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楼下是给一些路人买糕点的地方,楼上则是附近白领来小资的地方。
说的很直白,李德孝就算再怎么不懂,也清楚儿子大致的意思,也就是将糕点店,做成了类似咖啡店跟糕点店结合的样子。
“行吧,随你自己了,钱都花了。”
在这一刻,李德孝觉得儿子长大了,不仅有了自己的想法,胆子也挺大的,就这么还不知道有没有前景的店铺,就敢花这么多钱。
“爸,你放心,这个店绝对不会亏钱的!”
李国豪看似信心满满,实际上也是有点担忧,毕竟这里的糕点价格还是不便宜的,对于一些工资较低的人们而言,就比较奢侈了。
李父李母等人帮忙收拾了下杂物后,就回去继续开茶餐厅了。
送几人去了巴士站,李国豪回来就问道,“阿栋,之前招聘的那几个人都通知了么?”
“早就通知了,让他们明天早上过来培训。”张栋点点头,“不就是一些简单的工作么,这还需要培训的?做收银跟服务员谁不会啊。”
“这你就不懂了,我就问你一个简单的道理,如果有人来了店铺,不买东西还东摸一下,西瞅一下的,你是这家店的员工你会做什么?”
“当然让他滚喽,耽误我做生意!”
张栋想都没想就脱口而出,他以前经常帮家里卖水果,有些人就是喜欢过来问问价格,也不买东西,就在那杵着跟杆子一样,东问一下价格西问一下价格。
“如果是这样,那这家店的生意会越来越差。”
“为什么?我在家里卖水果的时候,就是老有一些人过来问水果的价格,又嫌贵还要问。”张栋不解的问。。。
“你如果不买东西,你会进店里问价格么?”李国豪说到这不由加重了语气,“人家既然进了店门,最起码有一点,他有购物水果的倾向,别人嫌弃水果贵没有买,你就赶别人走,那么这个人以后就算有钱了想买水果,也不会来你家店的。”
张栋听完后,似懂非懂的点点头。
见此李国豪摇了摇脑袋,又说了一个例子,“比如说是你,你想给你妈买一个金链子,去问了价格,你的钱不够没有买,那个售卖的人赶你出去,你是不是觉得特别的丢脸。”
“肯定的了,这多丢脸啊,被人当场赶走。”
“对呀,一样的道理,你赶走别人,也会让别人丢脸。那你有钱了你还会去这家店买金项链么?”
“我又不是傻……”话说到这,张栋才恍然过来,“原来是这样啊。”
“对啊,所以我才让你通知那些人,明天过来培训一下。其实这些东西都很简单,就是收收钱,推销一下糕点罢了。但是如果有员工说了一些不该说的话,亦或者像你这样直接赶人出门,那我们店还怎么继续开下去?”
“明白了。”
“嗯!”李国豪点点头,一副孺子可教也的姿态,“对了,之前我俩去的哪家彩印店说什么时候送宣传单过来?”
张栋想了想说,“好像是明天早上。”
“行,明天早上刚好让招聘来的人培训完去街头发传单,这个事情阿栋明天就由你来负责,毕竟你现在是这家店的副店长了!”
张栋比了一个k。的手势,末梢,又问道,“需要额外给他们钱么?”
李国豪眉头一皱,想了想方才说,“虽然不差这几个钱,但还是不给了,不过可以跟他们说,从明天开始算是正式上班了,到时候结算工资也把明天算上。”
“嗯嗯。”
此时此刻,马路对面的荣记饼店内。
“荣师傅,荣师傅!”
一名荣记售货员跑进了后面的休息间。
正坐在躺椅上,听着收音机里的曲子,摇头晃脑饮茶的荣炳才见进来的员工毛毛躁躁,不由大声呵斥道,“干什么呢,跑得这么急赶着投胎啊?”
“呼……”那名员工喘着粗气,弯着腰双手撑在膝盖上,好一会儿才说,“荣师傅刚刚我从对面送完货回来的时候,发现我们正对面开了一家新店。”
“我知道呀,人家都装修了个把月了,跟我们有什么关系???”
这对面之前卖衣服的老板就喜欢吃荣记的糕点,每天都要来买一点,这一来二去的,再加上算是半个邻居,荣炳才也从那个老板嘴里得知这家店换人了。
“我知道,可是我从那路过,看里面的东西,还有人送桌椅上去,好像是个咖啡店。”那员工想着之前看到的那些桌椅风格,就跟以前去的一些咖啡店差不多。
“咖啡店?”荣炳才眉头一皱,片刻,皱起的眉头松了下来,还笑道,“咖啡店就咖啡店了,他们卖的是咖啡和西式茶点,价格又贵,不会印象到我们生意的,指不定日后他们还会引进我们的糕点呢!”
“哦。”
那员工也只是觉得咖啡店可能影响到店里的生意才急促的跑回来,这会见荣炳才不在意,也就没继续去关注了。
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18、开业(一)()
翌日,下午。
张栋笑着问道,“国豪,明天就要开业了,紧不紧张?”
“说不紧张自然是假的,可是该做的准备都弄了,就看明天了。”李国豪心里也是惆怅的很,他为这个店准备了太多,只要第一家店铺能够顺利开业,那么要不了多久,第二家,第三家也会如期开张。
“你放心,之前我带着那几个员工去发传单,整个弥敦道所有大厦小区我都发了一圈!”张栋拍拍胸脯保证道。
“关是在弥敦道发传单还不够,最好整个尖沙咀,整个香江都知道才好。对了阿栋,报社接受广告么?”李国豪突然问道。
“报纸?”张栋重复了一句说,“当然可以登广告了,你难道不知道么报纸上有一版基本上都是广告,虽然看的人不是很多了,大都是一些家庭妇女,为了贪便宜,看看上面有没有什么打折活动。”
“哦哦。”李国豪点点头,忽然想到什么又问,“你知道现在哪家报纸卖的比较好。”
“明报喽,我最爱看明报的武侠小说了。”
“明报么?”李国豪若有所思的嘀咕了一句。
明报他自然知道是武侠小说大师金庸开创的报社,看了那么多年香江小说的他,也清楚明报前期就是靠着金庸的小说支撑下来的。
“算了,不说这些了,就算想在报纸上刊登,这会儿也来不及了,明天清早就要开业了。”
李国豪摇摇头,把脑袋里一些乱七八糟的想法甩了个一干二净。。。
“走了阿栋,记得明天早上四点就要过来知道了么?”
“知道了,你真啰嗦。”
二人关了门,勾肩搭背的回去了。
李国豪跟张栋告别后,没有回茶餐厅,而是直接回家,准备早点休息,毕竟明天早上要早起。
“国豪你回来了。”爷爷李仁忠坐在电视机前,听到声音扭头看去见是乖孙,笑着说道。
“嗯,爷爷看什么呢?”李国豪换了鞋就坐在李仁忠身边陪他一起看电视。
“冷暖亲情,挺有意思的剧。”
听到李仁忠说出电视剧名字,李国豪摇摇头表示没听过,除了刚刚一闪而过的角色他认得是由郑少秋扮演的外,其他人一概不知。
二人看了一会儿,李仁忠突然说了一句,“国豪,明天新店开张,要不要爷爷过去帮忙?”
“算了吧爷爷,主要也没什么事情,而且明天大概四点就要起床过去,先把一些适合冷却后吃的糕点做好外,还要筹备一些招牌点心。”李国豪摇摇头,老爷子都已经快70多了,那么早起来也不好,还是让他多睡一会儿吧。
“那行,等明天早上八九点我在过去看看。”
“嗯。”
。。。
清晨八点钟。
一辆巴士停在了弥敦道站。
“姐,人家公司说了是早上十点钟开始面试,我们是不是来早了?”一位十五六岁的小女孩拉了一下身边的姐姐问道。
被称呼姐姐的那位姑娘,伸出洁白光滑的手臂,用修长的手指弹了一下小女孩的额头,“笨蛋,人家让我们十点钟过来面试,难道我们不能来早点么?这样给人家的印象也好一点呀。”
“都说了,不要再弹我的头了,这样会长不高,长不漂亮的。”说到漂亮二字的时候,小女孩略带羡慕的看了一眼自家亲姐,小时候二人在一块,被夸赞可爱漂亮最多的就是姐姐。
“小丫头还知道漂亮了,哈哈。”姑娘听妹妹这么早熟,捂着嘴巴笑出声来,轻灵般的笑声,惹得附近等候巴士的一众男士纷纷侧目。
“姐,我肚子有点饿了。”
小女孩摸着肚子眼巴巴的看了一眼姐姐。
姐姐笑着说,“你这丫头就喜欢吃吃吃,小心胖成一只小猪。”
“我才不怕呢!”小女孩对于自己的肚子是最骄傲不过的了,从小吃到大,就没有发胖过,这种体质让不少人羡慕不已。
“好了,好了,我记得前面好像有一家荣记饼店,我们去哪买点吃的吧。”
“嗯嗯,我最喜欢吃荣记的老婆饼了!”
二人走着走着,刚来到荣记附近,就发现街道对面有一家店铺外,人潮涌动,看上去十分火爆。
“姐,你看对面是在干嘛,怎么排了那么多人?”
“对面好像也是一家点心店。”姐姐水汪汪的大眼微眯起来,看了一眼对面的招牌,上面写的四个大字“宫廷点心?”
“居然敢在荣记对面开店?”小女孩也是经常来弥敦道玩的,自然清楚荣记饼店在弥敦道糕点行业的地位,虽然谈不上天下第一,但也是独霸江湖