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餐饮巨头-第26章

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    “那个,你姐怎么说的?”李国豪小心问道。

    阿珍‘奇怪’的看了他一眼,“什么怎么说的?”

    “就是你妈介绍男朋友给你姐,你姐同意了么?”

    “没有,那个黄医生那么丑,我姐怎么可能喜欢他。”阿珍摇摇头,又说道,“可是没办法,我妈妈很霸道的,她介绍的人,我姐必须要去见见,就算不喜欢也要相处一段日子。”

    “这怎么行,这不是拿你姐的幸福当儿戏么!”李国豪顿时恼怒道。

    自从上次一别,他就对赵雅芷很有好感,在加上此时的赵雅芷正是最美的年华,哪有不动心的道理。不提是否有上辈子的情节在内,单单就穿越一次,碰到一个美女,喜欢你就去追。

    阿珍一副赞同的意思点头道,“所以喽,我姐为了躲避我妈,去航空公司当空姐去了。”

    “当空姐?飞哪里的。”

    “脚盆国。”

    李国豪心想要是按照未来发展,赵雅芷还是有很大的可能跟那个黄医生结婚的,看来还是要自己插一手才行。

    “那个阿珍,你能不能帮我个忙,下次你姐回来的时候,能不能帮我约出来见见面?”李国豪有些不好意思的问道。毕竟让人家妹妹干这种事情,怪难为人的。

    “啊!这不行啊,我姐会骂我的。”阿珍一脸不乐意的模样。

    “没事,到时候你提前跟我说你们去哪玩,我假装路过不就行了吗。”

    “那,那行吧。”阿珍无奈的点点头,末梢问,“我看你的牌子上写,你是要在这开新店么?”

    “对啊,后天就要开张了。你住这块?”

    “嗯,我家就住前面不远。”阿珍点点头,目光撇向别处。

    李国豪见阿珍的目光一直时不时的停留在摊子上的桃酥,心里也是一阵好笑,小孩子就是喜欢吃这些东西。

    他微笑道,“嗯,阿珍带点桃酥回去吃吧,下次要是有什么想吃的东西,等开张后来店里找我。”

    “好呀!”阿珍一听惊喜的笑道。

    原本阿珍的确是有这方面的意思。但她是个女孩子,真的让她亲自说出口,也很羞人的,这会儿见李国豪这么上道,心里满意的同时,也再次认同自己将老姐介绍给李国豪的念头。

    傍晚。

    李国豪吩咐伙计们将东西锁进了新店后,就让他们下班回去了。

    这次过来宣传的员工都是要待在新店,这几天让他们过来摆摊弄活动的同时,也顺便熟悉一下店内的设施,避免开张那天手忙脚乱的。

    弥敦道那边新开张的时候,就经常会有一些没必要犯的小错误。

    。。。。。。

    翌日。

    李国豪照常的前往中环,准备今天的宣传。

    刚到了中环店内,就听到吧台新的电话响起。

    好奇是谁打的电话,李国豪走过去接起来道,“喂,这里是李记糕点。”

    “阿豪,我阿栋终于是找到你了。”

    “阿栋啊,怎么打电话过来了?是不是店里面有事情?”李国豪一听是阿栋,顿时紧张的问道。

    要知道弥敦道店开张一个多月来,张栋从来没有主动的联系自己,大都是过去的时候他将一些店内情况汇报一下。这次突然打电话找自己,看来是有什么问题他处理不了的。

    张栋在电话那头焦急的说,“你来一趟店里,这边有急事!”

    “别急,店里面是不是发生什么事情了?简单说一下,我这边赶过去也要时间。”

    或许是李国豪沉稳的声音影响到了张栋,原本焦急的他,也渐渐镇定下来,“说起来倒也不是什么大事请,不是店里面的事情,是对面荣记饼店!”

    “呼,吓我一跳,我还以为店里面出了什么状况呢!”李国豪拍了拍胸口,开始他还以为是店里出事了,这么早打电话来,肯定不是经营上的事情,只有一种可能,那就是店里面昨晚上被盗了。

    张栋梳理了一下话,“今天早上我从巴士站下来,就看到对面荣记饼店的人在门口摆放一些广告牌,我以为他们又要弄什么促销活动,就走过去看了一下。发现他们居然也要弄会员活动,这不明摆着是跟我们学么!”

    “荣记也要弄会员卡了?!!”李国豪倒不是特别的吃惊,只是有点不爽,果然自己一直担心的事情还是发生了。

37、充值即送活动() 
在接到张栋打来的电话不久后,李国豪便打了个的士往弥敦道赶去,离开前将宣传活动交给了孙大富,也算是锻炼一下他的领导能力。

    弥敦道。

    李国豪刚下车,就见对面的荣记门口排着长龙,看到这一幕眉头一皱。

    快步往店里走去。

    李国豪扫了一眼自己店内,买糕点的顾客只有寥寥几个,跟平常的情况差了很多,看来荣记做会员活动的确是吸引走了了不少人。

    张栋见李国豪到了,惊讶的问,“阿豪你怎么来这么快?做的士的?”

    “嗯。”李国豪点了点头,开口问道,“荣记他们是弄的什么会员方式?跟我们一样还是有区别?有发宣传单之类的东西么?”

    “有,你看一下,这是他们早上在路边发的,之前我路过就顺手拿了一张。”张栋拿出一张黑白色宣传单。

    ‘荣记为了回馈新老顾客。。。自即日起每位来荣记饼店办理会员的顾客,就可以享受到充值就送活动!充值满三百元赠送一百,满五百赠送两百,满一千赠送四百。。。’

    看着宣传单上的内容,李国豪有些惊讶,“没想到荣记他们居然会搞充值即送的活动!”

    “是啊,我刚刚跟黄鹤还有陈志朋俩人算了一下,荣记弄这个活动,亏是不会亏本的,只不过赚的钱比以前要少了很多,利润很薄。”张栋点点头,之前他也被荣记的大手笔吓了一跳,居然充一千送四百,在问了店里面两个糕点师后才明白过来,看上去这么做是亏定了,但实际上还是有赚头的,只不过赚的非常少罢了。

    李国豪眉头紧皱,荣记做这个活动,一定不是为了赚钱,想来是自己用会员提前给的钱开新店的事情,让他们猜到了,如果照这样弄下去,自己原本计划在一年内开遍香江十八个区的目标恐怕要无限延后了。

    毕竟以前只有自己一家弄这个会员活动,现在多了一个荣记,除了散客外,顾客办了会员卡后只会选择一家店长期消费。

    而且今天荣记弄了这个会员活动,指不定明天就来个张记,汪记。这样继续下去的话,自己原本的优势将消耗殆尽。

    “阿栋,你跟黄鹤还有陈志朋晚点计算一下我们所有糕点的成本,在不亏钱的情况下,打多少折扣才能保本。等中环那边的店开张,我们新店老店一起搞个大的促销活动!”

    李国豪一时间也想不出什么好的办法来应对荣记,毕竟他不可能照搬荣记充值即送的活动去做,毕竟成本摆在那里。

    荣记亏不亏本李国豪不知道,但自己店也弄充值即送活动的话,那亏本是一定的。

    因为弄了个出版社,除了花了的十万支付现金外,他还一并将出版社欠银行的贷款给还了。现在李国豪能够支配的现金也只够店内采购配料的了,如果两家店这样长期做活动耗下去的话,最先拖垮的一定是他自己,毕竟对面荣记还有好几家店面在那撑着。

    “难道这次就算了?”张栋心有不甘,按照以往的办法,只要对面荣记饼店有什么活动,李记糕点这边也会紧跟着做一些促销活动来应对。

    可这回。。。难道就眼睁睁的看着对面的荣记将生意抢走么?

    李国豪也很无奈的摇头说,“我们糕点的成本太高了,跟荣记没法比,打价格战荣记是赢定了,而且别忘了荣记还有好几家店撑着,他大不了将其他店的盈利来填补这家店的损失。”

    “我知道了。”张栋点了点头,听到李国豪说糕点成本的问题,又问道,,“我们可不可以也效仿一下荣记?将我们糕点的成本降下来?”

    “不行!”李国豪坚决的拒绝道,“我们李记才开店没多久,糕点价格的确比一般的要高一点,可为什么还是有那么多人来买?就是因为我们用的都是最好的面粉跟配料,如果我们也跟荣记一样,为了节省成本,用一些便宜的材料来制作糕点,那顾客为什么不到对面荣记去买,反正两家店的价格一样,味道也差不了多少!”

    李记跟荣记最大的区别,就是材料不同,以及秘方不同。

    可是绝大部分的糕点,配方烤制方法什么的基本上都是一样的,只有少数糕点是经过李国豪改良版,或者说是后世人们的改良版,以及从家传宝里面得到的一些宫廷秘方。

    在相同配方技术下,只有制作的材料才能区分开两家的区别。

    精制面粉跟劣质面粉制作出来的糕点,吃起来的口感肯定是不一样的。

    “行那我知道了,可是就这样将生意推给荣记?”张栋还是心有不甘,这一个多月来,李记一直是压制荣记的,身为店长的他自然与有荣焉。这会儿被对手打了个措手不及,自然很是不爽。

    “该买我们糕点的人还是会来买的,价格虽然对比荣记是贵了一点,但也不是所有人都是看价格买吃的。荣记要弄会员活动就让他们弄,暂时不搭理他们。等几天,我先将新店的事情弄完后,在想办法怎么解决掉荣记。”

    荣记毕竟是老招牌了,在九龙岛这边的老顾客还是挺多的,要是真的给他们时间将会员人数弄起来的话,到时候可能就是自己关门歇业了。

    李国豪面色凝重的看了一眼对面的荣记,要知道荣记饼店开了十几年的店铺,还只能在九龙岛这块发展,没有跨区去开店。新界跟香江岛同样有不少类似于荣记的糕点店!要是他们也弄会员活动,那可就难办了!

    现今唯一的办法就是将李记的招牌在整个香江彻底的打响,
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