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胜境-第40章

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    武侯摇摇头:我们老大心思重!不过,京里人好面子,出门绫罗衣,在家吃咸菜的不少!千万别当着面问,小心我们老大翻脸!老大家说是郡王,其实每年就一千银元的收入,开销那样都减不下来,保不齐老大的钱寄回家,贴补家用了。

    大家就赶车回去了,小科也跟来了,小科明年该上学,想看看京西学院怎么样?

    大家给她说:京西从来不招女生。

    哪知道小科却不在意,说:那是你们没见过能打的女生。

    大家只好带着她回来了。

    小科给廖化讲完了。

    廖化对小科的枪法很好奇,那天使用骑枪的二人给了他深刻的印象。

    小科还给他讲了淮营的步营长枪和骑营大枪的区别。

    步营的长枪其实和普通军中流传的长枪法区别不大,军阵使用的时候,用得好不好,更多的看指挥官的调度。

    骑营的大枪则不同。大枪其实应该叫长朔,看上去很沉,其实不重。但要想使好大枪,却非得马术精湛,身大力足。

    骑营冲击的时候,是散列冲击,面对步兵,枪借马速,只要不刺空,根本无法抵挡。

    骑枪用法很简单,就是刺,抖抽。决死冲锋的时候,马上起身,飞掷大枪,然后改用背上的铁棍或马刀。

    淮旅的骑营不用长弓和手弩,这与其他军内骑营远用偏心弓,近用马刀的战法不同。

    当年,淮营没归顺太祖之前,战无不胜,在江北击破敌手无数。就是和太祖的黄淮决战,也杀了开国三十六将中的十六将后,才败退南阳的。

    不过,现在淮旅里,骑营与步营不和,骑营的人秉承了老淮营的传统,大多信天理教,军官必须得推选,营内勇猛善战,深服人心的才能指挥得动。

    步营是朝廷反复掺沙子,调配的结果。这次掉防塘沽,步营的人都欢呼雀跃,骑营的人都沉着脸不愿离开家乡。

    小科说的高兴,还起身摸了个棍子,拿个长凳当马,演示骑枪的战法。

    演完之后,看大家都看她,有点脸红,说:我就是步枪用得好,我父亲说过,要用骑枪和人对冲,一个照面就得被人杀掉。骑枪,没力量,靠花招就是找死!

    廖化听她讲完,闭上眼睛,默默回忆当日两马冲锋,小门向前,被抽击的情形,回忆两骑起身飞掷大枪的形态,一时失了神。

    恰在此时,大黄进来了,点名。

    今天,学校门禁,武侯请客,大家都在。

    大黄要大家无事早睡觉,不要熬夜,要不然明天事多,熬不住。特别点了乔布什的名,叫他别闹牌局。

    然后,他带着小科回家了,安排和妻子同住,自己还有事要忙,搬了条被子,带个枕头住到武库去了。

    廖化和冯和尚,一人挑一个担子,把碗碟都送回去食堂。

第56章 点心() 
廖化进了食堂,放下担子,就看见老梁带着大家和面,只要是个盆,都装满了。

    老梁让他早回去睡觉,明天全蒸馒头。

    廖化离了食堂,向操场去。大家现在都在宿舍点名,也没人出来。

    廖化找到自己在看台下的长短棍,先拿短棍练了一会,活动开身。

    摸起长棍,又要开掷,抬起头,看看天,深吸了口气。

    却见天上的月亮已经圆了,十五一过,月渐缺。

    廖化改了主意,捡了根最长的,就在月下,模仿小科,抖动起大抢来,一开始,十分别扭。

    旁边慢慢过来一个人,正是马前虎,他也没事,跟老胡聊了会,到操场转转,化化食。

    他看见廖化走了过来:嘿,小子,你叫什么名字来则?

    廖化收棍:我是廖化!

    马前虎:奥,奥!对对!你投枪掷的很好,老胡刚说过。

    又走近了几步:嘿!这不是送我点心的小家伙吗?你干嘛呢?

    廖化:我在瞎比划大枪呢,有点别扭,想不明白。

    马前虎笑起来了:很简单!这是因为你没骑在马上,所以还是脱不了长枪刺杀的习惯,总是想着进步,退步。

    廖化:那么说,必须得上马才行,是吧?

    马前虎摇摇头:你会骑马抽棍,是吧?我问你,你一开始练得时候,就上马了吗?

    廖化摇摇头:没有!是骑着木马架子练习。

    马前虎点头:一个道理!你就想着你坐在木马上,就知道那里别扭了。

    廖化想了一会,蹲了个半高马步,想着胸前有个马头,刺杀,抖抽和起身飞掷。

    太过投入,木棍竟然就出了手,飞插入三十米外的沙坑。

    廖化挺高兴,马前也不住的点头:孺子可教!

    廖化又问马前虎:要是两个人骑枪对杀,那该咋办?

    马前虎摇摇头:没见过!不过听人说,攻就是抖枪花,磕偏对手的枪,躲就是马术。

    厉害的人可以空手夺朔,就是躲过枪仞,夹住枪杆,硬夺下来。

    当年淮军纵横中原的时候,这样的英雄有不少。

    现在骑枪式微,怕是没这样的好汉了。

    马前虎吐沫飞溅讲了一阵,忽然他话头一转:小子,光给你白活了,我还有笔账没给你算呢!走,回去,到屋里,我指着实物给你算账。

    廖化把棍放好,硬着头皮跟着马前虎回宿舍。

    廖化先回自己宿舍,大家都**了,廖化轻轻放下毛巾,又出去了。

    马前的半间屋其实也不小,特别是只住一人,一床一桌两椅,旁无杂物,显得还挺空旷。

    马前点着灯,坐在桌前,沉默深思,直到廖化上来行礼,才醒了过来。

    马前虎看看廖化,叹了口气:本来我等的不耐烦,正打算大骂你一顿呢。

    可又一想,一见又见,也是缘分。

    茫茫人海,你和我天差地别,有这缘分,也是难得。

    想当初,我富贵极致,风光无限的时候,有个白云观的道士劝我学道。

    我落魄之时,那个老道化身市井,又来劝我。

    我都没理他。

    他说总有一日,看西河水流,我必开悟,然后再见。

    这些日子,他不停地在我梦中出现。

    我那日提着点心下车,看野草返青,河水东去,心里总是在想,这就人生的终点站了吗?

    茫茫人海,不知所往,前途难测,我打算改改脾气,多说些暖人心的话,好过老恶语伤人。

    廖化:先生,请指教!

    马前打开食盒,食盒分了三层,一层六格,马前虎把三层平摆开。

    马前说:多谢你赠与我美食,我无以为报,就吃上有些见识,讲给你听。

    廖化额头发汗,就见每个格里,点心都被咬过,或一口,或两口,竟没有一个完整的。

    马前说:你别担心!除了我,我没让任何人看见过。瞅瞅这点心上的牙口,至少七八个家伙偷吃过。你瞅这两个,根本不是淮左阁的点心,而是蓬莱阁的手艺,想必是好吃,给我吃干净了,找了别的充数。

    廖化赶紧起身抱歉。

    马前摆摆手:不用!你知道吗?我曾经在梨园当过校董,这点猫腻还是知道的,准是那些丫鬟班的调皮鬼咬的。

    马前见他还有疑问:过几天,要是咱们还有缘,我给你讲讲我的故事,说实话,我识人无数,朋友也有过不少。跟我没关系挂落的,还只有你一个,咱们就做个淡水之交的朋友吧。

    马前有些失魂落魄,廖化见他失神,连忙叫了他两声。

    马前自嘲地一笑:让你笑话了,每逢大战,我都心里发虚,十分害怕,以为年纪大了,会好一点,结果好像更怕死了。算了,不提我了。

    马前说:你知道吗?京师美食有哪几派?

    廖化说:我知道鲁帮蓬莱阁!

    马前点点头:老崔的手艺没说的,我以前小的时候跟老爷子去蓬莱阁,他师傅张大沙手艺那才叫好,老崔其实没学到家。你怎么就光知道个蓬莱阁?

    廖化说:崔师傅收了我做记名徒弟了。

    马前啧啧有声:嘿!还真邪行!

    马前叹了一会,说:鲁帮红案功夫那是没得说,不过这白案功夫可就比淮扬差得远了。你看!

    马前指着点心,一个一个地点评,说完一个,边和廖化品尝一点,讲如何配方,是什麽材料,大体上如何做。

    廖化借了他的纸笔,简要记下品名,还有精要。

    一共是二十二种淮扬点心,两种蓬莱阁点心,廖化记了两页纸,密密麻麻的。

    廖化问:您也干过厨子吗?

    马前问他:没有。我家里有个喜欢做点心的,我当初高价请过师傅来教过,至于我,会说不会干。你打算以后当厨子去吗?

    廖化摇摇头:我出来进学,家里对我期望很高,只怕做个协警,也好过知道我做了大厨。

    马前一指两张纸:你记着干嘛?

    廖化解释:我大哥这家乡点心铺当掌柜,或许用的着。再说,我也比较喜欢干白案。

    马前吧嗒吧嗒嘴:可惜了,拜错师傅了。老崔白案上还真不行,蓬莱阁点心师傅打他师傅过世,都是外请的。

    廖化维护师傅:崔师傅说了,白案只是小菜!

    马前虎:嗯!小菜!天不早了,回去歇着吧!

    廖化出了门,带上门,快走到自己屋了,回头再望,马前屋里,灯灭了。

    悄悄地进屋,爬**,躺下。忽然觉得很奇怪,没听到几个兄弟的呼噜声。

    廖化小声地问:都睡了吗?

    武侯回答:没呢!

    梨禅不语。

    沙发哼了一声。

    武侯憋坏了,说:二哥,你还记得吃饭的时候,我给你说的那部松江新戏吗?

    廖化应了一声:记得!沙大善人到老入困,沿街托钵,令人扼腕。

    武侯:二哥,你别拽文好不好。老沙就是没生出个好儿子,才出门要饭的。

    梨禅忍不住了,扑地一声笑了出来。

    沙发
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