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重生之投资之王-第35章

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比在工厂当工人赚的多。“

    张国强皱皱眉,呵斥道:“你不懂,别跟着掺和这些事,回屋学习去!“

    虽然张晨这两个月让两口子刮目相看,但涉及到下岗这种巨变,张国强下意识里还是认为张晨只是小孩,说出来的话没有参考性。

    张晨笑嘻嘻的道:“爸,你放心吧,上次月考我考了全校第三,这次一定考个全校第一回来。但小姑这事我还真有点想法,我觉得可能有用,你们听听?“

    (本章完)

第52章 吃火锅() 
张晨最近的学习成绩,是张国强最欣慰的地方。以前张晨虽然学习也还可以,但不是非常努力,成天吊儿郎当的,让张国强颇为不满。但最近这小子好像一下子长大了,每天都学到十二点,成绩也突飞猛进,让张国强欣喜不已。

    看张国强没有反对,张晨继续说道:“爸,我觉得反正你也没事,还不如和小姑一起开个火锅店,现在人生活都好了,下馆子的人也多了,火锅方便又好吃,开起来的话一定能赚钱。“

    张国强虽然卖过菜,但毕竟有着知识分子的清高,听到张晨说开火锅店,下意识就想反对。没等张国强说话,小姑先说话了:“晨晨,你不知道,开店得花好多钱,大哥和大嫂的情况我也知道,基本没有存款,我这就只有单位给的八千块的安置费,也不够开店的。而且万一赔了,真就走投无路了。“

    张晨笑道:“小姑,钱的事你先不用管,只要想开,怎么都能凑来钱。开火锅店最大的花销就是房租,连厨子都不用雇,找个配菜的小工就可以。而且,只要火锅口味好,绝对能大赚。“

    张国强皱眉道:“好,就算能凑出开店的钱,可你看街边火锅店有多少?做的人太多了,竞争这么激烈,咱们又不懂,怎么赚钱?“

    张晨笑道:“爸,这样吧,今天咱们就吃火锅,我来配锅底,你看看怎么样?“

    张国强闻言有些犹豫,现在家里不富裕,吃一次火锅成本太高,让他颇有些心疼。

    张晨见状忙道:“我本周的提成刚拿到手,算我请的,我也好久没吃火锅了。“

    张国强心里一酸,自己堂堂一个大老爷们,都不能养家糊口,还需要儿子补贴家用,实在心酸。

    见张国强没反对,张晨拍了下手,“好,就这么定了,我去买肉和配料,你们等着就行。“

    没过多久,张晨就从自由市场回到家里,提着三斤切好的羊肉片、两斤木炭和一些蔬菜、鱼丸、蟹棒还有各式各样的香料。

    小姑一遍帮张晨洗菜,一遍埋怨道:“你这孩子就知道乱花钱,咱们这么几个人,吃一斤半就够了,买这么多也吃不了啊。“

    张晨满不在乎的道:“小姑,我妈一会儿就该回家了,这些羊肉不多,肯定吃得完。“

    北方的火锅,叫做涮羊肉,用的是烧炭的铜火锅。主要涮的就是羊肉和白菜,锅底一般都是清汤锅底,里面加上蒜、葱段、姜,有条件的还会加一点干虾提鲜。

    小料的主料就是麻酱,加上一些韭菜花、腐乳,用肉片蘸着吃。

    可张晨这次做锅底,并没有按照以往的方式下料。

    张晨依次把自己买的香料和药材投进锅内,在锅里加上高汤,点燃了铜锅。

    没过多久,锅里传出阵阵异香,苏文锦正好推门回来,惊讶道:“晚上吃的什么啊?这么香?“

    张晨笑着把苏文锦拉过来做到桌子旁,“妈,今天我请你们吃火锅,锅底是我做的,你们尝尝好吃不好吃。“

    这时小姑在厨房叫到:“晨晨,你没买韭菜花,没法配小料啊。“

    张晨把小姑也拉到桌旁坐下,道:“小姑,你们就坐下等着吃就行了,我这火锅啊,不用蘸小料。“

    “不用蘸小料?“客厅中几个人面面相觑。

    张晨把蔬菜和蟹棒、鱼丸等配菜也端到桌上,又给每人面前放了一套餐具,此时锅已经开了,大量的香料和药材在沸腾的锅底中翻涌着。

    张晨夹起一筷子羊肉,放到锅里涮了几下,给奶奶、张国强夫妇还有小姑等人分到各自面前的小碗中,笑眯眯的看着他们:“尝尝吧。“

    张国强拿起筷子,尝了一口,眼睛立刻亮了起来,“好吃!妈,静怡,文锦,你们也尝尝,确实不错。“

    苏文锦颇有些犹豫,她平时不太爱吃羊肉,总觉得羊肉太膻,有几次吃羊肉还吃吐了。于是对张晨道:“晨晨,羊肉太膻,你还是给我弄碗小料吧。“

    此时张静怡也吃了碗里的肉片,同样惊呼一声:“嫂子,这个羊肉还真不膻,你尝尝。“

    苏文锦硬着头皮拿起筷子尝了尝,露出不可思议的神色:“真的呀,不蘸料也不膻,而且还有股特殊的香味。“

    张晨笑眯眯的看着家人,不停的往锅里夹肉,这顿火锅吃了快一个小时,吃到最后每个人把肚子都撑圆了。

    张国强拿了个牙签,剃着牙,打了个饱嗝。

    张晨看着家人,“爸,小姑,你们觉得这个锅底味道怎么样?“

    小姑点头道:“好吃,还真没吃过这么好吃的火锅。“

    张晨又道:“这个锅底除了好吃,你们没觉得还有几个特殊的地方吗?“

    苏文锦想了想道:“嗯,用这个锅底涮羊肉,羊肉确实不膻了,我也能吃。“

    张晨问道:“还有呢?“

    众人摇摇头。

    张晨神秘一笑:“你们没觉得,这次羊肉无论煮多久,都没有变柴么?“

    众人恍然,张国强好奇道:“对啊,这次吃了这么久,锅底的肉片都没有变老。“

    张晨继续道:“不止如此,而且吃到最后,即使加了汤,锅底也没有变淡,味道反而更加可口,这个锅底给人的感觉就是,肉片久煮不老,锅底久涮不淡。你们觉得,如果用这个锅底来开店,能不能赚钱?“

    张国强和小姑对看一眼,颇有些心动。

    小姑犹豫道:“晨晨,这个锅底是挺好的,但开个火锅店至少要七八万,咱们拿不出来啊。“

    张晨笑道:“开店的启动资金,我能想办法解决,只要你们下定决心做。“

    苏文锦惊讶道:“你那儿来的这么多钱?“

    张晨并没有想要动投入股市里面的钱,对于启动资金,他有其他的想法。

    “银行贷款!”张晨道。

    众人一愣,“贷款?”

    对于他们来说,“贷款”这个词实在太陌生也太可怕了。生于50年代的人,都有一个朴素的概念,就是不要欠别人钱,尤其是别欠银行的钱。无论是消费还是投资,他们的理想状态是量入为出,尽量把钱存在银行。

    (本章完)

第53章 小肥羊() 
张国强皱眉道:“胡闹,贷款哪里那么容易的?银行凭什么贷给你?”

    张晨认真道:“爸,如果是我们自己向银行贷款,银行确实不太可能贷款。但如果我们先成立一个餐饮公司,再以公司的名义向银行借贷,就会容易很多。即使我们的餐饮公司现在并不是实体,但通过一些技术手段,也能通过银行的贷款审批。我们不需要贷太长的时间,一年到三年期的贷款足矣。”

    张国强仍旧反对,“你说的太理想化了,万一还不上怎么办?”

    张晨笑了笑,“爸,你知道什么是M2么?”

    张国强摇摇头,他一直以来从事的都是技术研究工作,对经济方面几乎一窍不通。

    张晨说道:“所谓M2,就是广义货币的意思,包含了所有在市场上流通的现金加上全国所有人在银行存的钱还有央行增发的货币。而M2的增速,直接表明了国家在当年新发了多少货币。而M2的增速,如果和我们GDP的增速一致,表明国家并没有超发货币,如果超出GDP的增速,表明存在超发现象,就会引起货币贬值。而最近几年,从92年开始,我们国家的M2增长率均在30%以上,最高甚至到了37%。但我们的GDP增速是多少呢?去年的增速不到11%,这就意味着,一年的时间,央行就超发了20%以上的货币!“

    张晨这一番话把参与讨论的三人惊得目瞪口呆,小姑惊奇的道:“晨晨,你从哪儿知道的这些?“

    张晨平静道:“小姑,这些报纸和电视上都有,无论人民日报还是滨城晚报,都有相关信息,只不过我们平时不关注罢了。“

    苏文锦疑惑道:“那国家超发货币,和我们去银行贷款有什么影响啊?“

    张晨继续道:“当然有影响,妈,你想想,国家货币超发,必然会导致货币贬值。也就是说,我们放在银行里的钱,购买力就下降了,钱越来越不值钱。现在的十块钱,过不了几年,可能也就能买一块钱的东西了。你看,现在物价比90年上涨了多少?这就是货币贬值带来的影响。那么,咱们换个思路,现在从银行贷款,即使付给银行利息,相对也比通货膨胀货币贬值所带来的损失小,也就是说,找银行借越多的钱,就相当于赚的越多。“

    张国强勃然大怒,:“你这不是钻空子占国家便宜么!咱家再穷,也不能干这种事。“张国强毕竟生在红旗下,长在新中国,受党的教育多年,委实不能接受张晨的”歪理邪说“。

    张晨辩解道:“爸,这怎么能是占国家便宜呢?现在国家的政策是经济刺激政策,在当前政策下,国家鼓励正当经营活动的贷款,甚至银行都有贷款指标,要求银行每年必须为社会提供相应额度的贷款,贷不出去还不行。“

    张国强不信,他们化工局也会向银行贷款,每次贷款都像求爷爷告奶奶的求着银行,在他的印象中,银行怎么可能主动贷款给别人?更何况,在他的思维中,国家需要钱的地方太多了,找银行借钱,就是在占国家便宜。而且,还有还款的压力在头上,万一还不上,那怎么办?

    张晨笑道:“爸,你想想,国家为什么会放松对个人和企业贷�
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