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刘洋将几种小龙虾都尝了一遍,甚至他都忘了此行的目的,有一种想再叫一瓶啤酒好好吃一顿的念头。
一百多只小龙虾,被四个人全部吃完,看着几人意犹未尽的模样,刘洋心里叹了口气,起身道:“结账走人。”
“好的刘总。”张绍高虽然感觉有些没吃饱,但也不敢多留,快速结了账一起离开。
回到他们“虾鲜”,进了总经理的办公室,刘洋依旧坐在主座,环视一圈才道:“两家店都去过了,龙虾天地不足为虑,他们虽然有优势,但口碑和运营理念肯定不如我们,这点还要加强注意,不过白梅小龙虾店……”
刘洋沉吟了片刻,才继续说道:“他们的实力很强,地理位置、餐厅布局、餐具特色等,都很合人们的口味。但他们最可怕的,还是他们的小龙虾。他们提供的小龙虾质量很不错,甚至我们店的都要好,他们的小龙虾是从哪儿采购的,这点调查了吗?”
“周围的龙虾养殖场我都打听过了,没人给他送过货,我怀疑是他自己养殖的。”张绍高说道。
“这次彻底查一查,三天内告诉我他们的小龙虾到底从什么地方引进的。还有,他们小龙虾的口感真的非常惊艳,按理说这不应该啊,你们说,这道菜他们是不是添加了有毒的化学物质?”刘洋忽然问道。
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第697章 试探格局()
第697章 试探格局
“这个?”听到刘洋的话,张绍高几人面面相觑,一时不知如何作答。
“这样吧,三天时间,调查出白梅小龙虾店的小龙虾出处,然后把他们的每道菜都送检,看看有没有有毒物质,三天后这些结果都给我传过来。”刘洋下了决定。
“好好好,我这去办。”张绍高立刻点头。
……
三天后,虾鲜清丰市店,总经理办公室。
刘洋坐在办公室主座,看着张绍高递过来的资料,眉头紧紧皱在了一起:“他们自己养殖小龙虾,这倒是个麻烦,想阻拦他们的货源这个计划泡汤了。对了,他们的饭菜送检结果怎么样?”
“结果出来了,没有任何问题,甚至营养价值还很好。”张绍高又递过一份资料说道。
刘洋快速接过这份资料,看着面的检测结果,半晌才叹了口气道:“行,我知道了,你们先出去吧。”
等人都走后,刘洋拿出手机,考虑了下给董事长打了过去。
周宇轩,虾鲜的董事长,当初虾鲜只是一家小小的饭店,经过这十多年的苦心经营,愣是被他做到了如今横跨两省的规模。如果一切发展顺利的话,明年会去全力攻占两粤的小龙虾市场。
这个传人物,一直是小龙虾界人们的楷模。
电话响了没多久,周宇轩沉稳的声音传来:“刘总,在清丰市调研的怎么样了?”
“情况不太乐观。”刘洋低声道。
“具体说说。”周宇轩的语气从始至终都没任何变化。
刘洋整理下思绪说道:“从去年到今年,咱们一直扶持清丰市这边的店铺发展,两年时间发展一路平稳,虽然谈不有大变化,但也算站稳了脚跟。经过两年不断的磨合,本来我们有信心、有实力一举打破当地小龙虾产业,但本地的小龙虾店忽然发力,反而抢夺了我们的不少顾客。当然,这里得提一下一家叫白梅的小龙虾店。”
“这家店发展时间只有三个月,但如今的营业额,每日的流水应该能破十万。听着不是很多,但清丰市是二线城市,一个市区也容纳不了几家小龙虾店,这是一个极具威胁的对手。”
“他们有什么我们不了优势吗?”听到这里,周宇轩有些好。
“有他们的食材是自己养殖的,个头很大,而且健康,口感很好,这点我们不了。但他们店的小龙虾口味才是最大的武器,我去尝了尝,连我这种吃了好多年小龙虾的人,都想坐下来要瓶啤酒好好吃一顿,我相信普通人更愿意在他们店铺消费。我让人调查下他们的饭菜有没有问题,显示的结果是没有任何有害物质,甚至营养价值极高”刘洋客观的把信息都说了出来。
电话那边的周宇轩沉默了片刻,随即说道:“你怎么想的?”
“周总,口感这么好的小龙虾平生少见,我想趁着他们店还没发展起来,跟他们好好谈一谈。要么收购他们的配方,要么入股他们的小龙虾店然后把配方要来。”
周宇轩快速分析了下才笑道:“我相信刘总的眼光,这个你放手做吧,一千万以内的合作,你可以自己决定。如果有解决不了的问题,随时找我联系。”
“好的周总,等我好消息。”
挂了电话,刘洋脸也有些喜色。一千万的资金可以让他调动,这间的余度大多了。
一个刚开张三个月的新店,能有虾鲜这样的大型企业找他合作,这家店还不高兴疯了?到时候可能不要钱,直接把股份给送出来。
打定主意,刘洋也没耐心多等待,叫张绍高,一起朝白梅小龙虾店赶去。
“刘总,这次怎么又去?”路,张绍高好问道。
“既然他们店铺没有问题,想搞垮他们也很难,与其任其发展成为以后的强大对手,不如现在收来做我们的助力。你说,是直接购买他们的配方划算,还是入股他们公司划算?”刘洋问道。
“这个,如果价格不高的话,还是直接把配方买来划算吧?毕竟咱们的招牌也很值钱,一旦他们挂了咱们的名号,前期很快会迅猛发展,虽然咱们也有股份,但这钱却要被他们分走不少呢。”张绍高分析道。
刘洋也点点头:“不错,能买下来尽量买下来,哪怕他们不卖,我们入股的话也要占大头。”
“刘总说的在理。”张绍高立刻附和。
没多会,几人到了白梅小龙虾店。
“先生你们几位?”看到有人进来,店里的服务员热情出来招待。
“暂时不吃饭,请问你们老板在吗?我想找他谈点合作。”张绍高前问道。
“谈合作?那你们稍等,我打电话问问老板,老板还不在店里。”服务员闻言立刻跑到前台,让前台给徐方打电话。
清丰市,和光小区。
此刻徐方和白梅,正在家里讨论小龙虾店发展的事宜。
“小子,咱们现在店铺的生意,想再朝进一步很难,还能再想想什么办法吗?”白梅坐在沙发,身前放着一台电脑,电脑屏幕显示着这几天的营业额,每天的营业额突破十万元后,想再朝走竟然如此艰难。
看着脸色有些着急的白梅,徐方微微一笑,淡然道:“梅姐,一天十万块,扣掉各种成本,咱们至少能赚一半。一个月净利润是一百五十万,一年一千多万,只要不出意外,把欠的债还不是问题,你还愁什么?”
“但看着营业额不涨,心里闹得慌。小徐,你有没有开分店的想法?”白梅忽然问道。
看着眼前的女人,徐方眼里精芒一闪,这个女人显然不甘于平庸,前几年一直窝在村子里,实在是生活所迫。如今一旦给她一点翻身的机会,她内心的峥嵘也全都显露出来。
听到白梅的话,徐方忽然一笑:“梅姐,其实我正想跟你说开分店的事情呢,怕你不答应,所以先试探一下你。咱们店的面积这么大,容纳客人几乎到了限,营业额自然没法再涨。想把收入做起来,唯一的出路是开分店。”
“你已经有想法了?打算咋做的啊?”白梅眼睛一亮问道。
“跟咱们现在的店一样,找好新地址,然后租下来或者买下来,然后做宣传推广,慢慢把营业额做来。之所以之前我没说,因为咱们的小龙虾数量供应不,现在好了,新的虾苗已经培育出来,风婉那丫头养殖技术确实不错,跟我打了包票说一个半月能市,咱们现在可以找地点,等店铺开张了,新一批的小龙虾又赶得了。”徐方周密说道。
“还是你考虑的周全,你真厉害。”白梅看着徐方,眼里全是欣喜和敬佩,眼前的男人虽然看着年轻,但这一身才气,却是她从未见过的。
叮铃铃——
正当徐方还想谦虚几句,手机铃声响了起来,看了看号码是饭店打来的,徐方没有犹豫,直接按了接听。
“徐总,有几个人说想找您,跟您谈谈合作。”收银员的声音传来。
徐方闻言一愣,随即问道:“对方是谁啊?”
“听他们说是虾鲜公司的。”
“虾鲜?好的,我知道了,告诉他们去‘雅悠茶馆’等我,我十分钟能过去。”徐方说道。
“好的。”
挂了电话后,徐方笑道:“有个人谈生意,一起过去看看吧?”
“行。”白梅也没什么事,快速换了衣服,跟徐方一起出了门。
雅悠茶馆距离徐方住的小区不远,出门打辆车徐方先过去了。
到了茶馆,徐方要了个包厢,刚点好茶水和点心,见一名服务员领着三名男人走了进来。
“请问是徐总和白总吗?”一名男人问道。
“对,是的,请问您们是……”徐方看着三人。
“这是我们刘洋刘总,集团总部的副总,这位是刘总秘张建,我是清丰市店的负责人,张绍高。”张绍高帮大家介绍着。
徐方一一问好后,才笑道:“不好意思,太抱歉了,我那个店没会客室,不方便会客,咱们先在这里谈谈。”
刘洋趁着徐方说话的时候,也悄悄打量着徐方。看着很年轻,但眉眼间的自信却是毫不掩饰,不卑不亢很有气度,这个年轻人不简单啊。
笑了笑,刘洋脸挂着如沐春风的笑容,先跟徐方话起了家常:“徐总是本地人吗?”
“对。”徐方对自己身份没多说,一个字直接应付过去。
“哈哈,徐总真是年轻有为啊,不知徐总家里是做什么生意的?怎么有兴趣开这么一家小龙虾店呢?”刘