大批的银钱交易在港口便能够完成。其二是在福建内陆，交通发达加上不用担心盗匪，几万两银子也能很快的送达。最后是最重要的一个，就是大商家都在专心海外生意，开设钱庄的这些资本并不十分雄厚。
“王爷有所不知，其实这也怪他们自己，其实从前年王爷拿下了倭国，使得倭国增开了三个通商口岸，尤其是在三处港口修建好之后，对倭国贸易量大增。福建这边只要有货便能销到倭国。其中，贸易量最大的当属纺织品贸易。再其中就是涉及到了生丝的交易。这两年生丝的价格一路看涨，很多商家都加入了生丝的交易中来，这几个钱庄的老板也不干落后，单个的或是合资吃下了江南以及福建本地大量的生丝，等待价格继续上涨。谁知道风云变幻，湖南广西等地今年也涌进来不少的生丝，导致福建生丝价格不升反降，他们大批的货物积压在了手中，更加严重的是，先前连日大雨，几家囤货的钱庄以前从未有过这方面的经验，导致生丝浸了水，白白毁掉了一大批的生丝。就这样，几家钱庄虽然努力闪转腾挪，但还是免不了倒闭的命运。”姚启圣详细的为耿精忠解惑道。
“原来是这样！利益动人心啊，他们不老实的经营钱庄反而去不务正业的搞起贸易行的行当，不知深浅栽了跟头能怪谁？难道他们不知道，十家贸易行九家倒在囤货上，屯的好了就大赚一笔，囤不好就是血本无归啊！他们现在倒是成了别人活生生的例子。这个事情李兄他怎么”耿精忠问道。
姚启圣立刻回答道：“属下和李参谋长先前有交流过，还没有一个成熟的方案。但是属下和李参谋长都认为，现在咱们是不是可以着手开设银行？未来学堂培养的学生也勉强可以上阵。而咱们此刻却是可以轻易的将这些倒闭的钱庄收购整合到一起，也能获得不少精通此项的人才，两项一结合，应该没有问题。不知道王爷您的意思。。。。。。。。。。。。。。。。”
耿精忠端起茶碗，认真的思考着，现在他有了吕宋岛做后盾，回旋的余地又大了不少。先前得了倭国的财富，就已经有了开办银行的资本，虽然后续的大肆发展建设用去了大半，但是现在又得了吕宋岛西班牙人的大量财富，可谓资本雄厚。开办银行，各项条件也都不缺了，现在开始并没有什么问题。
“这个我没有意见，时机正合适我觉得。现在的朝廷与三藩之间的火药味越来越浓了，尤其是朝廷与吴三贵，连西选官的权力也给撤了，还不断的要求咱们三藩削减军费，呵呵，开办这个银行，要完全按照我的意思来，顺利的话，福建便更加彻底的和咱们连成了一体。但是具体的要怎么做，还是将李兄叫过来，大家一起商议一下，集思广益再完善一下。今天天已经晚了，开办银行的事情也不是一时半刻就能说完的，先回去休息吧，你不累本王可是真的累了！”
“王爷身体要紧，属下先行告退！”姚启圣一脸不好意思的退了出