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凤咏听罢，笑着说道：“到时候我有办法弄来，你只需要把这个步骤记熟就行。”
白兰茫然点点头，把菜谱收好。
按照这个做法，凤咏又给白兰写了麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、夫妻肺片这几个菜谱。
白兰一一接过，大致看了一眼，继续说道：“前面这几个还好说，这个夫妻肺片恐怕不行。”
“这个有什么不对吗？那些调料我都可以弄到的。”凤咏听到夫妻肺片不行，倒有些奇怪了，这个有什么不行的吗？
白兰无奈笑着说：“牛肉来源少啊，前几年就下旨，不得乱杀耕牛，这肉牛，没有来源啊，我们弄到一头都费劲，更别说当主菜了，根本做不到啊。”
凤咏查了一下系统，确实，圣上确实下令，不得杀耕牛，现在牛肉大部分都来自都城附近少数几家养牛场，别说文州了，都城有很多酒楼都订不到牛肉呢。
但是凤咏查了查，文州附近有大片草原，若是能够找到专门人放牛就好了。
凤咏转头问南星：“你有没有可信的人，会放牛的？”
南星听到这话，一头雾水：“放牛？放牛是什么？”
凤咏一听便知道，这边没有人会放牛。
凤咏想了想，从怀中掏出几张银票递给南星，然后拿出纸大概化了一个建议的养殖场的示意图递给南星：“你拿这个钱，去文州附近，草地最茂密的地方，包一块地，盖好，然后去买几个小牛犊，养在里面，平日里吃的草什么的，一定要选一下，叫专门的人看过，没毒，才可以吃。在这块地附近开个地方，种一些中草药，平日里，牛粪便可以做化肥了。草药中，没用的部分，没毒的都可以给牛作为口粮，最后请一个郎中，专看畜生的那种，日日帮着看牛，我们按照文州城最贵的郎中给他开工钱。”
白兰听完，虽然觉得凤咏说的有理，但是还觉得有些不对，就问凤咏：“这样的话，那我们牛肉还是不够啊，若是每桌子点一盘，只怕这个牛肉根本不够的。若是我们大摇大摆盖一个特别大的地方，一定会被人怀疑的。”
“所以我们的夫妻肺片，专供大席面，十盘起定，不零售，若是定不起，大可吃别的，反正这牛肉精贵，大家也知道，若是我们有那么多牛肉，只怕会招人怀疑，还不如这样，少量的卖，别人只会觉得我们有门路弄到。”凤咏想了想，继续说道：“四家酒楼，最多每天只能接十盘，提早一天预定，才可以吃到，你们这边定下，养牛那边再杀。而且定这个，不许只收定金，必须付齐菜金才可以定，知道了么？”
南星听到这话，有些为难：“公子，这文州不比都城，老百姓日子并不好过，这牛肉这么贵，十盘起卖，老百姓怕是吃不起吧？等着那些官府商人来吃，只怕，最后会无人问津呢。”
“南星，你不明白，我特地上这些难弄的菜，是想告诉那些吃得起的，我们这什么都有，而不是让他们来吃，养那几只，也不过是为了一年让他们吃几次罢了。其实平日里我们还是卖那些一般菜式的。若是我们这些难弄的都没有，我们的招牌也不够响亮，到时候想开到都城去竞争，只怕更难，你明白吗？”凤咏很耐心解释道。
第一百三十一章 点心（）
南星似懂非懂点点头，把凤咏吩咐的记下，没有说什么。
凤咏拍拍南星的肩膀，笑着说道：“你放心，后来会有很多人来的。圣上不会放心，只让一个文州知府看着我的，肯定会叫些人莫名其妙路过看我一眼，那时候，文州知府肯定会设宴款待，那些官员又都是京城来的，吃惯了牛肉燕窝什么的，文州城内只有我们能够做这些，肯定会上门来定的。再说了，文州知府平日里没少贪赃枉法，我们坑他，不算丧了良心，倒是帮文州人民出气了。”
“这么说是没错，可是我们坑了他的钱，到头来，他不是更剥削我们了吗？这样，受苦的还是文州的百姓啊。”白兰更疑惑了。
“可是，一旦他压榨了，我们便有了证据，到时候把证据传回都城，交给王爷，王爷随便找个御史文官什么的，弹劾一下，这个知府不就下来了？就算不下来，也会有所惩戒，到时候，就彻底帮文州百姓报了仇了。不然，这朝廷虽然知道贪赃枉法的事情，却无人举报，民不举，官不究，到时候，只会被剥削更惨。”凤咏笑着安慰道。
白兰点了点头：“那我明白了。那我们要尽快出发，且不说这个养牛的事情，就是这些菜，也该我们练习很久的。”
凤咏想了想，继续动笔，写了几个精巧的电信方子，像什么菊花酥、荷花酥，桃花羹，桂花糕什么的，递给白兰：“这些，你费心看看，关于点心方面，我们下点功夫，按照时令推出，这样成本少些，老百姓也吃得起，我们也不算是亏了良心。再说了，文州地方艰苦，我们不能只顾那些官员商人，还是要让百姓也吃得起才好啊。”
白兰拿过方子，仔细看了看：“这些倒是极好的方子，做法细致，关于材料处理也很详细，有些做法，倒是解了我很多疑惑。”
“那就最好，你的糕点做得一直都好，方子交给你，才能发挥最大的效果，若是给那些厨子，他们本来就不在意这块，给了也不会上心琢磨，给了也是白给。你拿着这些，先琢磨一下，刚开始，这些都是跟着席面一起做的，等到我们名气出去了，我特地给你开个档口，让你在城中开点心铺子，也好探听一下民意。你看可好？”凤咏微笑着看着白兰。
白兰点点头：“那便按你说的吧。”
然后凤咏转头对正初说：“南星今晚的住处你安排了么？还有他们明日怎么上路，你对合欢她们如何去说，你想好了吗？”
凤咏的话，倒提醒了正初，正初为难地问道：“南星住宿的问题倒是不难解决，只是这小姐和芙蓉她们离开的借口，倒是很难说明。合欢姐妹俩，看着好像合欢比较难缠，其实合萌心思才多，有些时候，我瞒得住合欢，但是瞒不住合萌啊。”
凤咏点点头，想到合萌，凤咏也认同正初的说法，合萌确实是一个心思颇深的人，很多事情，虽然是合欢在闹事，但是归根结底，合萌也起了很多煽风点火的作用，说白了，没有合萌，合欢不可能做那么多无脑的事情。
“你去叫她们来，我有话跟她们说。南星，兰儿，你们先下去，安排一下明天的事情，我去和她们俩解释一下。”凤咏一个个吩咐道。
吩咐完之后，大家都出了屋子。
不一会儿，合欢合萌姐妹便在正初带领下进屋了。
凤咏看到两人，温和地笑了：“打扰你们休息了吧？本该让你们好好休息的。”
“瞧王爷说的，王爷有事找我们，就算是睡觉，我们也是要马上起来的，不是吗？我们若是不起来，只怕又要有人说我们不懂规矩了。”合欢说话，让凤咏听着很不中听。
但是凤咏还是忍了，继续温和说道：“叫你们来，也是通知你们一声，小姐有些不舒服，不宜长途跋涉，可是这赴任的事情，又不能耽搁，所以我刚刚想了一下，把芙蓉和含笑留下照顾小姐，我们其他人明日继续出发。小姐在这休养一段时间，顺便还能在附近游玩一下，放松一下心情。跟着我们，匆匆忙忙的，终究不利于休养，你们说是吧？”
合欢听到这些，倒没说什么，只是合萌，小声问道：“就留芙蓉她们，够吗？”
“本来我也觉得不够，想要分一下的，可是这里靠近了小姐的娘家，家中还有丫鬟呢，再说了，文州那边都安排好了，我莫名其妙把你们都分给小姐，我怕圣上觉得我不识时务呢。小姐的哥哥与我，是拜把子的兄弟，他哥哥去世，是来都城奔丧的，我本想，她娘家没什么亲人，我带于身边，也没有不妥。只是现下里，娘家说还有个婶婶尚在人世，我便不好带在身边了，只好让她自己修养一番，去投奔婶婶便是。”凤咏笑得很温和的样子，眼神却死死盯着合萌的脸。
合萌点点头：“那是，女子若不是家中无人，是不便跟着没有血缘关系的人到处跑的，再说了，这文州的气候冷，小姐身体不好，怕是不便休养呢。王爷这样，真真是为小姐考虑呢。”
凤咏点点头：“还有啊，我只是想告诉你们，不要想太多了，那锁门之事，是我们疏忽了，我也吩咐正初，今后要小心这事情，他也接受了教训，这不，我让他也来，也是给你们赔个不是，这件事，就过去吧，都是自家人，不要生了嫌隙，让人笑话呢。”
正初听这话，连忙会意，行了个礼便满脸歉意说道：“二位姐姐，那事是我想得不够周全，看到王爷晕倒，我便失了方寸，没顾得上二位姐姐，二位姐姐莫要怪我，这事以后不会发生了，希望二位姐姐不要生气了，这件事王爷也骂我很久了，我真是错了。”
合萌拉着合欢笑着说道：“正初哥哥见外，这事，我们从未怪哥哥呢，这事情，也是我们自己不注意，才会被锁在房内，怪不得哥哥。合欢姐姐那天，也是太过于激动了，才会那样的，也请正初哥哥多担待。”
第一百三十二章 活要见鸽，死要见烤鸽（）
凤咏看完之后，满意点点头：“以后都不要乱想些有的没的了，都是自己人，难免有舌头碰到牙齿的时候，大家不要互相计较这些有的没得，就没事了。若是自己人都生了嫌隙，那就不好了。”
合萌点点头：“王爷说的是，是我们不懂事了，今后不会了。”
凤咏看着合萌的样子，心中突然想到，还是要稍微敲打一下才好，不然什么都说，终究是不好。
看到凤咏皱了眉头，正初就知道，凤咏对这两人还是讨厌的，就假装不知道发生什么，笑着说道：“哥哥说的是，正初有个