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“要不要走法律程序?告他侵权?”
“不到那个地步,他用这个招牌,就已经输了,我们一,他排到十一,而且我们一点点的口味,别人是学不去的。”
“因为我们不只是一点点?”
“对的,你是店长,你比别人都要更有这个信心。”
苏岑低下头,踢了踢脚边的一颗小石子,老板都不担心,那自己也就更不用担心了,而且这家伙总是胸有成竹的样子,似乎什么都难不倒他。
果然,如他所说的,十一点奶茶店开张之后,自己店里就会碰到很多询问两家店关系的客人,而如何回答这些疑问,进欢乐也早就想好了。
店门口也新贴上了单店的全国编号,学生街是n。00,龙首店是n。002。
“培养几个能够独当一面的店长出来,以后你要开始脱离单店,帮我管理了,再开一两家店,我们就可以开放别的地区加盟。”
“加工资不?”
“咳咳,股份和加工资,你会怎么选?”
“啊……可是你知道我的理想是美容方面的?”
“我知道……”
按照这样的速度,再两家店会很快就实现的,正在选址的桃城将会是三店,在龙首路尾的那家店也正在洽谈租约当中,不久的将来,龙首路两家店将会形成一头一尾的格局。
……。。
994年2月29日,陈凯的十一点奶茶店试营业首日。
一百二十平方的店堂,在这条寸土寸金的龙首路上,算是做到极致了,富丽堂皇的装修风格,有点像星级酒店的大堂。
员工穿着考究的制服,戴着高帽,估计是把后厨的那一套搬过来用了。
看到这规模,店老板陈凯非常满意。
店长陈香梅是一名将近三十岁的大姑娘,是他的一个亲戚。
“小凯……”看到一直走来走去的陈凯,陈香梅喊住了他。
陈凯没好气地转头,脸色微变:“在店里,必须叫我陈总!”
“好的……陈总,买来的水果有一部分是烂坏了的,是扔掉还是?”陈香梅面不改色,要改口陈总,没问题。
陈凯走到了吧台后面,查看了一番,在一筐大苹果当中,看到了好几颗都是部分发黑了的,那肯定是烂掉的。
喊来了负责采购的店员,问道:“这是怎么回事?你就给我买这种苹果?你看看,还有这橙子!为什么别人家的那种大芒果没有呢?”
采购员支支吾吾,差点冒冷汗。
事情还真不怪他,水果批发部是陈总相熟的,自己过去都不用说,对方就秤好了一堆,拿回来也没怎么细看,放进了吧台,这下惨了。
“陈总对不起,下次我一定仔细把关!不过那种大芒果是台湾来的,市面上买不到……”
陈凯心中骂娘,但又不能表达出来。
“好,材料方面一定不能给我出错,把这些坏的水果都拿去后间,能吃的你们吃掉,坏的一律扔了!”
“好的陈总!”
陈凯来到了店门口,给那水果批发商打电话:“下次我这里的水果一定要好的,新鲜的……贵?贵一点没事!”
……
电话打完,背着手,看着看着路过的行人,陈凯又一阵雀跃,这里人流量这么大,十个有一个进店消费都发达了!
一百个进去一个都行……
“你们这个店也是一点点吗?”
“是奶茶店,今天全场打五折!”
“我问的是你们这家跟一点点是什么关系?”
“这个没关系,全场半价,来一杯试试?”
“不了谢谢!”
……
“五折很优惠的!来一杯?”
“好的”
“噗……这么难喝,难怪要打五折,跟一点点完全不一样!”
“……”
……
“小妹,五折。”
“不好喝的话可以退换货不?”
“这个不行的。”
“那算了……”
“诶,哪有喝过了再退换的?”
“一点点可以,有次太甜了,然后就给我换了一杯,再见……”
好多客人进店,也好多客人买了,但似乎不买的人更多,他们更喜欢选择去一点点?
陈凯看到流失的客人,心里可没那么好受了。
难道是因为设备和配方问题?
自己喝着自己店里的奶茶,也总觉得味道不如一点点的好喝。
这个要跟制作师傅好好再交流钻研一下……
今天同样的,在一点点龙首店,每个进店的客人几乎都会问一句,那家十一点奶茶店是什么情况。
这时候店员就会面带微笑耐心地解释着,撇清两家店的关系,并且提醒以后要认准一点点的正版店招。
同时还送上一张卡片,一杯奶茶可以获得印戳一枚,集满十枚印戳,便可获赠免单一杯!
可以说,今天的生意并没有受到什么影响。
用林欢乐的话来说,材料和配方以及专业的服务,这就是一点点的绝对优势,别人没有。
模仿也不是一件容易的事。
第020章 元旦远行()
1995年元旦。
“走走走,去一点点买奶茶咯,说不定能喝到一辆自行车呢!”
“哈哈,你这个衰鬼能中奖才怪呢……幸运女神关照的肯定是我啦!”
“我要自行车,我要喝奶茶。”
一夜之间,几十张手写的红色海报,在松城大街小巷的布告张贴栏上面出现,上面的主题清晰明了,那就是元旦这天,凡是在一点点两家门店购买奶茶的客人,都可以获得摸奖机会一次,奖品设置:特等奖一名(价值88元的凤凰牌自行车一辆),一等奖三名(价值188元的行李箱一个),二等奖十名(价值58元的游戏机一套)!
这些海报以及上面的抽奖内容,在松城刮起了一道旋风。
关于抽奖,在这个年代里,是非常有吸引力的,龙首路曾经也进行过几次现场刮彩票的活动,那时候的桑塔纳轿车,自行车,大彩电等等奖品,两块钱一张的彩票,以及中奖时候主持人如雷贯耳的呐喊,还有幸运者一边脚软一边登上领奖台的那种激动,让全城的人民如同过节一样。
林欢乐本来不想用这种霸气侧漏的摸奖方式,不做因为竞争对手十一点奶茶店的关系,他还是决定在元旦来一波促销,将对方开业的势头予以沉重的打击。
摸奖的地点将会设在龙首店,一个密封的大红箱子,上面留着圆形开口,里面装满了乒乓球。
乒乓球上做着记号,分别对应几个奖项。
为了不影响交通和单店的营业,摸奖的时间定为元月三日下午五点半。
元旦上午九点,两家店一开门,就迎来了大量的客人,有奶茶喝,又能摸奖,万一中了呢?
大家都是抱着这样的心态,来到一点点,买奶茶,就为了得到那张小票,等待着下午的幸运时刻。
每个人几乎都认为自己应该会中吧。
有的人不止买了一杯,而是多打包了好几份,说是带回去给家里人喝,这样就可以多几次摸奖机会了。
一辆崭新的凤凰牌女式自行车,以及三个行李箱,还有十份二等奖奖品,就摆放在店堂中央的位置,周边绕着红绸带,非常显眼,这是红果果的勾引。
特别是那个红色的摸奖箱,最是赚足了眼球。
从开业到现在的这段时间,其实也经历了不少的节日,国庆节,中秋节……一点点也只是在打折和新品种上做做文章,这次元旦促销力度,算是破天荒了。
开弓没有回头箭,虽然林欢乐重生后一开始开奶茶店,这是一个比较随机的选择,但既然做了,就要做成。
两家店的员工,在元旦这一天,都像是打了鸡血一样,忙到不可开交,不仅如此,还从郑仕强那边,临时抽调了几个面善一点的前桃城太保,用作店里的维持秩序人员……
当天,还有县广播站的记者到场,想要采访一下这里的情况,但她发现,根本挤不进去,也没有人有空搭理她。
恐怕都没有人会想到奶茶店会有这样的火爆场面。
郑仕强也很不放心,怕奶茶店忙不过来,怠慢了客人,穿着台湾公鸡牌棉衣的他也兴冲冲地跑过来,结果发现林欢乐和苏岑这两个人,一个小老板,一个旗舰店店长的,居然都不在!
“林北真是瞎操心啊,他们两个居然有闲心去考察!”一阵发自肺腑的吐槽。
“卧槽,人这么多!”这句也是发自肺腑的。
……
闽省,蕉城是闽东地区的中心,相对来说,加工制造业比起松城县来说,会跟外地接轨一些,除了闽东电机赫赫有名之外,还有一些食品加工和茶业发展,都有着天时地利之便。
林欢乐早先时候,托人联系到一家食品加工厂,这次趁着元旦假期,带着苏岑过去看看情况。
一点点要是开展加盟事业,那原材料就不能够仅仅依靠虾哥的那个渠道了,一来不能自己做主,二来量的问题,恐怕不能够满足接下来的需求。
毕竟需要自己的材料来源,即便不能自己全权生产,那委托代工的话,找一个可靠的加工厂,那就是当务之急了。
这是林欢乐重生以来,第一次出远门了,苏岑也是。
在还没有高速公路的年代里,从松城到蕉城,需要坐大巴车整整四个小时。
神拉风的双层卧铺大巴车!
那时候,很多美丽的邂逅和感天动地的爱情故事,是从一起坐卧铺大巴车开始的……
“店里不知道这么样了,我们这样出来,还是挺不放心的!”
“该放手的时候就该放手,以后你的事情多了,你会习惯的,相信你带出来的人,杨浩和张小婷应该没问题。”
“好吧……我觉得你也同样是我这个岁数,为什么就啥事都经验丰富的样子?”
“咳咳,你知道虾哥吗,