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……
“不知大哥对另一件事有何看法?”
“另一件事……你是说,谢崇军。”
“对,加封镇北王府的圣旨,几乎与烈家小子的圣旨同步而下,监兵学院西北分院副院长,哈,皇上这是在向天下宣告,分割镇西桓家的底蕴啊。”
“是分割,更是制衡……南北二王这些年强势崛起,力压东西,谢宗他经久历年北据氐胡,于军中威胁日渐提升,其锋芒早已触碰到镇西桓家一脉的根本,两族之间的火药味日渐浓烈。”
“如此情势下,皇上却摆布谢家嫡子介入监兵学院,动摇桓家根基,这是一步明着,即便谢、桓两家看明白皇上挑起争端的意图,也必定要对此事做出反应,不得不入彀。”
“皇权之下,果真暗藏无尽刀兵血影,谢家这些年为司马一姓南征北战,血洒疆场,到头了却依旧躲不过皇上的算计。”
“南征北战,血洒疆场……哼,正因为如此,他谢家才有今日之荣宠,身为臣子,保疆卫国那是他的本分,做好了不必赏,做不好理当罚,如今皇上对他谢家荣宠万千,这番对待在帝皇眼中已是仁至义尽。”言语间颇有怨怼。
“那在大哥看来,这件事最后当如何收尾?”
“收尾?……哈哈哈,二弟,你落错子了,这件事的关键从不是如何收尾,而是……如何开始。”
……
即便是前世,烈非错也从未挂上专业主厨的桂冠,但生活在那个信息时代,他不知不觉间记下了许多菜谱。
穿越造成他部分记忆的流失,而这些菜谱却不在此列。
异象司前众人目睹烈非错那生疏,却未出错的手法。
既然要卖粢饭糕,那自然有预先准备好的米,干面粉自然也有,此刻烈非错所做的就是和面,这是他第一次亲手和面。
少年双手糅力,将器皿中的面团不断搓揉挤压,双手尝试着不同的力道。
身为一名炁修,揉面的力量自然不缺。
身为一名穿越者,他也知道和面的方法。
只不过实际操作起来终究有些区别,就比如此刻,那一记记糅下,感觉……太软了。
“水加太多了。”烈非错喃喃自语,他察觉到了问题所在。
自烈非错动手起,那名丑陋男子便一副在旁看好戏的姿态,此刻见烈非错和面失败,他又凑了过来。
“公子爷,尺有所短寸有所长,这些实在不是您该干的。”
烈非错淡淡一笑:“哦,是么。”
下一瞬,他的周身倏然腾涌出一股炽热。
九离火炁流转运行,少年手中那团面粉中的水分倏然蒸发。
须臾间,面团硬度增加,不再似方才那般粘手不成型。
丑陋男子眼中的幸灾乐祸收敛,只留些许恨恨不甘。
解决了多加水的问题,烈非错的和面大业一马平川。
这里并非烈非错的前世,没有酵母可用来发面,这里一般使用的方法是在上次发面成功后,留下一团老面,新面发酵时将老面加入进去,充当酵母。
烈非错用以和面的第一波水本就是热水,这是为了先去除面中的筋性,之后他又施加离火,令热水效力更强。
如此一番工序,面中筋性已除,可以再加冷水了。
这等筋性已除的面团加入冷水,最终的成品松软之外,也会非常有嚼劲。
这便成了市面上卖售的上品面食。
见烈非错竟然能分毫不差的重现和面步骤,四周一众摊贩神情微惊。
烈非错将和好的面团按压,逼出其中的空气。
随即,他取来擀面杖,沾上油,将面团弄成厚约半指厚,一指长的长方形,接着便一段段等距切开。
然后,筷子沾了油,从切好的面团中间压下去,做成油条胚。
此时,油锅已沸腾,少年将一截做好的油条胚拉长,慢慢放入锅中。
滋滋滋滋——!
油锅顿时炸响,油点飞溅。
这一过程中,烈非错表现的比方才熟手的多,四周众人见状,面上惊奇更浓。
此时,异象司中的仆役们也不知从何处得知了消息,一个个围到异象司门口,观赏这惊奇一幕。
油条在滚滚油锅中进行炸制,似乎是嫌弃炸的慢了,烈非错倏然双手凝炁。
下一瞬,离火炁力凝聚指尖,锋向油锅底部。
轰轰轰——!
少年指尖丝丝紫火汇入油锅底部的火焰中,霎时间,本意沸腾的油锅,以少年前世世界无法理解的方式再升急温。
沉入油中的油条迅速浮了上来,烈非错一手纵火,另一手拿着筷子,将浮起凝老的油条轻轻翻面,确保油条受火均匀。
异象司前的早点场依旧行使职能,络绎不绝的客人一批批来了,又一批批酒足饭饱离去,却也有小部分人留了下来,欣赏异象司前,这富贵公子亲自操刀的一幕。
众人小声嘀咕,暗暗讨论烈非错为何如此做。
经过从一开始便见证的众摊主的解释,才明白这位公子竟是嫌弃旁人不干净,才亲自下厨操刀。
场中东西南北,各处炊烟弥漫,柴薪灼灼。
再加上烈非错方才为烘干面团,以及此刻为油锅升温的离火,整个早点场的温度不知不觉升了几度。
各方摊主们且忙且欣赏,富贵公子亲自操刀的一幕令他们大感新鲜,此刻那一张张面上,除了炭火渲染的烟黑,便是浓浓的兴致,以及不时向烈非错投来的目光,再也容不下其他。
烈非错将离火油锅中定型的油条频频翻动,保证受火均匀。
油条通体变成金黄,体积更是膨胀了数倍。
烈非错小心取出,沥去油水。
油条完成。
粢饭团的核心成功出锅,世子爷开始将注意力转到外皮上。
想要做粢饭团,需要将糯米混合白米,幸好这两种摊位上都有。
烈非错将摊位上的纱布清洗干净,平铺开,将混合的米铺散均匀,然后他将萝卜干、盐等洒在上面,紧接着将做好的油条折叠放置其中,最后以纱布卷起。
一卷粢饭团便做好了。
带着自己的成品,烈非错弃了油条摊,来到他方才看中的馄饨摊前。
“掌柜,来碗馄饨。”
方才馄饨摊主已谢绝了“掌柜”这一尊称,但烈非错依旧自说自话。
馄饨摊主是看着烈非错亲自操刀的,自然明白这位富贵公子想干什么,粢饭团配馄饨,以早餐来说,丰盛而不失清淡,确实是一大享受。
不一会儿,摊主已将馄饨下好,恭恭敬敬端到烈非错面前。
世子爷找了摊位上的一处座位坐下,这是临时搭的座位,简陋异常。
他津津有味地品尝起自己的丰厚果实,他确实是饿了。
“公子爷,您还真是讲究,甚至不惜亲自操刀。”馄饨摊主一路见证烈非错的粢饭团制作,此刻终于按耐不住,向烈非错搭话。
“吃本就是人生第一大事,自然马虎不得。”烈非错回应道,言语间,他的视线瞥向那尚未离去出丑陋男子,最终落到馄饨摊主的面上。
摊主大姐这张面容近距离看,竟然生出几分美艳来,面颊一如方才,干干净净,白白洁洁,更不似其他摊主般,染上烟熏火燎的炭黑,舒爽透嫩。
就如烈非错方才所判断的,这位摊主大姐算不上美,但却真的很干净。
片刻后,细嚼慢咽,温文尔雅的世子爷终于用完早点,他非常慷慨地打赏了一两银子给馄饨摊主,这是那碗馄饨实价的数百倍。
“多谢公子,公子爷慢走。”馄饨摊主欢天喜地,目送烈非错缓缓起身的视线,怕是恨不得以身相许,自荐枕席。
丑陋男子从头至尾都未离去,见烈非错用完早点,他竟又凑了过来。
“公子可曾算过,您为方才那顿早饭花费了多少时间?”丑陋男子的语气中隐隐一股盛气。
烈非错对这丑陋男子似乎也有几分高看,他出神地思考了一会儿,回应道:“前前后后加起来,应已超过半个时辰了吧。”
世子爷的计算没错,他确实为这顿半数亲自操刀的早饭花费了过半个时辰的时间。
“不错,已超过半个时辰……公子难道不觉得可惜么?似公子这等人品,竟为了一顿无足轻重的早饭浪费了半个时辰的时间?”丑陋男子语气变为质问。
他从一开始便和烈非错杠上了,此刻更是针锋相对。
烈非错没有即刻回应他,世子爷目光流转,转过四周红尘嚣嚣,凡俗百态;转过不远处异象司府门巍峨,壮丽开阔;转过仰头云天漫漫,旭日东升;转过足下尘土铺地,虫蚁急行。
视线再度回到丑陋男子身上,似是已看遍天地八荒,百态伦常:“能花费半个时辰,在满足口腹之欲的同时,又能趁机领略天云地宿,红尘百态,已是大大地赚到了,本公子又为何要后悔呢?”
“赚到了,公子认为自己赚到了?”丑陋男子一副“滑天下之大稽”的笑了起来,眼神中透露不屑与敌视。
“是啊,本公子确实赚到了,更是赚了个盆满破满……”信手一翻,无名空扇浮现掌心。
随即,他划开步子,前行了十数步,来到早点场中的某处,双足倏然一顿。
“……本公子赚到的第一笔,就是这位……妆模作样的馄饨摊主。”
第195章 异象司前的异象()
“……本公子赚到的第一笔,就是这位……妆模作样的馄饨摊主。”
……
……
……
言语间,烈非错指尖锁定眼前之人。
走了十几步后,他回到了馄饨摊位前,他眼前之人正是那位干干净净的老板娘。
“公子,您……您说什么?”老板娘神情一怔,随即不知所措的问道。
“我在说,你根本不是一个馄饨摊主,眼前的你,只是一种伪装。”