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以前老杰克的眼里中餐热量高、营养低，觉得中餐的米饭和肥肉会导致肥胖症和心脏毛病。
不过，老杰克因为风湿病和胃病在医院总是治不好，加上高昂的医药费用也让他负担不起，所以就去了古风的爷爷那里，古风的爷爷用推拿、针灸和拔罐方法给他治疗，没想到花钱不多，而且还在一个多月的时间里就解决了自己身体上的老毛病。
而最神奇的是，老杰克的胃病，古风的爷爷没给他进行任何药物治疗，只是让他每天吃点山楂，同时还让他注意饮食习惯，没想到就这样，他的胃病没有吃过什么药物治疗就好了。
现在他成了拥护中医的铁杆粉丝，非常相信中药和中餐讲求的阴阳平衡，他认为以前对中医、中餐的认知和事实刚好相反，中餐很有营养，可以抵抗疾病，延长寿命，而中医和中药也能治病救人并非是官方说的那样只是营养品，一切都看你怎么做。
不过美国人熟悉的中餐往往是东广菜或台湾菜还有川菜，对中华北方菜系了解不多。直到纽约时报一篇文章详细介绍了纽约法拉盛越来越多的中华北方菜，并且惊叹地描摹着这些北方菜的种种细节：“这里的肉包馅汁更多，面条更有韧劲，黄油甜点带着咸咸的海苔味，就跟正宗的法式曲奇一定撒着一层法国盐花一样。”这才让美国人认识了中华北方菜系。
但是不管是中华那种菜系，到了美国这里就完全变了味道，该甜的不甜，该辣的不辣，用他们自己的话说是：“在将军面前称诗人，在诗人面前称将军”这种做法虽然符合了美国人的口味，但对吃惯了正宗中华菜的留学生和华侨来说，这种做法就有些伤不起了！
古风刚离开，走了还没有二十米，就被老杰克叫住了，原来老杰克突然想起附近的一座无主的荒山，前年那里的山林起火了，虽然最后火势被控制住了，但山林也被烧得差不多了，不过山火过后会生长一些叫羊肚菌的真菌，味道鲜美，并有“素中之荤”的美称！
老杰克叫住古风之后，走到他身边说道“风，附近有座山林前年被火烧了，今年那里长满了一种外形特别的蘑菇，就像羊胃一样，非常好吃，而且营养丰富，如果你有空的话可以带安德烈亚去摘一些。”
接着又说道“这种蘑菇的价格很昂贵，小镇上的居民现在经常去采集这些蘑菇出售，这给他们带来一笔不错的收入。”
说到这里，老杰克声音变得愤怒起来“但现在有些外来者已经寻找到这里，开始在山上采集这些蘑菇了，这群该死的外来者！混蛋！他们正在采集属于我们小镇全体居民的蘑菇！窃取属于小镇全体居民的财富！他们真该下地狱！”
古风听了老杰克的话不由满头大汗，这得多大怨念啊！心里想到“这些西部的老家话排外性可真大！如果不是自己给他们带来利益，可能也会成为这里不受欢迎的人吧！”
不过老杰克说的那种蘑菇古风还真知道，他说的那种叫羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，蘑菇上部的伞盖呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名，而这种真菌特别喜欢生长在发生火灾后的山林，尤其是在山火之后的两至三年内产量特高，因此在美国有些采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量就会年复一年地减少。
现在小镇的居民都把这种价格昂贵的蘑菇当做他们额外的收入来源，而且因为这种蘑菇的产量会一年比一年少，所以现在小镇以外的人员来这里采集蘑菇到集市上出售，都会被小镇居民视为掠夺他们财富的强盗！
但这不关古风什么事，不过这种蘑菇在国内也是大大有名，是一种珍贵的食用菌和药用菌，因为有用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳，因而在国内又名草笠竹。
古风以前只见过，但没吃过，因为价格太贵，好几百块一斤，一般人根本吃不起！而且还都是干货，正好自己明天也没什么事情，带大家一起去采些新鲜的蘑菇也是一个不错的选择。
想到这里古风对老杰克说道“这是个主意不错，谢谢你的提醒，我明天会带安德烈亚一起去看看的。”
古风再次告别了老杰克，回到家里，路过菜地顺便摘了一些蔬菜回去，然后在冰箱里拿出一些瘦肉、五花肉和排骨出来，准备中午做个糖醋排骨、红烧肉和鱼香肉丝。
古风把做红炒肉用的五花肉切成大块，又用瘦肉切了一些肉丝，最后又排骨剁成小块，红烧肉和糖醋排骨这两道菜在做的时候耗时太长，古风决定先做这两道菜。
古风为了省事直接开双灶，一个锅里放上水煮着排骨，一个锅用来做红烧肉，顿时厨房里锅碗瓢盆响个不停，最后实在是忙不过来，只好打电话把那两个家伙给交过来打下手。
徐超来了以后抱怨道“就连做饭这种小事都干不好，以后还怎么做大事！”
古风没好气的说道“饭店里的大厨还有几个打下手的帮工，厨房里这么多活我一个人忙的发过来吗？废话少说！先去把菜择了。”
徐超听了古风的话之后，就蹲在厨房一角开始择菜，当他把菜择完了之后拍了拍手冲客着厅说道“乔恩该到你！我把菜已经择好了，你赶快把它洗了！”说完自己就施施然的走出厨房，到客厅里看电视去了！
古风看到这种情况直接无语了，这两个家伙简直懒到家了，就择菜洗菜这种小事两人还得分开干，还真够可以的！
当菜差不多可以上桌的时候，古风让徐超去把老杰克叫过来吃饭，等徐超和老杰克回来的时候，古风和乔恩已经把菜都端上桌子摆好了。
席间，老杰克看到桌上的菜肴，给他们说了一件自己吃中餐的糗事“我现在换了一家新邻居，他们刚从中华过来不久，他们一家非常好客，经常邀请我们一家到他家里做客，我们邻居之间关系也相处的非常好。
因为他们家的男女主人都是厨师，中华菜做的非常棒，所以他们每次邀请我们一家去他们家里做客时我们一家都很高兴，而且非常期待早点到饭点。
不过上次去他那里做客出了点意外，导致他再次邀请我们去他家里做客的时候，一家人都不敢去，连我有些害怕。”
老杰克说到这里顿了一下，拿起杯子喝了口杯酒接着说道“那次他说要请我们一家吃一顿难得的美味，我们一家咽着口水充满期待地熬到入席，但是他们把菜端上来的时候，我们一家就全傻了眼。
没想到那些菜全部使用蛇做的，好像叫什么全蛇宴，对就是这个让我记忆深刻的名字，那天那顿大餐可把我们一家人都吓坏了，我太太和我的小儿子吓得直接告辞回家了，而我看到他们一家当时的样子非常尴尬，而且也不是故意的，所以我就留下了，那天我为了掩饰恐惧的心理，只好拼命喝酒拒绝吃菜，没想到最后竟然喝醉了，至于喝醉之后有没有吃那些菜我就不记得了，在那之后只要他邀请我们一家去做客，我总是代表全家去赴宴，当然在去之前我要问下晚餐用什么材料做的！不然我也不敢去！”
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第一百三十五章 宠物商人（）
古风和乔恩一听就知道他的邻居是那里的人了，肯定是东广人，在国内，南方吃蛇，用蛇做菜比北方多，而在南方吃蛇则东广最多，而且东广人在国内也是出了名的胃口好，基本上没有不能吃的东西。
乔恩听了全蛇宴这个词的时候也一脸怕怕的表情，对老杰克说道“多亏风和超不喜欢吃蛇，不然我也不敢常来做客，你的邻居竟然用这么恐怖和恶心东西用太做菜，这真是太可怕了！”
徐超听了乔恩的话气愤的说道“滚一边去！蛇肉可是大补的东西，再说吃蛇肉在我们国内是很平常事情，一般人就算不喜欢吃但也不会害怕，怎么到了这里就恐怖和恶心了，你们美国人不是号称有勇敢和大无畏的精神吗？怎么还害怕这些东西啊！”
徐超说完古风又接着说道“这里别说是蛇了，就算看到我们常吃的鸡头、鸭头也发出惊叫，我也有些搞不明白，这里有些人敢带着孩子或者自己去非洲猎杀狮子、猎豹、斑马、瞪羚，对那种血腥不但不感到害怕，反而觉得兴奋，难道做好饭菜装在盘子里能比那些倒在血泊的动物更让人害怕吗？还有我和徐超不是不吃蛇肉，因为在这里没那个条件！”
古风虽然尊重每个人个人饮食习惯，但不喜欢被别人说些不必要的话来贬低自己的文化习惯，很显然，乔恩无意的一句话正好触碰了古风的逆鳞，被两人联合起来讽刺了一顿。
乔恩没想到自己的随口的一句话竟然会让古风和徐超感到非常气愤，说话的时候还夹枪带棒的，这才意识到自己说了不该说的话，乔恩立刻向两人郑重的道了歉！
老杰克也在一边当和事老，同时心里有些后悔，刚才不该提到这个话题！
古风和徐超也不是小心眼的人，虽然刚才非常气愤，但也知道乔恩只是无心之举，他只是接受不了用蛇肉做的菜罢了，并没有别的意思，所以两人并没有把刚才的事情放在心上，原谅了乔恩！
经过刚才的事情，接下来用餐气氛有些尴尬，几人都一时想不到用什么话题缓和这种尴尬的气氛，最后还是徐超说道“我挺佩服杰克的那个邻居的，这家伙在哪里搞到的这么多蛇，竟然能做个全蛇宴！”
老杰克听了徐超的话纵了纵肩说道“我也不知道他们在哪找到的这些蛇！但愿没人报警！”
几人聊了几句之后又扯到了别的话题，再加上喝了些酒，席间的气氛又活跃起来。
这时乔恩突然电话突然响了，乔恩对他们说了声抱歉之后，就离开座位走到外面接起电话。
过了一会儿，乔恩接完电话回来之�