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姜等大家安静之后，又开口道：“大家既听我号令，就请大家立刻返回各自的部落。一边继续组织好狩猎，一边开始试着种植粟稻。我会象圣帝那样逐一到各部指导大家的。”众人立刻轰然应道：“谨尊炎帝号令！”
然后，姜将自己带来的稻种分给各部酋长，让他们先带回自己的部落试种，并告诉他们有问题不要着急，自己随后会去指导。各部酋长收下稻种后，便拜别炎帝返回自己的部落去了。
至此，人类的一次重大集会圆满结束了。这次集会不仅圆满完成了各项议程，更重要的是让人类看到了自己的力量。从此人类的自信心和凝聚力都增强了，愈来愈成为天地间一个不可忽视的存在。
而从那以后，姜便接过了伏羲肩上的担子，担当起了引导人类的重任。姜也象伏羲一样不断到人类的各个部落去巡视。挨个部落指点人们种植粟稻的劳动。有时遇到一时解决不了的问题，他就会在那个部落住下来，和那里的人们一起寻找解决的办法。实在找不到解决的办法，他也会把问题的来胧去脉搞清楚记在心里。等巡视到其他部落时，看看那里有没有解决的办法。这样姜就象伏羲一样每隔好几年才能回家一次。
在巡视中，姜还谨记嫘祖给他的提示，继续寻找可供人类食用的植物。每到一地，姜就会察看当地的植物中是否有他没有见过的植物。一但发现新的物种，姜就会摘取这物种的籽实和茎叶来品尝，看看是否适合人类食用。这样姜又发现了一些新的可供人类食用的植物。
每发现一个新的可食用植物品种，姜就会把那种植物的种子采摘下来，拿去让人类种植。这样姜在巡视人类部落时又多了一件行李——一个大大的口袋。口袋里放着各种人类可食用的植物种子。每到一个部落，姜就把新发现的植物种子送一些给部落的人们。有时某个部落种植的庄稼收成好，种子品质提高了。姜也会选一些带给其他部落。久而久之，身背大口袋远行就成了人类记忆中的炎帝形象。每当人们看见有人背着一个大口袋从远处走来，就会高兴地相互转告：“炎帝来了！炎帝来了！”就这样，姜为人类找到了许多可食用的植物。后来人们把姜的这一事迹称为“神农尝百草”，把姜发现的那些可食用植物统称为“五谷杂粮”。
当然姜在尝百草的过程中，也是遇到过许多危险的。不过这又让他有了新的发现。
有一回，姜在巡视部落的途中走进了一片自己从未到过的山林。这片山林中的树木多是些参天大树，而地上的草大多开着颜色绚丽的花朵。花瓣的形状和草叶的形状也很特别，都是姜以前没有见过的。姜一瞧这么多没见过的植物非常高兴。心想这下可以发现新的食物品种了。于是姜便急忙品尝起各种草叶和草籽来。
尝了几种后，姜没有发现人类能食用的品种，他的身体却有了很不舒服的感觉。当他又尝完一种后，肚子忽然感到一阵绞痛，眼前冒起了金星。却原来姜走进的是一片长满毒草的草地。地上长的大部分草都有毒。姜刚才尝过的就是一棵毒草，肚子痛和眼前冒金星都是中毒的症状。可是姜并不知道，加上他体内有太阳的精气，体质比普通人强健。姜咬牙忍了一会儿就挺过去了。
姜以为没事了，就又去尝别的草。尝了没几样，他的肚子又痛了起来。原来他又中毒了。姜又咬牙忍了一会儿，又挺了过去。接着他又开始尝草，可很快他又中毒了，姜又咬牙挺了过去。就这样在姜坚持尝草的过程中，中毒的症状反复出现了七十次。当红日西坠时，姜终于挺不住了，一头栽倒在地昏迷不醒。
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第四十二章 赭鞭（）
姜也不知躺了多久，有两只神兽从这里经过。这神兽通体碧绿，长着龙一样的头，牛一样的身躯，身上还披着鱼一样的鳞。这神兽正是当年由祖婆女娲一手带大的麒麟。走在前边的麒一脚踩到了姜的身上，吃惊地“呀”了一声，后退了一步。后边的麟忙问：“怎么啦？”麒低下头看了看，说：“这里躺着一个人。”接着麒伸长脖子，鼻子在姜的脸上嗅了嗅。麒忽然惊叫道：“不好，这个人中毒了！”那麟听了也大吃一惊，忙问道：“严重吗？看看还有救没救？”麒把耳朵贴到姜的心口上听了听，然后说：“这人的心还在跳，还有救！”麟忙说：“那我们赶紧去采些解毒的草来，给他喂下去。”说完，麒和麟便到草地上搜寻起来。
不多时，麒和麟各衔来一捆解毒草。麒将草叶放到口中嚼碎了然后喂到姜的口中，麟则用嘴噙来泉水喂到姜的嘴里。那解毒草随水进入了姜的肚腹之中。不一会儿，姜的肚子里咕碌碌地响了起来。紧接着姜便全身抽搐，嘴里一阵阵地往外吐黄水。麒忙将他的身体翻转，让他脸朝下。姜便大口大口地呕吐起来。
姜吐出来的都是一些粘乎乎的东西。有黄色的，有紫色的，有黑色的，有绿色的等。那麒看见姜吐出的东西五颜六色，不由大吃一惊，叫道：“这个人好厉害呀！一个人中了这么多毒，具然还能保住性命。”麟也说：“是啊，我们还从没见过一个人中了这么多毒具然不死的。这人是谁呢？该不会是哪方的仙人吧？”
姜呕吐了半天才将肚子里的毒物吐尽。不过姜依旧昏迷不醒。麒和麟又轮流噙来泉水喂他，一直守护了他一夜。
到了第二天清早，姜才悠悠地醒来。姜睁眼一瞧，见自己面前站着两只体形奇异的灵兽，先是一惊。他没见过四灵，不知是什么神灵。愕然地望着两只神兽，忘记了问候。
那麒先开口对姜说道：“你不要害怕。我们乃是四灵之一的麒麟。你是何方人士，怎么会来到这里？又为何身中那么多毒？”
姜一听自己面前站着的乃是四灵之一的麒麟，忙翻身坐起躬身施礼道：“原来是二位神兽降临，姜这厢有礼了。姜不曾见过二位神兽，失礼之处还请见谅。”那麒笑道：“年轻人不必多礼。你是从哪里来的？又为何身中那么多毒？”姜道：“在下巡视人类各部路经此地。我见这里有许多异样的草类，就品尝了一下。想看看有没有可供我们人类食用的。不想尝到后来就昏倒了。”
那麟在一旁听到这里，忙插话道：“你莫非就是人类的新帝炎帝神农氏姜吗？”姜忙躬身施礼道：“正是在下。”那麟说道：“早就听说人类立了新帝，是一个可以用草籽种出食物来的人。想不到我们今天在这里见面了。”那麒也颇为兴奋地道：“原来你就是人类的新帝呀！幸会，幸会。”
那麟关切地问姜：“你吃那些草干什么？那草可不是随便吃的，其中好多都有毒。这次你幸亏遇上了我们，不然只怕你的小命就丢在这里了。”姜答道：“我是想再为人类找一些可食用的草类。所以每到一处发现有没见过的草类，我就要亲口品尝一下看看能不能食用。”麟说：“可是这样很危险呀！弄不好会把你的命送掉的。”姜说：“我尝草的时候，有时身体是感觉有些不适。可每次都挺过来了，所以我也就没在意。”
麒听到这里，点点头说：“这孩子为了人类的幸福宁可牺牲自己，伏羲真是没有看错人哪！”姜答道：“圣帝将引导人类的重担交给了我。我自认没有圣帝那样深邃的智慧，只能多下些辛苦才能不辜负圣帝的所托。”麒说：“可你愈是责任重大，就愈不该以身犯险呀！”麟也说：“是呀，孩子。你肩负着引导人类的重任，一但有个闪失，这担子可交给谁呀？”姜说：“可我们人类需要更多的食物呀！我也知道尝草有危险。可这危险与其让别人承担，不如就让我来承担好了。”麒麟同时赞道：“好一个爱心博大的人类之帝呀！”
稍停，那麟又说：“话虽如此。可还是应该想个法子避免这危险为好。既能找到可食用的草种，又不用冒中毒的危险不是更好吗？”姜说：“我也希望这样，只是怕没有这么好的办法。我看二位对草的习性颇为熟悉，可否能教我一些辨识草的习性的方法。”
那麒答道：“我们也不懂得如何辨别草的习性。当初我们刚离开祖婆女娲独立生活时，也曾误食过毒草。好在我们天赋异秉，都能抗的过去。不过吃了毒草肚子总是很很难受。所以凡是吃了让肚子难受的草，我们就牢记在心再也不吃了。后来我们又发现有的草可以抵消毒草的毒性，我们也牢记在心。每吃了有毒的草，就再吃这种草解毒。这次救你用的就是可解毒的草。可这说来说去，要了解草的习性似乎只有亲口品尝这一种方法了。”
这时麟插话道：“你忘了，我们不是还通过闻草的气味辨别草的习性吗？”麒恍然大悟道：“对对对，还可以闻气味辨别草的习性！”麟继续道：“我们吃的草多了，对草的气味变的特别敏感。闻草的气味就可以对草的习性有个大概的了解。”姜疑惑地道：“真的吗？可我尝草时发现好多草的气味相似，并没有太大的区别呀？”麟说：“正常情况下草的气味是不好区分。我们每发现一种新的草，就用自己的尾巴使劲抽打它。直到它内在的气味散发出来，我们再去闻就好辨别了。”姜惊喜地道：“原来你们的尾巴还有这种功能！”麒马上接着说：“可是尾巴长在我们身上，又怎么用来帮助姜呢？”说完，大家都陷入了沉默。
过了片刻，麟忽道：“有了，不如让姜把我们尾巴上的毛拔一些去，然后用这毛编成一截短绳。以后用这短绳抽打百草，或许也能辨别出百草的气味来。”麒听了也点头道：“对，这是个好办法。那就让姜从我们的尾巴上拔一些毛试一试吧。”姜一听，忙道：“这怎么行？我怎么能损伤二位的身体呢？