友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
飞读中文网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

都市之武厨王-第123章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    “大路上净开快车,到了窄路就减速,娜塔莎你很懂事嘛。”

    金发洋妞闻言,便向“厨王偶像”神秘一笑。

    两人一同在小镇里游览了一阵,据娜塔莎…柴可夫斯基说,是为了晚上的事营造气氛。到了傍晚时分,楚慎建议去趟菜市场或超市,为晚饭准备食材。

    娜塔莎…柴可夫斯基向楚慎撒娇:

    “偶像,我今天走了好多路,现在已经累了呢。能不能让我先回家休息休息啊?”

    “现在回家?你家里有晚上吃的东西?我知道你们女孩子爱漂亮,好多都有节食减肥的习惯,可累了一天就别再饿肚子啦。”

    金发洋妞继续撒娇:

    “偶像你放心啦,我从来不节食的,我一直是靠做运动来调整体形的啦。我家里已经准备好现成的食材了,咱们快点去我家,我想尽快尝到你的手艺嘛。”

    “当然由我来下厨啦。咱们不是说好了,我做一顿饭给你吃,然后再一起去海边吹夜风看月亮么。”

    “今天果然比较冷,晚上还是干脆别吹海风算了。”

    娜塔莎…柴可夫斯基嘴里说着,主动一把搂住楚慎的腰:

    “咱们干脆跳过多余的步骤,直接在家里挤在一起取暖吧。”

    无论楚慎此行想得到的是什么,总之绝对不是春夜里去吹海风。他虽不惧怕“倒春寒”,却半点不喜欢光州春季的潮湿感觉。当身处海滨的时候,这感觉变得尤其更为明显!

    所以一听金发洋妞的话,一见金发洋妞如此主动,楚慎想都不想便马上同意了对方的建议!

    娜塔莎…柴可夫斯基租住的公寓楼,其实位于小镇之外。这公寓楼位于小镇南端,一处离小镇岸边极近的小岛上。

    岛与岸之间有一座式样仿古,但其实是钢结构的长桥。当车行驶到桥中段时,可远远眺望到小镇南端另一侧的码头。

    桥下的海水感觉相当清澈,不住涌动着卷卷波浪。

    很快,娜塔莎…柴可夫斯基和楚慎两人,便来到岛上一栋五层小楼前。此时天已全黑,这小楼此刻却仍黑灯瞎火,明显没其他人在此居住。

    见楚慎一脸疑惑状,娜塔莎…柴可夫斯基便解释道:

    “这个岛其实已经半废弃的啦,包括这栋楼的业主在内,岛上的原处民都已经搬到镇里去住了。我喜欢这里能听着海浪声入眠嘛。”

    正四处张望看着新鲜景致的楚慎,闻言便随口应了一句:

    “有点海浪声倒也好,太安静了反而不容易睡着吧。”

    娜塔莎…柴可夫斯基的住处,是这栋小楼的第五层。房间的门窗统统紧闭,一进屋虽有股空气不太清新的感觉,但也没了之前室外那种潮湿的感觉。

    金发洋妞一进屋,便自顾自一边脱去外衣,一边往卧室走去。当她轻轻掩上卧室门前,她高声告诉楚慎:

    “偶像,冰箱就在厅里,食材都在里面,你喜欢哪种就用哪种吧。”

    此时的楚慎,正站在娜塔莎…柴可夫斯基所说的“厅里”。

第200章 006 晚餐的准备() 
楚慎四处环顾一阵,除找到冰箱的所在以外,还注意到了这套公寓的结构:

    “一房一厅,配**厨浴加阳台啊。”

    看完后,他高声向娜塔莎…柴可夫斯基喊道:

    “你家不错嘛,一个人住的比我家里两人住的还好!我家厨房可没有**空间,这里租金一个月得多少钱啊?”

    随着楚慎的提问,娜塔莎…柴可夫斯基从卧室里走出。她换掉了之前那身打扮,现在穿着一条粉线色的吊带露肩短裙。

    从布料光绎看来,这明显是一条真丝睡裙。从这家常穿着看来,楚慎断定对方真没把他当成外人看待!

    两人闲扯了些家常话题。楚慎一边说话,一边挑选好今天晚饭要用的食材。接下来就要开始动手做饭啦。

    今天的晚饭,楚慎准备试做一次西餐。他之前也曾有过类似的经历,但整顿饭都是西式餐肴的经历,今天倒是他的第一回!

    最早被楚慎处理的食材,是两只个头比楚慎拳头还大的土豆。刚才在冰箱里挑选食材的时候,他刚想着“西餐当然要有土豆”,便注意到了这两只土豆。

    他拿着土豆打量了几眼,断定这明显是来自星条邦联的进口品种。一想到该品种土豆的口感特性,楚慎便决定好了第一道菜肴。

    楚慎刚将连皮土豆洗净,一直旁观的娜塔莎…柴可夫斯基,便断定接下来要剥土豆皮。她刚想提醒楚慎“削皮器在菜刀架上”,便见楚慎已将手伸向菜刀架,便没再多开口。

    结果楚慎明明看到削皮器的存在,却硬是没拿,而是直接拿起了菜刀。

    这柄菜刀,与华夏国传统菜刀式样完全不同。这柄菜刀的式样狭长,且有刀尖,明显是西式菜刀。

    正当娜塔莎…柴可夫斯基想不通楚慎要干什么,楚慎已一手拿菜刀一手拿土豆,飞快地开始削起土豆皮来。

    由于土豆外形颇有些“起伏不定”,楚慎又不愿削掉可食用部分,所以他无法用削苹果皮的方式削土豆皮。

    只见土豆皮一片片地落下,过了约五秒左右,一只完全没皮,但未伤及任何可食部分的土豆,已出现在娜塔莎…柴可夫斯基的眼前。

    削好两只土豆以后,楚慎先清理好土豆皮,然后开始切土豆。他现在正存着“刻意炫耀”的心思,所以动作表现极其夸张!

    他居然将土豆抛起,凌空挥刀来切土豆薄片!!

    楚慎的动作既快又稳又准,不止出刀,还有用盘子接土豆片的动作也如此。娜塔莎…柴可夫斯基只觉得一阵眼花缭乱,楚慎已把两大只土豆,统统切成纸一般薄的土豆片,且统统收集在一只花瓷碗里!

    娜塔莎…柴可夫斯基面带疑惑:

    “偶像你莫非。。”

    楚慎微笑:

    “你是外国人嘛,正好让你帮忙尝尝我做的炸薯片,比你家乡那边的厨师手艺如何。”

    切好的土豆薄片,被楚慎用清水浸泡了一阵。娜塔莎…柴可夫斯基见状便问“为什么”,楚慎表示“把土豆里的淀粉泡掉一些,炸起来口感更香脆”。

    等待途中,楚慎用与之前类似的刀法,切了好多火腿薄片。这可不是什么火腿香肠,而是地地道道,硬度远胜土豆的伊比利亚火腿。

    楚慎之前在冰箱里,见到有濒临保质期限的袋装吐司面包片。他考虑到今晚没有主食,又见娜塔莎…柴可夫斯基家中有烤吐司片炉,便有了“把吐司烤得香脆,再放些食材上去,既能当点心又能当主食”的想法。

    这倒不是他的原创想法,不过是参考电视里看来的西餐食物罢。

    等他发现冰箱里的伊比利亚火腿,一问清楚这食材的特性以后,楚慎马上有了用生火腿薄片,与香脆熟吐司片一起食用的想法!

    土豆片浸泡后,必须沥干水份方可进热油锅,否则绝对会炸锅。象这种厨艺基础,楚慎当然不会忘记。

    他等待土豆片沥干水份的时候,洗干净几条小黄瓜,并用滚刀方式将之切成小段。他用盐将小黄瓜**一阵,倒掉黄瓜里沥出的水份以后,再往黄瓜段里混入芝士粉和一点点盐。

    完成这道“西式凉拌小黄瓜”的步骤,到这里已不必再用人手。接下来的功夫,食材自己就会完成啦。

    做好“西式凉拌小黄瓜”的准备工作,楚慎见土豆片上的水份仍未完全沥干,便开始准备另一道菜肴。

    这道菜肴算是今晚的主菜。因为在楚慎的认知里,西餐至少得有一道“大肉”菜肴,才有资格算是一顿西餐。

    之前在娜塔莎…柴可夫斯基家的冰箱里,楚慎发现了一大包冷藏鳕鱼肉排。他按照惯例,本想将之先行解冻,然后做个“油煎鳕鱼排”什么的。但考虑到今天已有许多油炸食物,且考虑到鳕鱼肉里的油脂含量,他决定改变思路。

    于是,一道“蒸鳕鱼排”就此诞生!

    烧热油锅,以及烧大锅开水的时候,楚慎一边嘀咕着“得有点酱配炸薯片”,一边泡制他的自制蘸酱。

    他切了些青辣椒,与红通通的番茄沙司混在一起,再加入少许砂糖、盐,用来配炸薯片食用的蘸酱就算完成啦。

    油锅一沸腾,楚慎便将部分土豆片丢进热油锅。等锅中土豆片色泽变得金黄以后,他便将之取出,然后等油锅再度沸腾,才重新放入生土豆片。

    炸熟的土豆片,先用吸油纸沥干油份,然后才被转移进另一只花瓷大碗里。期间楚慎趁着一个空档,见开水锅已彻底沸腾,他这才将未解冻的鳕鱼肉排放入锅中蒸架上。

    他一边干着上述事,一边盘算着:

    “鳕鱼的肉质也就那么回事,加上还没解冻,干脆蒸久点吧。”

    这道“蒸鳕鱼排”既然做为今天的主菜,楚慎当然不会直接摆一大块鱼肉就此上盘。他为今晚的主菜,准备了三款搭配。

    其中两款,分别是油炸过的整只圣女果,以及切好的连皮紫茄子片。

第201章 007 浪漫气氛() 
今晚主菜的另一款搭配稍微复杂,是用去皮紫茄子薄片,卷着若干红萝卜丝,再浇上一层沙拉酱,然后与鳕鱼肉排一起蒸熟的杂菜卷。

    为今晚主菜准备搭配期间,楚慎趁着一个空档,将吐司面包片一一烤好。烤好后,再往面包片其中一面涂上番茄沙司。

    当今天的晚饭即将完成的时候,楚慎吩咐正在一旁观看的娜塔莎…柴可夫斯基:

    “你去把桌子收拾一下,很快就有得吃啦。”

    金发洋妞闻言立即转身离开,留下楚慎一人在厨房里忙碌。现在剩下的基本都是摆盘工作啦。

    楚慎最先摆好盘的,便是那道“炸薯片”。表面略带一点金色质感的炸土豆薄片,被楚慎摆在一只青花瓷大碗里。

    在这只大碗的正中部位,放着一只婴儿巴掌般大小的小碗。碗里盛放的,便是楚慎刚才做的自制蘸酱。

   
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!