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除了煲鸡汤外,鸡血制成血豆腐,烹调后味道鲜美嫩滑,具有益血补虚,鲜毒活血之效,为美容养颜的补血佳品。
“姐,水烧好了!”
江小高用木盆子端了一盆刚烧开的热水来到江云漪面前,一起把杀好的鸡放进盆里,帮忙拔鸡毛,厨房先交给江小小一人忙和。
姐弟二人就着滚开的热水小心地拔着鸡毛,待把鸡毛拔好后,又用清水给光溜溜的鸡清洗了一遍,江云漪开始给鸡剖腹,江小高帮忙处理鸡内脏。
姐弟二人忙和大半天才把山鸡给处理好,这时江小小的粥都熬好盛放一边了。
江云漪便让二人打下手,用血豆腐做了一道酸辣鸡血,一道爆炒鸡内脏,让二人先端上桌,开始准备煲鸡汤。
江小小与江小高二人瞪大眼睛闻着眼前两道香喷喷的菜肴直流口水,听话地把两道菜端上桌后,二人又屁颠屁颠地跑进了厨房。
“厨房不用你们帮忙了,先去等着吧。姐,这边很快就好。”
江云漪感觉两个孩子去而复返,头也没回地准备着手里煲鸡汤的食材。先前做的那两道菜都是比较普通的家常菜,也是较简直的药膳。
现在她要煲的鸡汤是要加入药材一起烹调的,可不能马虎。
“姐,你炒菜这么好吃,教教我们吧。我们一定认真学,等学好了,就由我们做给你吃。”
两孩子有些讨好地看着她,刚才那两道菜他们可是从头看到尾,眼都不错一下。
因为他们发现大姐炒菜跟他人完全不同,单单一道血豆腐就费了半在功夫,那些调味品用了不止三样,看得他们眼都花了,可大姐炒出来后就是香,香得人流口水。
“好吧,那你们就看看吧。”
江云漪闻言,也不理会他们,继续备煲汤的食材。
她将整只鸡放进沸水锅中焯去血水洗净放进备好的砂锅里,又从药材包里取了党参、黄芪洗净切段,再把早就泡好的野山枣洗净去核,然后把所有的食材和调味品一起放入砂锅里,加入适量的水,盖上锅盖,用炭火煲着,净了手,便准备回屋吃饭。
“等等!姐,这汤就这样了啊?”
两孩子很是郁闷地看着不过一盏茶就备好的汤,虽然还没熟,但这也太简单了吧。
比先前那两道菜快得多,食材貌似也不多,就是最多两样药材。
“这是药膳,不是那么容易学的。你们若有心,以后姐会慢慢教你们,现在先吃饭。”
江云漪叹了口气,党参黄芪炖鸡汤看着简单,但要把握好其中的关窍可不容易。
两孩子一听,对视一眼,只好乖乖地备碗筷吃饭。
三人刚一上桌,院门外就传来了声响,紧接着江三带着几个流里流气的小混混径直闯了进来。
“江云漪,你这个敢殴打亲婶的不孝女,居然还有脸坐这儿吃饭。你知不知道,你三婶都被你害成什么样了?”
江三怒气冲冲地闯进江家小院,径直闯进了正屋,一看江云漪姐弟正在吃饭,更是怒不可竭。
“不知三伯哪一只眼睛看到我殴打三婶了?”
江云漪挑了下眉,心中郁闷,暗想着这一家子怎么回事,每次都在人家吃饭的时侯来捣乱。他们就不会换个时间么?
再看他带来的那几个人,不由皱了皱眉。江三是想干什么?带了这样一群人来。
“休得狡辩!你三婶都说了,要不是你这个臭丫头,她会摔倒?还有,你们几个兔崽子,居然敢设陷井害你三婶,还把她当成了贼?你们分明就是想害你们三婶被那帮王八羔子给打死!”
江三看江云漪还嘴,不由一声怒喝。
上一次他媳妇儿在这儿吃了大亏,江三并没有放在心上,可昨儿的事可把他给气坏了。
他没想到老四家的这几个孩子会这么狠,昨儿他要没来,他媳妇儿指不定就被那帮村民给打死了。
事后一问前因后果,他才知这一切全是江云漪一手主导。
“三伯,我听我爹说,您是读过书的,既然您读过书,就应该知道一面之词不可为信。你为何不问问三婶她来我家干嘛?
她怎么摔倒的我不知道,我只知道昨儿有人一手提着一把砍刀,还用木桶子套头偷偷溜进我家,不知怎么的就摔倒了。
那黑灯瞎火的,动静又大,谁知道来的那人是三婶,我不喊贼来了,难道还要喊神仙显灵了么?”
江云漪不动如山,把早上跟李家兄弟的说法抬了出来。反正就是一口咬定,李氏ll的事跟他们家无关就对了。
“你、你以为这么说我就信了么?臭丫头,你三婶怎么伤的,今儿个我就让你们姐弟三也偿偿滋味。来人!给我砸了!砸完后,好好给我招待他们姐弟。”
江三说不过江云漪有些恼羞成怒,手一挥命令跟来的几个小混混开始砸江家的东西。
他可没有李家兄弟那么怂,一早上带了一群人过来找麻烦,麻烦没找着还惹了一身骚。
现在大晚上的,他倒要看看江家三姐弟到哪去找救星!
------题外话------
坏伯伯来哟,嘎嘎!
第041章:要不要我帮你一块砸?
“住手!你们给我住手!”
江云漪看着不管不顾开始打砸东西的江三等人,气得胸口起伏不定。
她从来不知道她的三伯会这么流氓,昨儿看他那么紧张李氏,还以为他本性应该不差,谁想不过一天,他居然敢找一帮小痞子来砸她ll的家。
“住手?我还没砸够呢。一会把厨房一并给我砸了!不是说穷得连饭都吃不起了么?怎么还有新衣穿,这菜还能做得这么香?”
江三一把推开江云漪姐弟,端起那道酸辣鸡血闻了闻,马上被那味儿给勾起了馋虫。
但今天他就是来捣乱的,忍了忍,干脆把桌子一翻,咣啷数声响,所有的碗碟碎了一地。
“姐!”
江小小从江三下令砸他们家开始,就吓得躲在江云漪背后一动也不敢动,此刻见满桌的饭菜被砸,直接就吓哭了。
江小高紧紧地抓着江云漪的衣襟,小拳头握得紧紧的,眸光里有一层泪光闪烁,他紧紧地盯着那些打砸他们家的人一言不发。
“江大树,马上让他们给我住手,否则我马上报官,你给我砸了多少东西我就让你给我赔多少东西。我还要告你强闯民宅!”
江云漪看小小和高子被吓成那样,一时怒火中烧。
人不犯我,我不犯人,江三一家屡次挡路她的底线,她都只是小惩大戒,没想到今儿他们居然敢如此过分!
她要是再忍,以后还不知会被欺负成什么样呢!
“死丫头,能耐啊!居然知道什么是报官了。我告诉你,今儿就是砸了,你怎么招?有本事你就去告啊!”
江三轻瞥了江云漪一眼,不由哧笑出声。他江三怕老爹怕老娘怕岳父怕老婆,就是不怕当官的。
因为离丰泽屯最近的府衙少说有百里路,他还真不信江云漪这丫头会跑这么远的路去告状。
“三伯应该还没忘记,五婶为何到现在还不敢回丰泽屯吧。村头大石上的血还没干吧?不知道如果再撞一次,它会不会永远都不干?”
江云漪突然微微一笑,笑意清浅,带着点冷意,她的目光一一扫过还在动手砸东西的人,语音轻柔,仿佛在人的耳边轻语。
正在砸东西的一群人猛然听到如此温柔,偏又带点阴森的语音,砸东西的动作就止住了,还不自觉地打了冷颤。
连江三亦不由收了几分嚣张气焰,看着江云漪的眸光闪烁不定。
“砸啊!继续砸啊!怎么不砸了?要不要我帮帮你们?”
江云漪继续笑着,眸光清灵灵地,语气突然变得很好奇,说着眼角一一扫过那些敢砸他们家东西的人,唇角的笑温和得令人心惊。
那些人看着江云漪的眼神和表情,哪还有刚才的嚣张跋扈,看了江三一眼,心里开始没底。
他们觉得眼前的小姑娘有些邪门,很像传说中的鬼附身。又想起那丰泽村大石上的血到现在确实还没有干,这该不会有什么联系吧?
想到这个,几人面面相觑,突然觉得嘴唇发干。加上外面的天色越来越暗,心底里不知为何就有点发毛。
“三伯啊!我这个人最好说话了。我要真撞死了,我一定会禀报闯王爷,让他老人家把你的魂拘来陪我。我会告诉他,三伯平时最疼我了,一定会很乐意过来陪我的。你说,好不好?”
江云漪眨了眨眼睛,语气越发地温柔,甚至还带点撒娇的意味。她边说边一步一步朝江三走去,如一个讨糖吃的孩子。
江三微咽了咽口水,看着朝他一步而来的江云漪,心里不由有些发虚,不由步步后退,差一点就撞上后面的人。
“江三,这差事我们不干了!走,快走……”
跟着江三来捣乱的几个小混混一看情况有些不对,招呼一声,便连滚带爬地全溜了个干净。
“三伯,他们怎么走了?不是还没砸完么?要不我带你去厨房吧,我帮你一块砸。走!”
江云漪眨巴着眼,很疑惑地看着突然跑掉的几个人,看到江三还在,冷不防抓住他的手就往厨房走。
她的手冰凉冰凉的,根本不像一个人的手。
“啊!你放开我!鬼啊!”
江三看到几个小混混跑了,心里本来就发虚,此刻冷不防被江云漪抓住手,他只觉得全身都被冻住了。
好凉的手!
这个感觉一出现在脑海,他就想起村里说故事的老人儿常说,鬼的手都是又冰又冷又硬。
江三的第一感觉就是他被鬼缠住了,死命地将抓住他的手一甩,开始没命地逃出江家小院,边逃边喊有鬼啊有鬼啊。
“姐……”
一瞬间情况突变,把江小小和江小高也给吓住了,此刻看江三同那些小混混一走,两孩子忍不住看向被他们误认为‘鬼’的江云漪。
“姐,你没事吧?”
两个孩子见江云漪不说话,忍不住跑到她身边,含着泪看着她,眸里全是担忧。
“江、大、树!”
江云漪一字一句地念出声,声音极轻,念时唇边还带着笑,目光投进黑夜里江三逃离的方向,面沉如水。
“姐……”
两孩子看江云漪还是不理他们,一人抱住她的一