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王东安抚过了之后,三个女文员的态度也好了一些,不是太抗拒安排下来的工作了,后来木子装饰有限公司的女财务张秋华也来到了水果店里面帮忙了!
张秋华是木子装饰有限公司的财务,来木子装饰有限公司也没多长时间了,不过因为财务的敏感性,廖昌建在一些事情上也不瞒着她,所以张秋华也明白木子装饰有限公司和木子水果店的关系!
这一次本来李健也没想着安排张秋华过来,因为木子装饰有限公司现在也算是走上了正轨,财务上也有很多事情要做,李健知道张秋华虽然是南郑财经大学毕业的高材生,不过毕竟她还是没有怎么接触过实践,现阶段就是让她熟悉工作为主,所以李健就没有安排张秋华过来帮忙!
张秋华也是上午看到办公室里面的几个女同事都没上班,问了一下廖昌建,才知道了这三个女同事被抽调到了木子水果店帮忙!
张秋华知道木子水果店和木子装饰有限公司的老板是同一个人,得知了木子水果店现在缺人,于是就想着过来帮帮忙,没准能碰上李健,那样的话,就可以在李健面前露露脸,对以后的工作开展也有帮助,于是就向廖昌建申请了一下!
得到廖昌建同意之后,张秋华也就过来帮忙了!
“哎,张会计,你也被廖总发配过来了?”
一个女文员见张秋华也来了,就过来探探消息,打算看看公司是什么态度,竟然安排她们这些白领过来当服务员了,她们心里面还是有些不服气,想着自己过来也就算了,连张秋华也过来了,觉得张秋华年轻,比较容易套话,也就过来了,站在了张秋华旁边,帮着张秋华一起给一个顾客的水果进行称重!
“你说廖总这个人,平时看着挺和气的一个人,今天怎么让咱们来当服务员了?张会计,你说这里面是不是有什么内幕啊?”
张秋华虽然刚毕业,不过心思也是比较多的,知道这个同事要打探消息,木子装饰有限公司和木子水果店的老板是同一个人,公司里面知道这个消息的人不多,不过以后随着大家在公司待的时间长了以后,大家肯定会知道这个事情,所以这个事情也就没有必要隐瞒了!
索性张秋华就卖个人情,顺便也能显示一下她在公司里面的地位,于是就对着抬头看了一眼贴在墙上的“木子水果店”标志,努了努嘴,“瞧瞧,这个是木子水果店,咱们公司也是叫木子装饰有限公司,都有木子,这两个公司是他同一个老板!”
张秋华说完之后,就迎着一个顾客走去,对顾客进行引导!
第254章 暗地里的竞争1()
木子水果店第一家分店的开张,对于李健来说,就是一个很重要的尝试!
对于一般人来说,开两家水果店并不是一件多么了不起的事情,毕竟现实中拥有几家、几十家店铺的人多了去了,李健现在只是开了两家水果店,也没有什么了不起的!
毕竟水果店也不是什么高大上的生意,门槛不高,只要规模不达到一个相当大的程度,都可以用一个水果贩子来称呼,大家也不是很在乎这样的一个生意。
而且水果销售的竞争也很激烈,有一个好的门店,有几个好的员工,有质量较好的商品,这些都不能保证利润能够稳赢其他水果商人,在进货价相同的情况下,与其他水果商人相比,这些较好的配置反而会提高单个商品的成本,想要收回成本,时间上就要延长了。
以最普通的苹果为例,如果每斤苹果的进货价是1元,附近的水果店的每斤苹果的销售价格1。5元,木子水果店如果标价高于1。5元,那么就有可能流失相当大一部分潜在顾客。
但是如果标价是1。5元,甚至是更低的价格,那么木子水果店想要收回成本,耗费的时间就比较长了。
而且经营水果店,还有一个必须要面对的问题,那就是水果都是由保鲜期的,虽然水果种类不同,保鲜期也相应的有所不同,但是谁也不敢保证能够在保鲜期内将水果都卖出去。
任何水果店都会面临过期水果的问题,这是不可避免的,就算是通过制冷等手段进行保鲜,那也是需要使用冷柜,耗费电费,如果是价值高的水果,那还比较划算。
如果是一般的季节性比较强的水果,再刻意延长保鲜期,那就有点不划算了,做生意都是讲求利润率的,利润率就是纯利润占营业收入的百分比,这个百分比越高,在规模相同的情况下,也就意味着挣的钱越多!
按照正常思维来说,肯定是利润率越高越好,只要能把利润率提高,就算是提高一下价格,在可承受的范围内,减少一些客户,也是可以被接受的。
但是对于李健来说,他不需要太过在意这个利润率,因为他拥有系统这个bug,只要他的销售额是1元,那么系统就会奖励他1个企业点,按照现在系统给出的通知,1个企业点可以兑换成1华夏币。
就算成本是1元钱,只要售价不低于成本的一半,那都是有盈利空间的!
所以现在李健追求的就不是利润率了,而是营业收入,也就是销售额,只要销售额能够大量的提升,就算是价格稍微降低一些,也是被容许的。
当然,李健也不想被看成是冤大头,就算是降价,那也是按照市场均价进行调整,不算高,也不算最低,毕竟木子水果店也不是做施舍的,天天赔钱赚吆喝,肯定会引起别人怀疑的,也容易引起其他同行的敌意,还会被顾客看成是傻子!
分店的位置虽然还算不错,附近有好几所大学,还有几个居民小区,不过毕竟是新开的店面,还没有形成固定的客源,也就是刚开业的几天时间,分店的优惠力度比较大,所以才形成了拥挤的场面!
优惠期过了以后,客流量就大幅度的降了下来,这也让旁边的两家水果店老板松了一口气,如果木子水果店一直都保持刚开业那几天的销售情况,这两家水果店也就别干了,客源都被吸引走了,他们还挣什么钱!
现在这两家水果店的老板脸上也不是那么灰暗了,干活也有劲头了,也积极地拉拢着老顾客!
平价水果店老板侯远刚给一个客人算了账,探头往外面一看,看到一个老顾客站在木子水果店门前徘徊,估计是正在犹豫到底去哪个店买东西,就连忙走了出去。
“王老哥,好久不见了,今天怎么有时间出来转了?”侯远走到了老王身边,抽出一根香烟递给了老王。
老王看到是侯远,脸色有点尴尬,他以前经常在侯远的店里面买东西,和侯远聊得也挺好的,早上女儿带着外孙女过来了,外孙女说想吃西瓜了。
原本老王这次也是要到平价水果店买水果,可是看到了木子水果店的装修不错,看着比平价水果店高大上了一些,于是心里面就有些犹豫了,不知道该去以前一直光顾的平价水果店,还是到这个新开的木子水果店!
正在他犹豫不定的时候,听到了侯远的话,就有点尴尬了,伸手接过了烟,借着侯远的打火机,点燃了烟,深吸了一口,吐出了一道烟,用空着的右手指了指木子水果店,“侯老板,这家店装修挺大气啊,以后你的生意就不怎么好做了啊!”
侯远看了一下周围,装出一副谨慎的样子,“王老哥,这都是样子货,是几个大学生弄出来的店面,看着挺漂亮,但是里面的东西,就,唉!”
侯远对于木子水果店里面的商品大摇其头,也不说好,也不说坏,就是开了个头,虽然现在他没有说什么坏话,但是就是这种肢体语言,有时候比说出来的话,还要有信服力!
老王被侯远的这一番举动,给弄得犹豫了起来,开始怀疑木子水果店的商品是不是真的有问题,不过想到刚才一个人从木子水果店里面出来了,手里面提的塑料袋里面的苹果,又大又红,这实实在在的东西,可不会作假,于是就说道“不应该啊,我刚才看到一个人提了一袋苹果出来了,那苹果又大又红,东西还不错啊!”
侯远嘿嘿一笑,“王老哥,你信不信?只要你想要,我也能给你又大又红的苹果,价格比我店里的苹果价格还要低,只是口感,或者其他方面的事情就不敢保证了!”
“最近的新闻,你没看吧?有些水果商为了把水果卖相弄得好一些,就做了一些手脚,看着好看,其实吃起来还是有害的!”
侯远的话充满了迷惑性,老王也被劝动了,对于不熟悉的事物,还是避开微妙,老王还是到平价水果店买了一个西瓜和一些苹果回家了。
第255章 暗地里的竞争2()
优惠期过了以后,木子水果店的销售额有所降低,每天的销售额是优惠期的二分之一左右,虽然销售量大大的降低了,但是因为价格的提高,利润率还是相当可观的。
相对于两边的两家水果店(平价水果店和杨家水果店),木子水果店的销售情况还是略胜一筹!
毕竟这里是大学城,相对于本地的居民来说,还是大学生的人数比较多,大学生人数占了大学城总人口三分之二以上,而且大学生的消费能力还是比较强的。
大学城位于南郑市的城郊,也就是三年前,大学城正式开始启用,十几家大学陆续的进驻了,大学生聚集了起来,产生了旺盛的需求,当地居民趁着这个机会,纷纷开餐馆、家庭旅馆、台球室等场所,才慢慢的发展了起来。
普通老百姓平时买东西,一般都会货比三家,都希望买到质优价廉的商品,如果质量相差不大,价格差距却很大,大部分人会选择质量稍微次点的商品。
如果是有替代品可用,老百姓有时候就干脆用便宜的替代品代替了,消费起来还是比较受拘束的!
而大学生一般远离自己的家,平时住在学校,或者干脆就和李健一样,在学校外面租房子住,一举