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重生之新农村-第438章

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    “哎呦喂,我说阳子啊?你要发火也得看清楚了啊?你好好看看那盆子边上写的是什么在冲我嚷嚷行不?”反应过来的胖子厨师一脸委屈的看着高阳叫起了屈。

    王勇一愣,低头看了一眼。什么都没有啊?一伸手把盆子转了半圈,这回看到了。人家盆子上面贴了一个纸条,上书“不合格”三个打印出来的方块字。

    王勇脸红了!

    他倒是没事,反正这里跟他也没啥关系,人家也不认识他。不过高阳就不同了,他可是这里的老板。作为老板,那就不能错!不会错!至少高阳市这么认为的,他也一直都是这样做的。哪怕是他错了,他也能辩出三分理来。

    “你还有理啊?我没长眼是吗?你踏马告诉我,为什么不合格的菜会放到操作台上?墙上的规章制度写的什么玩意儿?那是你定的吗?”

    胖厨子不说话了,没办法,谁让这小子那么没眼色啊?当着这么多人的面支出老板的错误,人家不批他批谁啊?再说了,就你那身材,在心眼大的人也得琢磨琢磨,你丫挺的是不是被着我克扣采购款或者拿了人家的回扣啊?

    王勇经过这么一会儿的调整已经恢复过来,看着被高阳训斥的跟个孙子似的一言不发的胖厨子,让他都有点不好意思了。想了想,一伸手从刀架上拿过一把菜刀,随手挥舞了两下,感觉手感还可以,重量挺合适的,他这才把菜刀放到案板上。

    操作台上有很多已经改过刀的食材,王勇拿起一个小盆,先抓了一把胡萝卜丝,又抓了一点木耳,最后看到有青椒丝,也放了一点到盆里。

    一转身,把身后那个柴油灶打着火,一个家里炒锅至少打两三倍的大炒锅被他拎到火上,伸手抄起灶台上的水瓢舀了半瓢水放到锅里,准备刷锅。

    “就做个简单的鱼香肉丝吧。”

    王勇头也没抬的来了这么一句,然后才转回身,拿了一块瘦肉放到案板上。抄起菜刀唰唰唰一片刀光闪过,在高阳和胖子厨师还没反应过来的时候,那块瘦肉已经就变成一根根大小均匀的肉丝了。

    “好刀工!”

    胖子厨师一看王勇漏的这一手,忍不住就叫起好来!俗话说,行家一伸手,就知道有没有。就凭着一手的刀工,他就不敢小瞧老板带过来的这个小年轻了。

    要知道,不管跟谁学厨艺,这刀工都是首先第一个要过关的。连厨艺技能考试都是要先考刀工,刀工都不行,你也没机会接着进行其它的操作了,直接就会被评委给pass掉。

    刷锅,放油,下肉丝,煸炒……

    看着王勇熟练的动作,胖子张大了嘴巴久久合不拢。这是老板从哪里找来的妖孽啊?看他那稚嫩的小脸,这小孩恐怕还没成年吧?

    这是打娘胎里就开始学习厨艺吗?不然也不能解释人家这手艺是怎么练出来的啊?这刀工,火候的掌握,无一不说明这孩子绝对是好厨子啊!

    就凭着人家做着一道简单的不能再简单的家常菜,胖子就知道,自己后厨这块地没有一个人能的上人家的。而且他也不得不承认,这里面也包括他自己。

    “色香味型无一不佳,厉害!我比不上他!”

    胖子倒是没有丝毫的不高兴,反而很是兴奋看着王勇的一举一动,眼睛都不眨一下生怕错过了王勇的一个动作。鱼香肉丝这道菜,随便找一个厨师学校待过的学生都能做出来。但是正要做的好,做出花来让人叫好,那可不容易。

    也许普通人还看不出其中的差别,但是胖子作为一个在后厨混了十来年的科班老厨师,他的眼力可不是一般人能比的了的。从王勇的手法,炒制方法等多方面考虑之后,胖子惊奇的发现,他竟然从王勇身上看到了好几种技法。

    原本这一道著名的混合味川菜,可他愣是看出了淮扬菜还有鲁菜的影子。这是改良吗?这小子就是个妖孽啊,这小小的年纪竟然就有这么好的厨艺了。

    “好了!给我找个盘子,鱼香肉丝出锅!”

    接下来,王勇又做了两道菜,其中一道过油肉因为没有现成的食材,倒是让他又一次表演了一回那首出神入化的刀工。不仅是高阳和胖厨师两个人,后处理所有人都看傻了。一个个张大了嘴巴,眼睛死死盯着那个一看就是个孩子的家伙挥洒自如的做出一道道经典的菜肴。

    过油肉,红烧带鱼,两道菜做完,胖子凑到跟前又是闻又是看的,就像挑挑刺,找找王勇的毛病。可是不管他如何的努力,楞就是没发现一点不对的地方。抄起一双筷子夹起一点鱼香肉丝放进嘴里。

    “嗯?好!好手艺!”

    王勇倒还没什么,高阳忍不住了又嚷了一嗓子。

    “用你说啊?知道我这弟弟是跟那几位大师学的手艺不?”说到这里,高阳故意停顿了一下,才很骚包的,很欠抽的说道:

    “我就不告诉你!”(未完待续。)

第四百四十一章这才是爱情() 
王勇和高阳在食堂吃完饭刚出来,那边的开学典礼也开完了。黑压压的一大片人从大礼堂涌出来,有密集恐惧症的人估计都得晕过去了。

    “人不少啊?不是说先来一部分吗?农大有这么多人?”王勇跟个港台电影里的小痞子一样,一脚踩在台阶上,上衣撩起来,露着肚子,一手拿着一个牙签剔牙,一手指着那汹涌而来的人群说道。

    “这还算多啊?你要是在京城大学吃完饭的时候过去看看,那还不吓死你啊?那人多的,就跟那,那个,那啥似的。”

    高阳靠在墙上仰着脑袋眯着眼睛晒太阳呢,冷不丁被王勇这一嗓子吓得差点一屁股坐地上。没好气的瞪了他一眼,那眼神就像是在说你丫的就是一个土包子。

    “你那啥眼神?信不信我给你抠出来当泡泡踩了听响!”王勇最受不了他这个京城人那种看不起外地人的眼神。你丫的上数两代估计也跟哥们一样都是农村人,还敢瞧不起老子,你凭什么啊?老子这里那点比你们哪里差了?

    “高阳?你小子怎么来这了?”

    一个声音突兀的响起,王勇顾不得和高阳打嘴仗,顺着声音看过去。来人看年纪大概也就五十来岁,脸上倒是没有沟壑纵横,不过花白的头发看得出这人还是有点显老了。

    但是,王勇一看那人的架势,就知道人家来头不小。当然,不仅是王勇,周围所有人都是这么认为的。因为人家并不是一个人,身边还跟着一个四十左右岁一脸讨好的中年人,还有两个年轻的,一看就是秘书之类的人。

    “那个,高叔?您怎么来这里了?这也和您的职业不搭边啊?对了,您不是亲自过来招聘来了吧?”

    “别给我打岔,跟我说实话,你小子到底过来干嘛来了?”

    人家根本不吃高阳这一套,眼睛死死盯着高阳。眼一瞪,那股子气势都市如同巨浪扑来,压抑的让人忍不住就是浑身一哆嗦。

    当然,王勇不在此列。这小子什么场面,什么大人物没见过啊?这种气势,还不能让王勇又是过激反应的。

    “这不是我又弄了个食堂吗?这里已投入使用我就赶紧过来看看,随便也看看我这个只闻其名不见其面的弟弟。”

    高阳一指在边上兴致勃勃地看热闹的王勇,这丫挺的,就说他不是个好东西。出卖队友这种事情,看来以前没少干啊?

    “王勇,来来,我给你介绍一下,这是咱高俊平高叔,国家国资委的副主任,妥妥的正厅级干部!”

    高阳站在王勇跟前给他介绍完,转身就对着高俊平说道:“高叔,这小子就是在王家庄甚至是整个港城都是声名赫赫的小财神——王勇。”

    “高叔好!”

    王勇赶紧上前问好,毕竟人家是长辈,他在看对方不顺眼也不能让人家挑了理不是。只是接下来的一幕让他惊诧莫名,呆呆的站立良久才清醒过来。

    “王勇啊?还是你一次见到你呢!几个月前还在京城跟你爸聊起过你,对了,你爸现在过的怎么样?还习惯不?”

    “习惯,习惯,现在喜欢上开车了。整天抱着一大堆的书,杂志研究车。前些日子还跟村里合伙开了国内第一个正规的二手车市场。”

    “嗯,这个我知道,当时你爸还给我打过电话咨询过这事。这种事情说实话在国内还是首例,我们也是担着风险批准的。这种事情也就是你爸,换二一个人,绝对没这么容易批下来。”

    王勇怎么也没想到这个刚见面的高叔竟然和老爸还认识。而且听他那意思,老爸还挺看重他,连弄个二手车市场都特意给他打电话咨询一下。

    “行了,我还有事先去忙了。告诉你爸,晚上我一定去你家做客,让他准备好好酒好菜。总听他吹嘘你们家的酒窖里都有什么好酒,这回我也过去长长见识。”

    说完,挥挥手,就在其他人的陪同下径直离开了。王勇看着他们的身影渐行渐远,直到看不到了才收回目光。他已经想起来这个高叔是谁了,所以那真是从心里往外的佩服,敬重这个看起来也就五十来岁的高叔。

    老爸王海把曾经特意给他说过这个高叔的故事,听完之后,让王勇一度都兴起了把他的事迹写成故事投稿给《读者》杂志呢。

    这位高叔出生在五十年代初期的农村,高中还没业就因为那个特殊年代不得不辍学了。回到家里,跟着父母在村里修理地球。

    按理说,即使没有考出去,在村里当个会计,代课老师什么还是没问题。可这人太耿直,和那群人处不到一块去,很快就彻底认命的回家伺候土地来了。

    一年后,经人介绍认识了当地一个农村姑娘。人家姑娘并没有嫌弃赤贫之家的高俊平,据老爸说,两人结婚的时候,连床多余的被褥都没有。

    最后还是高叔的母亲厚着脸皮在邻居家里借了一套,才让他们新婚之夜有了被子盖。可就是这种贫穷的日�
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