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“我是翠山镇的厨师。”范岳淡然的答道。
“你？”赵叔上下打量了范岳一番，“翠山镇不是有梅大师么，怎么会让这么一个后生来，难道不知道今天是什么日子？”
赵叔虽然嘴上没有质疑范岳的厨艺，但话语之中的意思却很明显就是对范岳的怀疑。
范岳也懒得解释，胡乱扯了个慌：“我是梅大师的关门弟子，他老人家身体不适，就只好让我代替他来了。”
“哦，原来是这么回事。”赵叔了然，“只不过今天的事情重大，你的手艺能过关么？”
“师傅说我的手艺早就达到出师的水平了，没有问题的。”范岳脸不红心不跳，说得就像是真的一般。
“好吧，但愿不要出什么漏子。”赵叔也没有再多说什么，既然范岳能够出现在这里就说明没有问题，即便出了问题也应该找接引范岳的弟子，根本怪罪不到他的头上，他也就没必要再多管闲事了。
“你的厨具已经准备好了，请随我来。”
赵叔将范岳引到一个灶台之前就忙他的事情去了，而范岳也看到了另外两个比他早到的厨师，牛家庄的牛大厨和望江村的王大厨。
“你这后生是干什么的，这里是大厨做菜的地方，没事到一边玩去！”牛大厨是个矮壮大汉，一脸横肉，说起话来牛气冲天。
“我是梅大师的关门弟子，家师身体不适，让我来顶替他的位置。”既然已经扯了慌，那范岳就干脆把这个谎言进行到底。
“呵，青云宗宗主大寿，这么大的一件事情居然只派弟子前来，这梅大师还真是好大的架子！”王大厨阴阳怪气的开口了，话语之间很是针对梅大师。
虽然梅大师之前还在醉仙楼的时候曾因刘邹苟的挑拨到宁家饭馆找过麻烦，但是最后被范岳做的包子折服，非但没有伙同刘邹苟诬陷范岳，反而帮宁家饭馆打响了名声，所以范岳的心中对梅大师的人品还是很肯定的。
现在王大厨在他面前如此讥讽梅大师，范岳如何会坐视不理。
“家师让小徒来就代表了小徒的厨艺已经达到标准，倒是某些人，厨艺那么烂居然还有脸来此，这才是对青云宗宗主的大不敬！”范岳直视王大厨的眼睛，不卑不亢的说道。
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22 刀功对决（）
“你说什么？那姓梅的就教出你这么一个目无尊长的徒弟？”王大厨的音调高昂，把厨房里所有人的目光都吸引了过来。
“我只尊敬值得尊敬的人，而不是那些没有本事却喜欢在背后出言伤人的人。”范岳不甘示弱。
“你！”王大厨气急，“好好好！你说我没有本事是吧，那你敢不敢与我厨艺对决？”
“厨艺对决？你的厨艺比不过我的师傅就来我这里找场子？不脸红么？”
王大厨被范岳的话呛得不行，更加恼火：“你怕了？没胆子就滚回去吃奶去，乳臭未干的小毛孩子还敢来我面前叫嚣。”
“我怕？我的确是怕，不过怕的是有些人输不起，到时候输了下不来台。”
“哼，牙尖嘴利的小子，有胆子就比试一番，姓梅的没有教好你，就让我来教你年轻人应该尊敬前辈！”王大厨已经出离愤怒了，挽着袖子完全不顾形象的吼叫着，若不是旁边的牛大厨拉住了他说不定他的手指就已经指到范岳脸上了。
“好啊，既然你如此想自取其辱那我就成全你。”范岳被王大厨吵得有点烦了，他只不过是想来低调的安安静静的下个毒复个仇而已，却无奈碰上这么一个家伙，不让他闭嘴恐怕接下来会不得安宁。
“比什么？”范岳问道。
“你来挑，免得说我欺负后辈。”王大厨
范岳不由翻了翻眼珠，这都欺负到他头上来了还不算欺负后辈？
不过他也懒得计较这个，随意的说道：“时间不多，我们就来个简单的，比刀功吧。”
“刀功？”王大厨一愣。
不但是王大厨，就连其他围观的人都是一脸的难以置信。
要说什么东西最能区分老厨师和新厨师那无疑就是刀功了，俗话说熟能生巧，一个在混迹厨房操刀多年的老厨师和一个初出茅庐的新厨师的刀功，那完全是一个天上一个地下，这不是能够投机取巧的，完全是靠日复一日的练习得来的。
若是范岳选择了一道传自梅大师的独家菜品作为对决题目，即便他还不能达到梅大师的水平，但至少可以在配方上有一定的优势，说不定还真有可能胜过王大厨。
然而他却选了与配方毫无关系的刀功，这简直就是在往王大厨这个老厨师的刀口上撞啊。
即便王大厨的厨艺可能比不上梅大师，但他毕竟当了这么多年厨师，刀功这项基本功肯定是不会差的。
范岳即便是师从梅大师，但看年纪也不大，就算他在娘胎里就开始练习刀功也不可能比得上王大厨。
在场的大多数人对傲慢的王大厨都没什么好感，大多数人内心都隐隐偏向了看上去温良亲和的范岳，在听到范岳的选择之后众人都是不由为他揪起了心。
“小兄弟，我们没听错吧？你刚才说的是要比刀功？”赵叔开口，对着范岳挤眉弄眼的希望他能够及时意识到自己的错误，改换成别的题目。
然而范岳只是冲着他淡笑一下：“没错，就是比刀功。”
这次支持范岳的人都只有在心中暗自叹息，还真是初生牛犊不怕虎啊，恐怕这少年郎是少不了受到一番打击了，即便是梅大师的亲传弟子又如何，刀功可不是靠师傅教出来的。
而那王大厨却不由喜上眉梢，这毛头小子居然和他比刀功，还真是够不自量力的啊。不过这样也好，给这小子一个狠狠的教训，让他知道什么叫天高地厚！
“这比试题目可是你选的，到时候输了可别说我以大欺小。”王大厨语气中难掩小人得志的得意。
“你还是担心担心你自己吧。”范岳毫无惧色，脸上依旧是平静如水。
王大厨脸上刚浮现的一丝笑意在看到范岳的表情之后又消散了去，心中冷哼：“小兔崽子还嘴硬，等会儿输了看我怎么羞辱你！”
既然双方都同意了，那么这场厨艺对决如约开战，牛大厨、赵叔以及另一个在厨房有些威望的何叔担任了最终裁判。
对决的大题目是比刀功，具体的要求是切豆腐，看谁能够切得更均匀、更薄。
豆腐软滑易碎，想把豆腐切成均匀的一块块就已经很困难了，而想要在切得均匀的基础上让豆腐块更薄那就更加困难了。
没有人相信范岳这个年轻的后生会有足以支配豆腐的刀功，尤其是看到王大厨拿到豆腐之后精准利落的刀法之后，众人更是肯定了心中的担忧。
看来这个年轻人今天注定要为自己的冲动与自大买单了。
在看完王大厨杂耍似的刀功之后，众人心中虽然没有抱一丝希望，但是出于关心还是向范岳那边投去了一些目光。
也不知道这年轻人是不是因为对豆腐无从下手，到现在都还没有传出什么动静。
不看不知道，一看吓一跳。
当众人的目光落到范岳那边的时候才发现范岳已经在动了，他的大臂坚若磐石，小臂却是带动着手中的厨刀飞速起落着，利落无比。
众人的目光完全跟不上范岳手中厨刀的速度，只能看见他的小臂和厨刀在空中划出一道道一瞬即逝的虚影。
更为神奇的是范岳这般快速的刀法居然没有引起半点声音，即便是以王大厨的刀功程度也会因为刀锋与砧板的撞击而产生“笃笃”的清响，而范岳的刀下居然没有半分声音传出，也就是说他的刀锋与砧板之间完全没有碰撞。
难道说这年轻人的刀功真的如此了得，连那豆腐与砧板之间仅有毫厘的距离都能把握得如此精准？难道说这年轻人真的能够创造奇迹？
然后众人的目光落到了范岳切完的豆腐片上。
这哪里是豆腐片啊，这完全是一团浆糊了啊！
王大厨那边虽然切得不够薄，但好歹人家的确切成了一片片厚薄均匀的豆腐片啊，你这把豆腐斩成一团浆糊算什么？
看来奇迹还是无法上演了，这年轻人的落败在众人看来是毫无疑问的了。
“完成！”两人几乎是同时喊出这句话，三位裁判上前对两人的成果进行检查。
第一个检查的是王大厨的作品。
他刀下切出来的豆腐片片均匀，而且厚度也仅有一刀厚，能够把软滑易碎的豆腐切成这种程度可以看出他在刀功上的确下了不少功夫。
三位裁判都对王大厨的作品点头称好。
第二个轮到范岳的作品。
当三人看到眼前像是一团浆糊一般的东西之后都不由得微微皱眉，范岳是认真的在与王大厨对决么？为什么他要选择这么一个最没有优势的题目，然后这般乱斩一通？
没有人知道范岳心中到底是怎么想的，但是在场的所有人都明白这场对决的胜负已经十分明显了。
三位裁判相视一眼，赵叔虽然有些不忍心但最后还是无奈的点了点头，最终的结果将由牛大厨公布出来。
“我宣布，这场对决的胜者是”
牛大厨的话刚说到一半，范岳终于不紧不慢的开口了：“三位裁判还没有查看我的作品呢，怎么就知道我会获得胜利？”
三位裁判相视苦笑，就这样还获得胜利？年轻人你的白日梦还真是该醒醒了。
王大厨更是毫不客气的出言打击：“小子，就你这刀功还想赢我？再练五十年吧！”
其他围观的人也都以为范岳只不过是在拖延时间，都是摇头叹息，早知现在，之前为什么非要比刀功呢。
范岳将众人的反应尽收眼底，不慌不忙的说道：“看来你们还没有看出我刀功的精髓啊。”说罢端过来一盘