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餐饮巨头-第542章

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就是肉多,除了虾身的肉外,钳子中的肉也很多,而且味道不比虾身的肉差。”

    等把大龙虾的头和身子分开以后,金嘉实戴上一个塑胶手套,熟练的把虾身的壳给剥开,很快一整条虾肉就给剥离出来。

    他将虾肉放回餐盘中,拿出一根西式餐刀,麻利的给分割开来大大小小相同的肉块。

    “其实如果在清蒸过后,浇上一些煎过的蒜泥,味道会更加的鲜美,但考虑到董事长你们是第一次吃,还是品尝一下澳洲大龙虾的原汁原味。”

    看着金嘉实如此利落的动作和讲解,李国豪不由抬头笑着看去:“我说老金,你这在澳洲待的很舒坦嘛,吃大龙虾都吃出心得来了。”

    金嘉实哈哈一笑道:“哈哈主要是圆圆喜欢吃,而且这种大龙虾在澳洲当地不是很贵,除非像这种个头很大的稍贵一点外,小一点的几乎都不值钱。”

    “奶奶,龙虾!!”金媛媛小手指放在嘴角边,眼巴巴的看着剥开的龙虾肉,一副吃货的模样,让人忍俊不禁的笑出声来。

    “好,奶奶给你拿。”金太太看着孙女如此乖巧的模样,也是疼爱的摸了摸她的脑袋,帮她夹了一块小一点的龙虾肉放在她的餐盘上。

    这边李泽成看着金媛媛都在吃龙虾了,也是吵着闹着要赵雅芷帮他弄,“妈妈我也要吃,快点帮我拿一下。”

    “好好。”赵雅芷伸出手帮他夹了一块龙虾肉放在盘子中。

    看着这一幕,李国豪若有所思,总觉得自己是不是对儿子的教育有些松懈,看人家圆圆那么乖巧,自个儿子却是那么的吵闹。

    不过转念一想,小宝可能是第一次来澳洲这边,有些兴奋罢了,在香江也还算乖巧董事,便也没把这事放在心上。

    经过一夜的修整,第二天上午,李国豪精神抖擞的起了床。

    本是想跟着金嘉实去农场那边看看的时候,却是恰好不远处员工宿舍的一名员工开着皮卡车过来。

    一个满脸胡子头发乱糟糟的人从车内下来,用英文喊道:“金经理。”

    “乔治,怎么了?”金嘉实问道。

    乔治如实道:“昨天晚上牛圈有一头牛把木板给踹烂跑了出来,我想组织人去找它。”

    闻言,金嘉实眉头一皱道:“又是那头牛?!”

    “没错,我想它可能不太愿意待在牛圈里吧!”乔治耸了耸肩,他从小开始当牛仔,这么多年过去了,还是头一次发生一头牛丢失两次,对他而言这是一种耻辱。

    从很早之前,李国豪就开始学习英语了,正常的口语交流有些困难,但如果对方说的慢一点的话,他还是能听懂一些的。

    金嘉实和乔治的对话很简单,倒是让李国豪听了个大概。

    “牛还能从牛圈跑出来的??”李国豪诧异的朝着金嘉实问道。

    金嘉实回答道:“牛舍是用木头做的,正常情况下牛是跑不出来的,但这头牛可能有些特别吧。”

    听到这头牛很神奇,李国豪也是起了兴趣:“走,去看看。”

    “好。”金嘉实朝着乔治说道:“乔治,这位是我们牧场的老板,也是那边农场的老板。”

    乔治没想到旁边的年轻人居然是这片大牧场和农场的老板,顿时惊呼道:“哦,boss!!”

    “你好乔治!”李国豪面带微笑的伸出手。

    乔治握了握手,惊叹道:“我还从未见过这么年轻的农场主,你一定很厉害对吗?”

    乔治说话的速度很快,李国豪有些跟不上,再加上澳大利亚的英语跟美国和英国还是有些区别的,但还是听到了年轻这个词,笑了笑用有些生疏的英文道:“我已经快三十岁了。”

    “那boss你看上去真年轻。”

    乔治没想到面前的boss居然快三十岁了,随即醒悟过来亚洲人都长的年轻,要知道金经理和他年纪差不多大,但怎么看都是比自己年轻十几岁的样子。

    几人又聊了几句,李国豪便上了金经理的皮卡车,至于陈胜和阿杰则是坐上了乔治的皮卡。

    一行人开着汽车在辽阔的牧场上飞驰。

    二十多分钟后,才来到了几公里外的牛舍。

    刚下车的李国豪,并未闻到有什么臭味,反而四周围夹杂着早上牧草沾满露珠的清香。

    “环境弄的倒是不错,没什么臭味。”李国豪来之前可是做足了闻臭味的打算,毕竟牛舍养了这么多的牛,粪便是一个问题,臭是理所当然的事情。

    金嘉实笑着道:“公司每天都会安排农场那边的人开车过来把牛羊的粪便给拉走,到农场那边加工成肥料。牛舍这边肯定是没什么臭味的,而且堆积的粪便过多的话,也会让牛羊染上一些疾病。不过要是再往前走一公里恐怕就会臭一点了,那边的粪便是放牧时牛羊遗留下的,散乱的比较多,收拾起来也很麻烦。”

    “是这样啊。”李国豪点点头,难怪农场距离牧场不是很远,原来也是有考虑粪便的问题。

    两人聊着天的时候,乔治带着牛舍的五六个员工走了过来,在跟李国豪这位boss打了招呼后,便谈论其那头逃跑的奶牛来。

752、澳洲泛滥的野牛() 
对于那只逃跑奶牛的讨论,李国豪并未参与其中,而是跟在金嘉实的身后参观了一下这里的牛舍。

    跟想象中非常现代化的牛舍有点不同,完全是按照美国西部电影中牛舍的造型建造起来的。

    除了一些必要的地方是用水泥和石子堆砌起来的外,绝大多数挡风的地方都是用的是五公分厚的木板,屋顶也采用了澳洲三角形风格的封顶。

    牛舍总的占地面积很大,几乎差不多有几千平方米,左右两边对立,中间是走路的过道,以及放置草料的饲料池。

    在牛舍里看了几圈,李国豪道“你昨天跟我说小牛很多,怎么这里都是大牛?”

    “小奶牛不在这边。”

    金嘉实说道“这里都是成熟期的奶牛,已经可以挤奶了,正常情况下是每天上午挤一次奶,天气不错的话,会考虑把奶牛带出去放养吃草,中午挤奶一次,然后晚上带回来的时候再挤奶一次。”

    “一天要挤三次奶?!”李国豪诧异的看了一眼自己正对面正在低头吃草的奶牛,看着其魁梧的身材也是感叹其奶量充足。

    “是,澳洲这边的牧场都是这样做的,公司从国业调来的饲养专家,也是说奶牛每天挤奶三次,要比挤奶两次的产量要多的多,而且能够让奶牛有更好的增乳循环。他说奶牛每天三次均衡泌乳,如果挤两次奶,奶牛的泌乳机制就会被打乱。”

    对这些养殖技术的知识,李国豪自然是不懂的,简单的了解了一下,便把话题转移到别处,谈论其目前牛奶的日产量以及跟澳洲国业的合作。

    “每天我们这都会有人专门开着鲜奶车将牛奶送到国业那边,目前产量小,每天送还来得及,等那一批小奶牛长大以后,恐怕这个办法就行不通了,很容易让牛奶变质。”

    说到这,金嘉实指着木窗外的一个方向道“那边,大概五十公里的方向,公司在建鲜奶加工厂,预计两个月后就能建成,到时候刚好跟挤奶厂一块建好,这样牧场这边就基本上有了循环。”

    听到金嘉实详细的介绍,要比文件要更加的直观,李国豪连连点头“那很不错,澳洲这边的牧场建起来,也能够为我们日后进军亚洲乳制品市场打下了基础。”

    金嘉实跟着点头长叹道“是啊,花了两年的时间开垦荒地,种植牧草,添加肥料,是时候该到收获的季节了!!”

    澳洲这边的地皮,当初可以说是荒地,金嘉实毅然辞职来这里开荒,花了两年的时间在这里,这么大的功劳李国豪肯定是记在心里的,等回去后该提高工资提高工资,该发奖金发奖金。

    此时乔治跟几个同事谈论好去那寻找后,便走进牛舍当中,朝着不远处的李国豪等人说道“boss,金经理,我们是否要出发去寻找那头遗失的奶牛?!”

    金嘉实看了一眼李国豪,见他点头,扭过头看着乔治说道“可以,现在就去。”

    二十几分钟后。

    距离牧场牛舍大约两公里外的一个斜坡内,乔治一行人发现了那头逃跑的奶牛。

    开车的金嘉实见前面的几个骑马牛仔停下来,下了马,也是踩了一下刹车,把手刹给拉上。

    李国豪指着前面几个员工骑的大马,忍不住问道“这些马是谁的?!”

    金嘉实一边熄火一边道“公司给配的,在澳洲放牧,牛仔们都是骑着马赶羊赶牛,一方面是方便不会让牛群或者羊群受惊,一方面是不会将草地践踏的太过于严重。”

    “你骑过?”李国豪打开车门下了车,身后的陈胜和阿杰紧跟其后。

    金嘉实走到车头边笑了笑“没有,我可不敢骑。”

    “boss,你看我们发现了什么!!”

    此时,乔治兴高采烈的跑了过来,头上戴着一个牛仔帽,手上拿着特制的皮鞭,怎么看都像是一个生活在西部电影中的牛仔。

    看着这个鬼佬一惊一乍的模样,李国豪也是配合着他问了一句“发现了什么?”

    乔治笑着道“一头野生的小牛崽,应该是巴厘牛的品种。”

    “???”李国豪没听懂乔治后面说的那个词是什么意思,但还是听懂了两个词baby  cattle(小牛)。

    “巴厘牛。”金嘉实看出李国豪的茫然,帮忙解释道“是澳洲对爪哇野牛的翻译,本该是在南亚和东南亚一带,但是在一百多年前引进到了澳洲,然后在澳洲本土泛滥成灾,几乎澳洲大部分野牛群全都是爪哇野牛的品种。”

    听到野牛在澳洲泛滥成灾,李国豪心里一笑,这要是搁在以后的互联网上,绝对会有人说大家组团去消灭它们!!想归想,随即他便用调侃的语气道“我说老金你这马上要成牛类专家了啊,这澳洲野牛的历史和根源可
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