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如果老布莱克不接受的话，那这比生意做不成也无所谓。
夏若飞正是因为抱着无所谓的态度，所以才这么强势的，因为无所求，所以没有顾虑。
老布莱克露出了一丝笑容，说道“合作愉快！”
夏若飞起身倒了两杯红酒，和老布莱克轻轻地碰了碰，顺口问道“对了，你们家的乔治现在怎么样了？”
老布莱克脸上露出了一丝尴尬的神色。
乔治布莱克上次被夏若飞整得灰头土脸的，甚至为了保持合作关系，老布莱克还剥夺了他继承人的身份，这对布莱克家族来说，可不是什么露脸的事情。
老布莱克说道“我已经撤销他在家族公司的一切职务了，而且他的继承人身份也已经被剥夺，不过作为家族的一份子，他每个月还是有最基本的保障的，但是夏先生放心，每个月的例钱已经不足以让他继续以前花天酒地的生活了。”
夏若飞淡淡地点了点头，老布莱克能做到这样已经不错了，毕竟乔治布莱克是他们家族的嫡系，血缘关系是斩不断的，总不可能让他把乔治布莱克赶出家族。
夏若飞也不担心老布莱克说谎或者敷衍自己，因为这些都是很容易打听到的，除非布莱克家族非常重视乔治布莱克，让他装出十分落魄的样子，而暗地里依然在重点培养他。
以乔治布莱克那种草包表现，这种可能性无限趋近于零。
随意问了问乔治布莱克的事情之后，夏若飞就跟老布莱克闲聊了起来——毕竟上门是客，人家没有主动提出要告辞，他也不好直接下逐客令，好歹刚刚还谈成了一笔生意呢！
老布莱克也是想要拉近跟夏若飞之间的关系，所以言辞中对桃源公司出品的松露多家赞誉，当然也旁敲侧击地想要打听这些松露的产地。
毕竟世界著名的松露产区就那么几处，基本上全世界的松露生意都被那几个传统的松露家族所垄断，夏若飞的桃源公司就如同横空出世一样，用几乎完美的产品硬生生地抢走了一块市场份额。
当然，夏若飞走的是高端路线，并没有用倾销的手段让松露的价格大跌，也不至于对全球每年几十吨的松露销售造成太大的冲击，所以老布莱克更多的是带着好奇在询问。
夏若飞自然是直接岔开了话题，于是老布莱克也就识趣地不再打探了。
两人聊着聊着，就说起了高端食材的事情——夏若飞也是实在没有话题聊了，总不能两个大男人大眼瞪小眼嘛！况且这也算是两人的老本行了。
老布莱克问道“夏先生，不知道贵公司除了松露之外，其他西餐高端食材领域有没有涉足呢？”
夏若飞微笑问道“布莱克先生指的高端食材是？”
老布莱克说道“一直以来，法式鹅肝、松露和鱼子酱被称为世界三大珍馐。松露这部分，贵公司的产品绝对是这个了！”
老布莱克一边说一边竖起了大拇指，然后继续说道“就是不知道鹅肝和鱼子酱，贵公司有没有这方面的产品呢？如果有的话，我是相当期待的！”
夏若飞眉毛一扬，问道“你们布莱克家族还经营其他食材生意吗？”
老布莱克微微一笑，说道“我们家族是经营松露起家的，经过好几代人的努力，才有了现在的规模。松露当然是我们最重要的业务，不过随着公司的壮大，业务外延自然而然也会扩张，基本上高端食材我们都有涉猎，当然，主要还是代理销售的模式。”
夏若飞也兴起了几分兴趣，他往沙发上一靠，端起酒杯轻轻喝了一口，然后问道“布莱克先生如果不介意的话，可以跟我介绍一下鹅肝以及鱼子酱吗？我们公司也正准备扩大经营范围。”
夏若飞并没有说谎，其实世界三大珍馐的名头，他也是听说过的，只不过并不是特别了解，但至少知道，不管是鹅肝、鱼子酱还是现在桃源公司已经在经营的松露生意，利润都是非常大的。
赚钱是一方面，夏若飞还特别注重公司产品线的丰富程度以及公司的名声。
作为西餐领域最知名的三种食材，桃源公司要走高端食材的路线，那肯定是绕不开的，既然布莱克家族有经营这方面的生意，正好趁机了解了解情况。
老布莱克一听，就知道桃源公司目前并没有鹅肝和鱼子酱这两种产品，心中也不禁略微有些失望。
不过他还是很快就调节了过来，热情地说道“当然不介意！夏，那我就先跟你说说鹅肝。这里说的鹅肝是指法式肥鹅肝，在法国食用鹅肝已经有上千年的历史了，当年凯撒大帝都对这道佳肴推崇备至，而且据说还有丰富的营养价值，所以是高档西餐厅的必备菜单。但是……”
说到这，老布莱克话锋一转，说道“这道菜也被称为世界上最残忍的美食！”
夏若飞闻言，顿时感到十分好奇，忍不住问道“最残忍？为什么会这么说？”
“这跟鹅肝的获取方式有关。”老布莱克说道，“我们所说的法式肥鹅肝和普通鹅肝是不一样的，实际上这是得了脂肪肝的鹅身上采集下来的肝脏，重量一般都是在700克以上，是普通鹅肝的几十倍。鹅为什么会得脂肪肝呢？完全是人工干预的结果……”
老布莱克的语气有些低沉，听得夏若飞有一种听午夜鬼故事的感觉，忍不住觉得心里一阵阵发凉。
老布莱克继续说道“幼饿出生后就被带到农场里，开始的12个星期，幼鹅被挤进小笼子，铁栅栏外只露出一排排脖子，固定在专门训练颈部肌肉的架子上。农场主每天增加喂食量，努力把小鹅的胃撑成一只面袋子。等小鹅的颈部肌肉和肠胃都练得跟钢铁一样坚强，真正的酷刑才开始……
农场主每天会分多次用长达三十公分的硬管直接塞进鹅的胃里，然后每天灌入至少12公斤的食物！于是肝脏因超负荷工作体积异常增大，这样的酷刑要经历18天，才能‘制造’出比正常鹅肝肿大十倍甚至数十倍的脂肪肝！而且为了防止鹅因为运动加大消化，它们除了被固定在很狭小的空间之外，农场主还会在食物配方上刻意减少钙质，所以这些肥鹅基本上都有软骨病，每天只能懒洋洋地趴着，直到死去！”
夏若飞听了不禁毛骨悚然——直接用硬管插到胃里，往里面压食物，这简直比做胃镜痛苦好几倍啊！这些鹅相当于每天要接受多次“加强版胃镜”，然后随时随地都是肚子严重发胀，而且活动空间极其狭小，这简直就是地狱酷刑啊！想想都觉得可怕！
“怎么会有这么邪恶的方法？”夏若飞忍不住叹道。
老布莱克耸了耸肩说道“都是因为利益啊！法式鹅肝的利润空间非常大，所以大家才会趋之若鹜，哪怕每年都有动物保护组织抗议，但效果并不明显。”
夏若飞默默地点了点头，他发现自己对法式鹅肝这道美食再也没有了丝毫兴趣，而且恐怕桃源公司永远也不会经营鹅肝生意了。
然而也就在此时，夏若飞心中却又微微一动，一个突发奇想的念头在他脑子里萌生出来……
。
第一千零九十九章 萌生新想法（）
任何事物都是有两面性的。
能不能有一种办法，既能产出优质的鹅肝，又不会让鹅承受那么大的痛苦呢？这是夏若飞心中突然冒出的念头。
夏若飞没有同情心泛滥，但做事也有自己的底线。
如果是用老布莱克说的那种传统方法养殖肥鹅，他肯定是不愿意涉足这个行业的，但如果真能改良养殖方法，同时又能给桃源公司带来更丰富的产品线和更大的利润，那何乐而不为呢？
而且如果真的能形成规模，并且控制成本，那完全可以冲击这个行业，让那些传统养殖肥鹅的农场没有生存空间，也相当于变相地拯救了那些可怜的肥鹅，这也算是桃源公司涉足这个产业的附加值之一吧！
至于桃源公司养殖肥鹅同样也要宰杀取肝，夏若飞倒是没有任何心理负担，物竞天择，那些肥鹅本来就是被人类作为食物的，能让它们毫无痛苦地走完一生，就算是一桩功德了——就连动物保护组织也不可能对养殖场进行抵制，他们要求的也只是用人道的、没有痛苦的方式处死要宰杀的动物而已。
当然，这个想法能不能行得通，还要看夏若飞能不能找出更加温和的养殖方法。
想到这，夏若飞对鹅肝也产生了更加浓厚的兴趣。
他问道“布莱克先生，那么……请问哪一种鹅的品种比较好呢？”
老布莱克微微有些诧异，他微笑着说道“我还以为夏先生听了我的讲述，会放弃鹅肝这个产品呢？在我印象中，你们东方人都比较温和仁慈，事实上肥鹅养殖规模最大的地区，就在欧洲的奥地利。”
夏若飞笑了笑说道“要不要涉足这个产业，我还没有决定。不过多了解一点总是有好处的！”
老布莱克赞同地点了点头，说道“是的！虽然我不是动物保护主义者，但同样对鹅肝这种食物有心理抵触，但这并不妨碍我们布莱克家族代理法式肥鹅肝的生意。在我看来，个人的感受是一回事，生意又是另外一回事！”
实际上老布莱克和夏若飞都不知道，最早就是华夏人发现用强行喂食的办法能让鸭肉变得更鲜美，后来这种办法从古埃及传到了罗马，又传到了法国，成为了培育肥鹅肝的通用方法。
可以说华夏人才是这种办法的鼻祖。
夏若飞微笑着点了点头，静静地望着老布莱克。
老布莱克这才说道“对了，我还没有回答你的问题！据我了解，生产肥鹅肝最好的品种有三个，分别是朗德鹅、史特拉斯堡鹅以及图卢兹鹅。这三种鹅出产的鹅肝品相好，体型大，营养丰富且烹