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过年的零食中，灵凤最喜欢吃兰花豆，小时候，时不时地摸进屋子，抓一把出来，当成零食吃。
炸好兰花豆要先冷却，完全冷却后，就要放在一个坛子里，用塑料盖住坛子口，用线把坛子口紧紧缠住，不然它跑气，否则，兰花豆就会疲软，吃起来就不香酥了
这里，夏立勇炸好了兰花豆。
灵凤把兰花豆装在盘子里，拿一双筷子，先夹了一个给母亲吃，“妈！你吃！”夏母张嘴接过来，咂巴一下：“好香 啊！”
“嗯！好香就再吃几筷子！”灵凤又喂了几筷子！
“好了！好了！我一会儿 自己吃！”夏母说。
又换了一双筷子，灵凤来到在灶膛这儿添柴的父亲，夹给他：“爹！你尝尝！香不香啊！”
父亲吃进嘴里，笑眯眯地说：“嗯！香！我幺姑娘喂的，哪能不香啊？”
“那就再吃几筷子！”灵凤接连又喂了几颗！
“好了！我还要烧柴呢！你去吃吧！”夏父笑眯眯地说。
灵凤记住每次喂了，就换一双筷子。
灵凤又来到嫂子秦继英这里，用筷子夹了兰花豆喂进秦继英嘴里，秦继英接过，咯嘣脆的嚼着：“你还别说！你哥哥还真有两下子！炸的多脆啊！”
又笑着对灵凤挤了挤眼睛：“就是平时太懒了！一堆龙肉，用棍子都戳不动！”
灵凤笑道：“这不是在兴工嘛！‘懒人兴工，不是下雨就是刮风’！我看明天要下雪了！哈哈哈！”
“是啊！”秦继英笑道，“昨天晚上，动员了半宿！哄了半天，结果，还说，给他买两条好烟，才松口！他呀！只记得烘烟！”
第二，炸豆腐圆子
灵凤早就事先准备了炸豆腐圆子的材料：
1 先从水缸里拿出六块豆腐，三根胡萝卜，豆腐用刀背压成泥，
2三根葱，一块姜，切成碎末
3胡萝卜切成细丁
4加入盐，淀粉
5将豆腐泥，葱末，红萝卜丁，盐，淀粉，都放在大面盆了，用手充分搅拌
6打入两个鸡蛋
7充分搅拌
然后灵凤就把手洗得干干净净的，用手捏一个圆子，搓得圆圆的，然后，一个一个放在一个筛子里。
豆腐圆子炸好了，灵凤又喂了大家几口，都赞不绝口。
夏立勇心里更得意了。
大家也吃得差不多了，就开始装篮子了。
第三，炸红薯圆子
夏立勇在外面一个锅里炸着，在另一个锅里，灵凤准备着炸红薯圆子的材料
1把八个红心的大红薯洗干净，放在蒸屉里蒸熟，蒸烂
2把一个个红薯去掉皮，用擀面杖捣成泥
3加入糯米粉，
4加入三大勺白砂糖
然后充分搅拌
灵凤看准备好了，就开始用小勺子舀一勺子，用手捏成圆团，然后放在手心里，搓一搓。再把它放进大筛子里。
夏立勇把一个个的圆子丢进油锅里，油翻滚着，夏立勇一边丢，一边翻动着。
第一勺圆子，夏立勇舀起来，把漏勺的圆子递过来，灵凤用筷子夹了一个，好烫啊！不过，还是挺好吃的！
红薯圆子也炸好了，只等它冷得差不多了，就把它装进篮子里去。
在农村，过年的时候是很少动手炒菜的。
过年前，就要把所有的吃的准备好，蒸的煮的卤的油炸的，全准备好。
炸好的圆子要放在一个大大的篮子里，用绳子吊得高高的。有客人的时候，装盘，放在蒸锅里，蒸一下，就端上桌，凑一样菜。
没客人时，自己家人围在火锅旁，你想吃什么，尽管去篮子里抓一把圆子，丢进翻滚的火锅里！各种大杂烩融在一个火锅里，味道倒是醇香浓郁。
腊月二十以后的每一天，其实更像在过年，这时，很多过年的东西也准备好了，肚子没有油水，所以，每天的东西就觉得很好吃。
而在除夕过后，每天不管是走亲戚，还是在自己家里，都是一桌大鱼大肉，反而吃不下什么了。
以前，正月十五过后，灵凤老是后悔，为什么我过年不好好吃东西，现在是什么也吃不到了！
其实，不是她不好好吃东西，而是每天都大鱼大肉，实在吃不下了啊！
每天吃个肚儿滚圆，过年下来，每个人身上都长了膘了！
第三十八章 出大事了（）
四堂叔来向灵凤家借大蒸屉。
农村人不会准备太多的家什，要用的时候，可以互相借一借。错开时间，每家都愿意借的。
夏母问：“你三个哥哥都回来了吧？”
四堂叔回答：“二哥三哥都回来了！大哥不知道为什么，老不回来！”说着，拿起就走了：“我用好了就还过来。你家明天用吧？”
夏母说：“是啊！你拿去用吧！”
每年过年的时候，村里几家在外工作的儿子媳妇就要回家来。
幺爷一共有两个姑娘四个儿子，前面两个姑娘都嫁在邻公社。
大儿子夏金社在省城武汉工作，大儿媳在易林县城教书；二儿子夏金会在县城工作，二儿媳在家务农；三儿子夏金主在县板鸭厂工作，三媳妇当民办教师；四儿子夏金义在家务农。合起来就是“社会主义”。
农村人就是有门路把儿子弄出去，也不会全部放出去，还要留一个，照顾两老生活起居，养老送终的。
这个光荣而艰巨的任务就落在了最小的儿子身上了，四儿子今年二十一岁，现在还没有成家。
那时，只要在省城工作的人回来，这半边营子里的和这家相熟的大人孩子都喜欢到家坐坐。
大人是想看看一年到头没见过的人，叙叙旧，听听外面的新鲜事。
小孩子就是看热闹，最重要一点，就是每次去，都会有糖果饼干发的。
每年发的都是他们没有见过的。这里糖果品种很少，他们吃的就是那面疙瘩糖。
人家省城回来的大堂叔每次回来发的是那光溜溜的圆溜溜的花花绿绿的纸包的糖果。虽然只一人一颗，很多孩子得到了，也不忍心吃的。
那糖纸都好漂亮啊！
听说，还是上海货呢！
那个时代，有钱也难买上海货啊！
幺爷的大儿子每次回来时，灵凤的母亲是会过去的。
大堂叔知道，自己弟兄几个不在家，很多事就靠这最近的本家帮衬。
母亲说话最是泼辣，心地最是善良，只要别人不惹她，她从来不挑起争斗；而一旦别人有滴水恩于自己，那真是要涌泉相报的。
大堂叔每次回来，必定要带一些当地没有的稀罕物，送给灵凤家。
感谢他们一家的照顾。
到了腊月二十七了，幺爷的大儿子，灵凤的大堂叔还没有回来。
二儿子和三儿子早已经回来了。
幺爷问二儿子，你哥咋还不回来，已经到县城了吧？
二儿子支支吾吾也不说为什么，直说，快回来了！
平时，大堂叔是腊月二十五就到家了。
今天晚上，灵凤家里要准备炒货。
炒爆米花，炒蚕豆，炒豌豆，炒葵花籽，炒南瓜籽，炒冬瓜籽。
葵花籽南瓜籽和冬瓜籽都是不多的。
这些都是地里种的。吃南瓜冬瓜的时候，事先把籽掏出来，放在柳钵（一种用柳条编制的播筛粮食的器具）里，晒干，装起来。
农村人把所有的东西，都积攒起来，放在过年的时候吃。
平时吃不到东西，孩子们觉得理所当然，可是过年的时候，吃不到东西，孩子是要哭闹的。大人自己脸面上也不好看。好像会被人瞧不起，自己忙了一年到头，孩子一点爆米花南瓜籽都吃不上，别人会嘲笑自己没有本事的。
农村里风俗“炒七不炒八，炒八吵翻家。”意思是，腊月二十七，开炒年货，保第二年家里不吵架，家庭顺遂；如果，二十八炒的话，那么一年就会有吵不完的架。
灵凤小时候，母亲老是和父亲吵架，那是父亲还没有现在这么木讷，哪怕吵不赢，也会争几句的。
这带来的后果是，父亲还了一句嘴，母亲噼里啪啦说了二十句三十句，直到他抱头鼠窜了才罢。
所以灵凤的耳边就经常充斥着吵骂声。灵凤那是心里就在想，我以后找个丈夫，一定不要和他吵架，也不会像母亲欺负父亲一样欺负他。
二十七年年炒年货，也没见母亲父亲停止过吵架！
小时候，每到腊月二十七，灵凤是个用心的人，她就观察母亲是不是要炒年货。
有时候看到二十七家里还没有用要炒年货的意思，就提醒母亲：“今天是二十七，我家怎么不炒？”
母亲不耐烦地说：“今天没有时间，明天再说吧！”
灵凤心想：“不是说，‘七不炒，八不闹’吗？你们今天不炒，明年又要闹一年啊！”
可是，她不敢说出来。
不过最终，母亲还是在二十七这一天炒年货了，而母亲和父亲也并没有因在这天炒年货而停止吵架。
那时，看到父母还是三天一小吵，五天一大吵，灵凤常常会怀疑这种说法的真实性，不是每年都腊月二十七就炒年货了吗？怎么还在吵架？
想去想来不明白，索性自我安慰：“也许二十八这天炒年货的话，他们吵架会更狠呢！现在是三天一吵，二十八的话，会是每天都吵，每天耳朵都不得安宁呢！”
想了想，就觉得还是二十七炒年货比较好。
这天晚上，屋里的蜂窝煤炉子是燃的正旺，灵凤和夏灵敏围坐在炉子边在灯下织自己的毛衣，秦继英在踩着缝纫机，“哒哒哒哒”。
灵凤家的，亲戚家的，所有过年衣服早就已经做好了。
营子南边的孙大嫂，二十五这天还来央求嫂子帮忙给她家人做衣服。
这都年下无日了怎么现在才想起要做新衣服呢？
秦继英为难地说：