按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
只是他刚一动,就听见宫女用温柔的声音说道:“贵使请远离,小心油小心烫。”
颜奇听了宫女的话,虽然满心疑惑,却将身体往后倒了倒。
宫女见他已然远离,用绣帕包住盖子上的柄,然后小心翼翼的将盖子揭起来。
盖子刚揭起,颜奇就听见一阵“滋滋”的响声,似乎有什么东西火上烤着一般。
接着,一股白烟从盖子里飘了出来,雾气腾腾,热力四射,缕缕香味顺着白烟一路上飘,直到触及屋顶,再也发挥不出去,最后只能在房梁之处飘荡着。
颜奇觉得,这是不是也算某种程度上的“绕梁三日”?
隔着白茫茫的雾气,颜奇可以隐隐约约可以看见木盘之上,盖子之下,放着一块被铸成燕子型的黑色大铁板。
燕子,是秦国的国腾,铸成燕型代表着这是秦人所使用的物件。
燕子的腹部微微凹下去一大块,上面放着一大块牛肉。
带有花纹的牛肉躺在铁板上不停发出的“滋滋”的响声,时不时还有油从铁板上飞溅出来,看着就让人觉得十分有食欲。
天啦噜,竟然有一大块牛肉,婧夫人终于不走她的精巧细腻风了吗?
在牛肉的旁边则放着几朵如鲜花盛开一般的绿色蔬菜,颜奇记得那种花叫“西兰花”,吃起来味道十分鲜美。
颜奇拒绝了宫女的服侍,自己拿起小刀,小心翼翼的避开滚烫的铁板,切下一小块牛肉放进嘴里。
嫩,非常嫩,不但嫩而且多汁,吃上去肉汁丰富,口口余香。
厨师一定用了很高明的锁汁手法,才使肉里竟能含有这么多肉汁。
吃了几块牛肉,颜奇又咬了一口西兰花。
蔬菜的鲜味和清爽让颜奇口中的油腻去了一大半,只留下满口回味悠长的咸香。
真是太美味了!
颜奇吃着吃着,忽然觉得心中一酸,差一点就哭了出来。
为何吾王不与楚国联姻呢?如果当年吾王和楚国联姻,我就能经常吃到这么美味的饭菜,而不是只有当使者的时候才能知道。
当冷盘、热菜、汤饮都上过之后,宫女们端了来今日的主食。
蛋包饭、牡丹饺、开花云朵、翡翠烧麦,这四道主食一起端上来,各有各的特色,看得颜奇眼花缭乱,一时竟不知该先吃哪样才好。
蛋包饭,从外边看就是一张对折包着的蛋皮,外表看有如一弯金色新月,若不是菜牌上写着“蛋包饭”三个字,颜奇都不知道蛋皮鼓鼓的腹部里,竟然是包着米饭。
颜奇好奇的将蛋皮撕开一个小口,只见里面装着一份有红有绿、色泽极为漂亮的什锦炒饭。
挖一勺来吃,只觉得味道极为鲜美,颜奇虽然是不喜欢吃大米,但也忍不住连吃了好几口。
要不是为了留点肚子品尝其他美味,颜奇觉得他一定能将这份蛋包饭全部都吃光。
颜奇将目光移到牡丹饺之上,顿时有一种不忍心吃的感觉。
薄薄的面皮被包成一朵花的模样,花瓣的缕空中还填充着一些黄色的食材,看着犹如一朵盛开的牡丹花一般。
挟起一个玲珑小巧,正好一口大的牡丹饺,一口塞进嘴里,颜奇立刻吃出来那种黄色的食材应该是熟蛋黄。
至于饺子中的肉馅,颜奇只觉得非常鲜美,但和前面的不明食材比起来,肉馅的原料是很好猜的。
应该是鱼,但是颜奇吃不出到底是什么鱼,竟然能够鲜成这样。
因为秦君的大方贡献出云朵的配方,云朵此时在中原各地已经四处开花,并且衍生出了不少种类。
但看着形状如鲜花,而且一层花瓣黄、一层花瓣白、一层花瓣紫,犹如鲜花盛开般美丽的三色云朵,颜奇还是忍不住觉得,吃东西还是吃原产地的正宗。
至于这翡翠烧麦,则是食如其名,烧麦的外表是一层薄如纸的皮,皮呈绿色,看着有如翡翠一般,而馅心则出现一抹沁碧之色,不似食物,反倒像是精致的工艺品。
总之一句话,让人舍不得吃。
作者有话要说: 四宝汤当然不是咸阳菜,是南京菜……但问题是,南京主城那个时候是不是在海里?
现在的中国放在当年,可是有很多地方是没上线的……比如上海,大部份地方在海里沉着
网上有牡丹饺的包法,搜《国法图解 你会几种?》这个帖子,里法,我估计很多包了一辈子饺子的人都不会
第103章 103。桂花糯米藕()
舍不得吃,但还是得吃,颜奇恋恋不舍的开吃了,而且越吃越舍不得。
幸好在吃过主食之后,很快就到了上饭后甜点的时间。
这是新年宴会,自然不能像夏天时那样上冰淇淋、水果等冷饮。
但庆幸的是,秦国的新年是丰收过后的秋天,秋天是万物成熟收获,食材最为丰富的季节。
刚摘下来的栗子清香四溢,配上奶油的浓香,在舌尖组合成一种甜蜜的味道,无论是口感细腻的栗子泥,还是风味浓郁的奶油,都让人觉得好吃得不得了。
秋天,同样是莲藕成熟,桂花飘香的季节。
在白净的莲藕中塞进泡好的糯米,入水蒸熟,再水里撒上和盐,小火蒸上半个时辰,最后将蒸好的莲藕切成薄片,撒上,一道看着赏心悦目、闻着香味四溢、吃着脆香爽口的桂花糯米藕就制成了。
除了板栗、桂花、藕之外,原产于中国,因为营养丰富、味道极佳,自古以来就被人视为物美价廉的补虚佳品的山药,也是秋日点心不可或缺的一部份。
雪白的山药蒸熟之后捣成山药泥,再加入清水与草莓酱一起小火熬制,待山药泥变成黏稠之后,再将其倒出冷却,并且按照厨师的喜好捏出漂亮的形状。
出现在颜奇以及众人眼前,就是这样一道草莓山药糕,透明如果冻的花朵上被淋上了一层厚厚的草莓酱,白里透红,看着诱人无比。
颜奇咬上一口,只觉得酸酸甜甜,分外……呃,又饿了怎么办?
这样一道甜点,与其拿来做饭后的点心,颜奇觉得不如拿来做饭前的开胃冷盘,幸好不是所有的糕点都是酸甜的,也有能饱肚的,比如红枣米糕。
糯米与蜂蜜制成的米糕上,放着颗颗红枣,米香与枣香混成一起,只是闻一闻就能觉得浑身苏爽的不得了。
这个好吃,这个也好吃,那我是吃这个好,还是吃这个好呢?
颜奇就像掰玉米的熊瞎子一样,每一样都想要。
幸好是分餐制,否则就他这种犹豫不决的性格,估计最后什么都得不到。
可是他还是想知道,虾肉到底是什么?
一直到这顿饭吃完,这个疑惑一直缠绕着颜奇心里,待到他出使完毕,准备回国之时,终于忍不住拉着秦国负责接待的礼仪官员,强求人家帮他去问问虾肉到底是用什么做的。
“虾肉?豆腐啊。”芈婧窝在自制的懒人炉旁边,打了一个哈欠,开口说道:“基本上,素菜宴上所有的菜,不管是虾还是肉还是鸡鸭香肠,都是用蛋白或豆腐做的,就像君上你现在吃的这道素鸡一样……”芈婧指了指嬴驷碗里的素烧鸡说道。
嬴驷咬了一口素肉,吃上去的确是和鸡肉一模一样,几乎就可以以假乱真了。
之所以用“几乎”,是因为仔细吃,还能吃出素烧鸡里有一股去不掉的豆腐干味道。
嬴驷用筷子挟着咬了一口的素肉块,皱着眉头,细细品尝着素肉块的味道,“寡人觉得还是不像……那天的虾肉没有这股豆腐味。”
“那是因为,那天做的不是素菜宴。”芈婧开口解说道:“只是咸阳没有龙虾,所以我就用普通的虾和豆腐一起煮,让虾味进到豆腐里,去掉豆腐里的那股豆腐味。”
芈婧说着,又在自己的懒人炉边滚了一圈,立刻觉得舒服的快要□□出来了。
过完年之后,咸阳的天气一天天的冷了下来,虽然无法和二千多年后的咸阳一比低温,但白天中午还好,夜晚的时候,温度一样会降到几度。
幸好的是,这样寒冷极端的天气,咸阳一年也只有十几天而已。
赶在冬天之前,墨家不但为芈婧修了两个壁炉、一张可以取暖的桌子,甚至连可调温的恒温室也修了一间。
白天的时候,芈婧就在恒温室里和宫女们玩耍;晚上的时候,芈婧就将自己房间的壁炉点着,然后坐在桌子旁,继续找人玩耍。
有过上课看小说、看手机经验的人都知道,在上课的时候,不管用什么姿势看小说、手机,你就都觉得特别舒服,哪怕那一个姿势要保持一整节课;但是当你回家可以随意看时,坐久了你会觉得屁股疼、靠久了你会觉得头晕,总之是哪里都不舒服。
芈婧现在这样了,成天没事坐在地上和人玩,坐久了之后,懒病上来,觉得全身上下,每根骨头都不舒服。
有句好说的好,懒人改造社会。
芈婧想起后世网络上有一张经典的图,配图的文字一般为“冬天有了这个,我能一冬天不出门”之类的话。
图片的正中央是一张日式矮桌,矮桌上盖着一床巨大无比的棉被,而在桌子的四面都放着一排矮矮的沙发,沙发上还摆着很多软软的抱枕。
桌子可以供暖,而棉被则可以最大限度的保证这些热气藏在桌子附近,而不是挥发出去。
人精神好的时候,可盖着棉被、坐在沙发上靠着桌子玩耍;犯懒病的时候,则可以直接将沙发座往后一按,原本的沙发座就会变成一张床,盖着棉被躺在沙发上,脚则放在桌子那一头。
温暖舒服又省事,冬天躺在旁边睡觉简直不要太开心。
芈婧有钱,也有时间,她一声令下,一组这样的懒人桌很快就打造完毕。
没有棉花、没有海绵做沙发也没有关系,用上好的兽皮不但一样可以达到类似软棉棉的效果,毛绒绒