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本就无意搞垄断的乔岚顺势还了赵地主一个人情，告诉他一些番椒的奥义，尤其是做菜方面。
赵地主如获至宝，找了几个厨子，专门研制番椒菜式，还真研制出好几道菜肴来。他专门把厨子拉到青山村的宅子，做了一桌菜乔岚去品尝。
听说有好吃的，郑神医死活要一起去。
刚出北桥门，遇上封啓祥……
无赖之所以称之为无赖，常人根本奈何不了，乔岚到赵地主在青山村的宅子时，旁边跟着老少两个拖油瓶。幸好赵地主也不介意，对于封啓祥的到来，他恨不得举双手表示欢迎。
八个新菜式都有番椒的踪影，红烧桂鱼香辣豆腐爆炒鸡丁……一道道，摆了一桌，像极了后世的川菜……
看着这些似曾相识的菜肴，她有点晃神，想起她的姥爷华拥之。华拥之是四川人，受他影响，乔岚也很喜欢川菜。
乔岚带着品鉴的心理开始品尝，这几道菜与真正的川菜相比，还差了一截儿，但比上不足比有余，色香味能做到这份上已经相当不容易，挑剔如封啓祥也吃了不少，更别说吃货郑神医。
上好的女儿红开两坛，一时间，觥筹交错，宾客尽欢。
席后，自信满满的赵地主再次从乔岚口中得到好评后，开诚布公地讲出他的想法。本来他想将这几道菜引荐给一些酒家，借此卖番椒，但真正品尝过这几道菜席后，他改变主意，决定开酒楼，专门卖番椒菜式……
川菜馆？！乔岚暗自纳罕，觉得赵地主也是个人才，竟然能想到这么一个主意。赵地主的酒楼一开，自己也会时常光顾也说不定。
她正要恭祝赵地主旗开得胜，生意兴荣，他便扭转话题，邀她一起入伙，开这个酒楼。今晚，品菜还是次要的，与乔岚合作才是赵地主最终的目的。（。）
第二百四十二章 盆满钵满（）
在乔岚跟前，封啓祥喜怒哀乐俱全。
在人前，却总是一副疏离而冷漠的样子，盖因他的五官明丽，冷着脸还好，这要是再笑一笑，用乔岚的话来讲，整一魅惑众生的妖孽。
他大驾光临赵地主受宠若惊，然而，他却没有因为赵地主的热情而动容半分，依旧是一副冷面孔，活像赵地主欠了他几万两银子没还一样。
走出赵地主的宅子，前一刻还瘫着脸的封啓祥忍不住着急，开口问，“乔弟，你要与赵老头合作？”
“有何不可？”眼看着赵家宅子还在身后，乔岚只能如是回答。她给赵地主的答复是“容她考虑几天”，这是缓兵之计，赵地主正在兴头上，她不好一口回绝，才要拖几天再作答复。
“你我才是同盟，有他什么事儿。真要开酒楼，不如你我合伙，反正我们手头上有番椒，菜谱的话佟大娘研究即可，你家那个程胖子手艺还行，也可以参一脚，必定事半功倍。”封啓祥兴致勃勃，越想越觉得可行，然而，他越是激动，乔岚就越淡漠，“程胖子很忙，没空做这些。”
“那就交由我来想办法，三条腿的蛤蟆不好找，厨子多的是。”
“哦！”乔岚兴致缺缺，淡然道，“那就提前预祝你的酒楼开张大吉，日进斗金。”
两人牵着马，也不骑，边说边走，去的时候是三个人，回的时候少了一个，因为郑神医吃多撑着，已经让人送回去。离开赵地主宅子有一段距离，乔岚才正视封啓祥，打断他的天马行空，“封兄，天干物燥，你脑子怎地就受潮了？”
惊风很配合地打出一个响鼻。好像在认同她的话。
“……”封啓祥先是一怔，而后才羞恼道，“赵老头儿想一出是一出，他祖辈都守着那几片地。从未做过买卖。一没那条风水，二没那个条件，三没人脉，开酒楼，必定血本无归。就这，还与他合作，你脑子才进水了呢。”
“谁说我要与他合作？”乔岚的反问令封啓祥气闷，“你不是在考虑？”
“我还没答应不是？”乔岚淡淡地说，而后又补充道，“不是每一个人都能接受番椒的辛辣，酒楼推出番椒菜式，有如锦上添花，如虎添翼，然。单开一家专门买番椒菜式，结果，可能不尽如人意。赵老爷”
封啓祥愕然，合着自己方才说这么多都是白说了，“你看得倒是明白！这些话，你怎么不与赵老头儿说？”
“不管怎么说，我自个很期待他的酒楼开张。”乔岚腹黑一笑，其实，赵地主的想法也不是不可行，只是日进斗金。酒楼开遍岂国却是不可能了。
两人两马途径一座青砖大院子，院门咯吱一声打开来，青山村朱里正走出来，身旁还有一个珠圆玉润的妇人。正是他婆娘朱孙氏。封啓祥身量高，眼睛毒辣，余光里早就扫到院子里的廊柱后一抹欲躲还露的身影，本来还有笑意的脸顿时冷下来。
“封公子，乔公子，这打哪儿去啊？到家里歇歇脚吧。乡里乡亲。理当多走动走动。择日不如撞日，前儿个得了几两好茶，正愁没人一道品试品试呢。”贸贸然在门口截住人家，还要请人家到家里做客，香里巴人才觉得这是热情，却不知这样会失礼于人，而且别看朱里正一副扫榻相迎的模样，其实心里膈应到不行。本来吧，大青山谷地，他是头一人物，现如今，却多了两个响当当的公子哥儿，更气人的是他们的地方还不归青山村，他管不着。
说实话，朱里正那叫自我感觉太盛，即便他是里正，可村里超过七成的土地在赵地主手里，人家拿捏着青山村民众吃饭还是喝稀的命脉，那才是头一。
朱孙氏也笑得异常热情，她看封啓祥的眼神，那才叫丈母娘看女婿，越看越有趣，好似封啓祥已经板上钉钉是她家女婿一样。
夫妇俩都以为，他们居长，舔着脸相邀，这两个小辈怎么地也得赏脸吧，谁知，封啓祥看都不看他们，翻身上马，“乔弟，走吧！”
乔岚从善如流，对朱里正夫妇说，“朱里正，朱夫人，非常感谢你们的邀请，然，稍后还有事儿，这就不打扰了。”说完，虚虚地行礼告别。
咯哒咯哒，惊风和阳雪小跑起来，一溜烟便不见了。
被下了面子，朱里正和朱孙氏僵在当场，还是朱文媚突然哭出来，他们才回过神来，看到不远处，有村民甲乙丙丁……他们只是路过，真的只是路过，绝对不是要看里正家的热闹。
西岸打下的粮食，小麦两千石，水稻三百五十石，不多，但一个大家子，吃是吃不完的，这时候，理应需要卖掉一些。
乔岚经历过一个月朝不保夕，食不果腹的末世，对粮食有着一种超乎寻常的执着。这些粮食，一颗都不会卖，要不是粮仓还没修好，她还想买入一些屯着。
一句话，手有余粮，心不慌
西岸的事情告一段落，钟允窖终于被请入西岸。他七月下旬来到历山县，仅在初初被邀请到杨家大庄子查看，之后又在历山县徘徊了大半个月，被如此怠慢，他不是没有气，但到了西岸，他的满满当当装了两个屋子的酱料，统共两千小坛。
看到这个，什么不满，什么不平统统被甩到一边，他当场打开一坛香辣酱，用手指挖出一些放嘴里品尝，可是……
“乔公子，味道不怎么对啊？”钟允窖眉头紧锁，他能做上桃源酒家的二掌柜全靠敏锐的味觉，这酱料，虽然也不错，但与去年那些相比，有点差距，如若这些都是……他感觉有点不大妙，看向乔岚的眼神也凌厉了几分。
乔岚只当没看到对方审视的目光，镇定自若道，“这是自然，新鲜出炉，味道还没充分融合，是会生分些，过个十天半个月后开坛食用才好。”从五里镇到京城，好需要十来天时间。
“原是如此！抱歉，是我着相了。”钟允窖面上如常，道歉的话说出来也平淡无奇，但仔细一看，还是能看出一丝羞赧的神色。
封啓祥庄子上做出来的八百坛酸辣酱，钟允窖也极为感兴趣，虽然有先斩后奏的嫌疑，但他还是悉数带买下。
西岸和杨家大庄子，之后还会陆续做几批酱料，乔岚原先还担心桃源酒家不要，谁知钟允窖拍着胸脯保证，有多少要多少，只是希望，乔岚遵守契约条款，不要再卖与他人。
事关禹王爷的生意脉络，乔岚没有多问，事后她从封啓祥那里知道，禹王爷名下的产业不多，但却是岂国最会挣钱的人，他有五艘海船，每年都往返一回南洋，用丝绸瓷器换回无数奇珍货品，那才是最来钱的买卖。也就是说，她的酱料，还有可能漂洋过海，换回些珠宝什么的，这样想想，令她不由生出“亏大了”的感觉。
“他这样积极敛财，富可敌国了吧，上头那位不忌惮他”，“大概不会，据说五船货物中有三船是那位的”，“……”
新鲜番椒带不去京城，所以钟允窖又买下整整三麻袋的番椒干。赵地主能想到的，他作为酒家二掌柜，自然不能忽略，除了遗憾不能用新鲜番椒，有番椒干也是好的。
如辣鱼干也能一并带走，他此行堪称完满，可辣鱼还在杨家大庄子上晾着，晒干尚需时日，他却已等不及，忙不迭与乔岚封啓祥结账，然后雇车将酱料等运去码头装船北上，事关重大，他不放心交给其他人，只能自己亲自压船回去。
这一天，西岸进账六千六百六十两，不多，也算是开了个好头。这并非一竿子买卖，后继的进项源远流长。
乔岚一高兴，本着自己吃肉也给人家喝汤的原则，当天就让俞大拿给辛苦劳作了一个月的下人及长工论功行赏，每人一两银子，管事翻倍，并宣布九月初一举行庆典，庆祝西岸丰收。
这天西岸散工，走出西岸的长工们怎么也收不住脸上的笑容，与东岸正在苦哈哈抢收的民众形成鲜明的对比。
“冯二弟，看你们这一个个笑得合不拢嘴，啥子事这么高兴？”好事者自然要问上一问。
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