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徐方看了看时间，已经十二点，笑道：“现在正是饭点，人多很正常，等过了两点你们就能松口气了。”
孟晓妍直接打断徐方的话：“什么饭点不饭点的，咱们火锅店，从九点半就有人在门口等号，十点刚开门，桌子就坐满了，一直到现在，撤一桌就有新顾客补上。不说了，我先忙了，晚上别休息，我十二点给你打电话，告诉你今天的营业额。”
说完就挂断了电话，徐方一时有些懵比。这才第一天，顾客就这么多？看来还是低估了秀兰大酒店的影响力。
……
晚上十一点半，一阵手机铃声传来，正在客厅睡觉的徐方立刻醒来。
看到来电显示，徐方有些无语，按了接听键道：“林大小姐，大半夜的有啥急事？”
林香雪的语气很平常：“没啥，告诉你今天分店的营业额。”
徐方翻了翻白眼，道：“没啥这个点给我打电话，明儿说不行嘛。”
“行，那就明天说。”林香雪回答的很干脆。
徐方立刻服软：“别别别，还是说了吧，今天营收多少？”
“德行，就算我不吵你，待会孟晓妍肯定会给你打电话。”林香雪啐了句，想到今天的营业额，心里也很高兴，报喜道：“咱们分店今天收入五十二万，净利润二十八万虽然不多，但这是第一天，接下来一周，会有大幅度涨动”
徐方吓了一跳，这营业额，已经快和总店持平了，立刻称赞道：“这势头真猛，真可以。”
“我当时也低估了秀兰这个牌子的影响力，今天你看本市微博和论坛没？大多数人都在称赞秀兰火锅，我估计秀兰火锅的营收也不低。”林香雪笑道。
这个徐方还真没看，跟林香雪又聊几句，徐方打开手机，搜索本市的论坛。
打开之后，徐方吓了一跳。只见论坛上，竟然被秀兰火锅霸屏了
“怪不得秀兰这么火，今天中午去秀兰火锅吃饭，已经碾压了其他所有店的火锅，真心赞一个。”
“价格可以接受，装修很上档次，更重要的是味道不错。今天招待下朋友，朋友也赞不绝口，下次还会来。”
“艹，这是我这辈子吃过最好吃的火锅，上午吃了一次，晚上又吃了一次，明天周末，再来吃一天，我要把几个口味的锅底全吃一遍”
“我决定了，以后每周来两次，比上班还准时。”
“……”
一个个点开帖子，几乎全是对秀兰火锅称赞的，徐方心里一乐。正要打孟晓妍电话问问营收，孟晓妍的电话就打来了。
“晓妍，今天的营收怎样？”按了接听，徐方笑呵呵问道。
孟晓妍突然买起了关子：“你猜猜看。”
“营收十二万？”徐方猜了句。
毕竟是大喜事，孟晓妍急于找人分享喜悦，迫不及待的说破：“比这多，咱们两家火锅店，从十点开始，都处于爆满状态。咱们店大大小小的桌子，一家25桌，每桌平均坐三人，人均消费200元，每张桌子大概换七番客人。两家店的营收，达到了二十一万多刨去人工、食材成本，咱们今天的净利润有八万七”
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第111章 赶往江陵市（）
“这么多”徐方也诧异了下，当时他估计，每天的纯利润能有一万。 虽然是估计的最低标准，但当时徐方的真正心里预期，也就是三万一天。
没料到第一天的实际销售额，竟然达到了八万七
“真不错估计明天的营业额，还会再高一些。”徐方感慨道。
“那是必须的，不过也赶巧了，今天是周六。等明天过完，周一能有几个人来吃饭真不好说。”孟晓妍指出关键。
“你放心，青云市毕竟是旅游城市，常年游客不断，工作日人流量也有不少。虽然多少会影响些生意，但随着名气越来越大，咱们工作日的销量也会逐渐回暖。”徐方安慰道。
“成，那咱们一起期待下，如果销量能维持，一个月后咱们再开家分店。”孟晓妍喜滋滋的道。
“先观察半个月，看看工作日与周末的销量都怎样，如果真的不错，半个月后由秀兰大酒店出资，再开两家秀兰火锅，等你盈利后把钱归还就是。”徐方提议。
孟晓妍心中大喜，急忙道谢：“谢谢徐总。”
……
挂了电话没多久，林香雪的电话又打了过来。
徐方有些无语，接过电话苦着脸问：“大姐，这都十二点多了，又有啥事？”
“没事，给你报喜，秀兰火锅的盈利孟晓妍跟我说了。照这个势头发展下去，秀兰火锅的营收，很可能大大超过秀兰大酒店。”
徐方懂林香雪的意思，她怕孟晓妍过渡膨胀，最后有可能会想办法摆脱秀兰的掌控。也担心秀兰火锅太火，盖住了秀兰大酒店的风头。
沉思了下，徐方笑着安慰：“没事，秀兰火锅有咱们七成股份，也是咱们秀兰旗下的产业，而且经营策略、宣传方法，大部分都出自你手，秀兰火锅出了成绩，你居首功。谁不服气，能捧起来的东西，咱就能灭掉。”
“而秀兰大酒店的价值，不仅仅是营收上，而是名气上。提到秀兰，大家都会想到高端、高档、好吃，这些和酒店是分不开的。没有秀兰大酒店，就不会有秀兰火锅。孟晓妍也很聪明，肯定能看懂。”
听到徐方的话，林香雪放下心来，笑道：“就你会说，哪天来趟我家，咱们好好聊聊。”
徐方嘿嘿笑了笑，问：“白天还是晚上？”
那边林香雪顿了顿，才张口啐道：“死样，啥时候来还不随你，姐还能不让你进门咋的？”
挂了电话，徐方盘腿坐在床上，开始修炼医诀。
……
翌日中午，徐方带着赵红艳几人出海回来。
今儿的收获很是不错，两下去，小黄鱼几乎有三千斤。
销售额也都可以，总利润达到了十五万。
徐方也不小气，给赵红艳发个一千的红包，王大阁四人发了五百。
等五人欢呼之后，徐方招手笑道：“你们几个别太高兴，跟你们商量个事。”
“小方，有啥事你尽管吩咐，商量啥？”陈光叔有些好奇。
“主要还是出海的事，从今天开始，每天出海一次改成两次，也会相应发放奖金，晚上这次也不强求，如果不想干，我再招别人。”
“徐方，你这话就见外了，俺们四个本就是给你打工的，下午出海咱们去就是，这有啥？”周凤桐摆摆手道：“我晚上跟着出海。”
“就是，不给奖金也给干啊，每次下海捞的东西也有不少钱赚。”王大阁也表示支持。
郭云蛟和陈光叔也纷纷同意，徐方的目光落在赵红艳身上。
“之前不就说了，肯定会出海，要是有事我会找人来代替我。”赵红艳笑道。
敲定下来，徐方心中高兴，带几人回了村，等到下午出航。
徐方对大家确实都不错，第一次下午出海，给大家包的红包都不小。给了赵红艳五千，其他四人各分到两千。
收到这么多红包，五人心中乐呵，愈发坚定了跟徐方混的想法。
……
将海鲜卖完回村，都已经晚上八点半。
吃过饭后，四女洗好澡，在客厅看电视、聊天。徐方坐在沙发上，注意力却不在电视上。
四女对徐方人信得过，穿着都很居家，甚至很宽敞，只要动作稍微大些，团子就清晰的呈现在徐方眼中。
女人本就敏感，徐方炽热的目光，她们早就注意到了。本对徐方就不排斥，甚至还有些好感。如今看到徐方注意她们，一个个时不时撩几下衣服，一时间，看的徐方眼花缭乱。
没过多久，徐方的手机铃声响起。
恋恋不舍的收回目光，看到赵雨霏的电话，徐方好奇按了接听键。
“雨霏，什么事？”
“徐总，今天我约了天外天酒店的经理宋美荣，她说在酒店顺风顺水，不想轻易变动。我给她开价年薪三十万，她说可以考虑考虑，估计跳槽的可能性不是很高。”赵雨霏笑道。
天外天酒店和明月楼差不多，宋美荣在天外天的待遇，应该和赵雨霏在明月楼差不多，月薪两万左右。
给她三十万年薪，确实比在天外天高一些。
而且秀兰大酒店的前景很好，这些条件抛出来，而且宋美荣说可以考虑考虑，说明对方确实心动了。
既然没一口回绝，肯定有招来的办法。
“行，我知道了，我再考虑考虑。”徐方温和道。
“好，对了徐总，还有一件事。”郑秀兰急忙叫住徐方。
“啥事？”
“还记得上次咱们的牛肉货源被断，我们去了江陵市去找养牛场嘛？那家养牛场不仅养牛，还饲养山羊。他们年初采购了一些公柳山羊，肉质鲜美，在国际上的酒店里都很出名，养殖起来比较困难，需要悉心照料，所以价格也比较高，是普通山羊价格的三到五倍。因为他们也是第一次养殖，数量也不多，每天能对外供应十几只。现在采取竞标的方式对外供应，咱们要不要？”赵雨霏问道。
柳山羊确实好吃，因为喜欢奔跑跳跃，很活泼，所以肉很结实，做出来的味道很香。尤其是公山羊，肉更优质些。
当年执行任务时，倒是吃过几次，味道很不错。不过青云市没有卖的，徐方也就没想过，听到赵雨霏的话，急忙问道：“就这么点，他们还要找人竞价？”
“大家听说他们有这羊肉，都想来购买，如果直接卖给谁，就是不给其他采购商面子，得罪人。不如公开竞价了，这样他们也能利益最大化。”
“砸钱？”徐方好奇问。
“差不多，不过也不全是。毕竟大家买来都是想盈利的，如果炒到了天价，顾客也不会买啊。价格只是他们评定的一项因素，他们还是想找个买家，建立长久的合作