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而这种说法的核心关键，便是在朝昌的粮食价格上，全部仰赖川元、大临两州粮食进口的朝昌，在粮价上一直处于龙州中等偏上的水平。
这点儿溢价对于商人世家来说，自然不算什么成本，但对于吃了这顿便要谋划下顿的百姓来说，就显得很不人道了。
因为失去田地，所有朝昌绝大部分百姓都需要每日采买、做饭，而对于很多工人来说，他们便需要在外用餐。
本就不低的粮价经过二次加工，价格自然更加高昂，对于普通工人来说，每天将一半工钱用在吃上，根本不算什么奇闻，很多大肚汉一天赶三个码头，挣来的钱全都用来买饭。
这才叫一个人吃饱，全家不饿。
而天哥儿说的生意，就是将人们弃食的猪下水，做成料理来卖。
其实这种事，天哥儿肯定不是第一个尝试的人，只是碍于朝昌本地猪种的特性，让这个生意一直没人能做。
即便是饥荒时阵，也少有人去猪栏掏猪下水来吃，因为朝昌的猪种都是一种带毛黑猪，这种黑猪是御兽宗的得意之作，将某种豕兽和毛猪的混种，转化率高长势好，通常一头两百斤的大肥猪，只要三个月便能喂养成型，一年出四栏。
唯一的缺点是，毛长皮厚，腥臊气极重，即便是料理严谨的猪肉都会带着股腥臊之气，何况是下水这样的脏腑部位。
不断有人尝试然后不断有人失败，而失败的次数多了，自然也就没人打用猪下水做生意的主意。
而天哥儿所谓的秘方，便是一种药液。
在承受了整整一日的恶臭，拍死三百二十多只飞虫后，天哥儿在院里支起了三个大锅，沸腾的药液终于压制住了下水的腥臭味。
浑身是血的天哥儿将处理好的下水捧到台上，先将猪肠、猪肺、猪心置入第一个大锅，下水在沸腾的药液中翻腾，腥气冲天，惹得隔壁的邻居前来敲门。
天哥儿只能将手上的活儿先放到一边，然后去门口迎人。
来人正是老街坊六婶，被打开门来满身都是血渍的天哥儿吓了一跳，待确定是天哥儿后，捂着鼻子瓮声瓮气问道：“您这屋里是在煮屎吗，怎得这般腥臭？”
“额”天哥儿脸一黑，解释道：“不是煮屎，是在煮下水！”
“啊？”六婶儿一惊：“猪下水？这骚臭东西也有人吃吗？咱家就在边上，天哥儿要是没吃饭，直接上家吃，多双筷子的事儿，何必这么麻烦！”
“多谢六婶儿好意，我这儿一会儿就开饭了，改天有机会再上家来！”
说着天哥儿就把门关上了，然后气哼哼的跑回大锅旁，将药液煮了一遍却依旧腥臊扑鼻的猪下水捞起，放入第二个锅里。
这时候，柴房中传出唐罗阴幽而虚弱的请求声：“我觉得邻居说得对，这味道真跟煮屎差不多，考虑考虑，换个别的生意怎么样？实不相瞒，我是赌神，你带我去赌档武斗馆什么的，保管一天就赚个盆满钵满，放弃这煮屎一样的生意吧，行么！？”
被连连打击的天哥儿气得张牙舞爪，朝着无力唐罗忿声道：“闭嘴，老实儿呆着！”
用霸道压服自家小弟之后，天哥儿又专心投入到制作下水的流程中。
秘方之所以是秘方，通常是还没别人发现的方法。
仔细想想，世上的所有规则，早在最初便已存在，人族引以为傲的发明，不过是些发现而已。
秘方也是如此，即便是朝昌长毛猪的猪下水也一定是有去腥去骚的方法，只是之前一直没有人将特定的条件组成在一起，触发这个方式而已。
如果说经历第一炉药液的猪下水腥臊味更甚的话，那么在经历第二炉药液之后，这猪下水的味道便去了大半，甚至于隐隐有些香气。
捧着脸盘大小的猪肺深吸一口，满意的天哥儿将这下水，置入第三炉药液中。
咕咚咕咚的药汁里，猪下水上下翻腾，那些腥臭味全都留在了锅里，最终捞出来的东西，竟带着一股莫名的香气。
天哥儿将第三锅里的肠、肺沥水装盘，兴冲冲便往唐罗屋里走，却发现对方用云手将门合上，还发出撕心裂肺的警告：“你不要过来啊！”
“莫名其妙耍什么性子~”心急实验的天哥儿一把推开紧闭的房门，将盘子朝面如死灰的唐罗面前一递，骄傲道：“你鼻子灵，快帮我尝尝这些下水是不是没有味道了！”
说是帮着尝试，但这浓浓的炫耀气氛是怎么回事，绝望的唐罗上下打量了血迹斑斑的天哥儿，无力道：“尝试当然可以，但你能不能先出去，最好把门带上？”
“你居然嫌我臭！”天哥儿仿佛受到了什么重击，将盘子一放便跑了出去，还重重的将门带上。
这莫名其妙的生气看得唐罗满脑门问号，心中暗暗思揣：“这说真话都不行了吗。”
看着天哥儿留下这盆虽然模样惨白，但却带着莫名香气的下水，唐罗做了一番剧烈的自我争斗后，咬咬牙，狠狠心，探出云手抓起一片儿猪肺就往嘴里送。
“就当是，为吃土做演习了！”
三百七十五章：洗肺最难（）
怀着莫名悲壮的心情，唐罗将惨白的猪肺往嘴里送，被药液翻滚的猪肺入口就烂，脏腑独有的口感香气溢满口腔，让人眼睛一亮。
啃了这么些天的苞米杆子，唐罗的嘴巴里都淡出鸟了，此刻只是咀嚼着完全没有调味过的猪肺，都觉得莫名幸福。
当然，能让唐罗吃得这样香甜，也是因为猪肺腥气处理特别好的缘故。
从小锦衣玉食长大的唐罗也算吃过见过，博览群书的他更是清楚要将一个猪肺处理得好，工序极其复杂。
根据厨经记载，猪下水中，以洗肺最难，先得洗去肺管里的血水，剔去包衣。然后经过敲打刮洗，倒挂起来晾晒，其中最复杂的部分，就是抽管割膜，只有将这些复杂的步骤全部完成，才能得到一块合格的猪肺进行烹调。
可用烈酒煮沸生滚一天一夜，将猪肺滚得收缩，缩至犹如一朵飘在汤面的白芙蓉，佐以调料，入口即化；或将猪肺拆碎，用鸡汤煨烂；也可佐雪梨清炖，以清配清的做法，有镇咳祛痰、清肺之燥热，补肺气之不足之效。
因为制作猪肺的工序复杂，所以即便是唐府的小厨，也不常做。
但此时也不知道是因为饥饿还是嘴淡，咀嚼着泛着淡淡药香的猪肺，唐罗只觉得眼前这坨未曾调味的下水，简直是人间极品，顶级美味。
一口接着一口，没几下便将整个猪肺吃完，还特别没出息的舔了舔云手的手指。
砸了砸嘴，又以云手将盘中的肠子抓起，刚想往嘴里送，却像想起什么恐怖的事情，脸色僵住，将几乎要送入口中的猪肠放回盘里。
只是刚被猪肺勾起食欲的虚空之胃又朝大脑不断发射饥饿信号，难受的龙西天骄只能操控云手将自己翻了个身，背对着食盘，又用坚定无比的意志，将意识沉入体内操控灵力开始主动修复经络的大业。
过了好一会儿，洗漱完毕换了身干净衣裳的天哥儿背着双手走进屋里，一看盘中还有动都没动的猪肠，又看唐罗背朝食盘，不解问道：“怎么，是这猪肠不和你胃口么，怎么还转过去了？”
“麻烦帮我翻个身~”
将意识从星核中退出来，唐罗睁开眼的第一件事便是向天哥儿求助，作为一个勤俭持家的好青年，这种动动嘴就能节省灵力的工作，龙西天骄从不吝啬。
天哥儿无奈的走到床边，嫌弃伸出两根手指，揪着唐罗的肩膀便要将人翻过来，口中还问道：“话说你现在浑身经脉都断了，是怎么转过身去的？”
“谢谢。”
在天哥儿帮助下的唐罗翻过身来，瞥了眼已经微凉的猪肠淡淡道：“猪肺处理的很好，没有一点儿腥味骚气，之所以不吃猪肠，自然不是因为嫌弃，更不是害怕。只是想着你那药液连猪肺这么难处理的部位都处理的这样干净，这猪肠也就没有试得必要了！”
“是吗？”天哥儿表情有点儿疑狐：“确定是因为没必要试吃，而不是过不去心里那关吗？”
“当然是因为没必要！”
唐罗斩钉截铁地回答道：“况且我早前已经吃了一袋玉米棒子，只能说这肠子来得不是时候！”
一脸正气的表情与略带惋惜的语气，还有那透露着真诚与遗憾的双眼，如果不是唐罗的肚子恰逢其会的咕噜起来，天哥儿差点儿就信了。
“那我就端走啦！”
强忍着笑意，天哥儿将盛着猪肠的盘子一端边走，门房闭合时，响起一连串抑制不住的鹅叫。
只是听这声音，便能浮现天哥儿笑得满地打滚的场景。
面如死灰的唐罗生无可恋的望着天花板，过了好一阵，咬牙切齿的发誓道：“成事不足败事有余的神通，等我伤好了，第一件事就是把这虚空之胃挖出来丢掉！”
刚还咕噜咕噜叫的主胃仿佛受到了惊吓，一下子缩起，这让龙西天骄的脸上，悲伤更加明显。
……
第二天大早，天哥儿又调了锅卤汁，将处理好的下水全都放进了卤锅里，然后便蹲在卤锅旁，不断调整里头卤料的位置与卤锅的火候。
随着卤汁慢慢沸腾，一股独特的香味自天哥儿的小院向外飘散，为了达到香气最大化，天哥儿还动了个小心眼。
最先那些蒸腾而出的香气全被他以云幕锁住，一直等到卤头煮到傍晚，才将锁住的香味整个放了出去。
这个时间，正是各家各户劳力下工，主妇们开始弄饭的时候，被卤味的香气一摧，累了一天的汉子哪能受得了。
只觉口内生津，腹中更是咕咕乱叫，循着浓烈的气味，便找到乐天哥儿的家门口。
若是换做寻常街坊，这些饿急了的汉子肯定会上前敲门，问问主家究竟做得什么好菜，哪怕讨不了几�