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声的刘掌柜还在瑟瑟发抖，麻木的任凭郎中涂抹着伤药。
有了陪酒的史文恭，慢慢的恢复了正常。苏萦疏散了围观的群众和酒楼里的食客，一场风波就这样结束。只是这一场风波的痕迹，永远的留在了刘掌柜的脸上，疤痕也不留情面的烙在了刘掌柜的脸上。包扎完毕之后，苏萦安排了轿子，派人将刘掌柜送回了九风楼。
九风楼的伙计看到自己的掌柜变成这个样子，也知道是自己的掌柜准备前去生事，是觉得好笑，还是觉得有点可悲呢。看着自己的掌柜一言不发的坐着，九风楼的生意也如同刘掌柜一样，僵硬的一言不发，没有了生气。是心酸，是无奈，只有刘进财自己一个人知道那其中的滋味。现在，连叹气都无法顺气的刘掌柜呆呆的看着，闭上了眼睛，慢慢的流下了泪水。
第一百一十章：除夕（）
第一年的除夕过的很热闹，在苏记酒楼，庞赫邀请了师傅周侗和师母，还有师兄林冲和嫂子贞娘，当然还有史文恭、半个师傅王进和母亲。除了师傅的周云清和大师兄卢俊义一家，都悉数到场。
这一天，庞赫买好了蔬菜和肉，和苏萦一起，在酒楼的厨房里忙碌着。王进是第一次来，在酒楼里和周侗一起逛逛了，对庞赫是一片赞叹：“庞赫真是一个不可多得的人才，你看这酒楼的布局和格调，难怪你这么看重他。”
周侗苦笑道：“其实，我也不知道，他会经营酒楼，还能经营这么好，我当时只是觉得他身子骨不错所以收了他做徒弟。”
王进道：“你啊，还没说实话，一般的身子骨，你会收做徒弟么，我第一次看庞赫，绝对没有看出他有在武学上的独特天赋，就是身子骨比一般人要强壮一点。我想你肯定是不会就这么随便就收了做徒弟。”
周侗又苦笑了下：“话虽如此，但这世上也没有确定的事情。当时，赫儿又林冲带回来，我只是觉得奇怪，又感觉似曾相识，至于收做徒弟，我想，应该是缘分所致吧。”
王进笑了笑：“确实是缘分，庞赫的天赋其实是不错的，只是我感觉在他的身上似乎隐藏着什么，很神秘。”
周侗道：“是啊，不光他，苏萦也是一样的，他们两人的言谈举止都是不同于我们。听冲儿说，刚刚遇见他们的时候身着奇装怪服，装饰也从来没有见过。”
王进道：“那他肯定大有来历。”
“每个人都有自己的过去，我们又何必对于他们的过去耿耿于怀呢，只要他们真心的待在这里，这就足够了。”周侗说道。
王进点头道：“是啊，庞赫虽然隐藏了很多神秘的过去，但看得出来他很上进，也很善良。”
酒菜已经备好，庞赫招呼大家一起坐下，这特殊的除夕夜，在就这一顿饭菜上开始了。酒桌上，史文恭一如既往的豪饮着，一坛坛的酒也在他的活跃下，很快空了。幸好，今晚，史文恭有几个对手在，除了自己的师傅和师兄，还有个几乎不在酒桌上碰面的王进，实在是相见恨晚。
酒，喝起来，有点长长绵绵，庞赫和苏萦、师兄林冲、嫂子、师母…一起走到门口，轰隆隆的爆竹弥漫起整个夜空的火药味。这味道很熟悉，不然是以前，还是现在，都充满了留恋，就像这瞬间的轰鸣，总想抓住，但转瞬即逝。来到这里，庞赫有何尝不思念自己的爸妈，还有天捷。苏萦，也是一样，每逢佳节倍思亲么？
这时，周侗走了过来，来到庞赫的身边，问庞赫：“这以后，你有什么打算呢？”
沉浸在思念中的庞赫被这一问打断了：“我，我也不太清楚，过一天算一天吧。”
周侗道：“有时候，为师真觉得，带你进入禁军是不是一个错误的决定。当看到你现在的酒楼，如此的成功，我又在想，我是不是错了，你是不是更适合在去经营这家酒楼。刚刚我和王教头在聊你的时候，为师觉得真的应该放你去做你喜欢做的，禁军也不适合你。”
庞赫被这突如其来的话深深的震撼了：“师傅，我？我并不是不喜欢禁军，也并没有在禁军过的不开心。”
周侗道：“可你确实更适合这里，不是么？在禁军，你除了练武，几乎得不到你说想要的。也远不如在这里你能得到的快乐要多，对吧？”
这时候，师母说道：“你啊，大过年的，就不要说一些伤感的话题，我们现在过的不是挺好的么？也难得我来这里过一次年，就高兴高兴吧，什么离开不离开的，多不吉利啊。”
林冲也附和道：“是啊，师傅，现在师弟过得又不是不开心。我觉得这样挺好的，你看大师兄回到了大名府，做着他的员外，我们常年见不到面。”
林冲说的也是，原本卢俊义也在禁军里面学习武艺，是师傅周侗让卢俊义回去，掌管自己的家业。虽然卢俊义学有所成，但是对于一个沉寂在武学中的武痴来说，肩负自己的家业远比待在禁军要难受的多。
周侗没有说什么，只是抬头开着天，又看看街上的人们。似乎又左右为难了，身为师傅，周侗很体贴着自己的徒弟，从来不会委屈自己的徒弟。庞赫和卢俊义一样，都有经商的天赋，也拥有自己的产业。不同的是，卢俊义已经离开，而庞赫还在自己身边。当初卢俊义的离开，周侗依依不舍，就是狠下心来，当离去之后，周侗伤心了好久。天赋，卢俊义是最好的，进门也是最长的，感情自然也是最深的，早已经当自己亲身孩子一般，离开，谁不心痛呢？如今，庞赫也面临着同样的问题，虽然说庞赫现在依旧在京城，离自己也不远，但从目前的情况来看，庞赫的能力绝对不会只是窝在这小小的安泰街。
时间已经不早，大家也都各自回去，这不一样的团圆饭就这样在爆竹声中安静的过去。苏萦问庞赫：“你为什么不选择离开禁军呢，既然你说禁军这么危险，又怎么不离开呢？”
庞赫回答道：“我是想离开，但我现在离开有用么？你忘了这家酒楼，还有谁出资的，有高俅吧。我已经被高俅盯上，离不离开禁军都一样。所以，我就没有离开的必要。师傅说的没错，相对禁军来说，我更适合这里。也知道我很难离开禁军，可能他想独自面对我离开以后的后果吧？”
苏萦忙问道：“离开之后，有什么后果？”
庞赫解释道：“这后果，自然是因为高俅。你想想，我好端端的离开禁军，高俅会怎么想。即使在酒店，受他控制，可一旦离开，就释放了一些危险的信号，明白么？”
苏萦摇摇头说道：“我还是不太明白。”
庞赫继续解释道：“这么跟你说吧，我们离开禁军，高俅一定觉得我们想要离开他，摆脱他的控制。这对于控制欲望很强的人来说，是一件很危险的事情。跟不能被自己所用的，杀之而后快是一个道理。”
第一百一十一章：春秋（）
除夕过后，万物复苏，庞赫没有时间去看看那些萌动的生机，在庞赫的管理下，酒楼在这个春天刚刚步入了正轨，苏萦习惯了酒楼女掌柜的日子。虽然一天天过得很忙碌，但乐此不疲，于是时间又很快的过去了，到了秋天，又开始看到了秋天的落叶，已经一年了。
是的，来到这里，已经过去了一年。在这一年的时间里面，庞赫有了师傅师兄，加入了禁军，开张了苏记，也实现了酒楼在短短时间里从投资到盈利的过程。
在这一年里，九风楼倒闭了因为苏记酒楼的崛起，加上刘掌柜上次大闹之后一蹶不振，无心打理，伙计也慢慢被庞赫撬走，慢慢的吞并了整个九风楼，刘掌柜也回家过自己的日子。于是，在安临街又多了一家苏记。而望风街的那家早点店，还是依然开着，通过快餐配送的模式，给了相邻的街坊送去了便捷的服务，从而垄断了附近的早点，加上两家酒楼，苏记的名声已经是如雷贯耳，而在京城，也小有名气。
夜晚，庞赫站在安泰街的苏记酒楼上，一眼看去，安泰街尽收眼底，与原来的九风楼遥相呼应，心中的成就感油然而生。苏萦看着站在门外的庞赫，拿来一件外衣给庞赫披上：“天气凉了，外面冷。”
庞赫伸手抓住了苏萦的手：“不是有你在么？”
苏萦抽回手，说道：“油嘴滑舌！”
庞赫一副有口难言的表情，扯开了话题，说道：“你觉得，我们现在过得怎么样呢？”
“挺好的啊！”苏萦回答道：“怎么突然这么问？”
庞赫道：“我也觉得不错，当初我们刚刚来到这里，住在望风街上，不知道以后怎么过，是不是就一直待在这条死气沉沉的街上。可谁曾想，就在一年时间里，我竟然能够站在这里，从高出往下看。我想，要不了多久，我们就能开拓更大更广，建更多的酒楼，发展更多的业务。”
苏萦道：“是啊，短短一年，变化的挺快的，我都不知道自己是怎么过来的。就好像做梦一样，睡了一觉，发现周围都变了，和我们刚刚来到这里一样。你这么有信心，还打算发展下什么呢？”
庞赫道：“这个，还得好好想想，毕竟酒楼刚刚稳定下来，盲目的开张，后劲会不足。这时候我们也就徒有虚名，离失败就不远了。”
“关于发展管理，我不懂，就由你来吧！其实我挺佩服你的，能这么短的时间里面发展起来。”苏萦问道。
庞赫说道：“其实这也没什么，很多都是运气，有了高俅的钱，我们就有了开早点店的成本，加上大师兄的和高俅的投入，我们才有了这酒楼。”
苏萦问：“但和你的经营管理是分不开的，不是么？”
庞赫把苏萦搂进怀里：“这个自然，我只是以自己在一千年后的管理来管理现在的。说实话，我还没真接触过酒楼餐饮，开始的时候虽然说不上什么提心吊胆，但也是有点担心，担心能不能成功。现在，总