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餐饮巨头-第27章

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    现今唯一的办法就是将李记的招牌在整个香江彻底的打响,不单单是在九龙岛,新界跟香江岛也要囊括其中!这样才能够一劳永逸,避免到了一个地方就要跟竞争对手来个促销活动打擂台。

    。。。。。。

    这边李国豪还忧愁的在想解决办法,对面隔了一条马路的荣记饼店老板荣炳才却是春分得意。

    “老板,现在办理会员卡的顾客已经有一百二十人了,他们办理会员充值的金额加起来差不多四万多块!这开业才四个小时不到就有这么多人,要是一直弄到晚上,看样子办理会员的顾客会达到突破三百人!今天的营业额可能超过十万以上!”

    荣记伙计拿着登记的会员本来给荣炳才报喜。

    “哈哈哈……”荣炳才哈哈大笑,得意的看了一眼身旁的王师傅,“你看吧王师傅,我就知道这个活动一定会吸引人过来的。你看看,这才一上午的时间就已经有一百多人办理会员,也充了四万多块钱!”

    荣炳才对于这次亲自策划的会员活动是非常满意,在今天开门前,他还很担心这个活动够不够吸引人,会不会有人办理会员卡。但才几个小时过去,底下的伙计就过来报喜,这自然是值得高兴的事情。。。

    一旁的王师傅先是一喜,后又担忧的问道,“可是这么弄的话,是不是太过于压低利润了,要知道我们荣记饼店本来就是薄利多销,这次在弄一个充值多送,那可能利润就更少了,一些成本昂贵的糕点还有可能会亏本!”

    弄充值多送的会员活动,是荣炳才一手操办的,王师傅在开业前也不太清楚,直到过来的时候看到门口摆放的宣传广告才知道这件事情。

    “王师傅多心了,我昨天晚上可是连夜算了一晚上呢!所有的糕点,从成本到人工,到店铺租金乃至盈利,我都算的一清二楚。弄充值多送的活动,虽然有些糕点的确会亏本,但从其他的糕点上我们可以收回来。”

    荣炳才得意洋洋的说到这,忽然小声的凑到王师傅耳边说,“王师傅看你是我门店的老师傅了,这件事情我就跟你一个人说……”

    “什么事情?”见荣炳才神秘兮兮的模样,王师傅也很好奇的问。

    “我从泰国那边进口了一批非常便宜的面粉,比我们现在用的价格还要低很多!如果用得不错,我打算以后就长期在泰国那边进了。”

    王师傅一听这话,双眉紧锁忧心道,“从泰国那边进的面粉会不会有什么问题?而且我们跟南顺合作多年,他们给我们的面粉价格一直是行业内最低的,我们单方面的毁约是不是不太好。”

    “我又没说不从南顺进面粉,只是你也看到了,现在对面李记压得太凶了,南顺的面粉再便宜也没有办法挽回损失。”

    荣炳才非常不满的看了一样王师傅。

    从一开始叫王师傅过来弄新品糕点到现在,一个多月了,王师傅不仅没有研制出对面玫瑰老婆饼的秘方,还浪费了不少的材料,这可都是钱啊!

    再加上对面李记生意越来越好,荣炳才愈发觉得就是王师傅的错,要是他能够早点破解了对方的配方,也不至于弄得自己这么被动。

    要不是自己英明神武,在短时间内看透了对面李记的阴谋诡计,到时候荣记饼店死都不知道死那去了!

    荣炳是个传统商人,讲究利益至上。在看到王师傅对自己没有多大的用处后,在配上王师傅那高昂的老师傅工资,就更加的不爽了。

    ps:感谢杂草中的霸王草、吹风扇的哥门的打赏。因为明天就要过年了,这几天比较忙,可能每天只有一更,不过尽量两更,等到大年初三后,拜完早年,基本上就保持两更了。抱歉大家,毕竟是过年,虽然放假了,除了小朋友外,还是有不少事情要去做的。

38、软广告() 
12月1日,晴。

    李记宫廷点心在中环的新店,在装修了半个月后也是终于在今天开张了。

    相较于弥敦道店,中环的新店待遇就要好很多,除了麦其一如既往的送来了庆贺的花篮外,上官小宝也是代表出版社前来祝贺。

    上官小宝跟助手一人抱着一个大花篮,刚下车就看到李记门口人潮涌动,让俩人顿时吓了一跳,看着这些人一个个拼命往里面拥挤的姿态,完全看不出是来买糕点的,不知道的人还以为是某家私人银行要倒闭,拼命来挤兑的。

    弥敦道店开张前,李国豪也完全没想到居然会有那么多的人前来购买,在开业弄促销活动的那几天,身兼糕点师的他可是忙活的累死累活。

    这回新店开业李国豪学聪明了,在新店装修的时候,他就提前让张栋招聘了一批糕点师。

    不过招聘来的糕点师很多都只是粗学这门手艺,技术完全比不上黄鹤跟陈志朋,更不及中环店新任店长孙大富了。

    考虑到香江未必会有那么多处于闲暇需要工作的糕点师,这批人刚应聘的时候,李国豪也是给他们发了个通知,愿意就职自然是欢迎,但是考虑到各位的技术,所以需要在店里培训半个月,当然这半个月是没有工资的。

    之前应聘有十几个,在知道需要培训而且没有工资的情况下,走了一半多的人,只剩下五个。

    上官小宝跟助手俩个人也是好不容易挤了进去,看见李国豪在收银台后面的玻璃墙内,正想着跟收银员说叫一下老板的时候,就见到李国豪扭头看向自己这边。

    “阿豪恭喜恭喜!祝你新店开张大吉!”上官小宝见人走出来,便上前道贺。

    李国豪笑道,“源哥今天怎么有时间过来,昨天的时候你不是说今天要将香江各个报亭书店都巡视一边,检查一下《功夫熊猫》销售情况么?”

    没错,今天不仅是中环店开张的日子,也是《功夫熊猫》销售的日子。

    “哈哈,香江这么多的报亭书店,我怎么可能每家都去一趟。”

    上官小宝哈哈一笑,他也只不过是随口说说罢了,真的让他把香江报亭书店都巡查一遍,一天的时间都不够的。更何况跟熊猫漫画出版社合作的书店跟报亭也没有那么多。

    “阿豪你店的生意这也太好了吧,刚刚我买了俩个花篮准备给你放在门口的,可是看外面人太多了,只能放在一边了。”

    “我也没有想到生意这么好,比我之前那家店都要好不少!”

    李国豪也完全没想到今天店都还没开张,过来筹备的时候,就发现有人在门口排队等待了。

    主要是李记的宣传做的太到位了,这个年头还没有后世那么多稀奇古怪惹人眼球的广告跟宣传。这几天来,除了固定派人发传单外,还弄了十几处试吃点,同样也是吸引了一大票的人。

    如果就这俩个,不太会让人在五六点钟就过来排队等待,主要是宣传单上写的一个诱人的活动!

    开业前一百名办理会员的顾客,可以在本店领取一份价值俩百元的糕点大礼包。

    只要用三百元办理一个会员卡,不仅能买三百元的糕点,还有额外的二百元糕点礼包,这不就等于花三百块,买了五百块的东西么,自然是惹得很多人过来排队等待。

    糕点大礼包顾名思义,就是集合李记比较热卖的几种点心,用漂亮的纸盒包起来出售。这也是李国豪新升出来的想法,就是弄一个糕点套餐给顾客购买,美其名曰‘步步糕升’。‘

    二人闲聊间,李国豪突然问道,“对了,你知道李小龙吧?”

    “阿豪你这不是废话么!现在香江最火的不就是他,我怎么可能不认识,我也每天都读报的好么!”上官小宝白了他一眼。

    “呵呵……”李国豪也觉得自己问的是个废话,呵呵一笑又说,“我还以为你天天待在社里面画漫画不清楚呢,既然你知道那就好办了,我想乘着现在香江突然涌现的功夫热潮,准备找人将《功夫熊猫》制作成动画片!”

    “制作动画片?是不是太着急了,我们今天早上才发行漫画而已。”上官小宝担忧的问。

    李国豪摇摇头,“一点都不急,我还嫌太慢了呢!源哥你有没有认识制作动画片这方面的朋友或者公司?”

    “你也知道香江本土制作的动画片本来就不多,大都是从国外购买来的成品动画,我倒是认识一个朋友,他或许认识制作动画的公司。”

    “嗯,那就麻烦源哥了,走过去坐着说。”

    说完李国豪便领着二人往休息区走去。

    至于李国豪如此急切的想尽快制作动画片,主要还是为了糕点店考虑。

    如果说喜欢吃糕点甜食的人分年龄跟性别的话,那必定就是小孩子跟女生,都比较偏爱吃甜食。

    而小朋友跟女生都有一个共同点,那就是喜欢可爱萌萌的事物,无论是人还是动物。而熊猫阿宝就很符合这个要求,可爱,呆萌。

    这也不难怪当初赵雅芷妹妹阿珍,为什么那么想要阿宝布偶了。

    魔改后的功夫熊猫,单论建筑出场率的话,最多的就是鹅爸爸开的糕点店了,没有之一!

    虽然之前提醒过出版社的人,尽量多画一点糕点店的剧情,可李国豪在昨天收到上官小宝带来的样品书后,也是一阵汗颜,这变相的软广告打的也太凶猛了一点吧!

    要是搁在后世恐怕会被人骂成狗,但在这个年头,这样的软宣传是非常新颖的。

    借助《功夫熊猫》打开整个香江糕点的市场,这是李国豪早就规划好的事情,按照他原本的想法,就是用这个软广告来宣传自家的店铺。

    看漫画书最多的就是小朋友了,只要他们看到阿宝每天都在吃宫廷点心,并且漫画里吃过的顾客每一个都赞不绝口,相信没有那个小朋友抵住这个诱惑。

    对于孩子的要求,父母基本上都会尽自身最大的能力去满足,无论家境是否富裕还是困难。当然了一些无谓的需求可以拒绝,但买糕点吃这
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